*今回訪れたお店
鈴新 / 新宿区四谷
https://suzushin.gorp.jp/
煮カツ丼 1300円
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「カツ丼」って贅沢な料理ですよね。
とんかつの時点でもう美味しいのに、
そこから一手間加えて完成させる料理。。。
されども「カツ丼」の幸福度ったら圧倒的で、
欲を言えば「とんかつの時点での味とカツ丼と、
両方味わいたいなぁ」、としばしば思ったりしていた。
そんな欲を叶えてくれるのが、なんと四ツ谷にあった。
『かけカツ丼』。
カツはサクッと、卵とじはふんわりと。良いとこどりだ。。。
食べ方次第で、2度も3度も違う味わい。こりゃ贅沢
次男くん、なかなか魅力的だった・・・
構成/脚本/編集/出演 太田唯
*オススメ動画*
・カツカレー / 高円寺
https://youtu.be/o4dEkhf9aRo
・焼き鳥とビール / 渋谷
https://youtu.be/xSIFYPWdHJ8
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*太田唯オフィシャルHP (SNSはこちらから!)
https://www.yui-ohta.com
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