為了紀念媽媽，這家餐廳的老板娘就將媽媽教她的手藝
開了這家 Auntie Sim ，前面兩年原本只是普通的Cafe形式
但是因為有香港廚師好友提出建議以及幫忙，把港式的一些菜色和潮州的菜色融會貫通
所以就出現了現在這一家，在Uptown開了十年的 Auntie Sim私房菜
裏面有很多很特別的菜式，就算是一些你見過的料理，裏面的原料也是會讓你有驚喜！
我覺得Auntie Sim才真的可以叫做“私房菜”！！！
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如要預約場地/外賣可到以下網址：
https://vmo.rocks/
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Restoran Auntie Sim Kitchen
Address: 24, Jalan SS 21/58, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Hours:
Monday 11am–3pm, 5–10pm
Tuesday 11am–3pm, 5–10pm
Wednesday 11am–3pm, 5–10pm
Thursday 11am–3pm, 5–10pm
Friday 11am–10pm
Saturday 11am–10pm
Sunday 11am–10pm
Phone: 03-7731 0926
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