【材料】2人分
炭火焼き鳥(冷凍) 10本分
タコのから揚げ(冷凍) 250g
だし巻き玉子(冷蔵) 1本分
マカロニサラダ(冷蔵) お好みで
枝豆(冷凍:他店) 150g
※店舗や時期によって取り扱う商品、価格が異なります。
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【作り方】
【1】26㎝のフライパンに焼き鳥をならべ、水150cc(分量外)を入れ、蓋をして強火で水分がなくなるまで蒸し焼く。蓋を取り水分をとばして油少量(分量外)を回し入れて両面焼き色をつけ、皿に盛る。
【2】鍋に深さ3㎝ほどまでサラダ油(分量外)を入れ強火で熱し、温まったら凍ったままのタコのから揚げを入れ、強火で8分ほどカリッとするまで揚げてキッチンペーパーに取り出す。油がきれたら皿に盛る。
【3】盛り付け用の耐熱皿に、凍ったままの枝豆をのせ、ラップをせずに電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
【4】盛り付け用の耐熱皿に切っただし巻き玉子をのせてラップをかけ、電子レンジ600wで1分ほど加熱し、ラップをはずす。
【5】マカロニサラダを器に盛る。
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【ポイント】
・業務スーパーの食材を使って、10分で5品!めちゃ簡単に居酒屋献立を作りました。
・水を入れてから蒸し焼くことで、すぐに火が通ります。塩、たれ、お好みで召し上がってください。
・溶けてしまうと油がはねてしまうので、揚げる直前まで冷凍庫から出さずに、必ず凍ったままの状態で揚げてください。
・枝豆は業務スーパーの人気商品の為、在庫がなくなる場合があるので、今回は他店で買いました。枝豆は皮に覆われているので、ラップをせずに電子レンジで加熱して大丈夫です。
・盛り付け用の皿を耐熱のものを使えば、そのままラップを外すだけで食卓に出せるので楽ちんです。
・だし巻き玉子は、だしがとばないようにラップをしてレンチンしてね。
・マカロニサラダは、残ったらパンに挟んでも美味しく召し上がれます。
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ご視聴ありがとうございました(*´▽`*)
🍺献立🍺
・鮭のパン粉チーズ焼き
・せせりの焼き鳥
・大根の大葉挟み
・マカロニサラダ
・油揚げのハムチーズ焼き
・ハングバターコング
梅雨はあけたと思えば台風…
特別どこかに行くわけでなくても、週末はやっぱり晴れてほしいものですね。
◇使っている包丁◇
東亜金属株式会社様
http://www.toa-corp.com/
◇使っているまな板◇
IKEAのマンゴーの木のまな板
(ごめんなさい。色々探してみたのですが、製品のURLが分からずです)
◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/
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磯丸水産の人気メニューの黒マカロニサラダを作りました!
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This time, I am going to make Black Macaroni Salad.
It's a popular menu at izakaya chain named "Isomaru Suisan(磯丸水産)"
It is very good, so I always enjoy it whenever I visit.
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I would appreciate it if you could add subtitles or title & description for this video!
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BGM:☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
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Composition/performance :igrek-U
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