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杭州小籠湯包便當 在 [新聞] 不只便當!台鐵推列車上吃「14樣米其林」 - Mo PTT 鄉 ... 的推薦與評價
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杭州小籠湯包便當 在 [新聞] 不只便當!台鐵推列車上吃「14樣米其林」 - PTT ... 的推薦與評價
交通部長林佳龍出席記者會,台下也大啖美食,現場有鼎泰豐、杭州小籠湯包以及點水樓等店家的點心,米其林環島之星從8號開始到下個月30號,彰化到台南,用餐時間內提供 ... ... <看更多>
杭州小籠湯包便當 在 [美食] 祥豐市場附近-土魠魚羹/瓢仔泉炒飯/杭州小籠湯包/雨軒拉麵 的推薦與評價
在祥豐市場有不少好吃的,推薦給大家吃吃看。
分別是台南土魠魚羹/瓢仔泉廣式料理小吃/杭州小籠湯包/雨軒日式拉麵。
網誌無音樂好讀版:https://blog.yam.com/kfc978/article/35801117
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名稱:台南土魠魚羹
地址:基隆市祥豐街93之4號
電話:02-2462-2577
營業時間:中午~20:00(星日公休)
這家是朋友強力推薦下去吃的,不吃則否、一吃就上癮啦!!!!
位置就在祥豐市場對面正榮街進去後右手邊50公尺,(不知為何地址還是祥豐街)
店門口就有醒目的招牌。
店內位置不多,大約四桌16個位置,但仍算乾淨整潔,而且老闆人很親切。
MENU
單點炸土魠魚塊40有六塊。
土魠魚便當65
除了滷肉飯外,還有燙青菜&香腸&雞捲&油豆腐以及四塊土魠魚塊。
老闆還很親切的說可以無限量的供應羹湯&飯,有需要再加。
土魠魚米粉50
一碗有5塊魚塊。
土魠魚塊呈方型或長條型
剛炸起來外皮香脆,肉塊紮實而且很新鮮,
吃得出魚肉的鮮甜與纖維口感,灑點黑胡椒就更對味了。
總結:
這家的土魠魚真的很好吃,份量和價錢都很實在,CP值高,
不過羹麵的油麵麵條比較軟,口感不Q比較不和我胃口,
米粉倒是挺不錯,是細米粉有它特有的Q勁,是難得不錯吃的米粉。
其他燙青菜和便當的配菜都有一定水準,大推的一間店,不吃可惜。
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名稱:瓢仔泉廣式料理小吃
地址:基隆市祥豐街93號附近(土魠魚羹隔壁)
電話:02-2462-8111
會來這間是因為隔壁的土魠魚羹沒開,所以就吃吃看了。
門口招牌也很顯眼。
店內不大,位置約四桌20個。
MENU
有賣熱炒和小吃,種類蠻多樣化的。
因為只有一個人所以只點了一份泡菜豬肉炒飯。
泡菜味道不重,但有保留了辣度和香味,胡椒香也很重,
肉份量不多且成末狀,比較特殊的地方是高麗菜切成絲下去拌炒,
口感上仍保留脆度,而飯粒煮得不錯,
炒得火候也剛好,濕度適中又不會太乾。
整體來說口味雖然不像到地韓式,但別有一番風味,
要說缺點可能是因為料都弄成末OR絲狀,所以口感稍嫌單調,
這道炒飯評價中等,不驚艷也不失望,希望有機會多吃吃看其他菜色。
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名稱:杭州小籠湯包
地址:基隆市祥豐街66號
電話:0920-267-393
(可外送至海洋大學)
營業時間:16:30~01:00
之前有寫過湯包的評比+新豐街上海小籠湯包食記,
湯包評比文https://blog.yam.com/kfc978/article/35147817
上海小籠湯包文https://blog.yam.com/kfc978/article/35442903
這次來試試基隆版友推薦的祥豐市場晚上會出現的攤位。
晚上五點左右就會出來擺攤,老闆是崇祐的學生,人很親切又好聊。
MENU
產品都蠻平價的,海大歡迎電話外送。
我點了湯包一籠(前為亂入的蒸餃,看起來也不錯吃)。
因為沒有位置一定要外帶,經過10分鐘車程後
雖然變得微溫,但口味還是不錯,一籠8個55元價位親切。
湯包皮是薄皮的,稍Q,肉餡調味適中,單吃就蠻夠味的。
最後個人總評比
口味:豐味香>杭州>鼎泰豐>上海>老地方
服務:杭州>豐味香>鼎泰豐>老地方>上海
環境:鼎泰豐>豐味香>上海>老地方 (杭州沒內用,略)
讓大家參考看看,這家裡海大最近,老闆親切又平價好吃,推薦。
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名稱:雨軒日式拉麵
地址:基隆市祥豐街83之1號
電話:02-2463-6842
營業時間:11:30~21:00
祥豐市場斜對面,蠻多海大學生推薦的平價拉麵店。
店內位置約50人,色調偏暗,應該有些年歲了。
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豚骨拉麵80
湯頭看起來雖白但濃淡適中,不會像太日式煮得很濃,
喝到最後也不會膩,我比較喜歡。
叉燒軟嫩,滷蛋雖不是我期待的糖心蛋,
不過滷得很透徹,有蛋香和滷汁味,可說是別有一番滋味,
麵體Q,不會太軟,整體來說蠻好吃的一品。
友人點的牛肉蓋飯80
聽說味道普普,不推。
總評:
蓋飯看到冷凍三色心先涼了一半,果然表現也沒太突出,
但至少拉麵的表現可圈可點,味道不錯,推薦拉麵給大家。
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感謝觀看。
(每次都晚上寫食記,慢慢的竟然也習慣了XD)
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對我稍微親切點怎麼樣 ★ ◢◤◥◣ ▆▆▆
☆ 生硬冷漠的語氣讓我非常受傷 ▃▃▃▃ ▌
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