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終於等到全台灣都開放內用了
大家會走進餐廳吃飯，還是一樣選擇外帶回家呢？
好懷念五月吃到的沖繩蝦蝦飯 https://tenjo.tw/wanfanfood/
這家真的蠻厲害的
開業沒多久就被食尚玩家報導過兩次，慶幸自己有在疫情爆發前內用吃過
不用飛到沖繩、夏威夷，就能吃到美味蝦蝦飯，炒上蒜味奶油實在香的犯規、有夠下飯
疫情期間也研發了像是鳥巢飯等，適合外帶好吃又可愛的餐點
在落實防疫措施的情況下，我還是願意坐進餐廳用餐啦，用行動支持自己喜歡的店家
讓我們持續努力，相信離原本正常的生活已經越來越近了
台灣餐廳老闆們真的辛苦了，我們一定可以共同撐過去的！
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歡迎追蹤周花花ig
https://www.instagram.com/tenjochou
台南第一間「鳥巢咖哩」！平日限定限量販售，只要69元就能吃到囉~
台南最新資訊：https://hihimsg.com/n/g18/ce4a44b0
[防疫在家吃什麼系列]丸飯食事處沖繩蝦蝦飯專賣店/丸飯家庭豪華套餐開賣/巨無霸鳳梨蝦蝦飯/炙燒白帶魚捲串串/日落歐胡島氣泡水/食尚玩家二訪採訪
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貼心的丸飯還為了
辛苦的爸爸媽媽下班之後
不用再辛勞做晚餐
推出大小家庭豪華套餐哦
四菜一湯(附飯)$399
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又澎湃又美味
不論你家是2人還是5人
這次絕對可以全家一起好好吃飯
只要加入官方客服
就可以直接在裡頭點餐點起來嚕～
點餐加好友請點這
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《外送》服務說明
請提前至少一小時前預訂
外送專線:06-2238683
1公里內，滿500可送
1~3公里，滿1000可送
3~5公里，滿1500可送
店家資訊
丸飯食事處沖繩蝦蝦飯專門店
台南市中西區興華街25號
06-2238683
上午11:00-下午14:00
下午17:00-晚上21:00
本集主題：「沖繩親子遊：帶小孩第一沖就上手！溜滑梯公園X主題園區X文化體驗X高CP值飯店，從北玩到南150+人氣景點全制霸！」新書介紹
專訪作者：洛基小聿媽
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沖繩一年四季怎麼玩都好玩！
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作者簡介：洛基小聿媽
擁有兩隻黃金獵犬、一個6歲小孩。熱愛旅遊、露營，喜歡帶著寵物、小孩玩遍台灣，也常常帶著孩子前往日本自助旅行！非常享受親子旅行的樂趣！帶小孩衝了幾趟沖繩，發現充滿童趣好玩的大型公園、與小動物接觸的動物園&水族館、無敵美麗絕美海景、好買好逛百貨購物、特色美食甜點，都非常適合帶小朋友跨出第一步，一起到沖繩吃喝玩樂，感受沖繩式的美好親子遊！
著作：《和狗狗一起去旅行》、《和狗狗一起去旅行-寵物友善親子民宿101》
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巨無霸鳳梨蝦蝦飯 在 [食記][中西] 丸飯食事處興華總店- 看板Tainan 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231160462
丸飯食事處 興華總店
地址：台南市中西區興華街25號
電話：(06) 2238683
營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~20:30
FB粉專：https://www.facebook.com/wanfanfood
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/vDK4OqEeZ8
國慶連假的前一晚(10/8(五))我跟成大的實習生們相約聚餐，
我們選定在台南火車站前站附近興華街上的「丸飯食事處」。
「丸飯食事處」是一間創意日式飯類定食料理專賣店，
以沖繩蝦蝦飯為招牌主打，
各定食也很受好評，
令我們都很感興趣想品嘗看看。
店裡佈置裝潢簡約卻很有質感，
感覺跟咖啡廳很像，
白色牆面搭配淺色木質桌椅和裝潢，
角落又有盆栽，
整體環境乾淨舒適。
這家供應多款日式飯類定食，
其中招牌主打是沖繩蝦蝦飯，
近期還推出了日本京都咖啡廳高人氣的京都鳥巢咖哩丸飯，
其他則有單點炸物、甜炸物、飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
我打算點份蝦蝦飯來好好嘗鮮看看
夏威夷蝦蝦飯
我還加價99元蝦蝦加倍，
好多隻蝦真澎湃啊！XD
大白蝦搭配美式BBQ醬先炸後炒，
大白蝦挺新鮮的肉質緊實口感相當Q彈，
搭配的醬汁濃厚鹹香帶微辣又有蒜香偏重口味，
不過味道我個人挺滿意的。
米飯捏成兩個飯丸形狀，
上方的BBQ蒜醬相當下飯。
餐點都會附上沙拉和薯片，
整體份量相當充足。
接下來介紹實習生們點的餐點
海鮮揚物盛合
有炸蝦、炸竹筴魚和炸牡蠣，
三種海味一次滿足。
炸蝦的蝦子本身相當Q彈，
外表粉衣炸得香酥脆。
竹筴魚肉質細嫩，
牡蠣挺飽滿的。
豬排鳥巢咖哩
白飯上方舖滿炸過的洋蔥絲，
中間放上一顆水煮蛋，
造型猶如鳥巢般挺可愛的。
咖哩醬汁給的蠻大方的覺得不夠還可以多加，
只是個人覺得這家的咖哩醬汁有點偏水，
濃郁度再加強點會更好。
豬排厚度算充足，
肉質軟嫩不會乾柴。
和風炸豬排(名古屋味噌)
厚實的炸豬排淋上鹹香帶甜又夠味的名古屋味噌相當美味
和風炸豬排(大阪燒)
炸豬排淋上美乃滋又鋪上滿滿柴魚片，
口感層次更豐富。
唐揚雞(原味椒鹽)
唐揚炸雞鮮嫩多汁外表香脆
我們還有合點兩樣單點炸物一起share
唐揚雞(單點)
廣島炸牡蠣
我還點了一杯氣泡飲
氣泡飲(沖繩藍)
藍柑橘氣泡飲為底，
裡面有一些優格球，
冰涼又清爽。
黑糖QQ鮮奶茶
鮮奶茶加入軟Q香甜的黑糖珍珠，
學生就是很愛這種。XD
QQ異色地瓜球
最後是兩道銀絲卷收尾
炸銀絲捲(雙醬冰淇淋OREO)
外脆內鬆軟的炸銀絲卷淋上煉乳、巧克力醬，
撒上滿滿碎Oreo，
又放上一球香草冰淇淋，
冰火交融又香甜。
炸銀絲捲(踏雪尋梅)
炸銀絲卷淋上煉乳，
撒上奶粉和蔓越莓乾，
酸酸甜甜也挺好吃的。
「丸飯食事處」各道定食都挺好吃而且份量充足，
主菜都表現地不錯，
這家的招牌蝦蝦飯真的挺讚，
蝦很新鮮而且調味的很好。
我這次吃到的是融入美式風的夏威夷蝦蝦飯個人蠻喜歡的，
下次有機會再來試試原味的沖繩蝦蝦飯囉！
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