▍新疆影音|電影:石榴熟了之一拍到底
長期關注新疆的人,應該都知道這組新疆網紅《石榴熟了》(就很像我們台灣的《這群人》),長期拍攝搞笑影片,成員以維吾爾人、哈薩克人組成,幽默風趣橋段充分體現了新疆本土幽默文化。《石榴熟了》不僅僅是搞笑短片,更體現了新疆少數民族的日常生活與各類囧事,影片多為維吾爾語對白為主,搭配中文字幕。
他們自2016年起活躍,逐步從新疆走入中國內地與海外,出現在更多人的視野當中。
今年他們有了更大的突破,那就是:拍電影!!雖然沒有在院線上映,但在騰訊中獨播,上片3日就已達近1200萬的播放量,網路電影中熱度排名第五!由此可見,《石榴熟了》已經真正的走出新疆,放眼全世界了!期待他們未來能有更好的表現,也期待他們有更優秀的作品!
劇情簡介:一心想當導演的叨叨被老闆白毛毛以導演夢為誘惑欺騙打雜,陰差陽錯的因為導演金剛囊廣告一炮而紅,後來又因為男扮女裝被山總誤認為自己的初戀,合夥成立了營銷團隊,遇到了各種奇葩的客戶,由此開啟了爆笑廣告之旅。叨叨卻在此過程中偏離了自己的理想,還讓自己所愛的人受傷,叨叨最終回歸初心,以電影的形式幫助了一個絕症男孩找到了勇敢治療的勇氣。
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#藕粉丸子大成功
#完勝粉圓和肉圓
#學李子柒容易嗎
#防疫在家動手做
#閒閒在家做美食
網路上流行一種搞笑影片,一邊看影片一邊照做,結果都做不出來。
中國網紅 #李子柒 風靡全球,連不懂中文的外國人也喜歡她,原因是嚮往影片中的農村生活。
我也想學李子柒,除了復刻舊社會的純手作,還有上億的分潤收入,但學李子柒容易嗎?
想吃螺螄粉要先挖筍子,想吃蘭州牛肉麵要會拉麵,李子柒看似反樸歸真的影片,實靠龐大團隊的專業製作,想照做真的難,所以才有李子柒的品牌商品問世。
我照了照鏡子,發現變李子柒難,做農村大媽比較可能,想起幾天前在YT看到一段影片,一位中國村婦教做 #葛粉團和葛粉條,拍攝手法自然,做法更是簡單,這種,我可以。
先整理中國農婦的影片重點:
一,自製葛粉倒進鐵鍋,用鐵杓將粗顆粒碾壓成細粉。
二,煮沸一壺水,一邊倒入鍋中燙粉,一邊用筷子拌粉均勻成團。
三,雙手弄濕,捏一小坨葛粉團搓圓成球,一丸丸間隔擺盤。
四,再燒一鍋水煮熟葛粉團,以杓推動防沾黏,待水再沸,蓋上鍋蓋,轉小火,悶煮到漲大透明全熟。
五,撈出過冷水,收進塑膠袋,想吃再煮。
捨不得用日本進口葛粉,改用 #台南白河藕粉,竟出現意外的香氣和粉嫩的色澤,操作方法如上,但深入再提示:
一,粗粒變細粉,用鐵杓壓的確可行,但比想像中耗時耗力,而且也壓不勻。
保師傅說,家裡不是有調理機嗎?你打一打不就好了。一語驚醒夢中人啊!但用上了現代電器就沒意思了,我要模擬慢吞吞的農村生活。
二,滾水燙粉,只用一雙筷子攪拌,撒水要勻,水量要準,否則很濕會黏底又摳不掉。
三,藕粉丸子很黏,但沾一點水就不黏了,不過水沾太多會滑,反而搓不起來。
四,由於鐵杓壓粉有粗有細,為防粗粒不易熟透,所以搓圓後又刻意壓扁。
五,藕粉丸子會愈煮愈大,在水裡好像稀爛的麻糬,但別擔心煮化了,熄火撈出過一下冷水,就會收縮回漂亮的圓扁狀。
從燙粉到煮熟,整室香噴噴,這包藕粉是我娘給我的,買了很多年她都沒吃,我從娘家拿回來也塞在櫃子放了很多年。
記得台南白河種荷為生的 #阿換阿嬤 曾說過,藕粉收成第一年沒香氣,陳放兩年以上才產生獨特芬芳,這和其它粉製品不同。
當然藕粉在近幾年身價上漲,它的營養成份多過其他純白色的澱粉,平均一公克一元。
第一次動手做藕粉丸子非常成功,淋上蜂蜜當巨無霸粉圓吃,透明度和Q軟度都很棒,忽然想到日前生活美學大師齊云贈送的 #玫瑰花蜜。
天啊!這兩者是絕配,現在已經不是網紅李子柒的程度,而是詩人李清照的境界,知否知否應是我肥你瘦。
其實做藕粉丸子是拿來煮晚餐,一鍋吃了兩頓的瑤柱蟲草絲排骨湯,加了高雄大宅門乾鍋鴨頭老闆娘小津姊寄來的九層塔豬肉水餃,以及日前做的炸丸子和大白菜,西芹,蒟蒻結,熄火前把藕粉丸子放進去,雖是什錦雜燴,卻是樣樣好料。
防疫在家不出門,最近專心研究各種澱粉,之後再分享第一次做 #蘿蔔糕,#白糕,#綠豆粉皮 的經驗。
迷上了粉是因為盤點櫥櫃物資,發現自己是粉控,太白粉,樹薯粉,地瓜粉,綠豆粉,澄粉,葛粉,紅薯粉,蕨根粉,馬蹄粉,白米粉,糙米粉,在來米粉等,塞滿兩紙箱,等著我一一把它變成可口的食物。
#吃美食也要長知識
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#一周9集內容全新不重播
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<爸爸的同事>
幾個月前的某天豆豆突然跟我說:「長大之後我想當爸爸的同事!」
「為什麼呢?」
「這樣我就可以一整天都跟爸爸在一起,而且爸爸的工作感覺很好玩!」
「那你要不要問一下或是觀察一下爸爸的工作需要什麼技能,現在就開始準備。」
「好!」
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「我知道了!要當爸爸的同事必須要會英文和日文。日文的話我想我沒有問題,可是英文我完全不會。」
「那你想學嗎?」
「我想!因為我將來想要當爸爸的同事!和爸爸一起工作!」(到底哪來的想法XD)
我們家對於小孩的英文教育其實沒有太積極,豆豆現在唸的幼稚園一週只有一堂英文課,在家會玩一下遊戲類的英文APP。
枝豆的工作和表演藝術相關,在疫情發生前我們時常週末都在接待訪日駐村的各國藝術家,現在則是改成與藝術家們線上開會或是策劃線上演出。現在枝豆時常需要主持線上英文會議,而只要爸爸在家工作時,豆豆就時常在貼門外偷聽爸爸開會,也會把日文講得洋腔洋調的模仿爸爸。
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說到英文學習,我想每個人都有不同的方式和想法。有了小孩之後,我們也在陪他探索最適合他的方法。
我自己從小喜歡看歐美影集,長大之後喜歡上原文小說和雜誌,所以大多是為了「理解內容」和「興趣」去學習這個語言。但從來沒有到這個語言會讓我有機會踏上英國冒險,甚至認識了枝豆。
枝豆從小喜歡西洋歌曲,但他老是遺憾小時候不太懂學習外語的樂趣與方法。
去了英國之後因為想更深入與各國的朋友交流,想要更清楚精確的表達自己的想法,才找出了適合自己的學習法。(他的英文學習之路蠻有趣也很神奇,之前還在英國和演員們一起上過正音班。之後再寫一篇跟大家分享~)他常說很開心現在可以和不同國家的人順利交流,非常沈浸在自己喜歡的工作之中。
至於豆豆,目前他純粹只是「想當爸爸的同事」。
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因為育兒而再次接觸英文學習時,我和枝豆都發現現在的學習法與我們那個年代有很大的差異。(畢竟差了30幾年耶~XD)
除了實體課程外,還有各式各樣的互動APP,線上課程的選擇也很多。因為豆豆目前上了8個月左右的線上中文課已經上出樂趣來,想說讓他也試聽看看線上英文課,仔細一查發現每一家的特色都不太一樣。
上網查了媽媽們的各種評價,和豆豆一起上了這個體驗課程
http://bit.ly/oikidmentaiko
因為上課過程有錄影,影片我回放看了好幾次(有些片段豆豆的反應實在好好笑,當作搞笑影片在看XD但比起之前體驗鋼琴課一直在亂鬧,英文課真的算是非常投入了~~)。每次看完都忍不住覺得現在的小孩真幸福,學習這件事可以這麼多元又有趣。
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我和枝豆說起來算是育兒比較隨性的類型,在教育上沒有覺得非得要遵循什麼樣的的SOP。通常都是豆豆自己提出說想學什麼,我們就陪他一起去試試看,然後和他一起找出好玩不無聊的學習方式。(畢竟爸爸媽媽自己都超怕無聊,實在無法逼小孩忍受無聊啊~~~XD)
不管將來能不能一圓當爸爸的同事一夢,都希望豆豆在學習路上能累積有趣又愉快的經驗。
大家不妨也趁疫情期間,想想自己有什麼一直想做而沒做的事,有什麼想學卻沒有遲遲沒有開始的,然後帶著愉快的心情投入吧!
(媽媽也是在疫情期間,終於往一直以來都拖拖拉拉放一邊的人生目標前進了!)
Pic: 希望將來豆豆不要驚覺爸爸是個很難相處的同事就好XD
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當 A Whole New World 變成小心渣男版...
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Lyrics🎶
他是渣男
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他就是王八蛋 只愛炒飯
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