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【中秋節🥮月餅】

周六 大家好 眨吓眼又來到一年一度的月餅節 🥮🎉仍在坐月子中的我 今年月餅也唯有忍下口 吃一少口吧 (靜悄悄)

感謝 亞洲素食展 暖心送來素月餅及茶包 十分合用的產品呢🥰💕

忍不住吃了一口素月餅 口感和味道也很特別 加入健康材料

還有好茶養生 的皇牌氣血茶☕️ 前日看中醫針灸 醫師也說我氣血不足 這個方便茶包就合我心意 照顧Aden囝十分忙碌 焗個茶 簡單快手又健康

預祝大家 中秋節快樂🎑人月兩團圓🌕

@tasteofveghk

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石斛洛神迎聖誕 食得多咗冇有怕
冇咗8磅搵番條腰 Fans再九折！

因為限聚令，冇得去做pilates所以星期二冇update身型record。今日心血來潮影一張，整明冇做gym都冇反彈。全靠keep住飮升介紹咗N次嘅花硏草說石斛洛神茶。大家聖誕節冇得去wet但就算留喺屋企都一定都會食多咗，所以快D入定石斛洛神大包版或方便茶包貓茶版打定個㡳消脂解膩。用來做聖誕禮物都超靚呀！

大家如果有興趣試吓我用嘅low carb斷食加石斛洛神方法減肥可以去下面有link去番之前嘅post睇睇。方便版貓茶做緊特價，一盒只係88蚊，用我個優惠碼on top再有9折！至於大包版花研草説石斛洛神茶，我計過如果想試吓先，最抵買係60日set，如果想再平D，仲有最新做特價，可自選味道嘅一年份量set！仲送之前你哋都話靚嘅玻璃茶隔樽！不過如果大家都想試幾個味，買三盒就算不同味都有玻璃茶隔樽送！最新出仲有一set 黑膠碟設計嘅sampler可以試唔同味添！特價唔知做到幾時所以要快手！加埋我個discount code再on top有九折！如果大家都有興趣同我一齊試，可以去以下專屬link購買，checkout時輸入優惠碼BritishHousewife就可再on top享有全單九折：
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如果大家想詳細知道我斷食加石斛洛神茶嘅減磅減體脂秘方，可以睇番呢度：

https://www.facebook.com/1474983002812768/posts/2545301249114266/

The Kitles聖誕限量黑膠套裝介紹：

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方便版石斛洛神貓茶介紹：

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去水腫石斛薏米茶介紹：

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去口罩痘痘石斛烏龍茶介紹：

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抗疫強身健體石斛檸檬茶介紹：

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經痛救星石斛玫瑰茶介紹：

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清熱之王石斛胎菊介紹：

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花研草說 MZK Life

#石斛 #洛神 #減肥 #lowcarb #斷食

🎄一年容易又聖誕✨

🎁今年嘅第一份聖誕禮物就係 @englishteashop.hongkong嘅靚靚聖誕版茶包。💕

呢間English Tea Shop係英國倫敦，設有自家斯里蘭卡茶園，✨主打純天然有機茶，茶葉內不含化學肥料或殺蟲劑。係外國好出名Ga！！🎄以前要喺Amazon先買到，依家佢哋喺香港都有自家門店lu~

細細盒嘅精緻獨立包裝，無論係自己飲定送比人都非常賞心悅目，沖左一包試下已經一試愛上🥰，大家有興趣嘅話可以上佢個網睇吓哦！

@englishteashop.hongkong

#茶包 #養生 #倒數 #聖誕節 #好茶 #方便 #茶包 #品味生活 #christmas

小單元 日本朋友來客作 第三集
便利商店都有在賣的「茶葉蛋」

日本朋友千尋很喜歡吃的茶葉蛋
每天都去便利商店買
跟千尋聊了才知道
日本便利店竟然沒有賣！
今天就來做看看～

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食材：
紅茶茶葉或茶包、
水、雞蛋、醬油、鹽

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用電鍋做幾人份一樣
茶包或茶葉先放進去
稍微敲蛋殼，裂痕就可以
水量淹過蛋就可以
清醬油加200cc
鹽巴大約下4匙
煮越久越入味呦

真的超簡單，喜歡吃茶葉蛋的
疫情間在家自己做，安全又方便

一週的第一天
別被外頭路上的車水馬龍聲與市場叫賣的喧嘩聲影響
聽著麵團揉成珍珠的滾動聲
水鍋內煮珍珠的波波水聲
用杯珍珠奶茶與舒芙蕾
享受慢步調的生活 找到屬於自己的節奏

【珍珠奶茶 舒芙蕾 bubble tea & Soufflé】食材與做法 ✨
【食材】
珍珠奶茶: 細地瓜粉 200g、水 100g、黑糖粉 50g、紅茶包 3包、果糖 45g、全脂牛奶 25ml、水 170ml
舒芙蕾：蛋黃 53g、糖 22g、油 10g、牛奶 26.5g、玉米粉 26g、泡打粉 2.5g、低筋麵粉 30g、蛋白 257g、醋 少許、糖 40g

【珍珠奶茶做法】
1. 煮滾水，加入黑糖粉，再衝入地瓜粉並快速拌均勻，搓揉成團即可分切磋圓（用粗吸管協作比較方便）
2. 將珍珠放入滾水中煮20分鐘（保持滾動狀態），關火悶30分鐘，撈出後拌入黑糖及白砂糖
3. 將水煮沸放入紅茶包。將牛奶倒入雪克杯，倒入煮好的紅茶及果糖，加滿冰塊開始雪克（搖出泡沫很重要）。最後將珍珠裝進杯子再到入奶茶。
/
【舒芙蕾做法】
1. 泡打粉、低筋麵粉、玉米粉預先攪拌均勻備用。
2. 把蛋黃、油、糖、牛奶及步驟1的粉攪拌均勻成亮黃色成蛋黃麵糊備用。
3. 蛋白、糖及醋使用電動攪拌器打至濕性發泡，挖1/3蛋白放入蛋黃麵糊內稍微拌勻，再倒回蛋白並用橡皮刮刀順時針攪拌5-7下(勿過度攪拌以免消泡)
4. 取不沾平底鍋刷一點奶油加熱，挖一些舒芙蕾麵糊進鍋子裡加蓋煎3分鐘，再用鏟子翻面加蓋續煎3分鐘。
5. 盛盤淋上奶茶醬汁、珍珠撒上糖粉即完成。

#下午茶 #飲品 #甜點 #台灣小吃 #國民小吃 #tasty #foodie
#簡易料理步驟可開啟字幕功能
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自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味，多種搭配一次擁有！再學會一招，保存久久！
「黑鳳梨～」
臺灣鳳梨真的超棒超讚！
行動支持臺灣鳳梨！
之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」
鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊！
那今天會讓它從配角變主角
搖身一變，變成萬用的果醬！
另外，今天還會教怎麼保存的更久喔！

💡此影片你可以學到💡
👉如何保存果醬
👉糖與檸檬的作用

（今日份量：1.5罐）
🥣需要準備的材料🥣
👉鳳梨 一顆
👉檸檬 一顆
👉蘋果 一顆
👉糖 110克
👉鹽 適量
👉紅茶包 1包
👉水 200毫升

🥘開始簡單製作🥘
①去頭去尾後，順著果身削皮，再將果肉切塊
②將蘋果與檸檬汁一起打成泥
③燒一鍋熱水沖泡紅茶
④下鍋炒出鳳梨的甜味，再加入糖、鹽、蘋果泥
⑤加入200c.c的紅茶，待滾起轉小火煨煮
⑥將水煮沸後，將瓶身、瓶蓋、湯匙放入熱水裡燙過
⑦用消毒過的湯匙，把果醬裝罐，鎖緊後倒放

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