![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_RsaNzZFuUU/hqdefault.jpg)
定量 磨 豆 機 ptt 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_RsaNzZFuUU/hqdefault.jpg)
Search
終於踏入了定量磨豆機的領域了. 但卻不如預期的好用. 且聽小弟娓娓道來. 一開始是使用900N. 豆子秤好研磨. 只需要調整研磨度或粉量. ... <看更多>
最近剛入手Bianca ,天真的想說用手邊的kplus 先擋一下,但手真的快斷掉了,必須購入電動磨豆機。 ... 希望殘粉少一點,不需定時定量功能。 ... <看更多>
#1. Re: [器材] 時間定量磨豆機如何調整研磨粉量較順手? - 看板Coffee
引述《maxim20xx (阿撐)》之銘言: : 各位前輩好: 終於踏入了定量磨豆機的領域了: 但卻不如預期的好用: 且聽小弟娓娓道來: 一開始是使用900N : 豆子秤 ...
#2. [器材] 時間定量磨豆機如何調整研磨粉量較順手? - PTT評價
終於踏入了定量磨豆機的領域了. 但卻不如預期的好用. 且聽小弟娓娓道來. 一開始是使用900N. 豆子秤好研磨. 只需要調整研磨度或粉量.
#3. [器材] 義式磨豆機請益- 看板Coffee - PTT網頁版
最近剛入手Bianca ,天真的想說用手邊的kplus 先擋一下,但手真的快斷掉了,必須購入電動磨豆機。 ... 希望殘粉少一點,不需定時定量功能。
#4. [器材] 磨豆機請益(內有選手) - PTT 熱門文章Hito
自從咖啡機換為Silvia之後,原本磨豆機為Tiamo 700S 義式平刀機似乎不太夠用。 ... 8 F 推loveactually: 一次喝一包定量蠻重要的,至少我900n用得很痛苦 ...
#5. Mobile01 - 佛心來的網友整理出了磨豆機的價格級距 - Facebook
佛心來的網友整理出了磨豆機的價格級距,近日有需求的朋友們快進來跪讀啊!!! #Mobile01 #這資料也太齊全了#就愛咖啡香.
#6. [器材] 咖啡機磨豆機請益- Coffee - PTT旅遊美食區
如題大家好~ 想請問咖啡版大大小弟對咖啡不是很專業還請大家指教目前有跟朋友打算購入半自動咖啡機以及磨豆機用途算半家用半商用預算大概抓5萬上下 ...
ANTIAN 電動小型咖啡研磨機辦公室隨行便攜咖啡磨豆機咖啡豆研磨機. $749; 加入購物車. BARATZA SETTE 270Wi 定重量定量磨豆機. $18810; 加入購物車.
#8. 磨豆機,咖啡機相關用品,咖啡機,家電- momo購物網- 好評推薦
磨豆機 · 【Cuisinart 美膳雅】LCD觸控多段式咖啡磨豆機(DBM-T10TW) · 【DANBY丹比】多段式研盤磨豆機(DB-805GD) · 【IKUK 艾可】無線電動咖啡磨豆機(充電式磨豆機) · 【ANTIAN】 ...
#9. Re: [器材] 開店用的咖啡機- toberich - PTT職涯區
如果是會請工讀生來煮的咖啡店建議重點擺在磨豆機上現在有不少機種是可以定時定量的使用定時定量的磨豆機好處是工讀生需要熟悉的技能變得更單純只要店裡有一個人會調校 ...
#10. 磨豆機 - 博客來
家電廚房家電咖啡機/磨豆機磨豆機.
#11. 義式磨豆機推薦 - renefranek.cz
[器材] 手搖磨豆機推薦| PTT 網頁版 ... 可依照不同使用需求自行調整研磨粗細,精確穩定還可做掛耳包定量研磨,適合小咖啡店及店家使用。
#12. 定量磨豆機ptt的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能 ...
定量磨豆機ptt 的問題包括PTT、Dcard、Mobile01,我們都能挖掘各種有用的問答集和懶人包. 書中字有黃金屋 問題的答案無所不包論文書籍站 定量磨豆機ptt. 定量磨豆機ptt ...
#13. 二手磨豆機- 優惠推薦- 2023年9月| 蝦皮購物台灣
你想找的網路人氣推薦二手磨豆機商品就在蝦皮購物!買二手磨豆機立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單!
#14. [生活] 全國貝拉901N-TQ 定量磨豆機 - Mo PTT 鄉公所
商品名稱:貝拉901N-TQ 定量磨豆機商品來源:購物網購交易方式:面交/郵寄交易縣市:高雄交易地點:巨蛋/凹子底站購入原價:1,9500 出售數量:1 出售 ...
#15. 小飛馬磨豆機costco5大分析(2023年更新) - 宜東花
小飛馬磨豆機costco: 飛馬牌900N TQ 定量咖啡磨豆機– 營業用磨豆機– 禧龍企業股份有限公司 ... 小飛馬磨豆機costco: 小飛馬610n costco的PTT 評價、討論一次看.
#16. bplus磨豆機-在PTT/MOBILE01上電腦組裝相關知識
2022bplus磨豆機討論推薦,在PTT/MOBILE01上電腦筆電評比開箱,找bplus磨豆機評價,BPLUS Apollo,bplus df64磨豆機在Facebook社群(Youtube/IG)熱門討論內容就來電腦桌機 ...
#17. MAZZER | 馬克老爹專賣好咖啡
MAZZER Major VP-electronic-定量型專業電動磨豆機平刀盤83mm. +.
#18. 【器材】 請教萬元以下磨豆機- 咖啡板 - PTT網頁版
手邊有手沖、tsk-1817、冰滴Dripo,目前用Tiamo 610N想升級磨豆機,預算$10k, ... 9 F :→ Telumendil: 與定量;901n是平刀,若用比較好的機器做義式, ...
#19. Coffee - 義式磨豆機升級詢問 - PTT生活政治八卦
1樓 · : 沒定量DF64,有定量Eureka Mignon Perfetto 08/30 09:44 ; 2樓 · : 請問這兩台風味類似是嗎只差在定量 08/30 10:19 ; 3樓 · : Baratza Sette 270/270W 可放把手直落粉 ...
#20. 來用1Zpresso X-pro 做個義式看看| 58mm填壓器正常來說不會 ...
咖啡器材#1zpresso #bianca *咖啡機型號:Lelit Bianca PL162T 110V - 梅珍香食品原料有限公司提供評測,我並未付費購買* *磨豆機:1Zpresso X - PRO ...
#21. [交易] 北區FAEMA E98專業義式半自動咖啡機- 看板TaichungBun
價格:當初購入價格咖啡機110000、EUREKA Zenith-65E 定量磨豆機25000 現售咖啡機62000、咖啡機+磨豆機68000 4.地點:歡迎來店實際試機,台中市北區近 ...
#22. SMEG 咖啡機+磨豆機使用心得分享Have a Fi Day. - 健康跟著走
smeg咖啡機缺點- 2022年9月1日—提到義式咖啡機怎麼可以少了義大利美學品牌SMEG! ... 咖啡機缺點討論推薦,在PTT/MOBILE01品牌家電推薦,找smeg咖啡機ptt,smeg咖啡 ...
#23. 推薦比較心得-【Breville鉑富】專業級定量磨豆機(BCG800XL)
【Breville鉑富】專業級定量磨豆機(BCG800XL),Mobile01、PTT 網友強力推薦的好物! 推薦心得文開箱文好用哪裡買最便宜試用文分享文評價熱銷優缺點 ...
#24. 手搖磨豆機Ptt. 手搖磨豆機怎麼挑?從平價入門款到職人專業款 ...
手搖磨豆機Ptt. Hario - 手磨咖啡用電動手持磨豆棒EMS-1B (平行進口). 平行進口. $ 699. 00. $ 539. 00. 即日送達. 直送澳門. 直送英國.
#25. 如何掏空一家咖啡館:用20萬的機器,賣20元的咖啡 - PTT新聞
僅僅開業半個月後,劉媛就更換了打包接手這家店時,留下的諾瓦一代咖啡機和Macap定量磨豆機。 起因是劉媛在調試階段發現,由於咖啡機設備老舊,磨豆機 ...
#26. [器材] 平價電動磨豆機三選一- Coffee - MYPTT
1. https://goo.gl/6tnBLv recolte日本麗克特Coffee Mill 磨豆機2. ... 磨豆機捏LP直上小飛馬或匿名2暫時不考慮Q_Q 不好意思>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
#27. mazzer定量磨豆機2023 鄉民資訊情報 - 南台灣美食搜查隊
mazzer定量磨豆機2023 鄉民資訊情報,PTT/Dcard/Mobile01 都在討論的內容有?mazzer - 優惠推薦- 2022年10月| 蝦皮購物台灣,mazzer - 優惠推薦- 2022年4月| 蝦皮購物 ...
#28. Mahlkoenig E65S 定量義式磨豆機
新到貨的義式定量磨豆機Mahlkoenig E65S. 1.機身設計細長,散熱快快的、空間省省的. 2.65mm的平刀刀盤,搭配無段調整研磨度,顆粒精準又均勻.
#29. 咖啡電動磨豆機
甜點推薦宅配 精品代購推薦ptt 氣動板手推薦 搖磨豆機和電動磨豆機差別磨豆機也稱 ... 1157 燈泡 BARATZAEncore咖啡磨豆機贈單份豆槽組BARATZAFortéBG定時定量咖啡研磨 ...
#30. [器材] 徵求二手小飛馬N或N - 看板Coffee - PTT網頁版
買二手磨豆機立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單! 楊家小飛馬原廠磨豆機n鬼齒刀刀盤刀片#鬼齒刀盤組.
#31. Allez Voyager - 奧莉薇閣行李箱- 女性首選行李箱品牌
奧莉薇閣行李箱,女性行李箱品牌首選,奧莉薇閣擁有14年行李箱經驗,一個個順滑的行李箱,成為短途旅程的好朋友、長途旅程的好戰友,AllezVoyager陪你開啟一場美好之 ...
#32. 小飛馬磨豆機二手
手搖磨豆機/660N 18 烘豆機2 咖啡器具配件元Moccamaster 濾泡式咖啡機K 13950 » 更 ... 及雙杯研磨份量可做掛耳包定量研磨,解決人工取粉粉量誤差看板Coffee磨豆機似乎 ...
#33. 美寧mtd1 淨水器濾心耗材組織
【Mistral 美寧】滴濾式淨水器MTD1(含陶瓷濾芯組7件) - 其他品牌_飲水機,微電腦水質監控淨化水中金屬、雜質濾除細菌、餘氨SGS水質檢驗認證/MIT製造熱賣款 ...
#34. 茶桶哪裡買 - rezolas.online
便宜推薦哪裡買ptt) 1,219 茶糖哪裡買?台灣特產茶糖果,厚實茶葉滋味,送禮 ... 等咖啡器材包含磨豆機、濾網布、煮咖啡壺、咖啡杯等skyball. 5樓.
定量 磨 豆 機 ptt 在 Re: [器材] 時間定量磨豆機如何調整研磨粉量較順手? - 看板Coffee 的推薦與評價
※ 引述《maxim20xx (阿撐)》之銘言:
: 各位前輩好
: 終於踏入了定量磨豆機的領域了
: 但卻不如預期的好用
: 且聽小弟娓娓道來
: 一開始是使用900N
: 豆子秤好 研磨
: 只需要調整研磨度或粉量
: 一次只會有一個參數改變
: 但是時間定量不同
: 當調整研磨度時
: 粉量也會隨之改變
: 變成一次有兩個參數會一起改變
: 莫名的非常煩躁
: 因為小弟是家用自己喝
: 不太能接受豆子浪費
: 是不是家用比較不適合時間定量的磨豆?
: 不知前輩可否分享時間定量磨豆機的校正方式
: 感謝回覆
分享一下我的做法
第一
先確定你用的濾杯是幾克的
現在大部分58mm沖煮頭配的濾杯
大概是18-20克
有的會是20-22g
如果是義式沖煮常用的14g出雙杯的配方
這種14克濾杯要另外找
像我用的濾杯經過幾次測試後
發現用18克咖啡粉出杯
流速比較好微調
所以之後不同牌子的豆子也固定用18克
再來豆槽內豆子數量會影響研磨粗細度
豆子隨著出杯而變少時
要適時地將刻度轉小
研磨出來的粉末粗細才會接近
但把剛買來的豆子都倒進豆槽內
才煮個一兩杯,剩下的風味就溢散了很可惜
所以當然希望一次只倒一杯的豆量進去研磨
也就是所謂的single dosing
假設磨豆機刻度共10大格
將買來的0.5至1磅的咖啡豆全倒進豆槽
那可以先抓3大格附近開始測試
但如果只出單杯,像我一次只倒18克進去磨
那可以從1大格的位置開始測試
剩下就是看你要抓幾秒出幾ml或oz看你個人喜好
18g,25~28秒出55~60ml味道都不會太難喝
刻度抓到之後
你也不用計算時間
就是把18克都磨到完、出杯就可以了
如此同一批豆子出杯的風味都算穩定
換豆子的時其實刻度不會差太多
焙度變淺轉緊,焙度變深就轉鬆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.198.113 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1648028574.A.6A2.html
... <看更多>