體驗不一樣的揚州之美,一定要來新開的「中國大運河博物館」打卡!
-
宏偉的外觀設計,內部各式精美展廳,真的是目前我參觀過的博物館中,評選一定要打卡的博物館之一!
特別是3號展廳,有著實境式體驗,彷彿穿越到過去,再加上投影技術,真的很精彩!另外推薦必看展廳8號,是360度環繞式投影,一走進去就像置身畫面中,整個像一場夢境般魔幻,超級值得打卡!
-
當然揚州美食必吃:揚州炒飯、大煮干絲、長魚、揚州獅子頭,沒吃過這些就不算來到揚州!!
-
來了還想來的好地方-揚州。
-
#Maggie愛分享# #揚州# #美好生活# #旅遊#
#中國大運河博物館# #2021揚州世界園藝博覽會# #三灣景區# #美食#
#大咖“夏”扬州# #同程验客#
@扬州文旅 @同程验客
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#保師傅來說菜 #聊一聊最近吃到哪些好餐廳 #響海鮮-帝王蟹三吃 #和牛賀-日和牛燒烤 #紗舞縭-藥膳羊腩和胡椒豬肚和番茄蛤蜊等有料鍋底 #德宏林老菜館-東坡肉和揚州獅子頭和左宗棠雞和豬油拌飯(有UberEat) #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行...
揚州獅子頭 在 Facebook 的最佳解答
不是我偏心,身為師母的我,看到 #德宏林菜館-小李私廚的冷凍料理,針對中和遠東科技園區居然不收宅配費時,眼睛突然熱熱的。
保師傅在天香樓做行政主廚時,李建宏小李師傅只是三廚,巴不上貼不近,保師傅也沒有教他做過一道菜。
保師傅退休開始投身教育,小李師傅緊緊跟隨,貼身學習,默默忍受保師傅嚴苛的要求。
即使開店工作忙到凌晨,一大早七點還是不缺席,到學校幫他師傅切切弄弄不喊辛苦不叫累。
保師傅入行47年作育英才無數,有的弟子很聰明,聰明到令人匪夷所思,在保師傅交出大位即將退休之前,這位貌似忠良的弟子居然大膽到把金華火腿換成臭鹹肉,面對一鍋臭烘烘的高湯還裝傻說不知,氣得保師傅從此不認他不往來,視為恥辱。
小李師傅則是另一種笨笨的人,長得也不帥,口才更是差,但師傅說的他不敢動也不敢改,就是這樣他經營的小小館子中,竟端得出東坡肉,揚州獅子頭和神仙鴨湯等費工菜,也傳承了保師傅的正港江南味。
不敢偷呷步偷食材,堅信好味道會遇知音,但我知道他做得很辛苦,這波新冠疫情突然升高,想必更艱難了,但我卻看到他用微薄之力做回饋。
中和地區是疫情的重災區,但對小李師傅而言,中和是他的起家地,第一家店四季涼麵就開在遠東科技園區裡,所以冷凍料理才不收宅配費。
不需要說出來,也不一定了解,很多事,人在做,天在看,真誠很直接,不計較多少,不耍嘴皮子,做就對了,這是小李送暖的方式,看起來很傻,卻讓我感動!
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
揚州獅子頭 在 Facebook 的最佳貼文
【享樂隨手拍更新】2021.01.17 James x J&J Kitchen 餐會
泥煤梅酒番茄、紅油萵筍、紹興海膽,土耳其番茄燉菜、烤哈密瓜火腿,煙燻椰奶干貝Ceviche,私房肉臊飯佐咖啡溏心蛋,川味椒麻雞鮑魚,碳烤圓茄肉凍,麻婆豆腐魚白,花雕海鮮蒸蛋,宣一紅燒牛肉,法式土鍋燉蔬菜佐清燉揚州獅子頭,特製提拉米蘇,北歐盃咖啡烘焙賽冠軍咖啡,鍋煮日月潭紅茶之冠軍奶茶,焦糖爆米花……
※ 更多〈享樂隨手拍〉: https://goo.gl/UJJNUf
揚州獅子頭 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#保師傅來說菜
#聊一聊最近吃到哪些好餐廳
#響海鮮-帝王蟹三吃
#和牛賀-日和牛燒烤
#紗舞縭-藥膳羊腩和胡椒豬肚和番茄蛤蜊等有料鍋底
#德宏林老菜館-東坡肉和揚州獅子頭和左宗棠雞和豬油拌飯(有UberEat)
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
揚州獅子頭 在 MEeeep More Youtube 的最佳貼文
牛肉麵、牛肉麵、都係牛肉麵!台北究竟邊度有咁多款牛肉麵食呢?
台灣出名牛肉麵就係人都知,今日要同你介紹嘅就係呢間連CNN都頒獎俾佢嘅「晶華冠軍牛肉麵」喇。呢間餐廳位於信義區,入面唔算多位,不過就坐得幾舒服。餐牌主要都係以牛肉麵為主,不過如果你唔食牛,都有獅子頭拌麵或者滷肉飯等等食嘅。
好多人都話牛肉麵最緊要就係湯底,呢度嘅紅燒湯底就出名野味同埋香口,先嚟一個招牌嘅精華紅燒牛肉麵,厚切嘅牛肉配合濃味嘅湯底,再加上油炸鬼同埋半生熟嘅流心蛋,睇到好食,聞到就直情口水都流埋出嚟啦。加多$40台幣就可以有多三隻酥炸嘅抄手,呢個雙拼嘅配搭唔知又係唔係你嘅心水呢?
想食清啲,亦都可以試吓呢個「冠軍清燉牛肉麵」,用料一樣咁靚,不過就換咗清湯湯底,但係唔好以為清湯就冇味喎,飲落一樣有好香嘅牛骨味,唔信你都嚟試吓!
唔食牛嘅朋友同朋友嚟一樣唔會冇嘢食個喎,試吓我叫呢碗揚州獅子頭拌麵,唔講你唔知呀,肉丸係放入上湯入面同白菜一齊淆一齊煮,所以吸收咗上湯同埋菜嘅香味之餘,
食落口又唔似平時嘅獅子頭咁乾身,感覺好特別㗎!
除咗麵食之外,喺廚房出邊仲有一系列嘅開胃小菜俾你揀個喎。今日就有冰芥蘭、烤夫、青瓜、豬耳、皮蛋、同埋辣豆腐等等。我叫咗邊幾樣?
好啦等我開估啦,我就揀烤夫、豬耳同埋辣豆腐,配埋幾碗麵一齊食,真係好正㗎!
晶華冠軍牛肉麵
110台灣台北市信義區忠孝東路五段68號
2HR8+6Q 台北 台灣
regenttaipei.com
+886 2 8786 8799
揚州獅子頭 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
‧
想得到免費的大胃王特製版獅子頭嗎?
拿好康的活動辦法請到雞獅頭粉絲團查詢唷!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://goo.gl/CcCISV
今天ㄚ咩來帶大家吃好吃的眷村菜囉
而且最重要的是,要介紹一位超漂亮的美眉給大家認識唷~
她不但奪得第4屆「台灣小姐」的后冠,而且也是個大胃王喔!
我們要來PK看看誰才是正港的大胃女王
身為「膽固醇女王」,我是一定會全力以赴的啦!
想知道今天的比賽到底鹿死誰手嗎?
趕快來看看吧~!
看完影片也別忘了到「雞獅頭」和「女神好餓」的粉絲團參加拿免費好康的活動唷,活動於即日起至9/11 12:00截止,得獎者將會在9/13公佈喔!
海光二村眷村私房菜:https://www.facebook.com/HaiGuangErCun/
女神好餓粉絲團:https://www.facebook.com/MissFoody/
背景音樂資訊:
「Kevin MacLeod」創作的「Daily Beetle」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
演出者:http://incompetech.com/