筋トレしている人にオススメの、高タンパク質・低カロリー料理をご紹介します。
・ササミとえのき・レタスの炒め物
・ほうれん草と溶き卵の味噌汁
・キムチ豆腐
みなさまのオススメの筋トレ料理があれば、ぜひコメント欄に書いていってください!
【材料】
・ササミ 2切れ
・醤油 大1
・みりん 大1
・塩コショウ 適量
・えのき 1/2パック
・レタス 葉っぱ3~4枚
・玉ねぎ 約1/4個
[味噌汁]
・ほうれん草 3束
・卵 2個
・味噌 お好み
・木綿豆腐 1/4
・キムチ お好み
●これまでの動画
【巨大肉の捌き方】牛肩ロースの塊から骨を取り出す方法が驚きの迫力!【プロの技術】
https://www.youtube.com/watch?v=8-lX5qQDZYM
【ダイエット】太らないパンケーキ⁉材料3つで簡単ヘルシー【簡単レシピ】
https://www.youtube.com/watch?v=-SdAlgqsJeQ
料理人が作る最高の【卵かけご飯】"あること"をすることで劇的に美味しくなります!
https://www.youtube.com/watch?v=9rtbCh_EmjU
#料理
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木綿豆腐 パンケーキ 在 食の贅沢 homemade luxury Youtube 的最佳貼文
今回の料理は豆腐で簡単に出来るパンケーキの作り方をご紹介します。
豆腐を使うことでふわふわ(もちもちしながらも軽い食感)・そして低カロリーに仕上げます。
トッピングもヘルシーな材料を使うことでダイエットにも効果的なお菓子レシピになるので、ぜひ試してみて下さい!
【熱量】
1人前(大きなサイズ1枚)あたり267kcal
※熱量はクックパッド・栄養価計算により算出しております。
⇒ホットケーキを豆腐に置き換えることで、1人前あたり約155kcalのカロリーを抑えることができます。
【材料 大サイズ3枚分】
・ホットケーキミックス 150g
・木綿豆腐 150g(半分)
・牛乳 50g
・卵 1個
・オリーブオイル 小さじ1 + 適量
・トッピング(今回は粉糖・ブルーベリー20g)
【作り方】
① ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳・豆腐・オリーブオイルを加え、よく混ぜ合わせる。
② オリーブオイルを薄く敷いたフライパンに生地を入れ、ごく弱火でじっくりと焼く。
③ 豆腐により生地が柔らかいため、ひっくり返すときは注意しましょう!(崩れたら中央に寄せて修正しましょう)
④ トッピングに今回は粉糖・ブルーベリーを添えて完成!
【ポイント】
★生地にふわふわ・もちもちの食感を加えるため、オリーブオイルを生地に隠し味として入れています。
★生地が通常よりも柔らかいため、弱火でじっくりと火を通し、固まった状態でひっくり返すようにしましょう。
★トッピングは今回、ヘルシーで低カロリーなブルーベリーを使用しています。(その他果物であればキウイ・イチゴ・パイナップルなどがおすすめです!)
【合わせてどうぞ】
★簡単に絶品!卵焼きの作り方・ふわふわに出来るポイントをご紹介
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★簡単にマック風!?チキンナゲットの作り方
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★にんにくたっぷり!激うま塩から揚げの作り方【飯テロ解禁】
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木綿豆腐 パンケーキ 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳解答
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スープごはんは、ダイエットメニューとしてとっても優秀な料理なのです☆
温かい食べ物は、脳の満腹中枢を刺激するので、
少量でも満腹感を感じやすくダイエットには効果的!
スープごはんにすることによって、
ごはんもボリュームアップするので、食べすぎを防いでくれます!
キムチのカプサイシンは、脳に刺激をして、
アドレナリンの分泌を促して、体温を上昇させ、発汗を促します。
体温が上がれば、代謝も上がり、
脂肪が燃焼しやすくなるのでダイエット中にはおすすめ☆
≪材料1人分:456Kcal≫
キムチ 100g
あさり 6~7コ
にら 1/2束
木綿豆腐 1/4丁
スナックえんどう 2本
にんじん 輪切りで1cm
卵 1コ
水 150㏄
酒 大さじ2
白だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
雑穀ごはん お茶碗軽く1杯
≪作り方≫
1.あさりは塩抜きする。
にらは、5cmの長さに切る。
にんじんは、ハート型に切る。(動画参考)
卵は、よく溶いておく。
2.鍋にお湯を沸かし、にんじん・スナップエンドウを茹でて、火が通ったら取り出す。
スナップエンドウは、筋を取って半分に割く。
3.鍋に水を入れて沸かし、酒・白だし・あさりを入れてひと煮立ちせる。
あさりの口が開いたら取り出す。
4.3.の鍋に、キムチ・にらと、木綿豆腐は手でちぎりながら入れて2~3分煮込む。
煮立ったところに溶き卵を入れて、半熟になったらサッと混ぜ、しょうゆで味を調える。
5.器に盛り付け。
雑穀ごはんに、4.をかけ、スナップエンドウと、ハート形のにんじんをのせて完成です☆
私は、辛いものがそれほど得意じゃないので、マイルドな辛さに仕上げていますが、
辛いのが好きな方は、コチュジャンや豆板醤などを加えて作っても美味しいと思います☆
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渡り蟹とアサリのブイヤベース
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ホタルイカとトマトのパスタ
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