我店裡有EK43T、小富士鬼齒、Next G、Niche Zero、C40、匿名2、Hario陶瓷刀手搖 ... 簡單的說，我要考量磨豆機首先考量風味、然後便利性、然後就是口袋。 ... <看更多>
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之前去別人店內試喝咖啡，體驗了小富士鬼齒磨豆機的迷人之處， 所以就興起購買一台來用的念頭。 台灣這邊不少店家有從日本帶回台灣販賣， 網路上也有 ... ... <看更多>
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想要入手flair玩玩但是手上磨豆機只有小富士鬼齒跟匿名二不知道是否堪用甚否可提供經驗謝謝--推zxc8976: 鬼齒好像磨不到義式顆度08/06 16:04推dongman: 無法～～cp560 ... ... <看更多>
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PTT評價. 各位咖友晚安， 被板上S大的saka coffee燒到。 ... 售出二台delonghi自動咖啡機一台110V 一台220V 售出小富士r220磨豆機購入1z kpro磨豆機 ... ... <看更多>
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整體來說蠻好用的，但蔬菜跟刀111 2023-03-31 年休假換錢一把是ikea 非常便宜的三件組（常使用主廚刀） 小富士想請教一下磨豆機的問題cc NpOMK6 ... ... <看更多>
小富士磨豆機評價 在 [器材] 磨豆機小富士平刀，升級手沖義式通用機- 看板Coffee 的推薦與評價
之前都是喝手沖為主，假日才偶爾會用摩卡壺做”類拿鐵”來喝，最近想認真做拿鐵所以買
了一支9Barista，果然比摩卡壺進步很多，所以想說磨豆機也來匹配一下。
自知小富士平刀做義式不是他的專業，網路上資訊也很少，這邊分享一點小富士平刀+9Brai
sta的一點磨豆刻度心得：
刻度2：萃取時間大概20秒，crema幾乎沒有，做拿鐵咖啡味稍嫌不足，但蠻好喝的算是清爽
香甜
刻度1.5：萃取時間大概23秒，crema跟2差不多，做拿鐵咖啡味多了一點，但反而沒那麼香
甜了
刻度1 ：萃取時間大概40秒，crema有一些，但有點苦味出來了
*補充：9Barista建議萃取時間25-30秒
目前的問題：
感覺濃度和香甜味沒有交集，磨粗一點刻度2最好喝但感覺萃取還不夠，到刻度1.5感覺濃度
差一點香甜味又不見了，刻度1就是濃度夠但有一點苦。
所以想說磨豆機升級看看，雖說分開比較好找，但目前還是希望有機會一機通用，手沖不要
比小富士平刀差，義式可以有升級感。
目前爬文比較常見Niche Zero和DF64，看了國外的評測是Niche Zero比較濃厚；DF64比較明
亮，我感覺比較喜歡後者。
但不知道手沖和小富士比較起來如何，想請問各位前輩有何推薦嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.231.32 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1676182299.A.31C.html
應該算相對普通
※ 編輯: dxok0820 (114.137.231.32 臺灣), 02/12/2023 14:45:37
不夠緊？
是不是官網，目前有特價644美金
https://df64coffee.com/products/df83
※ 編輯: dxok0820 (125.228.79.26 臺灣), 02/12/2023 21:14:20
※ 編輯: dxok0820 (114.137.10.184 臺灣), 02/13/2023 09:40:32
※ 編輯: dxok0820 (125.228.79.26 臺灣), 02/14/2023 22:21:22
※ 編輯: dxok0820 (125.228.79.26 臺灣), 02/15/2023 07:24:30
轉運
定價699美金=21119元
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總共23159元=765美金
※ 編輯: dxok0820 (223.136.51.249 臺灣), 02/15/2023 18:13:37
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