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行山記⛰粉嶺鹿頸
呢幾日又開始涼啦！又係行山嘅好時機！我哋係5月嗰陣就去咗粉嶺「鹿頸」行山，不過呢個山真係好易行，因為基本上有8成係平地，都有一段係樓梯，但整體嚟講真係輕鬆行，帶埋小朋友去行都冇問題👍🏼
而且行到中後段，係沿住海邊行，真係好舒服😌，我哋5月時行就仲熱，而家行應該會更舒服。中間好多位可以影靚相📸另外，中後段仲有間「盈佳茶座」，可以入去食碗豆腐花，我哋就食咗飯，補充體力😋
🚌點去鹿頸🚌
1）粉嶺火車站C出口出發，乘坐56K小巴到鹿頸總站。
難度：⭐️
長度：約2-3小時完成
#行山記錄 #粉嶺鹿頸 #好天一定係去行山 #新手必行 #有水有水有牛 #郊外好去處 #親子行山好去處 #親子行山記 #芊嶠與劻霖行山記
命運好好玩 星座氣象台 2021年10月01日
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我必须要说，生酮甜点也能很好吃的！戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕，别看它做法似乎很复杂，其实分开来看，每一个部分都不难，这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层，最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得，一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁，底层芝士蛋糕口感绵密，上层芝士蛋糕口感丝滑，不同的层次感一瞬间在口中化开，抹茶控表示好满足。
食材：
海绵蛋糕底： 可做2层8寸的海绵蛋糕
165摄氏度 18分钟
鸡蛋 4个
香草精 1 茶匙
牛奶 3大汤匙
蔬菜油 3大汤匙
杏仁粉 75g
泡打粉 1/2 茶匙
抹茶粉 1茶匙
盐 一小撮
塔塔粉 1g（没有可省略）
赤藓糖醇 50g
芝士蛋糕 8寸
175摄氏度 50分钟
奶油奶酪 450g
赤藓糖醇 100g
鸡蛋 1个
抹茶粉 2大匙
冷冻芝士层 8寸
吉利丁粉 10g
冷水 50g
热牛奶 50g
马斯卡彭芝士（室温） 230g
赤藓糖醇 40g
酸奶油 80g
动物性鲜奶油 250g
抹茶粉 10g
ingredient：
335°F 18minutes
make 2 layers of 8inch cake
eggs 4
vanilla extract 1 teaspoon
milk 3 tablespoon
vegetable oil 3 tablespoon
almond flour 75g
baking powder 1/2 teaspoon
matcha powder 1 teaspoon
salt pinch
cream of tartar 1g
Erythritol 50g
Matcha cheesecake(bake)
350°F 50minutes
water bath method
cream cheese 450g
erythritol 100g
egg 1
matcha powder 2 tablespoon
matcha cheesecake(refrigerator）
gelatin powder 10g
cold water 50g
hot milk 50g
mascarpone cheese (room temperture) 230g
erythritol 40g
sour cream 80g
heavy cream 250g
matcha powder 10g
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【分段重點】
00:00 開場介紹
10:00 女兒多才多藝 讓溫翠蘋好驕傲
14:30 手面相大解析 有優良基因的女人
19:28 女兒超優秀自學樂器與韓文！
24:27 紫微大解析 人美心更美的人
29:13 女兒太單純媽媽擔心將來會吃虧！
32:50 女兒不夠賢慧媽媽看不下去？！
35:10 女兒個性超低調 卻意外被人關注！
38:36 星座大解析 不會讓家人操心的星座
45:45 女兒看男人的眼光比媽媽還精準！
50:55 紫微大解析 看男人眼光精準的女人
57:24 星座大解析 情同姊妹的星座母女組合
1:05:05 未來一個月 哪方面運勢最漂亮？
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