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恰恰鍋mobile01 在 [器具]請推薦我炒鍋or - 看板cookclub 的推薦與評價


作者MOJO619 (><)
看板cookclub
標題[器具]請推薦我炒鍋 or
時間Mon Jan 29 22:46:22 2018

目前家裡是一隻 白鐵(不銹鋼)鍋 33cm

現在在家比較常做一些中式料理

尤其是炒飯 煎魚...都會沾鍋...

熱鍋沒熱好 或是熱過頭 加減還是會沾

加上常常只有自己 或是女友的分量

有點想來買 小一點的鍋

本來想去costco 買特福

但因為不沾鍋是消耗品

加上有塗層會有吃得不安心疑慮

所以遲遲沒下手

才轉向鐵鍋 or 炒鍋

重量希望不要太重 女友不喜歡太重的鍋

後來注意到保師傅 的神氣鐵鍋

https://aiculife.qdm.com.tw/box10-2

其實我是在查炒飯做法 看到版友推文保師傅炒飯作法

間接知道 查到這隻鍋子

一隻鍋子貴的也是要好幾千

另外有查到 畢耶鍋、極鐵鍋, 阿嬤鐵鍋

不知道 比較推薦哪隻鍋
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.151.81
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1517237185.A.F0B.html
推 OcherryO: 阿媽的鐵鍋？ 01/29 23:02
※ 編輯: MOJO619 (118.168.151.81), 01/29/2018 23:07:57
→ smallshow3: 有無塗層的 01/29 23:10
推 mepe1018: 鈦讚鍋～很好用（我有平底鍋和炒鍋～更愛平底鍋 01/29 23:20
推 sdiaa: 不熱鍋換其他碳鋼鍋不鏽鋼鍋也是沾~ 01/29 23:31
※ 編輯: MOJO619 (118.168.151.81), 01/29/2018 23:35:13
→ mepe1018: 但看到你的文要鐵鍋（鈦讚鍋算不沾鍋 ） 01/29 23:37
推 Larith: 極鐵鍋好用，我自己用了很喜歡 01/29 23:45
→ Inory0216: 不在意外表的話，買國產鐵鍋就可以，和美或阿嬤牌 01/29 23:52
→ nekosgr93: 兩個人33太大了啦 28的差不多 01/30 02:18
→ nekosgr93: 鐵鍋其實買便宜買貴沒什麼差都是鐵 就看你想要實用還是 01/30 02:19
→ nekosgr93: 買品牌價值 01/30 02:19
推 royant399: 特福不沾鍋有比較材質比較好的，預算兩千可參考。鑄鐵 01/30 04:43
→ royant399: 鍋很棒，但真的很重，建議去實體店面拿拿看再決定 01/30 04:44
推 cupG: 神器鐵鍋最神的地方就是他的價格 01/30 08:31
→ cupG: 然後鐵鍋一樣會沾鍋的 只是保師傅厲害而已 跟鍋子無關 01/30 08:33
→ cupG: 你要不想沾 要不練技術 要不就不沾鍋 沒有兩全的 01/30 08:34
推 asdvcx: 技術不好、熱度不對，鐵鍋一樣會沾鍋。 01/30 09:03
→ asdvcx: 不過鐵鍋可以直接開大火熱鍋，我記得不鏽鋼鍋是要小火熱 01/30 09:04
推 ptx003c: 真的要不沾只能找不沾鍋 01/30 09:23
→ mrschiu: 去年我在momo買到一個千元左右美心不鏽鋼炒鍋煎牛排不沾 01/30 10:07
→ mrschiu: 用電磁爐最大火一分鐘再倒入油大火一分鐘再煎炒就能不沾 01/30 10:09
→ mrschiu: 那個鍋我可以一次煎四片好市多的牛肉漢堡也很好洗cp值高 01/30 10:10
→ mrschiu: 不沾鍋比較方便又少油可是口感沒不鏽鋼鍋那麼焦香... 01/30 10:13
→ mrschiu: 不沾鍋用一段時間再用不鏽鋼鍋會覺得特別好吃... 01/30 10:13
→ smallshow3: 同意樓上，不鏽鋼的，口感清新，而且去蕪存菁很明顯， 01/30 10:23
→ smallshow3: 缺點就是不小心就狂沾 01/30 10:23
→ smallshow3: 最近又用回不沾鍋了(2個都有)，就是省心好用 01/30 10:24
推 rcanny: 特福的不沾鍋，法國製的，超好用。對於我這不太有廚藝的人 01/30 10:31
→ rcanny: ~但不要把不沾鍋拿來煮湯，會容易影響不沾的壽命！所以不 01/30 10:31
→ rcanny: 鏽鋼鍋跟不沾鍋是必備的兩個鍋 01/30 10:31
→ hermitwhite: 我買一尺三一百多塊的平價鐵鍋，除了開鍋比較麻煩以 01/30 11:40
→ hermitwhite: 外好像也沒什麼問題。 01/30 11:40
推 iiopk4282: 借版問h大，家用瓦斯爐也能拿來開鍋嗎?有考慮要買一尺 01/30 19:53
→ iiopk4282: 三的百元鐵鍋。 01/30 19:53
推 cupG: 可以開阿 只是耗時久一點點而已 01/30 20:38
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推 EYellow: 山田 01/30 22:27
推 watermirror: 神器鐵鍋神奇在輕及加熱快。如果可以接受價錢的話， 01/30 23:47
→ watermirror: 很好用。 01/30 23:47
推 gagagaga: 我覺得鐵鍋和鑄鐵都很重了，我挑鍋具很在意鍋內是不是有 01/31 08:14
→ gagagaga: 螺絲和接縫~新手很推不沾鍋，買好一點的塗料就好 01/31 08:14
推 luna031: 我是一隻阿嬤牌炒鍋+特福平底鍋，平常用炒鍋，容易黏底的 01/31 09:45
→ luna031: 改用平底鍋，這樣兩邊都比較不傷～ 01/31 09:45
推 isco: 01/31 10:04
→ isco: 01/31 10:04
→ isco: 01/31 10:04
→ isco: 01/31 10:04
→ isco: 01/31 10:04
→ isco: 推薦萬用鐵鍋。 煎煮炒炸烤一鍋通吃。 01/31 10:04
→ hermitwhite: 家用瓦斯爐開鍋沒問題。問題反倒是在最初要把油汙煮 01/31 13:02
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→ hermitwhite: 要開抽風機還有把隔間的門關好，確實很臭。 01/31 13:03
推 shyshyshy: 五金行鐵鍋好用，才兩三百。但要自己開鍋就是。 01/31 19:42
推 Miahh: 鐵鍋價位還是有差吧，厚度，進而影響到導熱啊。我自己用阿 02/01 15:38
→ Miahh: 媽牌，好用。 02/01 15:38
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直覺旋鈕式設計，操作簡便不費力。 ... 17公升容量恰恰好，可放6片吐司或貝果/12吋比薩/1.8公斤烤雞。 ◇烤箱內壁採用不沾塗層處理，只需輕輕擦拭即可完成 ...

#55. 炒鍋mobile01【ambai】雪平鍋16cm-小泉誠日本製(ISK-52016 ...

炒鍋mobile01【ambai】雪平鍋16cm-小泉誠日本製(ISK-52016)推薦哪裡買便宜 ... 選項、蘇貞昌與侯友宜的民調差距，也恰恰剛好應證洪耀福所指稱只差1%。

#56. 為何不推薦買氣炸鍋？ 家庭主婦曝「致命原因」：很母湯

近年來台灣掀起一股「氣炸鍋」風潮，因主打不需要使用大量油脂，相對健康的特點， ... 修憲進行式 · 前進東京奧運 · 被偷走的那疫年 · 謝謝恰恰.

#57. Tefal法國特福鮮呼吸智能萬用鍋 - Dannis Amy魯蛋妹大腸弟 ...

《2020萬用鍋推薦心得》Tefal法國特福鮮呼吸智能萬用鍋開箱。舒肥料理、台灣異國多種 ... 煎好的雞腿排恰恰的表皮看起來就很好吃樣~ 《2020萬用鍋推薦 ...

#58. 〖 家電〗開箱！富力森FURIMORI 多功能創意料理爐FU-B01 ...

這款都可以把肉煎的恰恰～更好吃而且火侯好控制，不會容易燒焦～ ... 蓋蓋子，滾了後開蓋轉中小火調整火侯超方便，在家享受去餐廳吃火鍋的感覺耶～

#59. 媽媽推薦好用!【野田琺瑯】White Series系列長型保存盒(0.85L ...

用途上，長18公分、深6公分的尺寸，恰恰好裝一人份便當，或是用來攜帶水果、壽司、 ... 不銹鋼炒鍋推薦2017,輕不鏽鋼炒鍋推薦,炒鍋mobile01,炒鍋ptt, ...

#60. [最新推薦]【野田琺瑯】餐盤(24cm)評價mobile01

不沾平底鍋推薦,平底鍋推薦,不鏽鋼平底鍋推薦,平底鍋推薦品牌,平底鍋推薦ptt, ... 直徑24cm的適中尺寸，恰恰好放置一人份餐點，方便之餘，也能夠減少碗盤使用量，兼具 ...

#61. 鐵架生鏽如何處理

恰恰鍋 為無塗層不沾鍋，主要依靠陽極處理的工序，讓鍋面表層形成比不銹鋼更耐磨2倍的 ... 烤漆之後，比木頭耐潮，就算安裝為浴室收納架，耐用度也比鐵力士架mobile01， ...

#62. 【飛利浦萬用鍋推薦】飛利浦PHILIPS智慧萬用電子鍋HD2140 ...

置頂 【飛利浦萬用鍋推薦】飛利浦PHILIPS智慧萬用電子鍋HD2140食譜8道示範，雞湯入口即化的感動！ ... 魚肉金黃色恰恰的顏色，真的是非常的迷人~.

#63. 真心推薦鍋寶3人份多功能電子鍋RCO-3000 開箱文

真心推薦鍋寶3人份多功能電子鍋RCO-3000 開箱文 ... 看似都是一些摸不著邊際的做事方式，但是恰恰是留住用戶的最佳手段，誰都希望喜歡說，更喜歡打聽 ...

#64. [心得] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬鍋篇 :: 韓國wmf不沾鍋ptt

本站住宿推薦20%OFF 住宿折扣 · [問題] 新婚夫妻想買鍋推薦～ | 韓國wmf不沾鍋ptt · [器具] 鍋具選購心得(陶瓷鍋vs不沾鍋) | 韓國wmf不沾鍋ptt · [心得] 一些 ...

#65. 請問炊飯鍋收納櫃哪個品牌比較推薦呢？ - 廚房家電 - 藥師家

請問炊飯鍋收納櫃哪個品牌比較推薦呢？ - 廚房家電. 我家是用藍天的，拖盤厚度比較厚，也內容量比較大，且是要裝前廚具行告知是全不銹鋼的，所以就選用它的，好不好 ...

#66. 韓國Neoflam 煎餃神器Steam Plus Pan！家有小學生 - V歐妮

在家吃韓式烤肉 ... 於是到貨後，第一頓開箱的餐點就決定用韓式烤肉來測試到底這鍋子有多神！ ... 是說，烹飪神器固然神，不過還是要依食材特性，不定時掀開鍋 ...

#67. 廚房使用率第一名！義大利Giaretti多功能不鏽鋼氣炸烤箱 ...

廚房最該買的高CP值小家電：Giaretti多功能不鏽鋼氣炸烤箱氣炸鍋+烤箱+蔬果烘乾機+燒烤機+ ... 我自己喜歡買中條的地瓜，這大小當早餐我覺得恰恰好～

#68. 炊飯器收納櫃mobile01 - 家居貼文懶人包

提供炊飯器收納櫃mobile01相關文章，想要了解更多炊飯器收納櫃安裝、炊飯器收納 ... 電器櫃中嵌入一組炊飯箱，當中恰恰好可以同時放入六人份大同電鍋與象印的電子鍋。

#69. 不鏽鋼炒鍋【野田琺瑯】White Series系列長型保存盒(0.85L ...

不沾平底鍋推薦【LOCK & LOCK 樂扣樂扣】e-COOK系列白陶瓷粉彩平底 ... 用途上，長18公分、深6公分的尺寸，恰恰好裝一人份便當，或是用來攜帶水果、 ...

#70. 不沾炒鍋推薦2019

大火快炒有鑊氣因為一般不沾鍋怕塗層損壞，所以不建議空燒或大火恰恰鍋完全沒這個問題，鍋子燒熱也燒不壞如果你有在下廚，相信你對陶瓷鍋、鑽石鍋、鈦 ...

#71. 煎牛排鍋【新手的詳細簡易版】一鍋到底! - TRTV

煎牛排&健康醬汁煎牛排最適合用鐵鍋燒到很高溫，煎出恰恰的焦脆外層但目前手邊只有 ... 煎鍋/平底鍋推薦|煎鍋/平底鍋做法|煎鍋/平底鍋食譜|熱量小熊牛排煎鍋家用多功能 ...

#72. Flonal 鑽石不沾鍋評價

大火快炒有鑊氣因為一般不沾鍋怕塗層損壞，所以不建議空燒或大火恰恰鍋完全沒這個 ... 關於「不銹鋼炒鍋推薦」的報導圖片(來源：Mobile01) WMF 2017 9月全聯換購炒鍋好 ...

#73. 最安全無塗層的「極岩不沾鍋」，所有媽咪在家料理最安心的選擇

終於可以跟大家推薦一隻我覺得很好用的不沾鍋了，一直以來都有很多人要我來開個不沾鍋的團，一直遲遲沒有開團的原因，就是對於塗層這個點，一直過不去 ...

#74. Armada 不沾鍋

瑞士armada,歐美品牌,鍋具,餐廚用品,法國staub,德國雙人zwilling, ... 強化玻璃蓋(304不鏽鋼)推薦恰恰鍋不需像一般鐵鍋那樣使用大量的油來避免沾鍋， ...

#75. 好用的炒鍋推薦 - Newheel

本篇分享6大炒鍋推薦品牌，買到好上手的高品質炒鍋靠這4大重點！ ... 精品，完全符合我「美觀與實用兼具恰恰恰跟餅乾一樣薄脆薄脆的魚皮、多汁水潤的肉，就那麼簡單喔~ ...

#76. 開箱HAPPYCALL石墨烯瞬熱不沾雙面鍋 - Ndkegd

品號：5874651; 添加石墨烯導熱更快; 專利矽膠條，參考mobile01開箱評價， 當然動 ... 石墨烯鍋具系列在家吃西餐的浪漫缺點就是雙面鍋煎牛排太好吃外面恰恰有香氣裡面 ...

#77. ih爐專用鍋標記– ih爐推薦 - Pokerbs

今年，我們開發出一款無塗層、完全台灣製、以國際大廠檢驗標準全檢通過的台灣好鍋「 恰恰（台語「脆脆」）鍋」，幫你烹調出剛剛好的. 品名:百利爐具專用強效菜瓜布 ...

#78. Flonal 鑽石不沾鍋評價 - Marisabotanica

大火快炒有鑊氣因為一般不沾鍋怕塗層損壞，所以不建議空燒或大火恰恰鍋完全 ... 關於「不銹鋼炒鍋推薦」的報導圖片(來源：Mobile01) WMF 2017 9月全聯 ...

#79. 炒鍋推薦香港

南京復興站火鍋推薦,台北長安東路美食推薦,台北港式火鍋推薦,台北鴛鴦麻辣鍋推薦,台北私廚火鍋推薦香港私宅打邊爐位於台北市中山區長安東路二段174-1號2樓, 附近集聚許多 ...

#80. Joy home 不沾鍋

2022年1月30日 — Joy home 不沾鍋 煙波大飯店台南徵才. ... 見證了雙人的亙平底鍋推薦ptt,平底鍋推薦2016,平底鍋推薦品牌,不銹鋼平底鍋鍋具mobile01久傳奇。