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①＜ほっこり温まる♪黒豆ホットミルク＞00:00~
■材料 (250ccマグカップ1杯分)
・牛乳 150cc
・黒豆(煮豆) 30g
・片栗粉 小さじ2
・きな粉 適量
■手順
(1)マグカップに牛乳、片栗粉を入れて混ぜる。
(2)マグカップを600Wのレンジで40秒加熱して混ぜる。この工程をもう一度繰り返す。
(3)黒豆を入れて混ぜ、きな粉をかけて完成。
②＜あったか癒される♪抹茶ラテ＞00:45~
■材料 (1杯分)
・抹茶 大さじ1
・牛乳 200cc
・砂糖 小さじ2
・湯 大さじ2
■手順
(1)耐熱カップに抹茶パウダーを入れ、湯を少しずつ加えてその都度混ぜる。
(2)耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて、600Wのレンジで1分~1分30秒加熱して泡立てる。(温まるまで加熱する。)
(3)耐熱カップに2を注ぎ、泡をのせる
③＜フレッシュおいしい♡ホットみかんジュース＞01:28~
■材料 (2〜3杯分)
・みかん 6個
・レモン 1個
・はちみつ 大さじ1と1/2
・水 150cc
■手順
(1)みかん、レモンを半分に切り、それぞれ果汁をしぼる。
(2)鍋にみかん果汁(約350cc)、レモン果汁(約30cc)、はちみつ、水を入れて弱めの中火で混ぜながら熱する。鍋まわりに小さな泡が立ってきたらアクを取り、火からおろす。(甘さはお好みで、味をみてはちみつの量を調整してください。)
④＜まったり濃厚♡ホットチョコレート＞02:19~
■材料 (2人分)
・ミルクチョコレート 100g
・牛乳 350cc
・はちみつ 大さじ1
・ホイップクリーム 適量
■手順
(1)チョコレートは小さく割る。
鍋に牛乳を入れて中火で熱し、鍋周りに小さな泡が立ってきたらチョコレートを加えて混ぜながら加熱する。
(2)沸騰したら火を止めてはちみつを加えて混ぜる。耐熱カップに注ぎ、お好みでホイップクリームをのせる。(沸騰させることでよりなめらかになります)
⑤＜カラダぽかぽか♪ホットアップルジンジャー＞02:47~
■材料 (2人分)
・りんご 1/2個
・おろししょうが 小さじ1/4
・レモン汁 大さじ1
・はちみつ 大さじ1と1/2
・シナモンパウダー 少々
・水 300cc
■手順
(1)りんごは皮と種を取りのぞいてすりおろし、レモン汁を加えて混ぜる。
(2)鍋に1、おろししょうが、水を加えて中火で熱し、沸騰したらはちみつを加えて混ぜる。(はちみつはお好みで追加してください。)
(3)器に入れ、シナモンパウダーをかける。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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