長榮 商店帶給我的是滿滿的服役回憶及忘不了的美味,加油! 山西拌麵, ... ... <看更多>
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在山西拌麵長榮商行菜單這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者BOSOMGIRL也提到餐廳名稱:SMAN十麵營業:11:30-14:00 / 17:00-20:30(周一休) 電話:07-5557566 地址:高雄 ... ... <看更多>
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山西拌麵 長榮 商行 菜單 在 [食記] 金門長榮山西拌麵絕對不能錯過一吃成主顧- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:長榮山西拌麵消費時間:2018年/02月地址:金門縣金沙鎮三山里山西村22號電話:082-351779 營業時間:11:00-14:00、17:00-2… ... <看更多>
山西拌麵 長榮 商行 菜單 在 [食記] 金門長榮山西拌麵絕對不能錯過一吃成主顧- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:長榮山西拌麵
消費時間:2018年/02月
地址:金門縣金沙鎮三山里山西村22號
電話:082-351779
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
每人平均價位:60-150
推薦菜色:山西拌麵、麥芽雞、椒鹽排骨
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圖文好讀版:https://goo.gl/xyRZSj
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「山西拌麵」列為我本人的愛店之一
只要到金門絕對要去吃一次
它位於金沙鎮有點偏遠名為「山西」的一個小鎮
可是以前阿兵哥宵夜外送到營區的最佳選擇
但近年改為只營業到晚上九點
原本是間販賣阿兵哥日常用品的商行
看看~~水泥房+退色的招牌 是不是很不起眼呢
可以認得它對面有一間廟 周圍常常可都是停滿了來用餐的車子
一進門 彷彿回到阿公阿嬤家的感覺
沒有華麗的裝潢
旁邊的層架仍然在販賣著一些飲料、菸、金門高粱
店內經常高朋滿座 尤其是連續假期更是要在門外等候
菜單▼
山西拌麵 $60▼
別看它長得好像其貌不揚
上面的高麗菜絲、肉絲、蔥搭配起來真的是超級美味的啦!
雖然一碗像是燴麵 但高麗菜絲吃起來還會脆喔
麵條是類似雞蛋麵 跟上方的醬汁拌起來
噢~美味 我個人超偏好這一味
曾經試著在家裡煮過 但味道完全天差地別 還是去山西拌麵吃好了QQ
山西拌麵最有特色的是他麵底下藏有一顆荷包蛋
這可是來自一個小故事:
「本來拌麵是沒有加蛋的,但是因為有一天有一位阿兵哥跟老闆說他生日,
所以老闆偷偷的在底下幫他加了一顆蛋給他驚喜,後來許多阿兵哥到店內都跟老闆說他生
日,
久而久之就變成店內的特色,也就變成現在大家吃到下面有一顆蛋的山西拌麵了」
這樣一碗才$60 覺得CP值超高的
正巧遇到隔壁桌五個男生吃了九碗 可見有多好吃啊
(荷包單是我從底下翻起來拍照的▼)
麥芽雞(小) $200
店內的人氣菜色
外表是類似糖醋的外衣 酸酸甜甜
超級好吃 會一口接一口停不下
必點!
椒鹽排骨(小) $200
外表好像炸得很乾
其實咬下去他是軟嫩帶汁啊!!別輕易相信外表
搭配旁邊附上的台式泡菜也很對味喔
推薦!
酸辣湯(中)$150
用料非常大方 份量也很足夠
曾經我們四位大人點小碗的 一人還可以喝上1-2碗
酸辣湯的酸勁十分到位
有時候老闆下手比較重 會有點辣
但很夠味唷!
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眼球吃到飽
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