法式經典甜點 - 巧克力卡士達泡芙 Profiterole|客座系列|黑手甜點
#阿南哥 又來靠妙手替大家增添幸福啦~小泡芙放在嘴巴裡的一咬下去那股甜蜜蓬鬆的口感配上卡士達醬真的會讓人在吃的時候不自主的微笑欸~>///< 都戀愛惹
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巧克力卡士達泡芙 在 Ting's Bistro克里斯丁 Facebook 的最佳貼文
巧克力卡士達泡芙 在 傑森厨房手記 Facebook 的最佳貼文
泡芙三吃:
「香草卡士達泡芙」
「綠茶卡士達泡芙」
「巧克力卡士達泡芙」
巧克力卡士達泡芙 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
#法式甜點 #泡芙 #黑手甜點
阿南哥又來靠妙手替大家增添幸福啦~小泡芙放在嘴巴裡的一咬下去那股甜蜜蓬鬆的口感配上卡士達醬真的會讓人在吃的時候不自主的微笑欸 都戀愛惹
泡芙本人:
水70g
牛奶80g
低筋麵粉120g
雞蛋250g
鹽2g
奶油80g
巧克力卡士達:
雞蛋55g
糖50g
牛奶250g
玉米粉10g
奶油60g
巧克力50g
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 中秋烤肉又到啦!今年只烤兩個字:質感|克里斯丁vlog
https://youtu.be/-JuzvgqqB30
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
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