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#大啖牡蠣的季節【🦪牡蠣產地直送🦪每斤下殺９９元】澎湖頂級帶殼牡蠣，以純淨海水養殖，肉質肥厚鮮甜，在家即可品嚐來自大海的美味🌊
✅清蒸 ✅燒烤 原味最好吃！
🙋♂我們的牡蠣來自純淨無汙染的竹灣海域，該地區鹽度比台灣近海高約1~2度，需要養殖8~12個月才能採收，也因此牡蠣更加肥美鮮嫩😍
比起大家在市場看到少了殼保護的「蚵仔」，其實帶殼的牡蠣更新鮮😉每一顆牡蠣採收回來，立即由專業的師傅以高壓水柱清洗處理乾淨後，直接低溫冷凍送回台灣，牡蠣的營養完全保留在殼中😋
【🔥每斤９９元－滿千免運🔥】約9~12顆
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#限時優惠 #純淨水域養殖 #品質一級棒
悠閒的假日最適合點肥美的海鮮啦😍😍
來自東石的帶殼牡蠣，有點肥又不會太肥，Q彈不噁心的口感，鮮甜美味，清爽無負擔，季節到了，必須大推～👍👍👍
《蝦妹&蟹老闆》
🏠樹林區日新街72號
☎️（02）2686-3088
#活海鮮 #新北海鮮 #樹林海鮮
#泰國蝦 #蛤仔 #螃蟹 #帶殼牡蠣
#新鮮 #樹林漁港 #蝦妹蟹老闆
｜秋の味覚｜
說起秋天，食材種類特別豐盛又美味，像是栗子、地瓜、螃蟹、牡蠣、松茸...等等，真的是超級適合吃貨的季節XD
現在我的秋之味，又多了一道 #塩炒銀杏
去年的這個時候，人在名古屋，準備前往上高地追楓，第一晚在市區找了家居酒屋吃晚餐，點了滿滿的各種下酒菜（我們通常醉翁之意不在酒，目標總鎖定在當店的手路菜）
第一次在居酒屋看到塩炒り銀杏，有點好奇怎麼個吃法，就點來看看。我們就坐板前，可以看到師傅料理的過程。只見師傅往爐台上的雪平鍋裡加鹽，再放入銀杏，然後就不管它一直在幫別人出菜，偶而才回來把鍋子晃動一下
上菜後有點傻眼，怎麼這麼少啦！後來才知道銀杏有毒不能生吃，熟食也不宜過量，所以老闆這份量應該是安全的，就不嫌他小氣囉
炒過的銀杏，嚼起來有點香有點Ｑ，很喜歡噎，這個季節，日本超市到處都有銀杏的蹤影，可惜不能買回台灣
沒想到之後竟然在上引水產看到帶殼的銀杏，驚喜萬分，趕緊拿一包回家，憑著記憶跟著動手做，嚼嚼嚼，好香，就是這個味道
