|超芋泥鮮奶油蛋糕|
|芋頭控的最愛。家常芋頭米粉|
收到好朋友阿姨家送的6大顆大甲芋頭,
我捲起袖子窩在廚房
迫不及待的想做各式各樣的芋頭料理了。
我對這大甲芋頭真的是讚不絕口
香氣足,口感綿密…
連不愛吃鹹口味芋頭料理的男生幫們都搶食瓜分了這好吃的芋頭....
洪先生讚說…這芋頭香真的濃郁!
二兒子說:我喜它吃起來軟軟綿綿的口感
小樂也練習著嘗試吃~他也不排斥的吃完一個芋頭
(他平時是只愛芋泥做成的甜點而已)
大兒子呢?他都OK…超隨興就是了!
昨晚煮了一大鍋芋頭米粉,快速的消耗只剩下少量的裝進了保鮮盒裡…預估今晚稍作分食就沒有了!
芋泥控的我~收到這麼好的禮物
當然就非得再做條芋泥蛋糕回禮給阿姨了
濃郁單純的微甜芋泥襯著鮮奶油的香氣及滑順口感
一口咬下…大大滿足🥰
今天,就讓即將盛產的芋頭芋泥啟動我們的連假模式吧!
#Stephenie的小廚房手作烘焙小紀錄
#家常芋頭米粉
#超厚實大甲芋泥奶油蛋糕
#我家就是巷子裡有點甜有點懷舊的風格小店
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我家就是巷子裡有點甜有點懷舊的風格小店 在 [食記] 台中三時茶房- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-22251930
一直很想去的一家店,剛好有空檔就跑去了
之前的食記有提到很難找,事實也是如此,在一條很小條的巷子裡,
不過一走進巷子就看到了~
這是一家很小的店,一樓有一個吧台和一小張桌子跟兩張椅子,我們是坐在二樓
有三張桌子,我們選了一張矮桌跟矮矮的椅子,但是坐了之後發現,這種高度的桌子
比較適合坐在地上XD
二樓還有一些雜誌跟書籍,是一家感覺很舒服的舊房子,很適合在那邊坐一下午的地方。
我們點了
芝麻杏仁茶 45
是朋友點的,所以只有喝了一口,芝麻的味道很香,和杏仁顆粒的香味融合在一起
覺得很不錯~
水里紅杏仁茶 50
我點的,杏仁的顆粒很不錯,香味很濃,因為有紅茶的調味,所以杏仁味很剛好
甜度也很恰當,很好喝~
杏仁酥片 30
這個要大推,有平常常見的扁平狀的杏仁酥片兩片跟比較像千層酥的兩片
送上來的時候是熱的,而且是最後送上的食物,所以推測是現烤的XD
千層酥很好吃,表面鋪上杏仁,加上酥鬆的派皮,而且甜度恰到好處,很棒~
杏仁片是一般常見的那種,可是一般市面上的很容易就太甜或者不脆
他們家的脆度跟杏仁味調的比例很棒,所以很推~
杏仁豆腐 40
跟一般港式飲茶的杏仁豆腐很不一樣,是杏仁口味的豆腐加上一點點紅豆
豆腐很Q很滑嫩而且有彈性,配上紅豆的口感,會讓人不自覺一口接一口
總而言之,三時茶房是家很不錯的店,還蠻推薦大家去試試看的~
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◆ From: 220.131.220.19
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作者: asileasile (no) 看板: Food
標題: [食記] 平明閭巷掃花開 台中三時茶房
時間: Mon Jul 16 18:23:13 2007
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/Asileasile&article_id=18688251
我跟杏仁茶之間的愛恨情仇也該有個了結了……….
太平路107巷11號
這是我在網路上找到的地址
連電話也沒看
我獨一無二的男性自尊與宇宙無敵的男性腦容量
讓我自豪的認為太平路就在台中縣太平市內
至於之後所發生的連番糗事就不用細說
在迷途知返
回到台中市尋找太平路之後
店家的說明我還是聽的很模糊
只有在來來百貨旁邊停好車之後
繼續的探索
走了幾步沒來由的一個轉頭
讓我看到了這個巷口
如果
如果你真的下定決心
要穿越馬路進入小巷的話
請你一定要提醒自己
你或許正在進入一條時間的長廊而不自知
至於我
我則是多了幾分不安
從來就沒有喜歡過杏仁茶
在一些台式餐廳的餐後甜點中
杏仁茶就會讓我愁眉苦臉的直到散席
因為那種強烈的氣味讓人懷疑杏仁茶的可食性
那麼我今天造訪的目的是為了什麼?
我站在巷口這樣的問著自己
走幾步
電線桿上古意的招牌宛若是一張符令
驅散了我的不安
再幾步拉開店門
時間就會開始靜止下來
店主是個斯文白淨的男生
站在吧台後面笑語迎人
店主問我想坐一樓還是二樓?
驚訝的我無法想像這樣的建築會有二樓的存在
店面小而且不方正
所以我自私的想獨佔一樓的空間
可以跟店主對話
或者可以安靜的看著自己帶來的書
首先跟店主表達了對杏仁茶的負面印象
店主說那是香精的影響
如果原料的杏仁沒有摻入香精
那麼製作出來的杏仁茶便會溫和自然
於是我點了冰的水里紅杏仁茶、燒餅油條還有滷味雙拼
店主在吧台後使用沖壓壺泡水里紅茶
沈穩的動作讓戶外的三伏天無影無蹤
而熱食部分則是由令一位女生在竹簾之後的廚房完成
店真的不大
但是擺設無長物
店主身後的一落茶碗引起我的注意
原來是熱飲杏仁茶的食器
為了茶碗就再來個熱杏仁茶吧
店主推薦的是芝麻口味
首先上桌的是滷味雙拼
甜不辣跟百頁豆腐娟秀的列在盤中
一入口
沒有藥材與滷料的霸道氣味
反而可以吃到食材的原味
水里紅杏仁茶則是紅茶與杏仁的香味在糾纏
而這一品的杏仁味不刺鼻更不會蓋住茶味
平日常見的燒餅油條
在這裡彷彿變了身
烘烤之後一切為二
優雅的上了桌
不過不急
燒餅油條的真正伴侶還沒出現
先把碗裡的芝麻磨個大概吧
一會兒
原味杏仁茶上桌
燒餅油條才能與其纏綿成一家
你大概已經知道接下來的吃法
燒餅油條單吃無趣了些
所以浸潤在杏仁茶中入口
這時已顧不得吃相
燒餅屑落入茶中倒也無妨
吃完燒餅油條
再把芝麻一匙灑下
邊飲邊灑
整個口腔內已經有數種濃郁的香氣徘徊不去
飲到碗底心念一動
將一杯冰開水倒入碗中
雙手捧碗輕輕晃動
飲盡之後竟也想起「指月錄」中幾個與茶有關的公案
店在陋巷中
門外無甚風景
但不時有少年一臉年少走進巷中
不時有老伯伯一身汗衫背著手從巷中走出
經過店時有意無意的往店內望一眼
那一眼竟是數十寒暑無人懂
而這樣的地方在此之前
曾經是工作室、牙醫還有洋服店
店主接著說了一個小故事
有位客人被朋友邀約至此聚會
客人來此之後若有所思
上二樓竟要求店主打開儲藏室一觀
後來才知道客人多年前就讀台中一中時
就是洋服店的房客
而今日的儲藏室也是當年居住之處
昔日狂狷
不知道那位客人是如何與回憶的突襲搏鬥?
聽完這個故事竟也醉了起來
趕著回台北
所以臨走前請店主做一杯冰咖啡帶走
咖啡並非店中的主打商品
但是店主在豐原的朋友烘焙了些豆子以供店中使用
烘焙味不重但是很香
這是許久以來
我喝過最溫柔的冰咖啡
店主的每個步驟都很仔細
測量了水的溫度之後
開始澆灌
而這杯原本要外帶的咖啡
居然還沒走出店門口就被我喝完了
我把東西整理好
再不離開
或許我自己也會面臨回憶的突襲
如果你來
不妨就獨自坐在一樓
帶一本書或是自己聽音樂都好
陋巷裡人物風景都可細細體會
走出巷子
越過馬路回頭一看
景物依舊而這家小店又被隱沒在城市之中
炎熱的三伏天
這個下午如同一場夢境
而在夢裡
我終於了結了多年以來與杏仁茶的愛恨情仇
三時茶房
台中市太平路107巷11號
04 22251930
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作者: hiphopkawaii (辛苦的賣家) 看板: Food
標題: [食記] 台中 三時茶房 點心類
時間: Fri Aug 3 21:38:12 2007
餐廳名稱:台中 三時茶房 點心類
地址:台中市 北區 太平路 107 巷 11 號
電話:04 22251930
營業時間:
價位範圍(每人): 100 左右
有圖有真相唷 : https://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11175332
這是一家很難找的店唷
她位於小小小小的巷子中
我想就算是台中人也不一定很好找呢
我家 baby 的姊姊也是找了好幾次才找到說
不信... 自己去找找看阿.. 哈哈
這店真的小小的
不過整體的感覺真的很復古呢
不管是木頭地板、座位
牆壁上的裝飾
都讓人感覺回到三十幾年前的感覺
@ 麥芽芝麻餅 @
真的很妙唷
這樣的點心
只要25NT
真的不是騙人的
總共有八片
算是用麥芽糖當中間的夾餡
然後外面沾滿芝麻
裡面的麥芽糖又不會太甜
芝麻又香
整體的感覺超讚的
@ 滷味拼盤 @
不知道為什麼
這樣的店還有賣滷味
感覺超妙
不過他的滷味
不錯吃呢
不過口味沒有很重就是了
@ 湯圓杏仁茶 @
因為他們主要是賣杏仁茶
所以幾乎每一杯杏仁茶
口感都很好喝
杏仁味超濃
真的喝的出來老闆的用心
@ 八寶杏仁茶 @
所以不管點哪種口味的杏仁茶飲品
我想基本上都不會讓人失望的
我想還會讓你下次還會想再來喝一杯附有濃濃杏仁香的杏仁茶唷
@ 杏仁豆腐 @
說真的
這跟我想的不一樣
我還以為他是跟港式飲茶的一樣
水水的那種
結果不是
她真的純 杏仁豆腐唷
上面加上紅豆當配料
杏仁味真的超濃郁的
而且不會甜唷
所以不會害你變胖拉
所以喜歡吃甜品的美眉
可以來試試唷
總結
其實很多小店
真的都很不錯
又有特色
但是
像這家小小的店面
又藏在巷子中
真的很難發現說
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◆ From: 218.211.17.96
※ 編輯: hiphopkawaii 來自: 210.243.77.33 (08/07 10:20)
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作者: zinniz (親愛的..我愛你) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中 三時茶房 點心類
時間: Fri Aug 3 23:22:49 2007
這家我一定要來推一下!!
當初是因為親人跟老闆是朋友,所以知道這家店!!
本來我是不敢喝杏仁茶的,但我卻愛上她們的杏仁茶喔!!
他們的杏仁茶沒有一般杏仁茶的刺鼻味,因為外面賣的都加杏仁精!!
他們的杏仁茶是用純杏仁去磨的,加入冰糖、糙米還有杏仁一起扮煮,
口感又濃又純又香,完全沒有杏仁恐怖的刺鼻味!!
而且很多種口味喔!有珍珠芝麻的、花生的、水里紅(紅茶)、八寶、湯圓、
玫瑰、薰衣草、綠豆、紅豆、薄何。。。當然也有原味的!!
也可以自己隨便亂配喔!我常常吃水里紅加珍珠,好像加五塊吧!!
也有燒餅跟油條,真的很好吃!!
杏仁豆腐、滷味也都很棒!!
現在夏天還有冰的杏仁茶喔!!但我個人是比較喜歡熱的啦@!!
喜歡喝或不敢喝杏仁茶的朋友,一定要去試試喔!!
保證你會喜歡的!!
但希望你找得到!哈哈!!因為他在一條看不出來是巷子的巷子裡!!
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◆ From: 122.127.65.37
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作者: gll1215 () 站內: Food
標題: [食記] 三時茶房~杏仁茶專賣店-台中
時間: Sun Jun 15 17:47:44 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: gll1215 () 站內: TaichungBun
標題: [食記] 三時茶房~杏仁茶專賣店...隱密巷內的低調~
時間: Sun Jun 15 17:44:29 2008
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店名:三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-22251930
價位(每人):40up
營業時間:11:00am~10:30pm
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好讀網誌~https://www.wretch.cc/blog/gll/7987642
杏仁茶專賣店。
位在一中加州健身館對面松興茶葉旁的小巷子裡
復古˙這風格我喜歡
老闆人很好呢^^ 而且是很用心的熬煮真材實料的杏仁茶
我們點的杏仁茶~和芝麻薄餅.....
冰的我們點了...
杏仁紅茶....喝起來像奶茶˙但是喔吞到喉嚨的煞那~杏仁的香味從喉嚨竄出來~超酷˙超好喝~
愛喝奶茶的人可以試試看哩
玫瑰杏仁茶....看到圖中漂著小小朵玫瑰嗎?呵呵就是那一杯~~沒想到杏仁搭配玫瑰
也是絕妙好喝呢˙但是玫瑰味淡了點囉~
熱的我們點了....
原味杏仁茶....這不用說了˙沒有一般粉泡杏仁茶的香精味~實實在在的杏仁味˙
細小的杏仁顆粒也吃的到~濃˙純˙香~~很推薦^^
紅豆杏仁茶.....紅豆泥~躺在碗的的最底下~所以喝的時候可以先舀上面原味杏仁茶~喝喝原味的口感
再把紅豆泥往上翻攪~就喝到兩種滋味啦^^女生喝紅豆杏仁茶很棒!!
補血又美白...^^
芝麻杏仁茶....超養身的搭配!!兩個的味道也很搭~Good!!
來這裡˙沒有喝杏仁茶˙但一定要吃吃看他們家的杏仁豆腐!!!
上面的紅豆....熟透軟綿....甜度適中...跟豆腐搭配的將將好^^
杏仁豆腐....升天的軟嫩....
不像外面賣的是脆脆的口感...很詭異....
三時的用料都好天然˙我喜歡
很難得找到這種杏仁茶專賣店
所以喜歡杏仁茶的北鼻可以去試試
一定會上癮XD
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◆ From: 59.116.108.43
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作者: flyseed (飛飛果) 看板: Food
標題: [食記] 三時茶房
時間: Sat Aug 30 22:20:19 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: flyseed (飛飛果) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 三時茶房
時間: Sat Aug 30 22:16:18 2008
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10365908
三時茶房 一間在喧鬧的大馬路邊 小巷子內 古色古香的杏仁茶專賣店
看了A大的blog 知道這間店
知道它在 台中市太平路107巷11號
在台中住了快三十年的我
從國中就會去一中街 之後高中 大學 甚至工作 都還沒離過台中
自以為一中街就這麼大
這間店 沒那麼難找
誰知 還是花了我一番工夫
曾一度以為它是在麥當勞對面的巷子
原來是在來來這邊(我是老人了 還是習慣說它是來來)
在太平路105號的房子旁 我終於找到了傳說的107巷
巷子內就像是個老舊的住宅區
而三時茶房就在不遠處
一眼就可看出它的特別
入口的門 讓我遲疑了
不知該推該拉 亦或是怕太大聲 破壞了寧靜
還好我賭對了 輕輕的把門向旁邊拉了開來
店內的氣氛讓我有點膽怯
那種膽怯是一種從紛亂 進入祥和 的夢幻感
手上提著墊腳石袋子的我
像不小心闖入這安靜天地的外來者
老闆的笑容讓我安心不少
不催我點餐 靜靜的讓我適應這環境
我一個人
所以選擇在吧台前坐了下來
店內進出的客人不少 只是店內的還是安安靜靜
我開始享受寧靜
門邊放著一大桶杏仁渣供顧客自行取用
老闆說 可以拿來敷臉
體貼的提供夾鏈帶 卻也環保的希望顧客自行帶容器來裝回去
我不知道該點什麼
就來杯最普通的杏仁茶吧
簡簡單單的杏仁茶
還是貼心的拿木片加上吸水紙來當杯墊
雖說是冰的杏仁茶
香淳的味道還是很夠
還帶點杏仁渣的口感
老闆還體貼的問 有沒有不習慣的
坦白說 忽然喝到有渣的杏仁茶還真怪怪
可是我就笑笑的跟老闆 說 很香~ 是真的很不錯 不是我客氣
一邊喝著我的杏仁茶
一邊看著外面的小巷風景 或者是回頭看看店內裝璜
說真的 一個人 在這樣的環靜 我很不安
不知手腳該如何放 也不知該如何是好
此時 我拿起了手機 傳簡訊給一個朋友
跟他說 我找到了這間神奇的店
傳完簡訊 忽然 我適應了這個環境
一樓的客人漸漸離開
剩我一個 老闆很親切的跟我聊聊天
看到剛結帳離開的客人 吃了一碗白色的東西
問問老闆才知道是杏仁豆腐
可是喝了一杯的杏仁茶 我已有了飽足感
看來要帶走當點心了
又另外外帶了一瓶杏仁茶給娘品嘗看看
在家就是我倆最愛杏仁味
在離開店時
一個騎著機車的男子 就在店外停下車
跟老闆示意要兩瓶杏仁茶
老闆開啟了吧台旁的窗戶
剎那間 古色古香的小店 也有得來速的風味
巷內的景色 跟店內 真的有很大的反差
這樣的小店 感覺應該出現在九份老街那種感覺
然而 它這樣的出現
卻有鬧中取靜之美
離開了三時茶房
回頭拍了一下巷口的景色
我 又回到喧鬧的太平路
我不知道 是被A大的文章影響
還是這樣一家獨特的店影響了我
還是杏仁茶滿足了我
本來計畫再買杯愛德回家
面對滿滿的人潮
卻沒有想買的動力
提著剛做好的一罐杏仁茶 還有 杏仁豆腐
就滿足的回家了
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作者: angel5427 (我要迴轉啦) 看板: Food
標題: [食記] 台中一中商圈附近的三時茶房
時間: Wed Dec 24 19:34:48 2008
餐廳名稱:三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-22251930
營業時間:AM11:00-PM10:30
價位範圍(每人):忘記了
可刷卡(可/不可):應該不行
有無包廂:有樓上但沒上去過所以不知道
推薦菜色:杏仁茶跟油條
官網:好像沒有官網
會去這間店是因為看了別人的部落格在介紹專門賣杏仁茶
而我又剛好很愛喝杏仁茶~所以就跑去找這家店了
因為在巷子裏所以還蠻難找的~不過他的杏仁茶還蠻香濃的
油條也不錯吃~但是吃太多會膩...
還有點熱芝麻杏仁茶~結果他竟然端了一個小缽裡面有芝麻粒
要我們自己磨芝麻然後加進杏仁茶理攪拌就可以喝了
還蠻新奇的~而且磨的過程一直聞到芝麻的香味~很讚喔!
有興趣的可以去看看
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◆ From: 218.170.133.106
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作者: flyseed (飛飛果) 看板: Food
標題: [店家] 台中 再訪 三時茶坊
時間: Wed Mar 11 23:28:27 2009
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: flyseed (飛飛果) 看板: TaichungBun
標題: [店家] 再訪 三時茶坊
時間: Mon Mar 9 22:39:07 2009
店家賣什麼:杏仁茶 杏仁豆腐
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡:台中市太平路
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價:優良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名:三時茶坊
地址:台中市太平路107巷11號
電話:04-22251930
營業時間:AM 11:00~PM10:30
有無停車位:無
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網誌圖文板:
https://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10787542
純文字:
經過上次一訪後
三時茶坊已成為我想喝杏仁茶的首選了
店內的佈置小有改變
多了不少猴子先生
手作猴子布偶 超可愛的
還有其他手作卡片 口罩 記事本
連吧台上 也換猴子先生坐臺
猴子手中抱著的 是長眼睛的香蕉哩~
可愛的猴子 搭配上店內樸實的風格
真得蠻搭的
下午兩點半 今天的杏仁茶才剛煮好 尚未裝罐
店內瀰漫著香濃的杏仁香
一個人來 就不在店內久坐
買了一罐原味杏仁茶($85)回家與家人分享
再外帶一個焦糖杏仁豆腐($45)
簡單杏仁豆腐 上面有三時的logo
打開蓋子 嫩嫩的杏仁豆腐
帶了點淡淡的褐色
沒沾上焦糖的部份
是有極淡甜味的杏仁豆腐
淡雅 自然 沒有人工的香味 那樣舒服
往下挖 將淡淡的焦糖伴著杏仁豆腐吃 更好吃
這個杏仁豆腐還蠻大一個
吃完會有一種滿足的感覺
如果沒空坐在店裡享受那都市內的安寧
外帶一個杏仁豆腐
享受一個人的自在也不錯~
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◆ From: 203.70.191.240
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作者: readbean (豆子) 看板: Food
標題: [食記] 台中--三時茶房
時間: Sun May 31 06:53:42 2009
餐廳名稱:三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號(加州健身房對面 松興茶行旁的迷你小巷)
電話:(04)22251930(有外送)
營業時間:AM10:00~PM11:00
價位範圍(每人):$20~$70
有無包廂:無
推薦菜色:杏仁酥片 紅豆杏仁豆腐 米血
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/pinkfancer/13727417
這懷舊的小店
竟藏身於一中商圈的巷弄裡
熱鬧中取其靜謐的一隅悠然存在
繁華與淳樸的衝突感
讓人很難抵抗它的魅力
哈哈
所以今天就帶嘲男韋來見識見識這個秘密基地
整間店有兩層樓
空間稍顯狹窄
位置真的不多
無法容納太多的客人
少了商業味道
多了幾分人味兒
一樓陳列一些很有風格的小冊子
位置主要在二樓
綠色的粉刷搭上略顯斑駁的木頭地板
復古味濃厚
二樓角落的陳設
架上有些書可供閱讀
這樣一個人來也不怕無聊
下面這場景讓我想到
孫一美他們家客廳
進店裡的時候
老闆建議我們先在一樓點好餐再上樓
省得多走陡峭的樓梯一趟
老闆人看起來好斯文
有讀書人的fu
其實三時茶房的主打商品是杏仁茶
不過我不太能接受杏仁茶的味道
更別提把它喝下肚
所以雖然看見大家都很推薦他們家的杏仁飲品
但至今仍沒有勇氣挑戰
看到這些菜
就知道我在逃避
滷味三拼$70
可從菜單上任選三種搭配
(選擇有海帶 豆干 甜不辣 米血 百頁豆腐)
種類並不像外面滷味攤這麼多樣
而且那天下午一點多去
老闆說我們想點的百頁豆腐和豆干都賣完哩
所以只好以海帶和蒟蒻代替
米血滷得很入味
吃起來很軟黏
讓嘲男韋想起他阿嬤做得米血
海帶和蒟蒻表現也不差
只是沒那麼突出
紅豆杏仁豆腐$45
有著濃濃的杏仁香氣
滑Q 的杏仁豆腐配上軟綿的紅豆
只是吃到最後還是有點甜膩
哈哈 不過我很愛
杏仁酥片$30
這個輕而易舉就擄獲我們的心
又酥又脆的口感
再加上烤過之後的杏仁香味
真是銷魂的小點心
讓人一口接一口
嘲男韋穿這麼休閒
說什麼要跟我去踏青
結果在這裡窩了很久
這些菜我們竟然就可以吃上一兩個小時
三時茶房果然有讓人放慢又放空的魔力
最後到一中街壓馬路去了(哈 好老派的說法)
哪裡來的踏青
很喜歡這裡的氛圍
不過價格跟之前(2007?)來比較
好像有微幅調整
喜歡杏仁茶的鄉親
可以來試試
ps.這天得感謝嘲男韋
一直搶著付錢
這時候總算感覺到你是我表哥了
但我還是會繼續忤逆你
(逃~~)
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◆ From: 125.231.211.81
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作者: endroll0118 (DD) 看板: Food
標題: [食記] 台中-三時茶坊
時間: Wed Jun 10 20:36:57 2009
餐廳名稱:三時茶坊
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:(04)2225-1930
營業時間:早上十點到晚上十一點
價位範圍(每人):50 up
可刷卡(可/不可):沒注意
有無包廂:沒有
推薦菜色:杏仁茶、燒餅油條
圖文網誌版:
https://www.wretch.cc/blog/ddbigpigfly/11334308
純文字版:
很特別的地點、如果不仔細找找很難發現
進門之後讓人感覺來到另一個不同於城市氣息的風格
如果要找懷舊氣氛的店喝喝下午茶聊聊天
三時茶坊是間很值得推薦的店
畢竟現在要找到專賣杏仁茶的店非常少了
只是在價格方面 個人可能就會有一點點點偏高
因為聊天話多了 就不是一杯杏仁茶可以解決的了...
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作者: bioccuu (喬治) 看板: Food
標題: [食記] 食在喬治坊---台中三時茶坊
時間: Mon Jul 13 22:25:19 2009
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: bioccuu (喬治) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 食在喬治坊---台中三時茶坊
時間: Sun Jul 12 20:02:31 2009
完整圖文版:https://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14722541
一杯飲料可以是一個故事,一間店可以讓人沉澱所有的情緒,在吃完野壽司之後,隨即
前往台中,就為了享受這樣的感覺,並非為了填飽肚子,而只是一個感受吧。隨著A大
的文字,得知藏在巷弄中的小店,竟然是有這樣的感覺,感覺對了,東西都會變好吃!
在大雨滂沱的午後,由Jim跟河豚妹坐陪,閃身進入巷子內
火星文的招牌,很難讓人參透葫蘆裡面的膏藥
這家店的主打價格偏高的杏仁茶,隱身於巷內中的高手,不知道是否值得多出來的那些
價錢?
店裡的光線昏暗,如同鑽進了大雄的抽屜,坐上時光機,讓人掉入了時光的漩渦當中。
賣杏仁茶,還來個古樸的板前,更讓人掉入更多的迷思當中,更加要去了解是掛著賣杏
仁茶的招牌,經營其他的行業?
杏仁渣,養顏美容的好物
很有感覺的菜單 簡單不過的菜單 沒有帶位人員,隨性找個座位
店家的招牌 一樓的空間並不適合三五好友聚餐,三人成行的我們,爬上了二樓
古樸的小桌,適合三五好友聚餐,可以分享任何的喜怒哀樂
有點像是好友聚餐,重點是感覺,其次是飲料,最後才是下酒菜。人對了,飲料對了,
三拼的滷味,米血硬了點,其餘都還是在中上,就不太免強。
水里紅茶杏仁,紅茶並不會搶走杏仁的味道,兩種原本不會再一起的元素,在口中留
下了長長令人回味的韻味。
一塊木片加上紙巾就成了一個創意的杯墊。
細緻的泡沫,在杯緣還留下杏仁渣,這樣的濃郁,這樣的氛圍,一個銅板應該就算是
很有誠意 外帶還有一些折扣
熱情的Jim在離開前,隨手幫我帶上了一盒杏仁酥餅,在高鐵上聞到香氣,引發我深層
的貪念,就打開來看看。
酥脆的杏仁千層酥片,微微的香氣,讓人又回到店家所營造的氛圍當中。
杏仁薄片,脆脆的口感,讓疲憊的身軀充滿了energy.
或許下次我如過還有在台中,應該可以在這邊找到我吧!
完整圖文版:https://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14722541
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作者: balaflower (花*) 看板: Food
標題: [食記] 台中 三時茶房
時間: Fri Jul 31 13:55:36 2009
餐廳名稱:三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-22251930
營業時間:11:00am~10:30pm
價位範圍(每人):50up
有無包廂:無
推薦菜色:杏仁茶
好讀圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/mamabag/24188558
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這是一家很小很小的小店~
看完二輪電影後,便和朋友一起來這邊喝杏仁茶!
店家的外觀是綠色的~挺顯眼的
只不過位於小巷子之間 不太好找
店內位置不多,樓下有兩個座位,其他就是吧台座位了
樓上的位置只能容納10幾人左右
整體感覺非常舒服 寧靜
很適合朋友自在的聊天
我們點了熱的原味杏仁茶(50元)油條(23)元魯味(55元)
杏仁茶喝起來有種醇厚的味道,不似人工添加之味道
喝起來很順口
此外,有多種口味可選
芝麻 花生 玫瑰 可可bala bala....
想嚐鮮的朋友可以試試
油條是現炸的,剛拿到時非常燙口
只不過我還是不太喜歡吃油條
魯味可以自選,有海帶 豆乾 米血 蒟蒻 百頁豆腐,不過份量不多就是了
店內還有其他點心 飲料 杏仁豆腐冰可選擇
今天花費50+23+55=128元
這是一間挺值得推荐的小店!
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作者: janettore (me tiME) 看板: Food
標題: [浣熊食記] 台中三時茶坊
時間: Mon Nov 30 19:33:38 2009
餐廳名稱:三時茶坊-杏仁茶專賣店
地址:台中市太平路107巷11號
電話:04-22251930
營業時間:AM10-PM11
每人平均價位:35元起
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:玫瑰杏仁茶、可可杏仁茶
圖文blog:https://janettoer.pixnet.net/blog/post/29869058
棕熊是個杏仁茶控,至於我仍是不敢喝,
除了三時茶坊的杏仁茶,
這天來一中附近逛街,棕熊的杏仁癮又犯了,
馬上衝來三時讓他過一下癮
來三時這麼多次,沒有晚上來過,
夜晚的三時真有氣氛,
很像復古的茶店
這次來的新發現,原來還有杏仁渣可以外帶,
老闆說可拿來洗東西,敷臉,
棕熊玩笑的說,若敷了能北拋拋,
大家一定搶到缺貨
就在等待現做的當下,
棕熊拿了相機上二樓去趴趴拍
這樓梯相信來過的客人一定會記得,
非常斜傾且恐佈,記得第一次爬上去時,
是沒有扶手,讓我想起小時候鄰居家的樓梯,
上去容易下來難
牆上的黑版寫著人氣商品
點了杯可可杏仁茶@60
淡咖啡色澤,喝起來可可的味道壓過了杏仁味,
但後味仍有杏仁的香味慢慢從口中漫延開來,
很濃郁的口感,還喝的出杏仁粉的粉質感
玫塊杏仁茶@60
我和棕熊都愛喝,現煮的玫塊花茶沖泡,
老闆煮茶時還能聞到陣陣玫塊香
杏仁香味中帶著玫瑰味,
雙味一飲而下,真是享受
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◆ From: 114.38.21.113
※ janettore:轉錄至看板 TaichungBun 11/30 19:34
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作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] {台中一中商圈}--三時茶房
時間: Thu Dec 6 00:32:39 2012
餐廳名稱:三時茶房 杏仁茶 豆腐專賣店
消費時間:2012/12/1
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-2225-1930
營業時間: 11:00~22:30
每人平均價位:一百上下
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網誌圖文版:https://leopen.pixnet.net/blog/post/69957994
FB簡介:https://www.facebook.com/30almonds/
簡介
- Thirty years old is New -
堅持天然風味,無添加化學香精
每口杏仁茶都是最自然的濃純香
※ 內用無低消,但每人至少需消費一項飲品或餐點
※ 外帶飲品自備環保杯(500 cc),可折抵五元
※ 餐點現點現做,請耐心等候
※ 可先來電預約座位以及餐點
※ 假日店內用餐時間為一個半小時(僅假日)
※ 禁用外食噢
「來碗健康美味的杏仁茶吧!」
時間:2012/12/1
此次食用:原味杏仁茶+油條、滷味雙拼(米血、豆干)、杏仁豆腐
位於小巷裡頭的三時茶房
是綺~台中的愛店之一
趁著綺難得回台中一趟,天氣也冷了(我竟然很腦殘說氣溫降價了)
就來喝碗舒服的杏仁茶吧
從小巷進來
店家並不大
掛著春聯跟紅色的牌子
再加上小巷子
老房子
電線杆
錯綜複雜的電線
電表
郵箱
復古懷舊風阿!!!!
想起台南也很多這種店
我想最近這種店很潮吧!
一樓的吧台與位置也都小小的
但很像咖啡店阿!!
只是咖啡杯變成茶杯
價位..尚在可接受拉!
旁邊有章可以蓋
喜歡蓋章的可別錯過了!
名片也亂有FU的
因為一樓沒位置
所以換到二樓來
但這樓梯...
往上爬還好
往下看就怪恐怖
二樓的空間一樣不大
坐起來很憋
店家的擺飾也都是走懷舊風
但你要我說有啥一至風格
我不知道
畢竟這不是我的時代
外頭有個陽台
手癢蹲下來拍張微距
回到餐點
從雙拼開始好了
米血
我覺得像在台南吃的(不知道誰像誰拉!)
米血的外頭有點粉粉的
口感就是像軟糖那樣但咬下去不是那麼Q(我講Q而不彈應該沒人看得懂這是啥道理)
然後配醬油或醬油膏
我是蠻喜歡吃這樣
旦綺比較不愛這味
杏仁豆腐
這也是蠻難形容的
口感
不是奶酪
不是豆花
不是優格
大概是介於茶凍到布丁之間
不像布丁毫無阻擋牙齒的劃破
但又沒有茶凍那種抵抗力
只抵抗了百分之一秒就軟綿綿了
有人看得懂我寫的嗎
所以還是吃就好
有杏仁的味道
偏甜
但有點水就是了
最後就是油條加杏仁茶
油條二十五塊本來覺得蠻貴的
但送上來兩大份
每一份就是兩條合併像圖那樣
覺得兩條一起太大了
就剝半吃
至於杏仁茶
溫潤溫潤
不會有過香的味道
淡淡的甜
也可以喝到一些顆粒
如果久沒攪拌
也會像豆漿那樣結皮
這碗也給人很樸實、溫暖的FU
冷天配上杏仁茶
還不賴
再搭配油條
不過油條最好趕快下肚
要不然會軟掉
總結:這種個性小店
真的是越多越好
但價錢可別因此一直往上拉阿!!!
天氣又要變更冷了
大家注意保暖阿!!
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◆ From: 115.80.95.11
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作者: gloom5727 (小三) 看板: Food
標題: [食記] 【台中】三時茶房 下午茶
時間: Fri Feb 8 00:38:25 2013
餐廳名稱:三時茶房
消費時間:2013年/2月
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:04-22251930
營業時間:一 - 日: 11:00 - 22:30
每人平均價位:100上下
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:杏仁茶
圖文好讀無音樂網誌:https://blog.roodo.com/lanor/archives/21334408.html
一直到離開台中才知道三時的存在,之後從來沒弄清楚位置而遲遲找不到,直至今日才得
到機會前往。三時茶房坐落在太平路的小巷子中,傻瓜麵旁邊一點,出乎意料的好找。
老房子總有它獨特的情懷。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368095.html
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368099.html
三時茶房一如它外觀的狹窄,所以店內座位也不多,今日是平日所以沒有限制消費時間,
和友人兩點到店裡時還沒有人,但到了三點瞬間爆滿,建議提早打電話詢問。
有點緊迫的樓梯。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368101.html
吃膩了蛋糕鬆餅甜點花草茶,三時提供杏仁茶、滷味、燒餅、油條等小點,即便不喜歡杏
仁茶的人也有別的飲料可供選擇,但據挑踢鬼E的說法,三時的杏仁茶好喝到不會讓人害
怕,十分適合品嘗。
芝麻杏仁茶,親手磨好芝麻後,在酌量加入杏仁茶中。磨芝麻時濃濃的香氣在空氣中渲染
開來。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368153.html
滷味三拼,豆干米血甜不辣,味道偏淡,出乎意料好吃。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368211.html
油條,沾杏仁茶吃很香。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368237.html
杏仁豆腐冰,就是杏仁豆腐冰。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368255.html
詳細菜單
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368271.html
附上二樓照片,就是文青店,但不會很矯揉造作,令人安心。
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368275.html
https://photo.roodo.com/photos/lanor2010/3368277.html
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◆ From: 114.41.180.34
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作者: abc40607 (peter533422) 看板: Food
標題: [食記] 台中 三時茶房 慢飲一碗香濃杏仁茶
時間: Tue Apr 16 00:33:34 2013
餐廳名稱:三時茶房
消費時間:2012年/11月
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:(04)2225-1930
營業時間:一~日 11:00~22:30
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:杏仁茶 滷味
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圖文版好讀食記:https://tinyurl.com/bpuv8qc
PTT純文字版:
據說三時茶房在一中街附近一條極隱密的小巷裡
要去的前幾天朋友跟我說:就在XX路OO段第A條巷子_轉 (連左轉右轉都記不起來)
路癡如我當然什麼都聽不懂
最後還是靠著人工GPS男朋友找到這家小店的
彷彿進入了媽媽那個年代的幽徑
像鄉下外婆家的老房子
那種氣氛 那種質感 甚至那副對聯 都好有人情味
除了各式口味的杏仁茶與杏仁甜品之外也有滷味拼盤
還有免費杏仁渣可取用
沒想到杏仁渣有這麼多功用!
滷味三併(百頁 米血 豆乾) $70
雖然不是店裡的主打餐點
但這滷味相當好吃
滷汁很香 百頁米血都很入味卻不死鹹
花生杏仁茶(H) $60
油條 $25
沾著熱呼呼的杏仁茶一起下肚真的感覺很幸福
這兒的杏仁茶沒有刺鼻的腥嗆味 (有些即溶包的杏仁茶聞起來刺刺的喝起來也辣辣的)
我想"聞到杏仁會昏倒"的人聞了也不會昏倒XD
入口香醇濃郁 就像一碗濃湯一樣!
是我喝過最實在的杏仁茶
搭配杏仁茶的芝麻
芝麻也很香
但我覺得直接喝原味杏仁茶風味更加
點了滿滿一桌
雖然看起來份量都不多
但光那碗超濃杏仁茶就足以讓整個胃暖了起來 很有飽足感
原本被設定為餐前小食的這餐也悄悄升級為晚餐了XD
等到夏天
絕對要來嚐嚐他的杏仁冰品!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.162.48
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