ᴛᴀɪᴡᴀɴ ɴᴇᴡ ᴛᴀɪᴘᴇɪ ᴄɪᴛʏ𓂃 𓈒𓏸 ❀
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新北《熊賀燒肉丼飯》
⟢日式炒烏龍 $180
⟢明太子玉子燒 $60
⟢炸蝦 $80
⟢泡菜牛肉丼 $180
⟢招牌雞腿丼飯 $200
⟢伊比利豬丼飯 $240
⟢鹽巴醬小黃瓜 $60
相信愛吃日料的朋友一定對丼飯不陌生,丼物在日本是一種普及性極高的平民料理!!是不少小資族下班後的晚餐首選✨集結了美味、快速、便宜的特性讓丼飯成為深受喜愛的國民小吃!!
這間位在徐匯中學站附近的高人氣丼飯專門店,一到用餐時間就高朋滿座~想必是相當美味啊!
「招牌雞腿丼飯」的雞腿肉燒烤香氣十足,軟嫩口感加上甜鹹適中的調味真的讓人食慾大開啊ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅「泡菜牛肉丼」與「伊比利豬丼飯」肉片水準也表現的可圈可點👌泡菜帶出的微辣食感中和了燒肉的油脂感,讓整碗丼飯更加豐富好吃!配菜和白飯的比例也滿恰當,吃完是會有飽足感的一碗丼飯哦!😋
炒烏龍算是當天最受朋友喜歡的餐點,麵條完整吸附醬汁,甜甜鹹鹹帶有柴魚香!非常和風的一道料理,搭配酥脆的炸蝦🍤和鹹香玉子燒,經典日料就是讓人忍不住一口接著一口🤤
內用有味噌湯和飲料可以無限享用!還有店家特製辣醬提供重口味朋友添加喔!
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀燒肉丼飯
🏠新北市蘆洲區集賢路216號1樓
🚇捷運徐匯中學站
🕑11:30 - 14:30;17:00 - 22:00
☏02-8286-7085
評分:
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌑🌑
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同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY! 「馬鈴薯還能怎麼料理?」 「那薯餅怎麼做呢?」 馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛 早餐店更需要來一片這個!「薯餅」! 酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~ 加點番茄醬也是必備! 今天就在家裡教你做出 金黃美味的「薯餅」! - ⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁...
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時尚玩家來訪的早午餐店😻
✺泰式打拋豬肉厚蛋270$
厚蛋是用高湯製成 水嫩多汁🍳
打拋豬的味道是25也能接受的辣度
不會讓你辣到害怕一直喝水🇹🇭
米飯🍚是用霧峰的香米🌟口感軟中帶Q
牛蒡薄片 吃下去是脆的 咔呲咖呲🤩
不油膩 沒油味 長得還像藝術品
每片都像植物那般帶有生命力🌱
原本不愛吃牛蒡的25直接被收服
食材料理方式顯得極為重要!👨🏻🍳
烤野菜的番茄·香菇·蔬菜·節瓜
伴隨在牛蒡左右
節瓜採中心菱形斜切 口感上來說很上心
足足半條厚切 沒有青澀的瓜味
其中營養價值還能夠預防貧血喔😋🥒
每個食材絕對用最高品質來出餐🏆
✺經典原味法國吐司 200$
不同以往吃到的口感😳
以布里歐麵包放在牛奶、蛋液、香料
浸泡24小時才完成 費工的作法就可以知道主廚對於食材上的堅持🥢
搭上楓糖 就是一道完美的法國吐司💗
店家貼心提醒 楓糖建議不要一次加完~
吃下去絕對厲害 沒有浮誇🤠
35至今吃過最好吃的法國吐司!🍞
在沙拉部分每片菜葉🥗
都精巧的處理至好入口的狀態🥰
特別需要說一下的是這個「特製嗆辣和風醬」有加入芥末籽 目前只有在這裡吃得到🤩
日本進口的培茶和抹茶
均為現泡純茶💯
較濃郁會沈澱 再飲用前可以先攪拌喔🍵
與店員小姊姊聊天得知
原來主廚曾待過法國藍帶🇫🇷
果真是五星的用餐體驗⭐️
而因家境也曾與建築設計有關
整間店都是主廚一手設計
這邊的任何擺設與音樂氛圍
格外具有極高品味👐🏻
台灣能吃到這樣的料理
頂尖老饕 喜歡質感的朋友 一定要來喔🥳
🌿溫馨提醒
▸最後點餐時間為17:00 🐿
▸菜單上「來點special的 」會不定期更換菜單 有選擇障礙時想吃點不一樣又創意的料理 可以試試看😙
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可享厚蛋燒系列95折優惠喔🌟
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⚠️以上兩總優惠只能擇一使用唷!
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🔎 三顆蛋厚蛋燒專門店(文華高中對面)
☎️ 0970 576 945
📌 台中市西屯區寧夏路205-2號
⏰ 08:00-17:30
🚫 不定休 公告粉絲專頁
🎯 Line @355uyldw 有提供外送服務
詳情洽店家🏠
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日本 泡 麵 推薦 dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
🏠KUMO朵朵雲
台中市大里區中興路二段482號
⏰11:00-21:00
☎️04-2483-3630
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🔺日本宇治抹茶 260元
🔺鳳梨柳橙汁 140元
🔺香柚檸檬氣泡飲 130元
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住大里的朋友們真幸福!可以常常來KUMO朵朵雲這麼漂亮的店家喝下午茶☕️
來訪兩次很喜歡他們窗邊的位置,午後陽光灑進來的光線很美,可以愜意的坐很久。
老闆娘特地赴日學習日式厚鬆餅的製作技術,KUMO朵朵雲的日式厚鬆餅乍看會讓人誤以為是舒芙蕾,但它的口感很特別!有著舒芙蕾的柔軟,口感卻如鬆餅紮實。
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日本宇治抹茶鬆餅組合除了有滿滿抹茶醬的三大塊厚鬆餅、一大球的抹茶冰淇淋,再附上日式糰子、紅豆泥和抹茶淋醬,兩個人分食一盤也能吃很飽!
無論是每一口都能品嚐到雞蛋香氣的主角厚鬆餅,還是軟Q的糰子都很美味。
尤其是綿密又不會太甜的紅豆泥也深得我的喜愛。
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再來是飲品。
KUMO朵朵雲的現打果汁沒有另外加糖,原汁原味;
香柚檸檬氣泡飲適合不喝飲料的朋友,薄荷葉真的很畫龍點睛。我以前其實有點怕薄荷葉的涼感,但現在會嚼個兩下讓薄荷香氣充滿口腔,再喝兩口氣泡飲,沁涼十足。
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KUMO朵朵雲的日式厚鬆餅也有搭配鹹食組合的哦!想吃正餐的朋友也能來,這裡也有賣很特別的粉色燉飯——豬菲力甜菜根燉飯,還有美味的泰式打拋豬熱壓吐司。
之後天氣比較冷了,你們來KUMO朵朵雲記得點法國瑪黑兄弟茶系列,初訪我有喝過,也是表現很優秀的茶哦!
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日本 泡 麵 推薦 dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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日本 泡 麵 推薦 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
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德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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日本 泡 麵 推薦 dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
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🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
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(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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