白天參加姐姐學校感恩節教學觀摩活動
晚上第一次逛迪卡儂
這地方也太好逛了吧!
雖然我只買了3樣東西:羽球拍、睡袋和可以收到超小的浴巾 😂
然後就一直收行李收到現在⋯
明天要去一個老公和女兒很期待的地方
我今天卻忘記去大樹買最重要的成人紙尿布!!!😫😫😫
最近真的有夠忙!然後心裡一直惦記著朋友開的店我一直還沒空去 😭😭 神啊請再多給我一些時間吧
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過31的網紅小川石沒有廚房- Gigi,也在其Youtube影片中提到,#小川石沒有廚房 #Gigi老師料理教學影片 #小川石沒有廚房x淨安牧場上菜🐓🐓🐓 最後一個畫面,那個皮和肉~~🤤💕 果然要養的夠大的土雞烤起來才好吃 每次貪圖方便,買連鎖品牌的烤雞吃了都會後悔 肉雞跟土雞口感真的差很多....自己買來煮,一咬就知道 ***** 有任何料理問題都可到臉書專頁討...
感恩節教學 在 小川石沒有廚房- Gigi Youtube 的最佳貼文
#小川石沒有廚房
#Gigi老師料理教學影片
#小川石沒有廚房x淨安牧場上菜🐓🐓🐓
最後一個畫面,那個皮和肉~~🤤💕
果然要養的夠大的土雞烤起來才好吃
每次貪圖方便,買連鎖品牌的烤雞吃了都會後悔
肉雞跟土雞口感真的差很多....自己買來煮,一咬就知道
*****
有任何料理問題都可到臉書專頁討論發問唷 ^^
FB:小川石沒有廚房-Gigi
https://www.facebook.com/yunayoukoso/
感恩節教學 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
蓬鬆的甜玉米麵包佐李子果醬 — 玉米麵包在美國南部是眾人皆知的糕點,傳統上是感恩節的配菜。但在今天的食譜,我們不烤傳統的玉米麵包,而是將玉米粒製成果泥,並與牛奶混合,然後將其添加到麵團中。這就是麵團如何獲得玉米美味甜味的方法。接著,在麵團上塗上李子果醬,最後,將所有食材捲起來。直接從蛋糕盤上烘培出蓬鬆的玉米麵包,用來完美開啟一個舒適的星期天早晨。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/sweet-corn-bread
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所需食材:
麵團部分:
2 罐 玉米粒 或 250 g 新鮮玉米
600 g 麵粉
20 g 新鮮酵母或5 g 乾酵母
10 g 鹽
260 ml 溫水
50 g 糖
60 g 軟奶油
1 顆 蛋
其它部分ˋ:
約 150 g 李子果醬
2 顆 蛋黃
1 湯匙 黑芝麻
鍋子
小篩子
圓形彈簧模具 直徑約19cm
作法:
1. 將玉米粒倒入量杯裡,然後加牛奶。用攪拌器將其製成泥。
2. 將麵團放入碗中,然後將玉米牛奶倒入篩子過濾。加入奶油、雞蛋、酵母、糖和鹽,然後用攪拌器將所有食材混合攪拌約10分鐘,形成麵糊。用濕布蓋住碗,使麵團膨脹約1到1.5小時。
3. 將麵團分成8塊,然後將其揉成球形並擀平,然後塗上李子果醬,最後將它們捲成卷。
4. 將捲好的麵團直立放在彈簧模具裡(一個在中間,其餘在周圍)。再次蓋上鍋,讓麵團發酵約30分鐘。然後用刷上蛋黃,並在上面撒些黑芝麻。
5. 現在,蓋上保鮮膜,然後隔水加熱蒸甜玉米麵包45分鐘。45分鐘後,關火,然後等待5分鐘。
這裡還有一道適合周日的早午餐食譜喔:https://www.yokofu.tw/homemade-bread/
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