居家防疫~媽媽總是不斷出餐
本來不下廚的媽媽們,大概也都變成大廚了吧😉
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某天突然想吃蛋糕
細數附近蛋糕店~還是有點怕怕
找了兩小一起來做蛋糕
選了要顧爐調溫的食譜
雖然時程有點冗長
但看到成品,總算值得顧爐的那一小時。
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烤到最後,蛋糕香味滿溢
剛好當作孩子們的下午茶點心
雖然一開始是媽媽自己想吃
沒想到,烤好後,看著小孩吃得開心
自己的份就讓出來給兩小拉!
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🧁杯子蛋糕做法分享:
https://monmonmother.blogspot.com/2021/06/blog-post_30.html
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🔎📝 #便條故事 x #澳門美食之都 🇲🇴
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位於媽閣附近的小斜坡一間不太顯眼的小蛋糕店,裝修乾淨,一眼看去就是文藝清新風:米白色的墻面,點綴著充滿活力的橙色調木頭。原來,店主是一個追夢的90後女生,大學畢業後出來工作3年,發現這不是自己真正想要的,於是給自己放空一年,索性放手一搏讓自己完成開蛋糕店的夢想。幸運的是,開店不久已口碑不錯!最早都是熟客,而今因為口碑效應,現在慢慢也開始多了新客!
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📝是次餐點:
抹茶子遇蜜豆巻蛋 MOP42
拍爵夫人卷蛋 MOP40
煎焙茶子卷蛋 MOP42
藍莓們芝士蛋糕 MOP48
小小蜜桃先生與烏龍小姐 MO88
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🥄本期推薦:
🍵抹茶子遇蜜豆巻蛋
精巧小碟子上放置著抹茶蛋捲,樣貌可愛。店家採用的是日本抹茶粉,保證甜品的質量。其中有夾心層,流心也是抹茶味,夾雜著紅豆。欣喜的是並不會太甜,沒有用糖精之類的對身體不好的配料。而卷蛋也很實在,一個下肚,下午茶飽飽的。
🧀藍莓們芝士蛋糕
這款藍莓們芝士蛋糕端上來時就有很香濃的芝士味,香香甜甜,勾起人食慾。蛋糕上面鋪的是一層焦糖色,個人對於高顏值的甜品完全沒有抵擋力!入口的瞬間馬上感受到這款招牌蛋糕的威力。而藍莓也並不只是在表面點綴,店家很實在地會用很多藍莓搭配這個蛋糕,一勺勺挖下去,都有藍莓的酸甜。
🍑小小蜜桃先生與烏龍小姐
充滿少女心的一款精緻小蛋糕,強烈推薦!蜜桃烏龍戚風蛋糕,作為限定口味,當然要挑選當季的時令水果了。店家用蜜桃配上鬆軟有彈性的烏龍戚風蛋糕 ,外層又不太甜,能嘗到蜜桃的淡淡清香。同時,又有很滑的忌廉,讓口感更加綿軟;而中間還是流心的,店家有心了!非常好吃呀!
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📕店鋪資訊:
店名:有時 iaosi pastry
地址:澳門媽閣斜巷19號A友成大廈第四座地下D鋪
開放時間:12:00-19:00(週三公休)
電話:暫時沒有
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