找家庭聚餐餐廳嗎？這家私房菜中餐廳的老上海臘肉菜香飯、黑嚕嚕、醬爆回鍋肉、成都水煮牛、水煮魚等等，都是上館子來不錯選擇，很適合節慶聚餐
成都水煮牛 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex，也在其Youtube影片中提到，我們的全新企劃【改天約吃飯😆】第一集來到隱藏新北三重，一間律師事務所的四川料理私廚-大狀廚房！早就耳聞大狀廚房的水煮牛和剁椒魚，味道非常道地，不用飛到四川成都，就可以享受到正宗的川菜，啊！舌尖上的迷人香麻，真是難忘啊！喜歡吃水煮牛、剁椒魚或川菜的你，絕對不要錯過囉！ 01:23 大狀廚房川菜私廚 ...
「成都水煮牛」的推薦目錄：
- 關於成都水煮牛 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於成都水煮牛 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於成都水煮牛 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳解答
- 關於成都水煮牛 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
- 關於成都水煮牛 在 Thomas阿福 Youtube 的最讚貼文
- 關於成都水煮牛 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於成都水煮牛 在 Re: [問卦] 大陸的正宗中餐館是不是很好吃? - 看板Gossiping 的評價
- 關於成都水煮牛 在 小成都冒菜- 水煮牛肉，是一道傳統川菜，濃烈純正的麻辣味 的評價
- 關於成都水煮牛 在 想吃最正宗的水煮肉片？这个成都人告诉你怎么做！ - YouTube 的評價
- 關於成都水煮牛 在 道地水煮牛-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的評價
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- 關於成都水煮牛 在 吳抄手菜單- 吳抄手Facebook>四川吳抄手 - F5V8G 的評價
成都水煮牛 在 Facebook 的最佳貼文
#史上最強防疫組合餐💪🏻
防疫待在家的各位地方爸爸媽媽
已經煮到不知道要煮什麼了嗎？🤷🏻♀️
大推 南方莊園渡假飯店 的防疫組合餐
CP值也太高💯
我訂購的是TOP防疫組合餐A
🔖無錫排骨
🔖經典砂鍋獅子頭
🔖雙臘米糕
🔖秘製富貴牛腩筋
🔖成都水煮牛
🔖南方招牌蘿蔔糕(冷藏販售)/條
🔖餃類組合包(淨素蒸餃、圓籠魚翅餃、蟹黃鮮燒賣)
🔖凱薩琳吐司
這麼澎湃只要3000元🎉
只要三天前訂購 北部縣市冷藏冷凍配送
我每天拿一兩道大菜出來搭配
按捏可以吃五天！！！
那個 #秘製富貴牛腩筋 真的有厲害👍🏻
搭配麵條 絶配！（我還吃了兩碗）（遮臉🤦🏻♀️）
#成都水煮牛 的麻辣湯底還被我留下來
隔天加入火鍋料再吃一餐 丂丂
我覺得我真的相當勤儉持家啊💃🏻
還有TOP防疫組合餐B
已決定要換個口味再吃吃看😂
#地方媽媽的日常
#防疫廚藝競賽參賽中
成都水煮牛 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳解答
【享樂隨手拍更新】2019.01.19 四川吳抄手（台北忠孝總店）
當日菜色：粉蒸排骨，口水雞，成都水煮牛，瓦片肥腸，西柿酸魚，紅油抄手，酸辣抄手，泡椒蒸鮮蝦，藤椒鮮肉片，酸白菜肉絲，香麻餅， 炒山蔬，砂鍋魚麵筋，杏仁豆腐……
→ 更多〈享樂隨手拍〉： https://goo.gl/UJJNUf
成都水煮牛 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
我們的全新企劃【改天約吃飯😆】第一集來到隱藏新北三重，一間律師事務所的四川料理私廚-大狀廚房！早就耳聞大狀廚房的水煮牛和剁椒魚，味道非常道地，不用飛到四川成都，就可以享受到正宗的川菜，啊！舌尖上的迷人香麻，真是難忘啊！喜歡吃水煮牛、剁椒魚或川菜的你，絕對不要錯過囉！
01:23 大狀廚房川菜私廚
02:12 試吃大狀廚房四川料理
03:32 川菜私廚大狀廚房的故事
05:25 可道律師事務所x大狀廚房
07:31 題外題：男友是否該幫女友剝蝦子？
08:21 大狀廚房的正宗川味
#新北三重 #川味私廚 #大狀廚房 #水煮牛剁椒魚
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成都水煮牛 在 Thomas阿福 Youtube 的最讚貼文
今天我要挑战随机找一位司机，
让他给我烧一顿他家乡美食，
到最后找到了一位江苏徐州人，
他居然给我做牛鞭！！！（很补的）
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我叫阿福Thomas，我是一枚生活在中国上海的德国人。我会在中国，欧洲，德国各地拍各种各样的视频。如果你们喜欢看世界各地美景，美食和人文，那你们肯定会喜欢看我的视频。
我在德国出生，从小我父母就喜欢带我去旅游，我欧洲，美国，澳洲，非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。
现在德国和中国两边跑！
希望你们可以通过我的视频学到新的东西，可以快乐，可以开心！
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成都水煮牛 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
冬天，很多人都會慕名去廟街吃煲仔飯，為的是吃街頭風味，晚上去有些食肆，更不時大排長龍，等閒要排上大半小時才可入座。像這間經營了五十年的老字號興記，在廟街共有五間分店，網上食評卻有不少投訴，很多人都吃到一肚氣。總結來說有以下三點。
1. 煲仔飯沒有飯焦
2. 食材差，如臘腸有油膉味、排骨勁嚡、章魚縮水
3. 服務惡劣
究竟實情怎樣？記者上星期便跟入行做小炒有廿多年的陳師傅，放蛇測試她的煲仔飯。晚上七時多來到廟街其中一家環境較寬敞的興記找到座位。一口氣柯打了三款不同囗味的煲仔飯。沒料到五分鐘左右，臘腸膶腸排骨煲仔飯便送來。打開蓋子，隨即傳來一陣燶味。飯明顯還未熟透，粒粒都是生米，入口仍是黐牙，黐牙即代表不熟。挖到底也沒有飯焦，更有八成都是生的，吃不得。「想煲仔飯快些收水，所以用快火，而不是用慢火。上面的米不夠水煮，而下面的飯就因為太猛火而煮到燶了。」陳師傅解釋。
臘腸和膶腸，每條要加$5，入口乾身，又有嚴重的油膉味，主要是因為儲存不當而出問題。「排骨淡而無味，嚡得來又有雪氣。」接着下來的章魚雞粒飯也令人搖頭嘆息。「章魚縮水，因為貪快，所以掉落攪拌機，攪碎了何來有口感。」配料之中，以免冶牛肉和牛肉片比較好，雖然都是雪藏貨，但至少不會乾爭爭。
記者向侍應反映煲仔飯太燶又沒飯焦，但她卻堅持說不是燶，還說要飯焦，便要在下單時說明。最後我們再柯打多一個要求有飯焦的煲仔飯，結果等了差不多半小時才上桌。雖然今次煮耐了時間，但都是沒有飯焦。
「給多了水去煮，這煲卻像未熟的飯。」陳師傅慨嘆說。
採訪：《飲食男女》編輯部
攝影：《飲食男女》攝影組
興記菜館
地址：油麻地廟街12,14,15,17,19號地下
電話：2384 3647
營業時間：6pm-1am
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成都水煮牛 在 Re: [問卦] 大陸的正宗中餐館是不是很好吃? - 看板Gossiping 的推薦與評價