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レモンで爽やか【スモークサーモンマリネ】Marinated smoked salmon./レモンマリネ/低糖質

✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/Hm7xyUe1aOI

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こんにちは！みすずです
今日は漬け込むだけで出来上がる
レモンが爽やかなサーモンマリネです

☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/salmon_marine

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【目次】

0:00 挨拶
0:13 栄養素について
0:55 材料について
1:16 今日の流れ
1:50 材料の準備
2:39 ドレッシングを作ります
3:21 漬け込みます
4:10 器に盛ります
4:46 出来上がり
5:42 エンディング


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［使用道具］

☆器:イッタラ ティーマ パウダー 21cmプレート

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【関連動画】

【パリ在住ママ】ワインにぴったり 絶品サーモンマリネ|簡単にプロの味|フランス生活|海外生活| おもてなし | ホームパーティー| パリ暮らし
https://youtu.be/nVxi__Xd8Ls


サーモンと新玉ねぎのカルパッチョ | kurashiru [クラシル]
https://youtu.be/_Y96reqryVE


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【SNS】

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 https://www.misublog.com/

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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です


𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま


𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/


#スモークサーモン #サーモンマリネ #レモンマリネ

子供から大人まで大好きな
給食でもお馴染みの人気副菜〖涼拌三絲〗
を旬の新玉ねぎを使って日持ち保存できるよう春雨や卵は使わずに改良した至上の人気レシピです。
めちゃくちゃ美味しいのでこれは是非作って欲しいレシピです。
作り置き保存5日間可能。これからの季節にもピッタリです！おつまみや箸休めに活用してください＼(^o^)／


【簡単作り置きレシピ新玉ねぎの涼拌三絲〜涼拌洋葱〜】
(新玉ねぎの中国風和え物冷菜)
◆材料
新玉ねぎ 2個(正味500-550ｇ)
きゅうり 1本
塩 小さじ1/2
ロースハム 60ｇ
【至上のタレ】
酢 大さじ3
砂糖 大さじ2(低糖質健康志向の方はラカントやオリゴ糖など)
醤油 大さじ1
オイスターソース 少々
いりごま 好みで
胡麻油 大さじ1
辣油 好みで
花山椒(あれば3粒くらい)

✤庫内温度5℃で密封保存5日可能。冷やしてお召し上がりください！

おつまみはもちろん！箸休めに最高！
食べる時に辣油やカラシをちょい足しするのも美味しい☺️🍺
冷たい麺、そうめんやうどん、冷奴や春雨などの上にトッピングしても美味しいよ☺️🤟




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玉ねぎの栄養素や効能

ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などで
硫化アリルとケルセチンを豊富に含むパワー野菜！
硫化アリルは血液をサラサラにして
疲労回復や免疫力、風邪予防、
糖尿病や癌などの生活習慣病までも
予防してくれます。
ケルセチンは美肌
美容やダイエットなど
健康維持にとても役立ちます！


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自家製玉ねぎドレッシングの作り方です。
ドレッシング以外にもローストビーフや、チキンソテー、ハンバーグ、カルパッチョ、焼き魚、奴、ポン酢の代わりのつけたれなどなどにも良くあいます！

簡単でいろいろなものに使ええる万能のオニオンソースなので是非作ってみて下さい！

簡単なのにお店以上の味がお家で再現できます

私が使用している（おすすめの）調理器具紹介です
アマゾンアソシエイトを使用しています

よく使っているペティーナイフ
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ティファール マルチみじん切り器 500ml
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材料
玉ねぎ　半分（１４２㌘）新玉ねぎでもOKです
ニンニク　ひとかけ（動画では使っていませんが是非入れて下さい）
醤油　大さじ４
酢　　大さじ２（レモンの絞り汁を足しても美味しく出来ます）
オリーブオイル　大さじ２
砂糖　小さじ１


#玉ねぎドレッシング#料理#料理人設楽
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