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寶貝女兒的早餐～昨天下午感覺手好像沒有那麼痛了，就來做婆婆指定的南瓜玫瑰花饅頭（婆婆說是蓮花🤣），看著剩下的南瓜泥，乾脆順便拿來做麵包吧！（自虐😅）明天女兒學校運動會，我決定買外食當早餐了，真的要好好休息一下，不然手快廢啦…
食譜：南瓜泥100g，鮮奶40g，二砂25g，酵母3g，高筋麵粉190g，低筋麵粉20g，鹽2g，無鹽奶油20g，蛋液少許。
做法：高筋麵粉加入過篩的低筋麵粉和二砂和酵母和鹽攪拌一下，加入南瓜泥和牛奶揉成糰，加入室溫軟化的奶油續揉至麵糰不會斷開（像洗衣服的方式揉），整理成圓形後放盆內蓋上保鮮膜，室溫發酵一小時，取出麵糰簡單按壓排氣，分割成8份（每份約49g~50g），將每份按壓排氣滾圓放在烤盤上，二次發酵40分鐘，表面刷上蛋液，進烤箱160゜烤18分鐘即完成。（請視家裡烤箱溫度調整時間）
🍔皮卡丘南瓜起司和牛堡
🍟寶貝球蘋果薯條
🍗紅龍炸雞塊
🍅小蕃茄
🧃可爾必思
長短樹放牧蛋 🥚
#明治北海道十勝乾酪片
#台畜三明治火腿
#元本山無調味海苔
#早起為兒做早餐
#燒肉可頌三明治_鹽酥雞塊_起司球_鮮奶
開學的這些天，對於剛換班、換同學、換老師的艾寶來說也還是個適應期...
尤其換了老師，所有教學方式、寫作業方式、所有班務運作都跟之前的老師大大不同...
昨天下課看他悶悶不樂就跟他聊了一會兒...
原來因為課堂上寫國語造詞時，他像以往一樣把1. 2. 3....每個題號寫在格子外的最上方...
但新老師做法不同，題號是寫在格子內第一格，所以艾寶被要求全部擦掉重寫...
加上他前天的作業，也是因為不熟老師做法加上誤會老師的意思，寫錯了位置，一樣被要求全部重寫，而且一直無法達到老師的標準反覆被要求擦掉重寫...讓他心情很沮喪...
甚至抱怨覺得老師對舊班留下來的原有同學比較好...
講著講著就委屈的掉淚，怕我看見，說了句：我去洗澡了！就轉身關進房間...
我第一時間也沒追去，選擇讓他先自己一個人沉澱一下...
等他出來，感覺平穩不少後，我拉著他的手讓他坐到我旁邊，告訴他：
我知道你難過委屈的感覺，但媽咪想讓你知道這就是人生的過程，每個階段都有每一階段的挑戰，遇到的人事物也都會不一樣，我們要學著適應、改變，甚至接受嘗試不同的一切，而不是要別人來配合我們！
而且就算老師對舊有的同學比較好也是人之常情，因為他們已經先認識了兩年，彼此都熟悉有了感情基礎不是嗎？
現在你跟新同學一樣都還在認識老師，老師也都還在認識你們階段，兩年後也許你也跟老師很要好了呀！
艾寶：那這樣他們就已經四年了啊！還是比我兩年多啊！
我：.....不一定喔！你知道感情這種事不一定跟認識時間長短成正比喔！不然怎麼會有老公拋棄結婚十幾二十幾年的糟糠之妻然後愛上小三呢？！
當我講完這個例子，瞬間覺得自己怎麼會跟孩子舉這樣的例子....😆😂😆😂
原本在一旁安靜旁聽的老李突然噗呲了出來....😆😆😆
反正最後艾寶理解了我想表達的。希望艾寶盡快調整好自己，每天去學校都是開心的！
是說，我到現在還不知道老師長相，也沒真正面對面看過本人講過話，感覺好不踏實...什麼時後才會親師會啊？
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早上做了 #可頌三明治，一早先把可頌丟入氣炸鍋加熱備用，另一頭拿一片 #豚二郎烤肉箱組合裡的里肌肉燒肉片，直接煎熟備用...
加熱好都可頌切開，夾入生菜、燒肉片、起司、蘋果片，就完成了！超好吃的！！！
另外再氣炸一些綠野家的鹽酥雞塊，蠻好吃的！但對孩子來說太辣了！艾寶一邊吃一邊哇哇叫！
😂😂😂，但又不肯放下叉子...
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#豚二郎中秋烤肉箱團購中
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📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #米遊來定食專賣店
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大家還記得之前小編介紹過的中山站「漁米島海鮮丼專賣店」手毬壽司嗎～
在疫情期間老闆絞盡腦汁,為了與大家分享日式風味的料理,孕育出全新品牌「米遊來定食專賣店」在板橋插旗啦！
米遊來主打外帶日式便當,用最新鮮的食材料理方式,重現在日本各地的美味😋
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🔺幸。名古屋手羽先便當 💰209元
將炸好的雞翅放入醬汁中浸泡,讓雞翅加速入味,是名古屋雞翅的正統做法,最後再撒上白芝麻,襯托出肉質的鮮甜,一旁搭配鴨胸拌野菜、蟹肉玉子燒、玉米、沖繩紅芋球、小番茄
🔺沖繩古宇利島蝦蝦飯便當 💰219元
紅通通的藍鑽蝦肉質鮮甜Q彈,擠上金桔
讓整體風味更佳清爽,一旁搭配鴨胸拌野菜、蟹肉玉子燒、玉米、沖繩紅芋球、小番茄
🔺北海道旅人飯糰便當 💰150元
嚴選台農77號越光米搭配藜麥捏成的三角飯糰🍙相當可口,一個包覆著主廚每日現炒的魚鬆另一個則是搭配北海道起司經過炙燒帶有淡淡的焦香,還有一旁的日式炸雞塊吃起來肉質軟嫩,沾著塔塔醬食用更佳解膩
🔺和風雙魚定食 💰369元
嚴選鮭魚和鯖魚肉質最嫩的部位進入烤箱烘烤,把外皮烤到金黃酥脆,裡面的肉質保有多汁且嫩口,一旁還有超大顆的炸牡蠣,一咬下去鮮味在口腔大噴發～非常新鮮
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當日即時外送,會酌收運費(lala move外送平台)或使用Uber eat訂餐
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🏠：新北市板橋區文聖街194號
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營業時間：
週二～週日 11:30～19:30,週一公休
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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各節重點：
00:00 前導
01:05「動態特效網站課程募資 」廣告段落
02:06 炸雞是怎麼出現的？
03:17「美國南方炸雞」的做法
04:23 炸雞如何走向世界？
04:54 美式炸雞的變形 台式鹹酥雞
05:56 美式炸雞的變形 韓式炸雞
07:32. 吃炸雞的小禁忌？
08:58 我們的觀點
10:05 提問
10:19 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→Fried chicken：https://bit.ly/2UyPLJb
→唐揚：https://bit.ly/3j3yCkK
→炸子雞：https://bit.ly/3vMOESR
→orean fried chicken：https://bit.ly/3xIQqG3
→關於「炸雞」的起源，可以從美國「黑奴食物」開始說起：https://bit.ly/3d4WTDq
→走進黑人的靈魂深處：黑人吃炸雞，錯了嗎？：https://bit.ly/3wPF6Yx
→《東亞漫遊》吃炸雞配啤酒－韓國現代 ｢雞啤」文化的成形：https://bit.ly/3xHAWSI
→亞洲炸雞百科｜世界上沒有一塊炸雞不能解決的煩惱，如果有，那就吃兩塊 ：https://bit.ly/35JSAcm
→《姊妹》中的療癒炸雞，背後暗藏了一段種族歧視黑歷史：https://bit.ly/3d5jPCB
→在人們發現雞排很好吃之前，雞其實是一種神聖的動物：美式炸雞的演化史Appetite：https://bit.ly/3qkhh8L
→炸雞之兵法全攻略（上）：美國南方炸雞的故事：https://bit.ly/3vQPQVa
→今晚吃雞！香得你嫑嫑的美式炸雞，是怎麼來的？：https://bit.ly/3zRRc5m
→自己做炸雞都比不上速食店好吃？業者不說的「炸雞秘辛」大公開！原來麥脆雞是蒸熟的…：https://bit.ly/3j5NxuY
→【Green Book】黑人、炸雞與種族歧視－－Dr. Shirley為何不吃炸雞？：https://bit.ly/2UjQEF5
→【日本美食】炸雞塊「唐揚」本來是素食？！國民美食起源與吃法看這篇就懂！：https://bit.ly/3gVnIeb
→唐揚≠炸雞？！日本炸雞到底是從哪裡來的？－《百年飯桌》：https://bit.ly/3zS1l2b
→為什麼不能吃炸的？關於炸物的愛與恨│營養師愛撥Aibo│益家煮 Cook4Fam #1：https://bit.ly/3d5FV7H
→氣炸鍋科學解析！做什麼食材最好吃？科學原理是什麼？【Dr. Achi 阿淇】：https://bit.ly/3gN2xfy
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
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106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
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🔴如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：hey77@simpleinfo.cc
粽子材料：
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
80g 猴頭菇/Lion's mane mushroom/山伏茸
80g 栗子/Chestnuts/くり
80g 花生/Peanut/ピーナッツ
300g 糯米/Glutinous rice/もち米
300ml 水/Water/水
30ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
4-8片 粽葉/Bamboo leaves/笹の葉
3張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
調味料：
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
2g 五香粉/Five spice powder/五香粉
適量 鹽/Salt/塩
適量 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
【2021.6.13排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/5tvkF1Z_0m0 素海鮮雞蛋豆腐
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
材料：
4片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
1粒 八角/Star anise/八角
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料：
15g 砂糖/Sugar/砂糖
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
60ml 水/Water/水
麵糊：
15g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
25ml 水/Water/水
做法：
1.鍋中熱油炒糖至融化 加醬油.水
2.放入豆包.八角滷至收乾水份 起鍋放涼
3.麵粉加水調成麵糊
4.豆包.四季豆塗麵糊 捲起去頭尾
5.電鍋蒸8分鐘放涼(外鍋半杯水)
6.沾太白粉用小火煎至表面酥脆即可
【2021.6.10排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/AN790kL--3k 芒果椰奶凍
https://youtu.be/0Kjw7pI5oRM 素三杯米血糕
在家自製安心 雞塊 ~豆腐 雞塊 ! · 小田太太の玩樂廚房的更多视频 · 整場不斷下奶油的chef～不斷強 調奶油是食物變得更美味關鍵（ · 《番茄咖哩湯烏龍》簡單的咖哩 料理，麵條裹著 ... ... <看更多>
附上這次的直播影片給大家參考，自製炸雞塊的作法並不難，很推薦大家可以在家試做看看喔！ ... <看更多>
小雞塊做法 在 [討論] 甜心卡- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
雖說飲料只剩中杯
但仔細想想我現在使用的方式
已經不是2位學生40元
兩大可+吹冷氣聊一下午的模式了
現在是「點點卡+甜心卡+得來速卡」
三張黏一起，冰霸杯隨身帶
點數1點當作1元
（鬧鐘改掉後，app已刪不再使用）
常用點法A
甜心卡4塊雞塊送小薯
甜心卡大可送小薯
49+45-5=89
89-8點折現=81元
改版後價格（飲料縮水其餘餐點不變）
49+38-5=82
82-8點=74元
常用點法B
單點大麥克75或（點點卡75點換大麥克）
甜心卡大可送小薯
得來速卡10元小薯
75+45-5+10=125
125-12點折現=113元
改版後價格（飲料縮水其餘餐點不變）
75+38-5+10=118
118-11點折現=107元
算下來除了飲料從大杯變成中杯外，其餘都沒變
對於大杯可樂喝不完的人
改成中杯不見得是壞事，還可以省錢
推薦給消費模式類似的版友
但買大送大，兩杯冰冰箱的就真的衝擊很大了
完全沒有誘因，全聯都比較划算
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.170.123 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1677804239.A.288.html
我只是一般消費者，提供消費方式給適合的人參考
如果你的使用方式跟我類似，提供高cp值的買法給你參考
如果你的使用方式跟我不同，衝擊很大文章也說了，並不是在護航，
「把跟自己想法不同的人，都打成異端」
這才是網軍的作法吧？到底誰更像網軍呢？
※ 編輯: vic055067 (27.247.160.140 臺灣), 03/03/2023 16:13:29
現行的甜心卡就是只有大杯的選項
說「大杯喝不完不要點的人」
到底有沒有買過甜心卡？
這篇文章標題就是「甜心卡」
內文也是「甜心卡的用法」
想喝可樂配薯條，就只有大杯的選項
還是這些板友，對於閱讀文章會感到吃力？
※ 編輯: vic055067 (27.247.160.140 臺灣), 03/03/2023 18:07:04
... <看更多>