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**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫

我的首次G market購物初體驗，買的好爽哈哈哈有跟上大折扣，而且這次的東西都很滿意，尤其是那盤眼影，未來應該會繼續在上面挑好貨的!!!!!!希望這次的分享有燒到大家顆顆顆

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【本次提及的產品們】

✦妝前 | @solone_taiwan
Solone #補水柔焦妝前精華
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✦妝前 | @ponyeffecttaiwan
Pony Effect #水透光妝前乳升級版
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✦潤唇膏 | @laka.official
LAKA #純素潤唇膏 (Clear)
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✦氣墊粉餅 | @herabeauty_official
HERA #黑金持久型氣墊粉餅
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✦蜜粉 | @laka.official
Kate #零瑕肌密蜜粉
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✦眉毛 | @laka.official
LAKA #雕塑野生透明眉膠
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✦定裝噴霧 | @ponyeffecttaiwan
Pony Effect #絕對持久定妝噴霧
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✦眼影 | @laka.official
Holika Holika #Chunky Funky Metal Shadow Palette ( 01 Feel So Hot )
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✦修容 | @toocoolforschool_tw
Toocoolforschool #美術課三色修容餅
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✦腮紅 | @pikata_tw
PIKATA #方塊柔霧腮紅 (05Warm Wild)
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✦打亮 | @ofracosmetics_taiwan
OFRA #激光超值打亮組 -真心話New Solstice
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✦潤唇膏 | @laka.official
LAKA #純素潤唇膏 (Rosy)
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✦純釉 | @laka.official
Rom&nd #SHELL BEACH NUDE 海灘貝殼系列 ( 17TOASTY NUDE )
Rom&nd #果凍光澤持久染唇釉 ( 06FIGFIG )
Rom&nd #果凍光澤持久染唇釉 ( 07JUJUBIE )
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✦美妝蛋 | @solone_taiwan
Solone #QQ彈力美妝蛋 (水滴型)
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✦眼部刷 | @meko_tw / @solone_taiwan
Meko #元森純素主義訂緻刷具組
Solone #大藝術家玩色圓頭暈染刷 (E04)
Solone #大藝術家玩色重點勾勒刷 (E03)
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✦修容刷 | @meko_tw
Meko #元森純素主義訂緻刷具組

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★Podcast第二季已經開播了！
趕緊去各大平台搜尋 👉馬它 in the HOUSE 就可以找到我

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▌麥克風：美國Blue Snowball 雪球麥克風 / 白色 2980$
▌聲音剪輯軟體：Audacity

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觀看我的更多不同影片　：

▌Double實習日記全系列 : https://reurl.cc/7oY3M5
▌社群教室全系列 : https://reurl.cc/6lXDLr
▌穿搭大補帖 : https://reurl.cc/XkxlEe
▌每月愛用品分享 : https://reurl.cc/GrgbAG
▌馬它老師的美妝教室 : https://reurl.cc/R1Rbyg
▌大學生vlog日常 : https://reurl.cc/0OkxZx

★2019回顧影片
20歲是「必須」迷惘的年紀 ｜馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=0eeSb9TWZS4
★2020回顧影片
21歲，明白「放棄」有時也是種好選擇 ｜ 馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=ev5QVB3vIqA

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#BEDU 推出全新春日美饌　帶來清新滋味
春回大地，最適合品嚐口味清新的菜式。BEDU行政總廚Corey Riches特別打造出六款全新佳餚，為賓客帶來煥然一新的滋味享受。同時，Corey亦利用時令當季食材入饌，重新演繹多款經典名菜，為傳統中東菜注入新意，炮製出更輕盈的新款菜餚而又同時保留豐富味道。



BEDU的一系列美味乳酪醬素來深受好評，新推出的「開心果及蒜蓉乳酪醬」（港幣55元）所用乳酪經過六個小時吊起瀝乾，口感如絲般柔滑，再加上香脆的開心果碎和杜卡調味料，並以孜然、芫茜和白芝麻調味。這款乳酪醬既可配搭富含蛋白質的菜式，也適合用烤香的自家製薄餅蘸上品嚐。



海鮮佳餚也是餐廳的人氣之選，新登場的「三文魚韃靼配酸種面包多士」（港幣145元）絕對不容錯過。Kibbeh Nayeh這款地道中東美食原本以免治牛肉製作，總廚Corey特別改用新鮮切粒三文魚，為這傳統菜式帶來別樣的風味。幼滑的魚生混入藜麥，再即席淋上鮮甜酸爽的石榴白醋紅菜頭汁。賓客可以一起動手拌勻，然後配搭紅椒粉和薄荷酸種麵包多士享用。


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此外，總廚Corey亦為深受歡迎的雞肉串燒注入新意，推出香辣美味的「哈里薩辣醬雞肉串燒配黑蒜蓉乳酪」（港幣140元）。雞腿肉沾滿哈里薩辣醬後再經鹽醃、烘焗、燒烤，面層充滿炭燒風味，內裡肉嫩多汁。以本地黑蒜製成、口感鬆軟的乳酪能中和辣味，而新鮮蒔蘿則為香濃惹味的串燒添上清新香氣。



Corey也重新演繹了經典的黎巴嫩青瓜沙律，以鮮甜誘人的番茄取代傳統食材，打造出「牛心蕃茄配腌西瓜及八⻆荳蔻醬汁」（港幣120元）。這款沙律色彩繽紛，帶有清新甜味和酸爽口感，完美展現出春日氣息。當中所用的牛心番茄經過精心挑選，完美成熟，甜中帶酸，非常可口。拌入醃西瓜、生紫洋蔥、薄荷和番茜後，再加入略帶酸味的茴香酒、八⻆荳蔻醬汁，別具風味。



中東甜品通常都比較香甜軟糯，而「棉花糖伴士多啤梨及⻄瓜蒔蘿香草」（港幣90元）則十分適合香港春季的和暖天氣。Corey將希臘乳酪和意大利軟芝士混合打起，巧妙造出充滿棉花糖香味而不帶甜膩感的甜品，然後放上酸甜的切片士多啤梨和西瓜，並以粉紅葡萄酒和蒔蘿作點綴，最後加上以火槍烤香的棉花糖，不僅賣相精美、味道更是甜蜜可口，令人一試難忘。



另一方面，BEDU亦於本月初推出了全新雞尾酒單。七款迷人特飲取材自《一千零一夜》中異想天開的阿拉伯故事，別具特色。賓客可先品嚐以燈神為靈感的「Genie Spiritz」（港幣105元），為美宴掀開序幕，其用料包括藍蝴蝶豆花茶、Beefeater氈酒、鼠尾草糖漿，以及少許prosecco意大利氣泡酒和柚子。

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為向水手辛巴德致敬，調酒師將迷迭香糖漿和紅酒倒在Ballantine’s蘇格蘭威士忌和檸檬汁之上，精心製作出以紅海命名的分層雞尾酒「Red Sea」（HK $ 95）。 這款調酒最後綴以新鮮迷迭香枝和檸檬脆片，味道清新可口，與菜單上多款蘸醬和菜餚均非常相配。

BEDU
地址：# 香港 #中環 #歌賦街 40號

電郵：info@bedurestaurant.com | 網址：www.bedurestaurant.com| IG：@bedu_hk | FB：#beduhk

營業時間：星期一至日| 上午11時30分至傍晚6時

「The Mellow King」（港幣95元）靈感來自脾氣暴躁但最終被公主感化的國王，是經典特濃咖啡馬天尼的順滑變奏版，當中融合了經典意式馬天尼、雲呢拿風味Havana冧酒、鮮忌廉、烤棉花糖糖漿、咖啡和朱古力苦精，為貝都因風味饗宴畫上完美句號。