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【 日本福岡八女紅心奇異果 】
愛吃奇異果的粉絲們看過來喔!產季超短的日本紅心奇異果新鮮到貨囉!
這種奇異果產量稀少,中間果肉帶紅,肉質非常細緻,紅心奇異果的甜度可是所有奇異果中最甜的喔!只要微軟食用幾乎沒有酸味。
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明天要出貨囉
麝香葡萄 目前便宜唷
想吃的別猶豫了
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另外日本紅心奇異果
也是絕對比市價便宜的唷
想嘗試的不仿問看看吧
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奇異果除了有綠色果肉,近年常見的還有金色和紅色,究竟三款在產地、味道、營養上有何分別?為甚麼價錢可以相差這麼遠?
綠色奇異果
原產地是中國,多年來法國、意大利、智利等國家也有出產,質素最好和最為人熟悉的必定是新西蘭的出品,其地理位置和天氣等先天條件佔了優勢。綠色奇異果外皮有毛,果肉呈青綠色,味道微酸,肉質較軟,平均賣$4-5個,價錢較實惠。
金色奇異果
由新西蘭奇異果品牌研究出獨門種植方法,所以市面上所售的金奇異果也是來自當地。綠色和金色的奇異果在六月至十二月期間也有收成,但七八月開始才是最好食的時段。它在三款奇異果之中是體積比較大的,表皮較少毛,較有咬口,味道香甜,帶有熱帶水果風味,香味更勝一籌。價錢較綠色奇異果高,小的賣$7-8個7左右,大如女生拳頭的,賣$15個左右。
彩虹奇異果
四川是首個種出紅心奇異果的地方,後來日本、韓國等地陸續也有出品,但要數當中質素最好的,一定非日本福岡的彩虹奇異果莫屬。其外皮平滑,洗淨後可以整個連皮吃,切開中間呈紅色,味道和其他奇異果無異,但甜度非常高。造期短,約十月至十二月期間,物以罕為貴,所以價錢相對較高,即使size如雞蛋大小,也起碼售$10。
採訪:黎芷縈
攝影:葉天榮 王瑋彤
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