流沙包的胃口是每个月都不同的,比如说有一阵子很爱白饭、豆腐、豆芽,可以天天都吃。但是突然间就不喜欢吃了
上一阵子就特别喜欢吃炒意大利面,问她要吃什么,都会说要吃意大利面
最近呢~则是偏爱pancake、waffle
所以大家也能看到我最近的ig story 都是在做各种waffle & pancake ,搭配水果。
我一向来都是用M牌的松饼粉的,Waffle Premix则是没有偏好,随便买。
Owlmama 看到我最近都在做松饼🥞
介绍我试吃一款台湾的松饼粉
说很好吃 不一样 试了会爱上
这款台湾的松饼粉是叫
Tommy’s Baking 特蜜丝松饼粉
✅用的是严选进口小麦粉
❌不用人工合成的蛋粉和奶粉
✅反复研发出最适合家庭使用的预拌粉
我在台湾版的虾皮查了,特蜜丝烘培粉的销量很高的,底下都有很多买家说容易成功,在家也可以做出和café一样好吃的松饼🧇
我在家试做了三款,分别是
#美式原味松饼粉🧇
#日式麻糬松饼粉🧇
#松饼粉🥞
话不多说,直接看图😆
步骤很简单、新手也可以做、味道很香、味道不死甜、和在cafe吃的很像!
松饼粉也很赞
用平底锅就可以煎了
煎出来厚厚蓬蓬的
不需要什么特别的技巧
推荐大家买来试做啊!
Really 好吃
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 日式三明治烤盤 按這裡→ https://lihi1.com/FMz04 1.熱壓日式麻糬蛋餅 〔材料〕 日式麻糬 2片/kakumochi 2pcs 蛋餅皮 2片/oriental plain pancake 2pcs 〔作法〕 (1) 烤盤兩面噴少許油,先用蛋餅皮裹起日式麻糬,再放入烤盤。...
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日式麻糬 在 Facebook 的最讚貼文
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日式麻糬 在 莊瑞雄 Facebook 的最讚貼文
共下來做粢粑!
「粢粑」就是麻糬,是客家米食中最具代表性食物,也是客家婚禮喜慶中最常見的宴客點心,客家人在訂婚送帖時,除了傳統大餅外,還會再附一包粢粑跟花生粉,與親朋好友一起吃甜甜!
今天我與內埔的鄉親們一起在后堆福泉堂舂粢做粄,客家粢粑講究傳統口感,不僅Q彈有勁,沾上花生粉就是特別的香,讓人忍不住食指大動,自己動手做更是有意思,能做多種口味:米白色的芝麻口味、粉紅色的火龍果口味,黃色的南瓜口味,特別還有特別的黑色可可口味,實在趣味極了!還能跟鄉親們打嘴鼓,佢盡歡喜!
從小到大我吃過很多麻糬,有日式麻糬、花蓮麻糬.....但唯獨道地的客家麻糬讓我食了會尋尾喔!
PS「尋尾」意指意猶未盡
日式麻糬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1.熱壓日式麻糬蛋餅
〔材料〕
日式麻糬 2片/kakumochi 2pcs
蛋餅皮 2片/oriental plain pancake 2pcs
〔作法〕
(1) 烤盤兩面噴少許油,先用蛋餅皮裹起日式麻糬,再放入烤盤。
(2) 蓋起烤盤,小火兩面各熱壓6分鐘即可。
2.熱壓韓式年糕
〔材料〕
韓式年糕 24小條/garaetteok 24pcs
〔作法〕
(1) 烤盤兩面噴少許油,交錯鋪入韓式年糕,蓋起烤盤,小火兩面各熱壓6分鐘即可。
3.熱壓蛋包紅豆年糕
〔材料〕
紅豆年糕 160公克/red bean cake 160g
蛋糊 適量/egg puree q.s.
〔作法〕
(1) 紅豆年糕表面均勻沾上蛋糊,放入烤盤蓋起,小火兩面各熱壓10分鐘即可。
4.熱壓花生麻糬餐包
〔材料〕
餐包 1個/bun 1pcs
麻糬 1個/peanut mochi 1pcs
〔作法〕
(1) 餐包橫切對半,下半部放入烤盤,放入花生麻糬,再蓋上另一半的餐包。
(2) 蓋起烤盤,小火兩面各熱壓1.5分鐘即可。
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日式麻糬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.起司芋泥肉鬆
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2pcs.
芋泥 適量/ taro paste q.s.
肉鬆 適量/ pork floss q.s.
起司片 1片/ cheese 1pcs.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 吐司放在條紋烤盤上,抹上芋泥,擺上肉鬆、起司片,再蓋上另外一片吐司。
3. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
2.花生醬培根
材料:
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
培根 2片/ bacon 2pcs.
花生醬 適量/ peanut butter q.s.
花生碎 適量/minced peanuts q.s.
香蕉 適量/banana q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 培根放入牛排機,煎至雙面金黃後取出。
3. 吐司放在條紋烤盤上,抹上花生醬,撒上花生碎,擺上培根片,再蓋上另外一片抹上花生醬的吐司。
4. 接著放上香蕉,再蓋上一片吐司。
5. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
3.草莓醬棉花糖
材料:
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
棉花糖 4顆/ marshmallow 4pcs
草莓果醬 適量/ strawberry jam q.s.
奶油 適量/ butter q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 吐司放在條紋烤盤上,抹上草莓醬,蓋上一片吐司。
3. 再擺上奶油、棉花糖,再蓋上另外一吐司。
4. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
4.蘋果麻糬
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2pcs.
日式麻糬 適量/mochi q.s.
蘋果 適量/apple q.s.
蜂蜜 適量/honey q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃,將麻糬放入烤盤中,蓋上上蓋,壓烤約4分鐘後取出。
2. 吐司放在條紋烤盤上,擺上蘋果、麻糬,淋上蜂蜜,再蓋上另一片吐司。
3. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘至吐司表面金黃酥香即可。
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日式麻糬 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文
搭給賀🙋🏻♀️
這個時間發影片,讓大家還可以準備一下食物🤣
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話說快中秋節,適合烤肉的品項都紛紛出爐了,這次開箱到一款超療癒的日式麻糬,Q酥的口感跟那甜甜風味,真的讓人回味無窮🤤
風哥今天影片裡好活潑,剪片的過程我都快被他的表情笑死了😂
總之乖寶寶👶🏻們快去看影片吧
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
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