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＃キャンプ飯
馴染みの精肉店で久し振りに良い肉が手に入りました
シンシンと言う部位で松阪牛のもも肉のシンタマのさらに中心部
1頭から取れるのはごくわずかと言う希少部位らしいです
厚さは4センチにカットして約1ポンドあります。
体のことを考えて食前に怪しいインド人から教わった
マサラチャイで胃腸を整えてからイザ！ステーキ ^^
スパイスは薬の役目もするんですよね。
久しぶりに嵐山渓谷の月川壮へ行って
分厚いステーキを拘って作ってみました。
塩を振るタイミングは調理直前より味がしみこむ30分位前の方が良いと料理人の方から教わりましたのでやってみます。
肉の1％の分量が振り塩の目安ですから3gかな？
■退院して半年が過ぎ2回目の精密検査も問題なく
無事元の生活に戻ることが出来ました。
入院中は数多くの方に励ましのコメントを頂きとても力になりました。
本当にありがとうございました。
一時はモルヒネと輸血の繰り返しの治療でしたが生きたいという強い心と
守るものがあると言う思いが良い結果を導いてくれたと思います。
世の中には生きたくても生きれない方も沢山いると思います
今の目の前の問題は自分にとって最大のピンチかもしれません
しかし時が過ぎて思い起こすと
あんなことで悩んでいたのかと思える時もやってきます。
生きていれさえすれば
生きる気力さえあれば
きっと良いことがあるはずです
自分の心に負けないよう旨いものでも食ってこれからも頑張ろう!
ShowUsYourSteak
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■焚き火料理 【Bonfire cooking】
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■キャンプで肉料理
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■車中泊 シリーズ
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■おうちでキャンプ飯
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#テンマクデザイン、#サーカス720DX、#学校橋河原
仕事が忙しかったり、体調を崩してたりで、約二ヶ月ぶりのキャンプです。場所は埼玉県嵐山町にある学校橋河原です。設営にもたっぷりと時間を掛け、秘密基地でのんびり過ごしました。秋の河原は最高ですね！
◇Instagram
https://www.instagram.com/me_turbo_man_tv.2018/
◇関連動画
新幕！tent-Mark DESIGNS CIRCUS720DXを試し張り＆DODカンガルーテントをインストール
https://youtu.be/2L_38J3op20
tent-Mark DESINGS
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【キャンプ】"風鈴" 涼を求めて河原でキャンプ
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新幕!! DOPPELGANGER 『FIRE BASE(ファイヤーベース)』設営!!
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http://www.doppelganger-sports.jp/
http://www.doppelganger-sports.jp/product/t8_524/
【ソロキャンプ】清里中央オートキャンプ場「殘念！雪中キャンプならず」
https://youtu.be/aVwMwXT1Xs0
【キャンプ】激混！GWの學校橋河原でキャンプ(NEW ITEM：UNIFLAME REVOタープ フラップ)
https://youtu.be/iGz8a2aMuJ4
【ソロキャンプ】12月冬キャンプ〈朝霧ジャンボリーオートキャンプ場〉
https://youtu.be/ziaI7bRGdN4
【アウトドア料理】お庭でビール缶チキン
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