上週五芸芸發燒、痰多又喘,晚上都睡得不太安穩
經過積極看診、給藥,再加上拍痰
終於這週還是能正常上學,令我喘了一口氣!
不過,老實說,真的挺累的
我需要甜點來慰勞一下自己!
今天來跟大家分享美味的甜點
『芙甜法式點心坊』芋頭捲 &『細鳳果茶』原味泡芙
👉https://ktokuleo.pixnet.net/blog/post/69306188
『芙甜法式點心坊』&『細鳳果茶』是創始店在嘉義的姊妹店
在官網就可以直接購買到兩家店的人氣商品
『芙甜法式點心坊』是在嘉義經營8年的法式甜點店
『細鳳果茶』則是主打現熬果茶飲品與手工泡芙、點心
兩家店內都使用天然原料
(純鮮奶、發酵奶油、法國進口麵粉、純香草醬、動物鮮奶油等)
採純手工西點技法,不使用半速成成品或化學預拌粉,令人吃得安心!
『芙甜法式點心坊』芋頭捲 &『細鳳果茶』泡芙再加上一杯拿鐵
這份午茶甜點我滿足了!
短暫休息後,還要面對接下來的挑戰,加油!
官網下單連結:https://www.fortunepatisserie.com/
芙甜法式點心坊 (芋泥捲)
店址:嘉義市東區民權路220號
電話:05-2256058
細鳳果茶 (泡芙)
總店:嘉義市東區忠孝路230號
電話:05-2772773
同時也有1343部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。 今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感...
我需要甜點 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
星期一⋯真不想上班!我需要甜點給我心靈上的慰藉,再不開心的事情,一個好吃的甜點,就能讓我覺得稍稍釋懷些許,或許這就是甜點吸引人的魔力。
#許燕斌手作烘焙
🏠地址:桃園市桃園區莊二街1號
☎️電話:03-3583-195
🌟營業時間:平日11:00-21:00,假日10:00-21:00
圖文說明👉 https://gobbyyang0501.pixnet.net/blog/post/227977106
#甜點 #甜點控 #麵包 #麵包店 #桃園美食 #桃園甜點 #許燕斌手作烘培桃園 #美食推薦 #美食摄影 #美食分享 #bloggerlife #taiwanfood #lovesharing #delicious #desserts #pop #popdaily #instadaily #abouthsuan
我需要甜點 在 吃貨系少女 香香 Facebook 的最佳貼文
最近在新的工作裡快要被營養師罵翻了😂
對於每天都需要糖份補充跟甜點充電的我...
要我戒糖超難Orz
超想跟營養師說...欸抖..我可以吃一點點蛋糕嗎😂
營養師一定會直接跟我說...
這種事情還需要我回答嗎😊
OwQ!!我很努力的
為了生出大家期待的雲端減重系列..
我在努力的被營養師抗議中..
那篇文章出來後勸你們好好給我看過喔😂
每天都在被說身上肥肉太多ORZ..
我需要甜點來溫暖我的心...
我需要甜點 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最讚貼文
我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感丝滑,不同的层次感一瞬间在口中化开,抹茶控表示好满足。
食材:
海绵蛋糕底: 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g(没有可省略)
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士(室温) 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient:
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator)
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
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教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
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青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
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你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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