餐廳:Balle Balle (巴雷巴雷)印度餐廳地址:台北市松山區光復北路12號1樓電話:2570-7265 價位:每道菜主要介於320-380之間+1成服務費營業 ... ... <看更多>
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平常是沒有特別挑戰異國料理的興趣
前陣子幾度雨天路過
看到裡面居然還是有不少人覺得驚奇
查了一下Google評價的分數也不錯
於是在某個也同樣下大雨的日子過去嚐鮮一下
應該是印度國籍的服務生女孩兒很正，
深邃的五官跟姣好的…(離題)
很細心的跟我們介紹餐點，有時候會用英文，
因為菜單實在太多料理不知道該怎麼點，
我們直接點了一組雙人套餐。
(我：Well我要那個set，兩人的set ^.<)
(服務生：^^||| 一個雙人set是嗎，okey…)
首先是窯烤無骨鯛魚：
每塊魚肉都接近本人半個手掌大，
原本看顏色以為會很油很鹹，
沒想到魚肉超嫩超好吃，也不會很鹹，
搭配附上的檸檬汁吃起來清爽不膩。
上菜的速度非常快，
魚吃完之後所有的料理就一次出現了！
左邊是碳烤茄子泥咖哩
右邊是風味菠菜咖哩雞
茄子泥咖哩已經看不出茄子的樣子，
味道吃起來很像義大利麵紅醬，
濃厚的番茄味不管是沾餅還是拌飯都非常好吃，
如果拌在義大利麵裡面一定會是超好吃的印度義大利麵！(到底在講什麼)
表面上浮有一些油，因為我胃不太好，
吃的時候一直有點擔心會不會太油讓人舒服，
但就結果論我的胃完全沒有不舒服的油膩感，
如果點這份的人看到那個油不用太緊張。
(網路上有人說他是無油料理這我不太確定)
風味菠菜咖哩雞我沒有拍裡面的雞肉，
印象有4塊肉，是先串烤過再弄進去的，
我很討厭在外吃雞肉料理因為大部分都很難吃，
但是他們家的雞肉真的鮮嫩好吃，
搭配紮實濃郁的菠菜泥，
看似油膩但完全是超清爽的料理，非常喜歡！
白色是原味烤餅
棕色是全麥手工抓餅
後面是薑黃飯
原味烤餅跟我想像中不太一樣，
比較厚實而且是鬆軟的口感，
是我喜歡的類型>///<
全麥手工抓餅就是比較薄，
比較硬一點，然後比較油有點像蔥油餅，
我比較沒有這麼喜歡。
薑黃飯的份量不算少，
不知道是什麼米種的長形米飯，粒粒分明，
湯匙挖起來能像流沙一樣灑下去XD
其實我不知道薑黃應該是什麼味道，
只感覺飯有淡淡地、好吃的香味，
搭配上濃郁的咖哩醬真的是可以吃一大碗飯，
如果有機會再回訪我應該會點飯不點餅。
吃完結帳的時候老闆跟我們寒暄了一下，
人很親切東西又好吃，服務生又…沒事，
害我發自內心想紀錄這次的飲食心得，
雖然1390+10%實在不太便宜，
但我覺得這家餐廳的美味確實有這個價值。
最後附上一張名片給大家參考
完整菜單就麻煩有興趣的版友自行Google啦
(好啦我孤狗好了QQ https://goo.gl/iXZ9Mn)
是說老闆長得跟店裡的雕像很像耶，
其實老闆你是拿你的照片去訂做的吧XDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.181.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1515667948.A.6C9.html
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