【傻瓜麵】記憶中的古早味！加油添醋ㄟ好滋味！
大家好我是簡單哥！
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單～～
今天簡單哥教大家一道
麻瓜會料理宵夜好選擇的一道菜
家裡沒有廚房的
也可以輕輕鬆鬆完成
材料又可以隨自己口味改變
真的很方便
嚐一口古早的好滋味吧
一起來做【傻瓜麵】！
🍴需要準備的材料🍴
👉蔥 20克
👉小黃瓜絲 1根
👉拉麵 1斤
🍴需要準備的調味料🍴
👉醬油 70克
👉黑醋 35克
👉芝麻 適量
👉紅油 適量
👉辣渣 適量
👉糖 10克
🥘開始簡單製作啦🥘
①製作醬汁-將醬油、烏醋（2比1）、砂糖混合
②水滾後加入鹽巴、油、稍微攪拌後下麵
③加上配料（小黃瓜、蔥、芝麻）最後淋上醬汁
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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必備 調味料 ptt 在 [問題] 家庭必備的調味料- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟剛從學校搬出來住
算是擁有自己的廚房
剛開始有點不太清楚該購入甚麼調味料
因為現在只有鹽 醬油 黑胡椒 還有醃甚麼肉都好吃的孜然粉
還有甚麼會常常用到或是一罐就夠了的調味料呢?
之前很紅的西班牙紅椒粉看起來好香好好吃啊ˊˇˋ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.59.95
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1499090563.A.748.html
可是鰹魚醬油那種有醬油香氣以外的味道，在部分料理上不太搭欸
個人感受啦
※ 編輯: Stonghenge (36.224.59.95), 07/04/2017 11:56:43
成效令人意外的好
跟在家一罐一罐撒吃起來差不多
※ 編輯: Stonghenge (36.224.59.95), 07/04/2017 16:32:18
台灣有些水果甜到吃第一口會舌頭發麻
※ 編輯: Stonghenge (36.224.59.95), 07/04/2017 16:40:58
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