真相は不明ですが本牧家潰しの為の環2家 元店主鶴巻氏が王道家グループへ その王道家グループが都内進出 総本山 ... 正直不味いと思うラーメンは久々に食べましたよ。 ... <看更多>
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真相は不明ですが本牧家潰しの為の環2家 元店主鶴巻氏が王道家グループへ その王道家グループが都内進出 総本山 ... 正直不味いと思うラーメンは久々に食べましたよ。 ... <看更多>
#1. 家系ラーメンのルーツをたどる一杯!家系御三家!本牧家
横浜らーめん 本牧家 本店 (下永谷/ラーメン)へのMr.colemanさんの口コミです。 ... こちらのお店は、美味い不味いでは無く、家系フリークを自称する方々には是非、 ...
#2. 本牧家を旨いと言うヤツ勘弁して・・・ - 5ちゃんねる
ハッキリ言ってマズイ 環状2号には、環2家(吉村家公認)を始め多数のラーメン屋が隣接してるけど 本牧家に行く本当のラーメン好きはまずいないだろうね・・・。
吉村家の修業は大変厳しく、自分も鶴巻さんも、経験した事ではありますが、並大抵の人間では努める事は出来ません。しかし、味に惚れ、人柄に惚れ ...
#4. まずい?無骨な香りの家系ラーメン「本牧家 本店」【横浜市 ...
久しぶりに上永谷駅の近くの「本牧家本店」に行ってきました。かなり老舗で吉村家との関係も深いらしいのですが、個人的には味はあまり…
#5. 決別の意味 ラーメン 本牧家 | 忙中閑有 - Ameba
本牧家 というのは、そののれん分けの中でも比較的早くに 独立し中区間門に店を ... はだいぶうまくなってるが、 当時のチャーシューはまずかった!
#6. 家系ラーメンは吉村家直系以外は美味しくないと言う人が
四国にある直系の高松家も美味しいし、逆に、東京なんて横浜に近いのに、不味い家系が多かったりもします。 ただ、直系だけが美味いかというと、そうでは ...
その後、カップ麺やチルド麺がコンビニにも並び、“横浜家系ラーメン”の名を全国区にした。「吉村家」「本牧家」とともに、かつては“家系御三家”と呼ばれる ...
#8. 横浜の魂 家系ラーメンについて熱く語りたい - @raf00
大好きです。今度も嘘じゃないっす。 全ての始まりにして究極たる吉村家及び様々なトラブルを引き起こした本牧家、その吉村家 ...
#9. 「家系」ラーメンについて - 湯けむりおやじの旅日記 - Seesaa
そんな吉村氏が後に『本牧家』を開店したが、本牧家を任された従業員が数 ... 中には臭くて汚くてまずいのに、屋号に家を付けただけの「エセ」家系も ...
#10. 【横浜の家系ラーメン全店制覇への道~家系図を作ろう~】其 ...
記念すべき1店舗目は、現在の家系の歴史を築きあげた「本牧家・本店」! ... ウマイ・マズイは別として、この店は歴史を食すべき。
#11. ラーメン ¥650@本牧家 : 麺々公平の横浜ラーメンガイド
本牧家 は一般的には家系の有名店ですが、正直に言わせてもらえば家系の中では不味い店としても認知されていると思います。 私もかつて麺を半分残して ...
#12. 「家系(横濱ラーメン)」ではない店 - asahi-net.or.jp
私は家系に関しては吉村家、六角家、介一家、本牧家など数々の家系を食して参り ... それでも味が上手ければまだ許せますが一言でいうと 非常にスープが薄くてまずい。
#13. 元祖家系・吉村家 行列の並び時間と頼むべきメニュー
ラーメン花月嵐はまずい? 家系・壱角家はまずい? ... 本牧家、六角家、横濱家、介一家、近藤家; 独立系(歴史系から派生) … 寿々喜家、甲子家、 ...
#14. ラーメン
吉村家で修業したこともあって、元祖という味だった。しかしちょっと店の雰囲気が… ... 本牧家 (神奈川県/横浜市/上永谷) 行列店と言われていたわりには、客は僕一人 ...
#15. 本牧家 本店 [港南区] / ラーメン並、ライス小 - Humdrum++
久しぶりに本牧家に行ってみますか。ここは吉村家 ... 入り口の脇に飯がまずくなるものがありますが、これに気づいたのは食べ終わった後で良かった。
#16. 家系ラーメン - Wikipedia
家系ラーメン(いえけいラーメン)あるいは横浜家系ラーメン(よこはまいえけいラーメン)は、1974 ... かつて「吉村家」「本牧家」「六角家」の3屋号が「家系ラーメン御三家」と呼ば ...
#17. 「横浜家系カップ麺」7品をレビュー! 元祖「吉村家」から ...
次は、話題の「六角家」。同店は、1988年に横浜・六角橋で創業したことが屋号の由来で、「吉村家」とその2号店に当たる「本牧家」とともに「家系御 ...
#18. Re: 本牧家満員!
食べたくない、まずい! ... 本当に七色に変化する麺で、全く違うラーメンみたいです。 吉村家の細目の麺方のにいちゃんがいたときは、彼、結構苦労していました。店長は今の ...
#19. 誰よりも「家系」を愛し、躍進し続ける名店 王道家(千葉 ...
その発祥である横浜の「吉村家」で修業をし、薫陶を受け、紆余曲折を経て吉村家直系ではなくなった今もなお、「家系」の味とプライドを守り、躍進を ...
#20. 六角家姉妹店「雷家」のチャーシューメンとライス@八丁畷
... ですが、こちらのお店も例外ではなく豚骨スープのいい香りが店舗内外に漂っています。 家系図は、. 吉村家. |. 本牧家. |. 六角家. |. 雷家.
#21. 【吉村家出身】沼津家のチャーシューメンとライス - YouTube
沼津家(ぬまづや)静岡県沼津市平町25−8麺:酒井製麺本日の注文チャーシューメン 900円 ... 酒井製麺の秘密・ 本牧家 の昔話【家系レジェンド】.
#22. 六角家が破産した意外な要因 - 日沖コンサルティング事務所
かつての名店に一体何が起こったのだろうか。 家系ラーメンの元祖は吉村家。吉村家の2号店(現在の本牧家)で修業した神藤氏が1988 ...
#23. 吉村家・六角家に続いて本牧家系人気店がカップ麺化 ...
マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界第六十七回ローソンの「寿々喜家横浜家系豚骨醤油」(※)文・写真:オサーンカップ麺ブロガーのオサーンです ...
#24. 「資本系」家系ラーメンを投稿する個人に対して
上手いか不味いかはその人の味覚によりますが、私が否定的なところは大きく2つ ... 【横浜家系ラーメン】【本牧家系譜】【末広家】クラシカル・ ...
#25. ファミマ限定【寿々㐂家】カップ麺「横浜家系豚骨醤油 ...
ファミリーマート限定「日清 本場の名店 寿々㐂家(すずきや)横浜家系 ... は、家系総本山「吉村家」の2号店(姉妹店)として知られる「本牧家(ほん ...
#26. 「寿々㐂家(すずきや)」監修カップ麺 “横浜家系豚骨醤油 ...
日清食品「寿々㐂家(すずきや)横浜家系豚骨醤油ラーメン」を食べてみました。名店“本牧家”出身の超人気店の味わいをカップ麺に再現、豚骨や鶏ガラの ...
#27. 本牧家 横須賀店 - ラーメン - Retty
[ラーメン好き人気店]こちらは『本牧家 横須賀店(横須賀/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお ...
#28. 宮野弦士(みやのげんと) on Twitter: "なぜ町田商店は壱系を ...
今回は更新した家系図と家系を語る上では欠かせない名店をまとめて紹介! #家系 #家系ラーメン #横浜家系 #吉村家 #杉田家 #本牧家 #六角家 #末廣家 ...
#29. 人気の家系ラーメン、なぜ勝手に名乗る ... - ビジネスジャーナル
吉村氏は、86年に2号店として「本牧家」をオープン。さらに、そこから独立した「六角家」など、どの店にも屋号に「家」がついたことから、後に「家系 ...
#30. 寺田家 戸塚店のレビュー | ラーメンデータベース
神奈川県横浜市戸塚区にある『寺田家(てらだや)戸塚店』のレビュー。 ... 久しぶりに「おいしくない」ではなくて、「まずい」ラーメンを食べました。
#31. 家系ラーメン まこと家@青物横丁 ラーメン中盛+味付玉子
ココは本牧家の味を忠実に再現しており、豚骨が前面に出た家系スープは濃厚かつ油 ... ただしチャーシューが小さくてマズいことまで忠実に再現しているのが困りもの。
#32. "【ラーメン 六角家(戸塚)】確かな技術と経験から産み出さ ...
2019年1月26日 — 「吉村家」の2号店「本牧家」で店長をつとめていた方が独立したのが始まり。。 「六角家」の本店はもともと横浜の六角橋に。 残念ながら、そちらは閉店と ...
#33. 今から魂心家ってラーメン屋行ってくるわ - グルメニュース
魂心家が話題に出るといつもセントラルキッチンガーって言うやついるけど結局美味いか不味いかだよな。 俺は美味いと思うがそう言うとお前の味覚が ...
#34. 本物の家系ラーメンと偽物の家系ラーメンの見分け方。
総本山の吉村家・千葉にある本牧家ののれんわけ末広家・厚木にある厚木家にも行き ... 「なんちゃって家系ラーメン」も決してマズイという訳ではありませんが、今回の ...
#35. 『横浜家系』のスレッド検索結果|爆サイ.com南関東版
家系ラーメン総本山・吉村家の2号店「本牧家」出身の店主が、保土ヶ谷区上星川 ... ネットでも「米がまずい」「オペレーションが遅い」「店内が.
#36. マーコの辛口ラーメンチェック(横浜市)
場所 駅名 店名 西区 横浜 横浜元祖札幌や 西区 横浜 元祖横浜札幌や (替玉発見編) 西区 横浜 横浜元祖札幌や (閉店発見編)
#37. みんなの「クラシカル 家系ラーメン」 口コミ・評判
横浜らーめん本牧家本店❕ 前から行ってみたかった御三家の一つ 店の外まで漂う豚骨臭がお腹を空かせる(^^) 優しい味のスープはライスに本当に合う。
#38. 横浜家系ラーメンについて解説する|ラーメン知識(ご当地 ...
六角家 本牧家(吉村2号店)で修行した店主が立ち上げた店舗 壱六家 神奈川を中心 ... 横浜家系ラーメン壱角家で2回目と3回目の感想 (葱も、ご飯もマズイ)東京都墨田区の ...
#39. 顧客との打ち合わせが終わったので15時過ぎに遅めのお昼
真相は不明ですが本牧家潰しの為の環2家 元店主鶴巻氏が王道家グループへ その王道家グループが都内進出 総本山 ... 正直不味いと思うラーメンは久々に食べましたよ。
#40. 渡来武/トライブ(学芸大学・自由が丘・武蔵小杉)は醤油 ...
武蔵家 日吉店で修行していた方が自由が丘に渡来武を出店し(2015年8 ... 同店の豚骨醤油ラーメンはまたたく間に人気となり、2号店・本牧家が開店し、 ...
#41. 川崎家 - FC2
ラーメンショップ 川崎家 (本店) ... 系列, 本牧家 ... 麺は酒井の真宏麺できちんと作ればまずいはずがないのだがこの店は客が入ると平気で途中追加投入をするので注意 ...
#42. 本牧家 本店 市内で横浜市
本牧家 本店 市内で横浜市 住所別日本, 〒233-0016 神奈川県横浜市港南区下永谷3 ... 弟子修行様子テレビ放映後、味が変化してイキ不味い家系総本山吉村家に!
#43. 人気の家系ラーメン、なぜ勝手に名乗る店が急増 ... - エキサイト
吉村氏は、86年に2号店として「本牧家」をオープン。 ... 「おいしい」「まずい」といった味の良し悪しは、あくまで主観にすぎず、「本物」と「なん ...
#44. 【クラクラ攻略】普通の家系ラーメンを少しでも美味しく ...
吉村家; 本牧家; 六角家; 横濱家; 介一家. 当時、ほんとにこの味に惚れて、学校帰りにいつも食べてました。 ◇まずい家系ラーメン増えた。
#45. 横浜家系ラーメンで一番まずい店をきめよう
魂心家しかいったことないけどスープ塩っぱいだけでクソまずかった ... EDIT REPLY. 名無しさん. 2018-03-16 17:42. 本牧家.
#46. 276: 横浜家系ラーメンで一番まずい店をきめよう (185)
2017/06/13(火) 19:45:46.97 ID:0pbIE2EE0 吉村家まずいというやつのおすすめの家系教えてくれ ... 2017/06/13(火) 19:55:03.52 ID:uGufeshf0 本牧家 ...
#47. 横浜家系らーめん 秀吉家
誤解があるとまずいので簡単に説明しますと、家系の元祖は1974年創業の「吉村家」。 ... で、その元祖の吉村家が1986年に出した姉妹店が「本牧家」
#48. 横浜家系ラーメン本牧屋本店|まんぷく寺
その後も横濱家、介一家、吉田家、近藤家などなどが開業した。 つまり今回行ったお店は家系ラーメンの元祖ということだ。 環状2号線沿い ...
#49. たま家 - 八王子のラーメン屋さんWiki - atwiki(アットウィキ)
同じ本牧家系列の縁家や甲州家とも味や濃さが違うしどこが本来の本牧家っぽいんだろ。 ... 多摩センの本店がスープが薄い・麺が細くて不味いし。
#50. 湘南 食の雑記 ラーメン大桜 今宿店 6月22日(日) 初訪 ...
調べてみると大桜は吉村家から本牧家へと続くある意味正統な流れ ... しかもくそまずいラーメン食わせやがって鼻○そでもはいってんじゃねーのか?
#51. 家系ラーメンのお家騒動ドロドロだった - 炎の5chまとめ
1 : 2022/03/08(火) 02:48:51.45 ID:tHFBTiSaM本牧家のおかみさんがとんでもないことさらっと ... 4ねやクソまずい家系もどきしか食っとらんのやろ.
#52. 匠家@ひたちなか 40杯 - 休肝日返上! 気ままに食べ歩記 - FC2
食わずして後悔するよりも食って公開するけど、美味い不味いは人それぞれだよね. ... 匠家は吉村家→本牧家→六角家→湘南家の系譜。
#53. ラーメン探索隊2008
ネット検索で歴史を調べると、1974年に新杉田に「吉村家」を創業したのが始まりとか。 その後店主さんが「本牧家」を開店。そこから「六角家」「横濱 ...
#54. 横浜市最強ラーメン屋選手権 - まちBBS
5: 神奈さん 2001/02/07(水) 08:36 ID:pa4ksAbQ [ CA5C-DA39-C982 ]. 家系ファン10年のおれには六角家はマズイね。 環2に移った本牧家も本牧時代は ...
#55. 【画像あり】横浜に行ったらここは食べとけという家系 ...
吉村家の流れに沿った醤油色のとんこつスープは、元祖とは一味違った、見た目の濃い色にも ... (火) 21:43:37.90 ID:tBZDIrA+0.net: 家系ラーメンなら本牧家しかない!
#56. 「まこと家」青物横丁 熱狂的ファンの多い東京家系の老舗 ...
はまれぽの家系ラーメン家系図によると「まこと家」のルーツは「本牧家」。 「本牧家」は「吉村家」「六角家」とともに家系御三家と言われた店で、「本牧 ...
#57. 家系ラーメン初体験のワイ、不味すぎてビビる - お料理速報
家系って美味いとこの不味いとこの差が激しすぎるからちゃんと美味いとこにいけ ... 続いて訪れたのは、本牧家から派生した「横濱家・平台本店」!
#58. 二度と食わん!死ぬほどまずいラーメン
池袋なら和歌山ラーメンの何だっけ、あまりにまずくて店の名前 忘れた。 ... あとまずい。) 本牧家(麺かた頼んだら、うどんが出た。まずすぎ).
#59. 家系総合スレッド Part87 - 2ちゃんねる
元祖である吉村家、吉村家元2号店の本牧家、本牧家から独立した六角家など、吉村家のラーメン作りの ... まず吉村家がゴミみたいにまずいし環ニ家がカスみたいにまずい
#60. 家系総合スレッドPart59
本牧家 、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれる ... これらの、形だけ家系っぽいフリをしてる、業務スープ風のクソまずい店群、屋号は ...
#61. 最高の「家系ラーメン店」TOP20はここだ! 家系好きが選ん ...
1974年、横浜市の新杉田駅近くに開店した一軒のラーメン店「吉村家」。そこから始まった「家系ラーメン」は、今やラーメン界の一大勢力として、食べる ...
#62. 本牧家(旧店)
「本牧家」. 吉村家の弟子のお店です。名前から連想出来るように武王の地元の本牧にあります。 味や店の作りはかなり類似しています。『家系』の中でも一番近いかも ...
#63. 六角家 2
本店が一番まずくなってるのに、あそこだけになったら笑えるな ... 六角家に続くマズイ家系ラーメンでの値上げ 本牧家 仲間が出来てよかったなw.
#64. ロックンビリー カップ麺 まずい - Clínica Belive
店主は「本牧家」の店長だった神藤隆さん。この御三家まわりに関しては独立に関していわゆる“お家騒動”があったようですが、気になる人は調べてみて ...
#65. 吉村家 社長 暴力
2020年12月11日 — 不穏なキーワードを発見 「吉村家 まずい」については、予想していた ... かつて『吉村家』『本牧家』と並び『家系御三家』とまで呼ばれた名門も ...
#66. 焼け跡から立ち上がった10人の男たち - 第 99 頁 - Google 圖書結果
新進の作詞家藤浦洸に「本牧に行って来い」とすすめてイメージを作って貰った。 ... 「時局柄、まずいのではないか」という意見が社内からも出た。
#67. #たま家 Instagram posts - Gramhir.com
スープは本牧家さん系統以上にあっさりしていて醤油がきっちり。 ... 解消 食べること以外でのストレス解消を見つけないとまずい #新宿ブルズ #たま家 #肉寿司 ...
#68. 新潮 - 第 73 卷,第 10-12 期 - 第 100 頁 - Google 圖書結果
本牧 の叔母と春代の姿が見えなかった。啓吾の部屋にもいる気配がなかった。 ... 気不味い思いで勘定を払うと啓一は酒屋を出た。と、追いやるように手をふると、織江の ...
#69. 壱八家 戸塚店 (神奈川県横浜市戸塚区戸塚町 ラーメン屋 ...
壱八家 戸塚店 - 従業員は、元気ですぐに対応してくれていいです!でも、ラーメンは、不味い!麺が粉っぽい!
#70. 本当に旨い家系ってどこ?おすすめ家系ラーメン人気 ...
総本山の吉村家にはじまり、横浜市内や関東を中心に数多く存在する家系 ... 900円備考:1996年創業の横浜家系の老舗 『川崎家(本牧家系)』出身.
#71. 町田商店がコロナ禍でもラーメン店で一人勝ちできた理由
それは、元祖の吉村家、吉村家の2号店である本牧家、吉村家で修行した神藤隆氏が独立した六角家です。 また、家系ラーメンには「直系」「六角系」「壱 ...
本牧家 まずい 在 【吉村家出身】沼津家のチャーシューメンとライス - YouTube 的推薦與評價
沼津家(ぬまづや)静岡県沼津市平町25−8麺:酒井製麺本日の注文チャーシューメン 900円 ... 酒井製麺の秘密・ 本牧家 の昔話【家系レジェンド】. ... <看更多>