|土耳其人的街道,為何寫著阿拉伯人的文字?關於兩者背後的愛恨情仇|
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一直到住在這裡後,我才慢慢知道土耳其人和阿拉伯人之間,不太能明說的微妙關係。
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那天,去了薩潘賈湖(Sapanca Gölü),一個真的能用「風光明媚」四字形容的地方,路上也圍繞著悠閒和靜謐的氣氛。
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我沒察覺出有什麼異狀。只是開心地跑到湖邊請遊客幫我和湖合照幾張。
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拍完我便停留在路旁欣賞一張張的照片,看著看著,不經意地聽見了剛與我擦身而過的一個土耳其男人,對他身旁的女人說:「這裡到處都是阿拉伯人,薩潘賈變得好糟糕!」
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我抬頭,環顧四周,才發現路人的臉孔⋯沒錯,都是阿拉伯人的五官,商店的招牌和路上的指標,除了本地的土耳其文,下行也寫著阿拉伯文。
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當下我還找不到什麼「糟糕」的地方。湖邊的一切太美好了。
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回家後上網找了些資料,原來近幾年,薩潘賈湖一帶成了富裕的阿拉伯人購屋的首選地區,這一帶逐漸形成一個「阿拉伯社區」。
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這也是在薩潘賈時,會看到這麼多阿拉伯人的原因之一,但對部分土耳其人來說,這令他們不開心。
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不完全是因為房屋被買走,土地被佔有。
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看了一些問土耳其人對阿拉伯人有何觀感的街訪影片後,算是更明白了。
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「他們說話很難聽。」「他們很骯髒。」「有錢。」「第一次世界大戰時,跟英法聯手殺死我們的士兵。」「他們不幫助其他穆斯林國家。」「他們皮膚黑。」「沒禮貌。」「我有一些阿拉伯朋友,人很好,但一般來說⋯⋯」
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好複雜的情感,也是好似曾相似的情感。
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其中有歧視,也有仇視;然而,說這些話的人並不自覺。世界各地都是如此。
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雖然我非其中一份子,無法完全理解「這裡到處都是阿拉伯人,薩潘賈變得好糟糕!」那種感覺,但以前在自己的國家,的確見過人們對東南亞新住民的歧視,對中國觀光客難以明說的特殊情感。
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至今日,人們多少還是會在私下講,在網路上說,偏見、歧視和仇恨從來沒有少過。
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可其實,當我們踏出自己的國家,去到更遠的地方後,在當地外國人的眼中,你與你歧視、仇恨的那些人並無不同。
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外人分不清你們的不同之處,不懂你們的複雜情感。儘管你再如何用力解釋,你們看起來還是很相像。
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就像快要閱讀完這貼文的你,老實說,在未接觸、瞭解過土耳其或阿拉伯文化以前,在你眼中,他們也十分相像吧?
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// 最後 //
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在一篇談薩潘賈地區轉變的專欄文章底下,我看到一位土耳其網友脫穎而出的有趣留言:「如果來這裡的不是阿拉伯人,而是德國人,相信這些負面的評論不會出現。這是種族歧視的問題。」
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是否,又感到似曾相似了?
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ig: instagram.com/_leylajhang_
情旅土耳其: books.com.tw/products/0010873343
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅佛系語言修煉場,也在其Youtube影片中提到,同為奶茶聯盟中的一員,你了解『泰國』嗎? 10月25日星期日下午14:-16:00 「佛系語言修煉場」與「儒泰教學團」 將在『台北』和『高雄』與你一同輕鬆聊泰國文化 *台北場:非常好色的泰國日常 泰國皇室的顏色一定是黃色嗎? 紅黃衫軍的抗爭為什麼要用顏色區分呢? 「好色」的泰國有什麼特殊的文化...
「東南亞特殊文化」的推薦目錄:
東南亞特殊文化 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最讚貼文
翻譯能夠為不同文化與語言帶來溝通與相互理解的可能性,不過隨著全球化在資訊流通的速度加快,有許多本來比較不容易在其他文化中看到的異文化飲食也逐漸變得常見。因此,有些菜餚的命名是帶有原生文化以及語言脈絡的邏輯,就會對翻譯成其他語言形成挑戰。一般來說,翻譯可以用白話的方式去描述這道菜餚的內容來協助消費者理解,不過,單獨描述食材或大概的處理方式,有時候沒有辦法表達出這道菜餚的精神或特殊脈絡。若是直接以這道菜餚的特色來進行翻譯,也有可能反而讓消費者摸不著頭緒。除此之外,對於自己文化中菜餚在其他文化的翻譯名稱,除了能夠標準化自身文化透過飲食的文化交流之外,或許也會涉及文化背後的國際政治角力?
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今年7月底,韓國文化體育觀光部宣布將Kimchi(舊譯韓國泡菜)的正式華文譯名訂為「辛奇」,雖然表面看來是終結了從去年11月起,因中國四川泡菜獲得國際標準化組職(ISO)認證,並聲稱韓國「泡菜宗主國」地位名存實亡而開始的「泡菜宗主國」之爭,但新聞一出,卻引發了另一波議論。
不只中國網友批評「管太多」,同樣使用華文的台灣,也出現不少表示不以為然的評論,就連韓國本土都出現反對聲浪,甚至在青瓦台公佈欄上發起請願,要求撤回這項措施。然而,隨著韓劇、防彈少年團(BTS)等韓流持續席捲全球,「Made in Korea」也逐漸成為一個品牌,比起單純的民族主義,這次的「辛奇」正名除了維護文化自主性,或許也將再次為全球化下的文化推廣,提供新的參考案例。
愚蠢的亡國政策」?韓食正名早有先例
「『김치』(Kimchi)是使用了上百年,讓我們引以為傲的固有名詞」、「中國人要怎麼翻譯我們的固有語是他們的問題!」
包含擔心Kimchi的韓文字「김치」就此消失、批評政府不應干涉他國翻譯、擔憂宣傳效果下降,以及造成其他外國人混亂等,請願文中洋洋灑灑列出六大項反對「辛奇」的理由,不只稱政府這樣的做法,是拋棄韓國人的自尊心,甚至還痛批這是「愚蠢的亡國政策」。直到9月1日請願結束,也累積獲得1萬2千多人響應。
追溯Kimchi被稱為「韓國泡菜」的起源,是因為華文中並沒有相應的名詞,因此借用概念類似的泡菜代稱,並加上「韓國/韓式」加以區別。
但姑且先不論「辛奇」的出現是否會反而導致「김치」的韓文用法消失,雖然在面對未知事物時,習慣上確實會先以當地有的名詞稱呼,不過事實上早在2014年,韓國就已經有為食物「正名」的先例。
「想要提升『韓式料理』的品牌價值?就必須統一名稱標示方法!」2011年正當韓流開始席捲東南亞,韓國文化廣播公司(MBC)就曾遠赴泰國曼谷採訪,點出當地韓式料理店翻譯不一的問題。以最基本的飯(밥)為例,有的店家是直接使用韓文發音寫成「Bab」,有的則會取意思寫成「Rice」。同時報導中也以當地日本餐廳作為對比,明明數量就是韓式餐廳的好幾倍,料理的翻譯名稱卻能夠完美地一致。兩年後,就在首爾外國觀光客人數超越巴黎,即將突破每年千萬人次之際,同樣的問題也再度被提出,只是主角換成了韓國國內的韓式料理店。
石鍋定食(돌솥 정식)被翻譯成「hot stone pot full」(很熱的石頭裝滿鍋子)、牛頭骨湯(곰탕)則變成「bear thong」(熊湯),看似在開玩笑的字詞,卻是當時外國觀光客在餐桌上最大的噩夢。
不只英文翻譯出包,日文翻譯也好不到哪去,除了醬油蟹變成「蟹の醤油ピックル」(螃蟹的醬油酸黃瓜),各種翻譯錯置的情況也屢屢出現,讓點餐彷彿成為一場「大冒險」。當記者詢問店家,卻發現對方只是直接委託招牌業者製作,10多年來都不知道上面的翻譯是錯的,而進一步追問招牌業者使用的翻譯方式,竟然是依賴最陽春的網路翻譯。
也就是在這樣的背景下,促成韓國國語院與文化體育觀光部,及農林畜產食品部(簡稱農食品部)合作,並在2014年發布了《主要韓食名稱羅馬字標記與翻譯標準事案》,針對200種著名的韓式料理,規定了標準的日文、華文與英文名稱。在這波名單中,被「正名」的不只有如今台灣人常見的拌飯(英文翻譯由Bibimbab、mixrice等統一為 Bibimbab)、冷麵、烤五花肉(過去也有人稱三枚肉)等,「紫菜飯卷」更是在此時與日本的「壽司」分道揚鑣。
有趣的是,這次引發議論的「辛奇」,因為製作過程與原本的翻譯「泡菜」不同,也曾經出現在2014年的正名名單中,但農食品部最後還是因為「無法在中國內產生影響力」而作罷。連帶的,像是「김치 볶음밥」、「김치전」等料理的華文翻譯,也定調為泡菜炒飯與泡菜煎餅。
然而,比起維護文化自主性,這次的「正名」實際上更接近於促進資訊流通的「書同文」政策,不只牽涉的語言較廣,對象也主要是韓國自家人。相較之下,2005年韓國首都由「漢城」正名為「首爾」,不論在對象或意義上都更接近這次的辛奇正名。
(以上引用網頁原文)
https://global.udn.com/global_vision/story/8664/5714937
東南亞特殊文化 在 百工裡的人類學家 Facebook 的精選貼文
人類學的基本功之一是「同中求異,異中求同」,即要能在世界各地相似的文化現象中發現差異,也要在相異的特徵背後看到身而為人的共同之處。
這篇來自BBC上的文章,帶我們看到世界各地如何運用「手勢」來進行溝通,不同國家又有什麼特殊的手勢來傳達在地的特殊觀念?
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尼大學語言人類學教授恩菲爾德(Nick Enfield)認為,手指是語言的前身,對早期人類交流至關重要。但在每一種文化中,指指點點所代表的意思是不一樣的。在美洲、非洲、東南亞、澳大利亞和大洋洲的部分地區,用頭、鼻子或嘴唇指向身體是很常見的。庫伯萊德認為,這些地方的文化可能會在狩獵等情況下重視而謹慎。能夠在不引起別人注意的情況下巧妙地傳達目標的方向,這是很重要的。
所以,如果像贊同、反對和指指點點這樣普遍的東西在不同的文化中都是不同的,那麼對每個人來說,有沒有什麼是相同的意思呢?這些姿態能經受住時間的考驗嗎?
庫珀萊德說:「世界各地的人似乎都喜歡用手勢表示時間,他們喜歡把明天放在一個位置,把昨天放在另一個位置,具體的位置可能因文化而異。」他說,對於說英語的人來說,時間是從左向右移動的,我們傾向於在身體前面用手勢表示未來的事情,在肩膀後面用手勢表示過去的事情。
葛恩和庫伯萊德都說,「掌心聳肩」似乎很常見,儘管它的起源還不確定。列奧納多·達·芬奇(Leonardo da Vinci)在15世紀寫下並畫出了這個手勢(《最後的晚餐》(The Last Supper)中有三名觀眾似乎在聳肩)。但庫伯萊德也研究了現代文化,包括阿拉伯語和祖魯語,在這些文化中,這個手勢似乎是翻譯過來的。
(以上引用網頁原文)
引用網址:https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-58384960
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東南亞特殊文化 在 佛系語言修煉場 Youtube 的最讚貼文
同為奶茶聯盟中的一員,你了解『泰國』嗎?
10月25日星期日下午14:-16:00
「佛系語言修煉場」與「儒泰教學團」
將在『台北』和『高雄』與你一同輕鬆聊泰國文化
*台北場:非常好色的泰國日常
泰國皇室的顏色一定是黃色嗎?
紅黃衫軍的抗爭為什麼要用顏色區分呢?
「好色」的泰國有什麼特殊的文化意涵嗎?
你可以更懂得欣賞泰國的「好色」文化!!
*高雄場:泰北深度文化旅遊
泰國旅遊只有血拼購物、海島海灘嗎?
你知道泰國歷史課本沒有提到的泰北蘭納王國嗎?
它為豐富多元的泰國文化添入了多少色彩?
你可以有更『深入』的歷史文化旅遊!!
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【台北場---非常好色的泰國日常】
2020年10月25日(日) 14:00 ~ 16:00
地點:重慶南路武昌街口會議室
(確切位置將於報名後私訊公告)
台北場報名表單:
https://reurl.cc/Q3Xrd0
【高雄場---泰北深度文化旅遊】
2020年10月25日(日) 14:00 ~ 16:00
地點:高捷文化中心站附近咖啡廳
(確切位置將於報名後私訊公告)
高雄場報名表單:
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東南亞特殊文化 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題: #國立臺灣史前文化博物館 #卑南文化公園考古現場 #月型石柱
接下來要帶大家去認識文化公園的考古現場,邀請到遺址公園管理中心的 #楊淑玲研究助理,來帶著聽眾朋友一起逛考古現場和月型石柱。
卑南文化公園的發現與搶救:
為卑南遺址留下最早紀錄的是日治初期人類學者鳥居龍藏。鳥居四度來臺進行人類學調查期間,曾為卑南遺址的地表石柱拍攝兩幅照片,時間可能是1896年。鹿野忠雄是第一位將卑南遺址當作考古遺址加以研究的學者。他在1930年發表的文章中敘述,有數不清的板岩石柱豎立於地表上。鹿野採用鄰近卑南族的傳說,推測這裡曾存在一個古代部落,石柱是居屋的殘留。日治五十年期間,學者注意之焦點主要是地表的立石遺構。1945年金關丈夫、國分直一首次對最大立石之周圍進行試掘,始初步發現地下的陶器及住屋遺跡。
二戰以後,陸續前來卑南遺址調查的國內學者不在少數,但都未曾做過發掘。1975年,臺東縣政府將卑南遺址列為地方古蹟,1979年再提升為臺灣地區三級古蹟,只是遺址保護工作並未就此落實。1980年南迴鐵路卑南新站(今臺東站)開工,將地下沉睡數千年的遺構、遺物大量揭露,並造成嚴重破壞,引起輿論及各方的高度關切。臺東縣政府遂委託臺大考古人類學系宋文薰、連照美兩位教授,進行搶救考古。搶救考古工作共進行13梯次,前後長達9年,成果十分豐碩。無論是發掘面積、出土石棺及遺物數量皆是臺灣考古史的空前紀錄。尤其是大量精美玉器重現於世,令人驚艷。卑南遺址為臺灣最具代表的史前遺址之一,已無庸置疑。
遠古的聚落:
由碳十四定年法推算,卑南遺址存在的年代大約是距今5300至2300年前,其中又以距今3500至2300年前最為興盛。古卑南聚落的住屋毗連成列,略成南北軸向,遙指都蘭山。每棟家屋坐西朝東,遠望溪流與海洋。家屋主體為長方形平面,東西長11.5公尺,南北寬5.5公尺。以板岩石板、大漂石為牆基,木材為柱,屋牆、屋頂葺以竹架、茅草。屋前以石板舖成方形前庭,屋後有橢圓形砌石圈,用來儲存食物及大陶罐。聚落中還有零星分佈的高架榖倉,支柱上配有防鼠板。狩獵與農耕是卑南文化人的主要生業。他們在山林間獵野豬,在丘陵、平原捕梅花鹿。種植的穀物有旱稻、小米,以「山田燒墾」方式開闢田地。出土的農耕工具相當多,有墾地伐木的石鋤、石斧,收割的石刀、石鎌,舂榖的石杵等。狩獵的主要工具則有石矛、石鏃等。聚落雖然瀕臨卑南大溪,但村民並不擅長捕魚,魚類只是輔助的食物。
長期定居促使族人發展出各類工藝技術。除了農具、獵具等石器外,陶器是日常生活最普遍的用具之一,主要用來盛水、儲物及烹煮。陶器通常是手製,偶而使用轉盤整修技術,以露天方式燒成,火侯較低。外表以橙色素面為主,少有紋飾。主要器形有罐、缽、小口瓶等容器,以及陶紡輪、陶槌、陶勺、陶匙等工具,也有少許裝飾品如陶珠、陶環,隨葬品如陶偶等。精緻的玉器最能顯現族人審美觀與工藝技術能力。包括玉與似玉材質製成的頭飾、耳飾、頸飾、胸飾、腕飾、臂飾,以及一些非實用性的武器、工具,式樣繁多,風格別具。造形上,以玦形耳飾最富於變化。其中人獸形玦造形可作為代表,已成為史前博物館的館徽。製作工藝上,以小玉玲的細緻與長玉管的中空貫穿技術最令人稱奇。這些玉器多為族人平常的裝飾品,人過世後則當作隨葬品長埋地底。
族人相當重視身後之事,主要葬具是長方形的板岩石板棺。石板棺長軸與地面住屋的軸向相同,略呈南北向,指向都蘭山。死者仰身直軀下葬,腳也指向都蘭山,似乎那裡就是魂歸之所。一具石板棺通常埋葬一位死者,也有重複埋葬情況。多數成年人及少數幼兒入葬時都有隨葬品,包含玉、石質裝飾品,武器、工具、陶紡輪、陶容器等。有些階級地位較高者棺具較大,甚至壘石為槨,隨葬品也質精而量多。死去的親人通常埋葬在屋裡或附近,與生人長相左右。出土的家屋與墓葬上下緊密交疊,為卑南遺址的一大特色。
遺址的價值:
綜合多年來的研究成果,卑南遺址的特殊性可歸納如下:
臺灣考古史上發掘範圍最大之遺址,發掘面積約1萬平方公尺。
臺灣出土文物最多之遺址,總計出土石板棺近1600餘具,陶器、石器等遺物兩餘萬件。
臺灣出土玉器式樣及數量最多之遺址。
臺灣規模最大的史前遺址,重要部分面積約20-30公頃,廣義的遺址面積約80-100公頃。
臺灣考古史上具有最完整聚落型態與資料之遺址。
環太平洋及東南亞地區規模最大的石板棺墓葬群遺址。
行政院文建會自2002年起積極推動臺灣地區世界遺產潛力點之勘查評選工作,卑南遺址列入11處初選地點名單之一,而且是唯一以考古遺址性質列名者。初評結果,卑南遺址與棲蘭山檜木林、太魯閣國家公園、阿里山森林鐵路四者以具有顯著及特殊價值等因素,列入第一類別,也就是最具潛力之點。無論就學術研究、遺產保存、本土教育或知性旅遊觀點,卑南遺址都具有無可替代之價值。
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東南亞特殊文化 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳解答
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各節重點:
00:56 做自己的雪莉
02:25 被偷拍卻得不到正義的具荷拉
03:46 由紅轉黑的原因
04:47 對男女星醜聞寬容度不同
05:36 對女性不友善的社會
06:53 我們的觀點
08:53 提問
09:13 掰比
【 製作團隊 】
|企劃:宇軒
|腳本:宇軒
|編輯:土龍
|剪輯後製:絲繡
|剪輯助理:絲繡 & 范范
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 令人不寒而慄的鍵盤民族!具荷拉、雪莉相繼過世,韓國特殊「酸民文化」再度引發討論:http://bit.ly/34a30yP
→ 我的生活不是你的A片 - 天下雜誌:http://bit.ly/2E5Tl1J
→ 突傳驟逝!雪莉生平爭議不斷 偶像退團從清純到美艷女星:http://bit.ly/2RHMpji
→ 為何年僅25的崔雪莉會走上絕路?揭雪莉以清純偶像出道,後卻被罵「墮落」的心酸歷程 - 風傳媒:http://bit.ly/35aZrdf
→ 為何年僅25的崔雪莉會走上絕路?揭雪莉以清純偶像出道,後卻被罵「墮落」的心酸歷程:http://bit.ly/35aZrdf
→ 「鐘鉉→雪莉」為何韓星容易自〇? 致命原因曝光:好慘:http://bit.ly/2Paa6z5
→ 雪莉、具荷拉自〇背後,韓國K-pop行業的陰暗面:https://nyti.ms/2E92W7T
→ 吸〇家暴到〇醜聞 醜聞重創男韓星隕落 - 中央社:http://bit.ly/2PbrK5K
→ 東南亞觀察社 (Southeast Asia Observer)|臉書貼文:http://bit.ly/38tCowj
→ 「不能說的厭女文化」:韓國社會為何對女權集體噤聲? - 換日線:http://bit.ly/2E7Co73
→ 「消滅女權法西斯!」韓國電玩業的仇女大獵巫 - 轉角國際:http://bit.ly/2E9meKk
→ 韓國「厭女現象」 歐巴:職場文化加劇性別矛盾 - 台大學生會性別工作坊:http://bit.ly/347Dw55
→ 具荷拉的死,從來都不只是憂鬱症,還有背後被縱容的厭女文化 - 女人迷:http://bit.ly/2LIWXLk
【 延伸閱讀 】
→ 從韓國演藝圈「歐巴」性醜聞破最高收視率,看當地偷拍成風:http://bit.ly/36h1D2W
→ 媽媽過世還被霸凌...鍾明軒:匿名留言讓人遺忘同理心,成千上萬時真的可以把人刺穿:http://bit.ly/36zqnnl
→ 從雪莉、具荷拉去世,到《 82 年生的金智英》:正是那些微不足道的小事,壓垮了我們|性別力 Gender Power:http://bit.ly/2YBrOPf
→ 【韓星性醜聞】這不是K-pop的問題 是整個南韓「惡性陽剛文化」的問題:http://bit.ly/36v4nKh
→ 【K-pop工廠(下)】偶像女星接連殞命 「雪莉法」能否終結網路霸凌?:http://bit.ly/2t2rMUF
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