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木瓜 一顆 熱量 在 Facebook 的最讚貼文
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木瓜 一顆 熱量 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最佳解答
【吃粽子如何避免消化不良?+親戚確診COVID-19】
這麼多的粽子當中,我獨愛潮州粽,今年因為沒有返鄉過節,我特別網購了南門市場小時候常吃的潮州粽。
潮州粽尺寸比一般粽子大一些,口味多元,有鹹蛋黃、鮮肉、臘肉..等,也有甜口味的豆沙粽,煮熟之後糯米會像南部粽一樣軟Q,因為尺寸較大,一顆大約有500-600kcal之多,更勝過北部粽、南部粽。
不過端午節也不是天天在過,斤斤計較一顆粽子的熱量我覺得真的沒有必要,吃到喜歡吃的粽子才有過節的感覺啊!
反而,現代人壓力大(疫情之下壓力更大),比較值得擔心的是應是腸胃道 #消化不良 的問題。
粽子是粽子的主要成分是糯米和大量油脂,由於糯米中的澱粉多為黏性高的支鏈澱粉,油脂也會延長消化速度,因此部分的人吃完粽子都會有脹氣、腹痛的情形。
💡容易消化不良的人可以怎麼做?
1.吃粽子前先吃份高纖蔬菜,例如:鮮香菇、金針菇、地瓜葉、秋葵、四季豆。
2.飯後吃一份富含酵素的水果,例如:鳳梨、奇異果、木瓜。
3.吃粽子時避免搭配冰飲,冰飲容易讓剛下肚的糯米成團,造成腸胃更加不適,與其邊吃粽子邊喝飲料,不如飯前喝碗熱蔬菜湯。
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今年端午節,最震驚及難過的是,輾轉得知,遠住在東部的親戚全家人確診,目前正在進行治療。
病毒雖然看不見、摸不著,卻無所不在,雖然這兩天確診人數下降,大家還是不能掉以輕心,不論是出門還是待在家裡都要確實清潔及消毒,確實保護好自己!
祝大家端午節快樂。💕
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(最近陷入嚴重照片荒,只有居家照)
居家服 棠棠媽咪孕婦裝
木瓜 一顆 熱量 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
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🥬食材(6人份)
🔸排骨 500g
🔸青木瓜 一顆
🔸枸杞 一小碗
🧂調味料
🔹鹽
🍳作法
1️⃣熱水沸騰放入排骨川燙,撈出洗淨水瀝乾備用,青木瓜削皮切開去籽,切塊狀備用
2️⃣熱水沸騰,放入排骨、青木瓜用中小火燉煮半小時(使用免火再煮可關火悶煮半小時幾至一小時即可,省瓦斯又方便)
3️⃣開蓋放入枸杞、鹽(兩湯匙),中小火再悶煮5~10分鐘即可
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木瓜 一顆 熱量 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
木瓜有「萬壽果」、「百益果王」的美稱,因為它含有豐富的抗氧化成分,能護肝、抗發炎、預防心血管疾病,所以也曾經被世界衛生組織選為最營養的水果之一。它到底有多厲害?我們一起來看看。
木瓜中的特殊酵素─木瓜蛋白酶,能夠分解蛋白質、使肉質軟化,幫助人體吸收營養素,也能在人體中分解腐敗、變性的蛋白質,預防癌症。
豐富的維生素C促進新陳代謝,同時也加強肝臟抗病的能力,促進肝細胞修復、再生;一顆小型木瓜的維生素C含量就高達93.9毫克,是成人每日所需的157%。
此外,茄紅素、β-胡蘿蔔素都能降低罹癌風險與自由基傷害,《英國營養學雜誌》指出,木瓜中的抗氧化成分,比大部分的蔬果都更容易被吸收。
吃木瓜的好處那麼多,但要注意了,它的番木瓜鹼具有輕微毒性,所以要避免一次食用太多,以免傷身。胃寒、體質虛弱或過敏的人也都不宜多吃。
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