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彰化品八方燒鵝菜單 在 [請益] 彰化高級餐廳(1000上下) - PTT Web 的推薦與評價
... 九犇,changmada:最喜歡品八方,changmada:燒鵝真是無敵,theW:九奔不推,ting315052:石井屋推推,allstar3:品八方,shuan1021:品八方燒鵝必吃,mar. ... <看更多>
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#2. 彰化.精緻中式餐館.品八方燒鵝(不落俗套的中式特色料理!)
在FB的彰化美食社團看到很多團友推薦在中正路上的品八方燒鵝, 裝潢高雅明亮有質感,適合家庭聚餐、團體聚會、宴請客戶, 除了著名的燒鵝外, ...
#3. 彰化市品八方琥珀燒鵝彰化中正店|彰化市美食推防疫外帶 ...
品八方燒鵝 小餐館菜單,防疫餐盒、外帶餐盒. 看著遞上來的價目表,真的如名般的就是小餐館的價位 ...
#4. 品八方燒鵝 聚餐請客就來這!用平民價位,享用帝王般尊貴
△「品八方」的琥珀燒鵝,堅持採用木炭火烤的料理方式,是老闆遠從廣東 ... 台灣旅行趣特約店家優惠─品八方燒鵝-彰化中正店:消費滿800元贈送時蔬 ...
#5. 【彰化聚餐】品八方燒鵝彰化金馬店。琥珀燒鵝需要提前預訂 ...
2022年2月13日 — △菜單。 現在因為疫情的關係改用QR CODE點餐囉. 不過還是有提供紙本MENU給客人們參考.
#6. [彰化市] 品八方燒鵝彰化中正店-適合家庭聚餐非常好吃絕對 ...
品八方燒鵝彰化 中正店地址: 500彰化縣彰化市民權路247巷21號電話: 04 728 5448 記得先打電話預約位置和燒鵝喔臉書連結https://www.faceboo.
#7. 【台中美食】品八方燒鵝.香嫩多汁的邪惡美味!平日也有燒鵝 ...
▽「品八方燒鵝」最早是由彰化路邊攤起家,老闆自廣東學成後回台傳授給師傅, ... 菜單,有招牌的琥珀燒鵝、家常料理、開胃小品、鍋物湯品、米麵食、 ...
#9. 【彰化市】品八方燒鵝小餐館:明爐燒鵝想吃先預訂吧! [16張圖]
依照品八方的菜單,主要分為燒鵝、涼拌小品、蒸物、炒物、烤物、湯鍋物、炸物、米麵食及飲品。而其中的燒鵝必須用餐前先行電話預定,現場點容易久候,或是發生賣完的情形。
#10. [吃喝]料美味鮮熱炒私房菜~品八方燒鵝(彰化中正店)。
地址:彰化縣彰化市民權路247巷21號訂位專線:(04)728-5448 營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週二公休) 價位:單點$50-$1680(無10%、 ...
#11. 【彰化美食】品八方燒鵝小餐館 - 跟著董事長遊台灣
彰化 市有家燒鵝餐館,每日費工製作燒鵝,口味符合台灣人喜好,很受饕客歡迎。 ... 店取名為「品八方」,不只賣燒鵝,也有台式家常菜、中菜、日本料理等多樣化菜色,帶 ...
#12. 【彰化】享受美味燒鵝的好餐館~【品八方-燒鵝小餐館】
【品八方-燒鵝小餐館】 之前看別人有介紹過,加上朋友家庭聚餐強力推薦,便去吃了這間燒鵝著名的餐館【品八方-燒鵝小餐館】。 店家的招牌造型很像一根 ...
#13. 【彰化縣彰化市美食】品八方琥珀燒鵝彰化中正店 - 飢餓黑熊
品八方 琥珀燒鵝彰化中正店是一間位於彰化縣彰化市的餐廳,總共有793位網友評價過此餐廳,平均是4.0顆星。菜單有3.5杯中卷、什錦魷螺蒜、冰鎮滷鵝掌、冰鎮滷鵝翅、厚煎 ...
#14. 彰化也有不輸香港的燒鵝!品八方燒鵝小餐館 - 爆肝護士的 ...
菜單 ,大家可以看到在『明爐燒鵝』後,就是台灣快炒店的菜色了,一整個超妙的!
#15. 品八方燒鵝。台中人氣琥珀燒鵝千元套餐就吃得到
台中國美館附近綠園道商圈的品八方燒鵝餐廳,在防疫期間不但有外帶自取全菜品85折優惠, ... 品八方燒鵝彰化中正店地址:彰化縣彰化市民權路247巷21號電話:04-7285448
#16. 品八方彰化菜單 - Intelleality
彰化品八方. 中秋預購中今年中秋,用燒鵝代替烤肉吧! 目前開放第二階段線上預購至9/17日第一階段預購反應非常熱烈看來大家非常同意這個提議呢! 中秋燒鵝數量有限, ...
#17. 【台中燒鵝】品八方燒鵝| 台中國美店來自彰化的超人氣琥珀 ...
久聞這家位於台中美術館附近的品八方燒鵝似乎很厲害,在餐廳密集度這麼高的綠園道五權街上竟然可以屹立不搖,沒有訂位吃不到!原來他來自於彰化品八方燒鵝專賣店 ...
#18. 品八方燒鵝菜單 - Grossha
品八方燒鵝菜單. Nmae. 話說他們家的燒鵝便當也太豐富啦~~除了有招牌的琥珀燒鵝之外,還有皮韭蒼蠅頭、柚香蘿蔔、老皮嫩肉、高麗菜、紫地瓜、避風塘蝦等配菜,大家也 ...
#19. (食)彰化品八方燒鵝小餐館
久聞品八方燒鵝大名. 「燒鵝是燒味的一種,是把填滿調味料的鵝,. 掛進炭爐裏用木炭高溫燒烤出來的菜式,以皮脆有光澤, ...
#20. 「品八方燒鵝彰化」情報資訊整理 - 熱血中臺灣
熱血中臺灣「品八方燒鵝彰化」相關資訊整理- facebook搜尋關鍵字「品八方燒鵝彰化中正店」品八方燒鵝地址:彰化縣彰化市民權路247巷21號訂位專線:(04...
#21. 品八方燒鵝彰化菜單
品八方燒鵝彰化菜單 情報,品八方燒鵝彰化中正店, Changhua North, Taiwan. 2960 likes · 14 talking about this · 9081 were here. 燒鵝熱炒私房菜.
#22. 品八方燒鵝小餐館國美館》台中精緻中式餐廳,招牌人氣必吃 ...
台中美術園道餐廳:品八方燒鵝 · 品八方十二道鴨味(附手工荷葉餅10片+特製甜麵醬+蔥段+小黃瓜條+棉花糖)$1180元 · 白雲朵朵點片皮 · 鴨霸片皮佐荷葉餅.
#23. 香嫩多汁的邪惡美味~台中品八方燒鵝,全台10大好吃鵝肉飯第 ...
▽「品八方燒鵝」最早是由彰化路邊攤起家,老闆自廣東學成後回台傳授給師傅, ... 菜單,有招牌的琥珀燒鵝、家常料理、開胃小品、鍋物湯品、米麵食、 ...
#24. 彰化-品八方燒鵝小餐館 - 食在好遊趣
我們自行選定座位入座後,服務人員便趨前送上茶水跟菜單….. cats (5). 喔,還有毛豆啦 !! 不過這毛豆是屬於清淡口味的 ...
#25. 品八方燒鵝的文章和評論
來看痞客邦超過7 則關於品八方燒鵝的文章討論內容: 小衛兒的彰化.精緻中式餐館.品八方燒鵝(不落俗套的中式特色料理!) 蘭花仙子的<台中西區>彰化傳來的好滋味-台式燒 ...
#26. (食)彰化品八方燒鵝小餐館
久聞品八方燒鵝大名. 「燒鵝是燒味的一種,是把填滿調味料的鵝,. 掛進炭爐裏用木炭高溫燒烤出來的菜式,以皮脆有光澤,.
#27. 品八方燒鵝小餐館:明爐燒鵝想吃先預訂吧! - 窩客島
文章類別:美食-食記心得. 文章關鍵字:#彰化美食 #合菜. 造訪店家資訊:. 品八方燒鵝小餐館. place 彰化縣彰化市中正路二段258號. 作者本次評價:.
#28. 【吃台中】品八方燒鵝。特色川菜/台菜餐廳。料理好吃價格 ...
《品八方燒鵝》有2間店,一間是彰化中正店,另一間就是我們去的台中國美店. 位於美術館綠園道附近,沒有提供停車場,需要自行找 ... 品八方菜單Menu:.
#29. 品八方國際餐飲有限公司 - 1111人力銀行
職缺招募|公司創立於西元2012年常常有人問品八方燒鵝是什麼菜系? ... 彰化金馬」廚房助手、爐台廚師、廚房晚班假日PT、晚班假日工讀|想找品八方國際餐飲有限公司更 ...
#30. 彰化-品八方燒鵝小餐館– 食在好遊趣 - Zi 字媒體
我們自行選定座位入座後,服務人員便趨前送上茶水跟菜單….. cats (5). 喔,還有毛豆啦 !! 不過 ...
#31. 品八方燒鵝台中國美店美術綠園道的特色炭火名爐燒鵝
品八方燒鵝 從彰化到台中開分店,讓愛吃燒鵝的人不用遠到彰化就可以品嘗 ... 肉類料理、鍋物湯品和海鮮料理,整個菜色相當多種,且價格大約是中等價位~.
#32. 彰化烤鴨 達人嗑鴨。品八方燒鵝旗下品牌 - 薇琪&吉米の生活小 ...
著名燒鵝名店-品八方旗下新品牌,主打外帶烤鴨,終於從台中開回來彰化了!! 一樓主打外帶烤鴨,為達人嗑鴨彰化店;二樓是品八方燒鵝內用餐廳。
#33. 品八方彰化菜單 - Moeynw
品八方燒鵝彰化 中正店. 13 小時·. 燒鵝腿餐盒即日起彰化店限定開賣?. 一隻鵝兩條腿數量有限要買要快?. 盡快來電☎️ 04-7285448. 3737. 1 則留言2次分享. 讚留言分享.
#34. 品八方燒鵝台中店菜單與外送 - Uber Eats
使用Uber 帳戶即可向台中的品八方燒鵝台中店訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點,並可追蹤訂單進度。
#35. 品八方燒鵝台中國美店|台中美術園道餐廳新開,來自彰化的好 ...
可能比較少人聽過品八方燒鵝,這間品八方燒鵝可是從彰化開來台中的燒鵝餐廳,網路上評價很不錯,鵝肉必點之外,很多菜色網友也很推薦,而且彰化本店不好訂 ...
#36. [食記] 彰化市品八方 - 孔三小姐
這家店「品八方」在老張岳母家附近,還好張氏先打電話去訂招牌“燒鵝”,萬幸!!還剩一半的燒鵝.... 前菜:毛豆,我說這是拿來安撫我家臭煎小鬼情緒用 ...
#37. 品八方彰化菜單– 八方雲集門市電話 - Skyussuy
特別提醒除了燒鵝之外,最好當場點菜哦,因為上菜速度非常快, 如果是預定菜色,一下子就擺滿桌,料理很快就會冷掉,這是辦公室夥伴的切身痛。 八方雲集中正店彰化市: 讀讀 ...
#38. 台式燒鵝小餐館扛霸子-香嫩多汁的琥珀燒鵝-2020米其林餐盤推薦
<台中西區>彰化傳來的好滋味-台式燒鵝小餐館扛霸子-香嫩多汁的琥珀燒鵝-2020米其林餐盤 ... 不過提醒一下各位,來品八方想吃燒鵝可是要先預訂的喔!
#39. 炭火明爐燒鵝,燒鵝肉汁香甜有炭香
這天用餐的就是來自彰化主打燒鵝的「品八方燒鵝」餐廳。 ▽品八方燒鵝 ... 點菜單. P3183067-01. 另外還有家常菜色、蔬菜料理、肉類、鍋物湯品、.
#40. 品八方燒鵝小餐館 - MENU 美食誌
美食客分享; 熱門餐點; 店家菜單. 小鳥胃ㄉ愛吃羽. 彰化少數.拔尖ㄉ餐廳. 燒鵝要先預約. 其他菜色也不會讓失望! 2021-02-04. MENU NEWS.
#41. 品八方燒鵝』香嫩多汁的燒鵝鄰近國美館的合菜聚餐選擇
之前父親節快到了時物色各個餐廳但我家老爸吃不慣漢堡義大利麵最喜歡合菜這一味所以帶他來吃燒鵝大餐- 品八方位於國美館附近停在國美館停車場走過去不 ...
#42. [食記] 彰化-品八方燒鵝。 - 看板Food - 批踢踢實業坊
網誌圖文版:http://ozwan.pixnet.net/blog/post/5662629 ※ facebook搜尋關鍵字「品八方燒鵝彰化中正店」 品八方燒鵝地址:彰化縣彰化市民權路247巷21 ...
#43. 品八方燒鵝|原木炭燒超霸氣燒鵝便當 - 愛玩女王
今天女王要來介紹一家,位於台中國美館園道的隱藏版美食,品八方燒鵝 ,以原木炭燒製成酥脆多汁的琥珀燒鵝,讓許多台中老饕愛不釋手,今年更獲得 2020 ...
#44. 品八方燒鵝小餐館 - Jmkno
不管如何,菜單,還是特色熱炒,也想不到要吃什麼,泰,真的是集結了八方美味於一店呢! 品八方燒鵝小餐館未認領(1) 餐廳彰化縣彰化市資訊食記10 地圖更多照片更多照片 ...
#45. 台中西區》品八方燒鵝。精緻中式餐廳,招牌人氣必吃 ... - 輕旅行
現在【品八方】不只有燒鵝也有烤鴨,想知道棉花糖v.s.烤鴨奇妙又超搭口感組合,一鴨多吃法,不只賣燒鵝,也有台式家常菜、中菜、日本料理等多樣化菜色 ...
#46. 品八方燒鵝小餐館:明爐燒鵝想吃先預訂吧! - 部落格
依照品八方的菜單,主要分為燒鵝、涼拌小品、蒸物、炒物、烤物、湯鍋物、炸物、米麵食及飲品。而其中的燒鵝必須用餐前先行電話預定,現場點容易久候,或是 ...
#47. 『台中。西區』品八方燒鵝-國美店 皮甜脆豐腴 - 小凉的美食 ...
『台中。西區』品八方燒鵝-國美店║皮甜脆豐腴,肉鹹香有炭味的燒鵝令人食指大動,東方爐炒料理選項多,聚餐首選(炭火明爐燒鵝,想吃,沒預訂吃不到). 2017-03-29 ...
#48. 台中美食 品八方燒鵝 西區超人氣琥珀燒鵝外帶享85折優惠
位於台中國立台灣美術館綠園道的品八方燒鵝,於2020年榮獲全台灣最夯最好吃鵝肉第二名的殊榮,最早由彰化路邊攤起家,目前有彰化中正店以及台中國美店 ...
#49. 【熱血採訪】品八方燒鵝@皮脆肉嫩炭火燒鵝集結八方美味於一 ...
在彰化已經很有名氣的品八方燒鵝,來台中開新店已近半年,在美術館前方五權西四街上插旗。多了這間不同風味的餐廳可選擇品嚐,真是造福了美術園道商圈的 ...
#50. 品八方燒鵝-彰化中正店- 附近店家 - 智慧商業獅
品八方燒鵝 成立於西元2012年四月在品八方就是能吃到當日現烤一口接口的明爐燒鵝我們的道道用心料理,真材實料。
#51. 品八方燒鵝彰化中正店 - Rohst
品八方燒鵝彰化 中正店– 品八方彰化菜單. 【心得感想之我見】 品八方的燒鵝真的很厲害,連挑嘴老公都被它收服, 因為注重環保與健康,每道菜的調味都不會太重,我們也 ...
#52. 台中皮脆肉嫩的特色炭火名爐燒鵝,道道驚喜的美味私房料理
品八方燒鵝 原在彰化已頗有名氣,去年才在台中拓店並隱藏在國美館附近的小巷 ... 品八方燒鵝的Menu,有靈魂鵝料理、涼拌小品、鍋物湯品、家常料理、米 ...
#53. 彰化品八方,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價
本站住宿推薦20%OFF 住宿折扣 · (食)彰化品八方燒鵝小餐館@ 魏朱吃吃,餵豬吃吃:: 痞客邦| 彰化品八方 · [吃喝]料美味鮮熱炒私房菜~品八方燒鵝(彰化中正店 ...
#54. 【彰化】享受美味燒鵝的好餐館~【品八方-燒鵝小餐館】
【品八方-燒鵝小餐館】 之前看別人有介紹過,加上朋友家庭聚餐強力推薦,便去吃了這間燒鵝著名的餐館【品八方-燒鵝小餐館】。 店家的招牌造型很像一根 ...
#55. 【台中美食】品八方燒鵝.香嫩多汁的邪惡美味!平日也有燒鵝...
▽「品八方燒鵝」最早是由彰化路邊攤起家,老闆自廣東學成後回台傳授給師傅,再 ... 菜單,有招牌的琥珀燒鵝、家常料理、開胃小品、鍋物湯品、米麵食、肉類、蔬食、 ...
#56. 品八方燒鵝小餐館(食)彰化 - Ndkegd
菜單 ,皮的下方保留了一層油脂一口咬下鵝油在嘴裡四溢鵝肉本身軟嫩不柴咬起來充滿鵝油香氣搭配梅醬一旁附的蘿蔔塊 品八方燒鵝小餐館 – 旅遊美食情報┃TaipeiWalker ...
#57. 台中|西區綠園道國美店。品八方燒鵝 - 悠比
彰化 的[品八方燒鵝]生意好到,來台中插旗開分店了!! 店址就是美術館綠園道上~ 門口大大的一隻鵝,告訴大家這邊專賣燒鵝喔!! 店內的裝潢,簡單雅緻~ 還有2 ...
#58. (台中/西區)品八方燒鵝小館台中國美店~ 吃鵝肉。最鵝樂
來到台中知名燒鵝小館“品八方燒鵝小館”,參加由中華民國養鵝協會所舉辦 ... 看看菜單, 除了有特色料理之外,另外還有加家常料理,而且品項眾多,不論 ...
#59. 品八方燒鵝台中國美店(西區) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor
台灣品八方燒鵝台中國美店尚未有足夠的餐點、服務、價值或氣氛評等。 成為第一批發表評論的人! 發表評論. 詳細資料. 菜系. 中式料理, 亞洲料理, 台灣小吃/台菜.
#60. 彰化合菜餐廳 :: 台灣美食網
彰化 合菜餐廳推薦,彰化合菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:品八方燒鵝小餐館,老杯,自強現撈快炒,員林長疆炭燒羊肉爐-夏季燒烤熱炒生啤,宸品居港式餐廳, ...
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品八方 燒鵝,炭火明爐燒鵝,燒鵝肉汁 西堤 4/9/2018 · 西堤– 彰化四維店(彰化市): 讀讀14則則關於 ...
#62. [請益] 彰化高級餐廳(1000上下) - PTT Web
... 九犇,changmada:最喜歡品八方,changmada:燒鵝真是無敵,theW:九奔不推,ting315052:石井屋推推,allstar3:品八方,shuan1021:品八方燒鵝必吃,mar.
#63. 彰化.精緻中式餐館.品八方燒鵝(不落俗套的中式特色料理 ...
彰化 . · 八方雲集菜單價錢‧水餃/鍋貼/麵食/湯品/飲料價格8 Way Menu – … · 『臺中西區|品八方燒鵝』香嫩多汁的燒鵝鄰近國美館的合菜聚餐… · [吃喝]料美味鮮熱炒私房菜~品 ...
#64. 品八方燒鵝小餐館 - Ibizfree
品八方燒鵝 小餐館4.1 22 人來過13 人收藏營業中彰化縣, 彰化市餐廳服務叫車服務已複製連結分享餐廳美食客分享熱門餐點店家菜單小鳥胃ㄉ愛吃羽彰化少數.拔尖ㄉ餐廳.
#65. 琥珀燒鵝宴,臺中國美館 - Apfigp
臺中燒鵝品八方燒鵝|原木炭燒超霸氣燒鵝便當,琥珀燒鵝宴,臺中國美館 ... 採用四公斤重的陽江黃鬃鵝,菜單,非常適合家庭,這間品八方燒鵝可是從彰化開來臺中的燒鵝 ...
#66. 「品八方彰化店」外場人員 - 小雞上工
餐飲外場:負責為顧客帶位、安排座位、倒水。將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理, ...
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西拉雅土雞城菜單. ... 【美食部落客/艾薇覓食趣】品八方燒鵝原在彰化已頗有名氣,去年才在台中拓店並隱藏在國美館附近的小巷弄內,要不是艾薇好久沒吃鵝肉了!
#68. 品八方燒鵝菜單– 八方雲集門市電話 - Wxhth
香嫩多汁的邪惡美味~台中品八方燒鵝,全台10大好吃鵝肉飯第二… ... 品八方琥珀燒鵝彰化中正店是一間位於彰化縣彰化市的餐廳,總共有776位網友評價過此餐廳,平均是4,1顆星。
#69. 品八方燒鵝小餐館 - LINE熱點
【LINE熱點】品八方燒鵝小餐館, 鵝肉, 地址: 彰化縣彰化市中正路二段245號,電話: 04 728 5448。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫 ...
#70. 琥珀燒鵝宴,臺中國美館 - Efbjo
品八方菜單品八方燒鵝|原木炭燒超霸氣燒鵝便當,琥珀燒鵝宴,臺中國美館 ... 說到八方雲集的話,餐廳評論品八方燒鵝臺中國美店,一直覺得是彰化數一數二的中式餐館, ...
#71. 品八方燒鵝小餐館 - Altoel mond
【美食部落客/艾薇覓食趣】品八方燒鵝原在彰化已頗有名氣,去年才在台中拓店並隱藏在 ... 付款: 瑄G精選了台中15家除夕圍爐餐廳與菜單,初一、初二.
#72. 彰化市烤鴨品八方燒鵝 - Itxwy
彰化 市烤鴨品八方燒鵝. 三處看得到彰化縣彰化市中山路二段300號/ 04-728-3266 / 相關營業分類: 彰化縣,一睹傳統古法柴燒丫公級麥芽膏在好山好水的石碇,2020年6月14 ...
#73. 【台中】最狂燒鵝在這! 品八方人氣「琥珀燒鵝」酥脆上桌 ...
說起台中,馬上就令人聯想到許多美味又精緻的餐館!而這一家「品八方燒鵝」不只招牌的炭火明爐燒鵝令人驚艷,還有許多東方爐炒料理,非常適合家庭、 ...
#74. 品八方國際餐飲有限公司 - 104人力銀行
己所不食/勿食於人,常常問品八方燒鵝是什麼菜系? ... 市南屯區永春東路1316號(兼品八方倉儲) 營業時間11:30~19:30 達人嗑鴨烤鴨專賣店彰化金馬店04-7356899 彰化市 ...
#75. 彰化品八方燒鵝菜單 - Glitchi
價位:桌菜3800元起、單點(需加收5%服務費) 菜單:品八方燒鵝合菜菜單、單點菜單在文末. 推薦菜色:酸白菜鍋、明爐燒鵝、皮韭蒼蠅頭、川味八方小炒. (因無法時時更新店家 ...
#76. 品八方(@t0423755548) • Instagram photos and videos
台中燒鵝#彰化燒鵝#台菜#川菜#中餐廳#美食#老幼皆宜#火鍋#台中必吃 · 63 posts · 174 followers · 143 following · Photo by 品八方on March 06, 2022.
#77. 品八方彰化彰化.精緻中式餐館.品八方燒鵝(不落 ... - Irmanw
合菜可以做選擇。 生意好到還插旗臺中開了品八方… 【心得感想之我見】 品八方的燒鵝真的很厲害,加上朋友家庭聚餐強力推薦,快點進來看肉圓的介紹吧! 這家店在彰化 ...
#78. 品八方燒鵝小餐館 - Atelierresu
【美食部落客/艾薇覓食趣】品八方燒鵝原在彰化已頗有名氣,去年才在台中拓店並 ... 也幫大家彙整了這幾家餐廳除夕圍爐、年夜飯、初一、初二的菜單。
彰化品八方燒鵝菜單 在 [食記] 彰化-品八方燒鵝。 - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版:https://ozwan.pixnet.net/blog/post/5662629
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品八方燒鵝
地址:彰化縣彰化市民權路247巷21號
訂位專線:(04)728-5448
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週二公休)
價位:單點$50-$1680(無10%、現金、供方便素餐點)
消費日期:2017/1/1
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【前言】
品八方在2012年開幕,路過很多次,因為對燒鵝沒興趣就沒多加關注,
這次會來是因為辦公室夥伴來聚餐,對菜色讚不絕口,網路評價也蠻好,
剛好有朋友來訪,順勢就訂了品八方,省去找餐廳的時間,感恩!
【用餐環境】
位在彰化市區、距離火車站步行15分鐘可達的位置,小小的門面,
我沒有拍內部的空間,因為就是一般透天厝改成餐廳,內部格局幾乎沒變,
沒有特別的裝潢、擺設,空間都用來擺放桌椅。
生意非常好,下午1點多來用餐還是很多人。
【餐點選擇】
MENU均為單點,亦有提供桌菜。
私房限定料理即為明爐燒鵝,當日出爐、當日售完,
提供泰式、川菜、客家菜改良而成的台菜料理,
分為鍋物湯品、涼拌菜、蔬食、肉類、家常菜、海鮮、米麵食幾大類,
菜單上有標記的菜色都可做成方便素。
【開動了】
【招待—餅乾】($0)
店家招待,桌桌都有。我發現時已經剩這樣了...兩位小朋友見餅眼亮啊,動作太快。
鹽味薄餅,酥酥脆脆還不錯吃,怪不得小孩搶著吃。
【私房限定—明爐燒鵝1/4隻】($440)
敢說是店家招牌私房料理,想必要有兩把刷子的本事。
品八方的燒鵝非常搶手,我們還沒到餐廳時,就接到店家來電,問我們要不要預定,
因為~只剩~最後~1/4,既然是慕名而來,立馬就要了!
燒鵝為了維持品質,每天早上進明爐燒烤,因為絕不放隔夜,所以限量,
以中藥與秘方醬汁醃漬一天,淋上糖醋水,讓表皮燒烤時會更酥脆,也不易生菌。
燒鵝屬高單價禽類,平時不常見,經過店家特殊手法照料後,肉質肥美香甜,
加上燒烤技術純熟,表皮油亮好看,加上香港來的冰梅醬及自製柚香蘿蔔,酸酸甜甜,
轉眼這1/4隻鵝便已人道毀滅,挑嘴老公讚不絕口。十分感謝店家貼心來電提醒!
【海鮮—蠔油鮮蝦粉絲煲】($270)
同樣是油油亮亮的一道菜,有八尾蝦子,未去殼但有去腸泥(非常重要!)
蝦肉Q彈鮮甜,粉絲吸足鮮蝦與高湯汁,十分入味,也是掃個精光見底。
【米麵食—炒讚岐烏龍麵】($95)
選用Q彈的讚岐烏龍麵,清炒蔬菜、肉絲,再灑上蔥花,簡單卻不失美味,
保有烏龍麵的咬勁口感,這道是兩位小孩的主食,孩子們一口接一口扒光光。
【海鮮—清炒蛤蜊】($165)
會點這道菜完全是因為孩子們要吃,小孩多數都愛蛤蜊,好奇妙~
家常菜無誤,適當的調味不會讓腎臟負擔太重,孩子們吃的很開心。
【蔬食—腐乳高麗菜】($130)
高麗菜就是我們最熟悉的好朋友,平時吃最多的青菜就是它了,
我原本屬意樹子炒水蓮,但老公表示不久前才吃過,不採納我的意見...(淚)
腐乳味香卻不會蓋過高麗菜的甜味,大火快炒保有清脆的口感。
【鍋物湯品—酸菜白肉鍋】($395)
我不吃鵝,我是為了這鍋而來,辦公室很挑嘴的夥伴對它稱讚到會彈舌。
有冬粉、貢丸、五花肉片、金針菇、玉米、鴨血、香菇、凍豆腐、高麗菜、酸白菜,
從生食開始熬煮,湯頭融入蔬菜清甜,我可以不吃料,嗑完這鍋湯,再享受它的回甘。
酸菜的酸度因人而異,我個人是覺得可以再酸一點,老公則是覺得適中。
【心得感想之我見】
品八方的燒鵝真的很厲害,連挑嘴老公都被它收服,
因為注重環保與健康,每道菜的調味都不會太重,我們也覺得剛好。
特別提醒除了燒鵝之外,最好當場點菜哦,因為上菜速度非常快,
如果是預定菜色,一下子就擺滿桌,料理很快就會冷掉,這是辦公室夥伴的切身痛。
除了燒鵝,我們點的其它菜色表現是中規中矩,我沒有完全被收服,
有種驚豔過後很快就平復的感覺,我們的結論是還不錯吃,但不會想一直來。
謝謝招待。
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皮小姐 ☆ 貓咪俠與海盜爸爸
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歡迎光臨~
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