宅女如我今天終於進城了,都是為了這家某某甜點😍 過了熱愛下午茶的大學時期,也不嗜甜的我,好久沒有遇到想要分享的甜點,大人的口味,超少女的外表,巷弄裡的珍寶,推薦給大家。
圖1
他有個好可愛的名字🌰抹茶栗子咻咻
上下皆是鬆軟皮薄的泡芙(底層泡芙有塔的口感),中間疊上不過甜的栗子鮮奶油,高雅的花香味和小山圓抹茶的微苦融化卻沒違和感,難得不用配咖啡也能輕鬆品嘗的一品。
久違的推薦👍👍👍
圖2
大寫的少女心🍓草莓達克瓦茲2.0- Dacqoise fraise2.0
同行的好友選擇了這一品,在滿目如珠寶盒的甜點櫃中仍無法忽視的主角級甜點。
精選過的草莓比一般市面上的更精巧些,嬌嫩欲滴的色澤配上味道清爽且帶著淡淡的玫瑰香氣的香草奶油,馬上一股幸福感充盈過來。
底層是鬆軟的Dacqoise蛋糕體,帶著一點燕麥的香氣,細碎的玫瑰糖灑上,整體吃起來很輕盈,非常好入口。
某某家的甜點似乎都帶著點若有似無的花香,品嘗起來呈現出一種高雅的氛圍。不嗜甜如我都非常喜歡。
點這道會大大滿足妳們的少女心,不論年齡。
#某某甜點 #下次我要點檸檬塔 #還有蜂蜜威士忌起司蛋糕 #可以內用就更好了
抹茶栗子咻咻 在 Becky's Fashion LifeStyle Facebook 的精選貼文
冷冷的天 吃甜甜好療癒❤️
今天推薦大家好吃的Quelques Pâtisseries 某某。甜點 (店名就叫某某 非常隨性😝)
空間不算太大的甜點工作室 簡單的裝潢搭配乾燥花的點綴 是旅法老闆回台後打造的小小天地
這天與朋友相約 在某某店內享用了兩款甜點💁
❣#抹茶栗子咻咻 🍵🌰🎄
像是綠色小樹的抹茶栗子咻咻 是某某推出的新口味
一聽到這個名字時我們兩個都覺得相當有趣
店員解釋道: 取名為咻咻 是因為泡芙(chou)在法文裡的諧音 另外法國人也常用mon chou chou來暱稱自己的愛人(就像美國人常用my darling一樣的意思) 所以才會將這塊泡芙塔取名為咻咻
我們兩個一個愛吃抹茶一個愛吃栗子 於是當下立刻決定點了這款
泡芙塔裡是濃濃的抹茶內餡 切下去會爆漿的那種😍
最特別的是 除了上頭放有蜜栗子之外 在泡芙裡也藏有許多蜜栗子 一口一口都吃得到驚喜✨
❣ #莓果蜜香紅茶聖多諾黑 🍓🍇🍒
聖多諾黑是某某的招牌甜點 除了經典的大溪地香草口味 也會不定期推出季節限定的新口味
我很喜歡今天吃到的口味 泡芙中是綜合莓果的內餡 有一點微微的酸
搭配花蓮蜜香紅茶奶油餡 擁有淡淡的迷人清香
底層為焦香的千層酥皮 一口切下可以吃到濕潤的泡芙與酥脆的餅皮 真的非常驚豔😍😍
因為甜點太好吃了 所以離開時決定外帶兩個給妹妹👭
本來想要打包店員推薦的 #蜂蜜威士忌起司蛋糕 以及 看起來很夢幻的 #東方美人 但在離開時這兩項甜點都已被掃購一空(殘念😩
最後選了以下兩款💁
❣#草莓達克瓦茲 🍓
同樣是冬天草莓季才有的限定口味
鬆軟的達克瓦茲餅皮上鋪買了酸甜的草莓切片
還有繽紛的食用花點綴造型 是會讓少女心爆棚的甜點
我本身對於達克瓦茲這款甜點沒有太多想法
但就是口味口感都很不錯的一款甜點 而且不會太甜 吃起來非常清爽
❣#某某檸檬塔 🍋
一看取名為某某 就知道這也是店內的招牌之一
上面還用了糖漬的檸檬皮做成葉片形狀裝飾 非常有巧思🍃
塔皮很紮實但很薄不會很難切(最怕就是每次吃水果塔時塔皮很硬 然後用力切下去後叉子跟盤子碰撞出轟隆巨響 真的是超糗😂😂)
檸檬內餡非~常~濕潤 而且酸度剛剛好 我愛💛
以上介紹某某的四款甜點給大家
強烈推薦大家去某某吃道地的法式甜點 每款都好吃💯
下次我也要再來把沒吃到的那兩款都check check✔️✔️
#BeckysFashionLifeStyle #BeckysGourmetFood #某某甜點 #QuelquesPâtisseries #dessert #puff #SaintHonoré #afternoontea
#原來我的姓在法文是寶貝的意思🙈
#是不是該來好好複習法文了🇫🇷
抹茶栗子咻咻 在 Color Wife by AYAKO Facebook 的最佳貼文
喜歡Quelques Pâtisseries 某某。甜點的甜點很久了,但第一次坐在店裡吃,約個兩點以前到真是太聰明!終於看到滿滿的甜點櫃😭(之前去都只剩下三四顆蛋糕這樣)
既然這麼充足,又是三人聚會,當然就是卯起來點✌🏻️選了莓果蜜香紅茶聖多諾黑、東方美人葡萄柚、檸檬塔、巴黎布列斯特以及抹茶栗子咻咻❤️一次滿足,但也超撐~嗜酒如我,選了接骨木檸檬啤酒,清爽的口感和甜點也很搭呢~