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📍湊一鍋 微風南京店
愛吃火鍋的牙米又來發掘好吃鍋物了！來小巨蛋商圈逛微風南京看上新開幕的湊一鍋～外觀就是很時尚精品感的火鍋店！🍲
湊一鍋本身有兩家分店近期在微風南京盛大開幕新店，店內座位區寬敞明亮～時尚的風格很舒適！座位蠻多的雙人四人還有單人吧台座位區～
自助醬料區很多特色醬料！我自己就蠻喜歡他們家醬料的很特別很好吃～！ ✨主打九種亞洲特色湯底～台式麻辣湯、泰式冬蔭功湯、綠咖哩湯、越式牛肉清湯、日式起司牛奶湯、柴魚昆布湯、印度咖哩黃金湯、新加坡肉骨茶湯、韓式泡菜湯等！且吃法特別可以選擇鴛鴦鍋、四格鍋，以及八人以上限定的特製「七格鍋」！是採以「湯底數量」計費，越多人越划算～😋
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今天來份鴛鴦鍋！選擇的湯底是～
🔺川味麻辣湯
選用數十種藥材與香料，並添加特製麻辣醬、朝天椒、燈籠椒等辛香料熬煮而成，愛吃麻辣鍋的我必點～麻香撲鼻而來是可以喝的麻辣湯哦😚
入口溫順剛剛好的麻～不敢吃辣的可以試試看，拿來涮肉超好吃❗️湯底中的豆腐鴨血滷到很入味Q彈多汁，喜歡吃得可以再+$99無限續
🔺日式起司牛奶湯
香醇濃郁的牛奶鍋！是我的愛～最喜歡拿來煮蔬菜了！
這次拿來煮海鮮也很可以唷～牛奶湯底濃醇順口搭配起司融在裏頭～香氣滿滿濃醇香，小朋友一定也會喜歡！
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餐點採單點式的～選擇很多光肉品也有幫你搭配好！
點了滿滿一桌準備大快朵頤!
👉就是要吃牛m$818
美國霜降牛/美國極上板腱牛/美國滑嫩雪花牛/牛肉手打丸
以鳥籠擺盤上桌～真的很精緻美麗！點小份的覺得也很夠吃😋
肉量整體蠻多的～可以2-3位吃，肉質都不錯！怕肥的也有油花較少的部分！綜合拼盤很剛好適合愛吃牛的可以點～🐂
雪花牛油質較豐富～肉質鮮嫩牛肉香在口中化開～美味無敵
牛肉丸的口感很特別~帶點滑嫩QQ的，牛肉香氣蠻足夠！
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👉時令海鮮$188
鮭魚片/鯛魚片/鱸魚片/中卷/蛤蠣/蝦
想簡單吃點海鮮過過癮就可以點個拼盤～❤️新鮮美味自己推薦用牛奶鍋底煮，鮮甜好吃阿！
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👉綜合菜盤$148
均衡營養的菜盤必點～直接點綜合的幫你搭配好
👉手工花枝滑$118
花枝滑好吃裏頭吃的到花枝QQ彈彈～真材實料很可以！
👉老油條$58
吃麻辣鍋必點油條真的是罪惡又好吃！油條吸滿麻辣湯底喜歡煮到帶點脆度一口吃下爆汁超美味的～😍
👉關廟麵$25
店員有推薦獨家吃法，可以DIY香濃麻辣拌麵！丟入麻辣湯讓麵體吸入麻辣湯汁再淋上特調花生芝麻醬，拌一拌香氣撲鼻阿～麵煮到Q彈(很認真顧XD) 微辣+上花生芝麻醬香氣超足夠整個與麵搭配100分！💯
👉珍珠紅茶拿鐵$70
吃火鍋配手搖飲！還是我愛的珍奶嘿嘿～搭配台灣小農「柳營」純鮮奶以及「黑糖道」黑糖熬煮的Q彈珍珠，香氣濃郁
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最後有點心可以享用！推出北歐冰淇淋品牌「SHAPETIME」免費享用的活動，共有「芒果、覆盆莓、奇異果」三種口味，只要前來用餐，每一個人都能免費獲得乙支！低熱量0脂肪的冰棒享用無負擔!口感像雪酪吃起來超特別，酸甜水果真材實料沒有人工香精味很清爽解膩!❤️
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好康報報📣
湊一鍋VIP會員上線，加入會員即享好禮三選一優惠，即可現場免費兌換「丹麥梅花豬乙盤」或「美國牛五花乙盤」或「蚵仔乙盤」。另外還有會員生日好禮贈送「美國極上阪腱牛或臺灣松阪豬乙盤」。
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所有分店│立即訂位：https://reurl.cc/E2YN4g
📍湊一鍋│南京店│：
台北市松山區南京東路三段337號4樓 電話訂位：(02) 2712-0667
📍湊一鍋│敦南店│：
台北市大安區敦化南路一段233巷11號 電話訂位：(02)2772-0119
📍湊一鍋│旗艦店│：
台北市大安區敦化南路一段270巷21號 電話訂位：(02)2771-8581
📍官網： www.makeapot.com
📍粉絲專頁：湊一鍋 亞洲新式創意伙鍋
📍IG：www.instagram.com/make_a_pot
湊一鍋
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松發肉骨茶訂位 在 [食記] 台北忠孝復興松發肉骨茶新加坡美食- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：松發肉骨茶
消費時間：2019年/09月
地址：106 台北市大安區忠孝東路三段 300 號 B2
電話：02-2773-2878
營業時間：週日至週四 11:00 – 21:30、週五週六 11:00 – 22:00
每人平均價位：200 -500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：招牌龍骨湯
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/song-fa-bak-kut-teh-tw/
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松發肉骨茶，連續三年米其林必比登推薦！
來來來，新加坡美食「 松發肉骨茶 」一號店進駐台北忠孝 SOGO 囉！
自從去新加坡吃過松發後，就覺得這是我在新加坡吃到最喜歡的肉骨茶，這看到他來台灣展店，又獲得了連續三年米其林必比登推薦，當然要來吃一下。
松發肉骨茶於 1969 年開業，從一輛手推車到海外展店，六十年的歷史老字號，擄獲了海內外大大小小饕客的芳心。
這天平日中午 12 點來，大約排了 10 分鐘才有位置。入座後沒多久，排隊人龍又更長了。
松發菜單
松發的菜單為一整本，平均一碗湯或一份餐點的價位在 200元以上，小菜根青菜則在 $60 – $180 之間。
看到招牌龍骨湯，當然必點無誤啊！！
旁邊還寫了米飯、油條根松發秘製湯粥。
因為在新加坡的時候就是喝一碗湯一吃碗白米飯，所以就沒有另外想要點粥來吃。
菜單有一頁在介紹該怎麼吃肉骨茶，可以喝原味也可以沾醬。
桌上調味料有特製醬油及辣椒醬。
將將～我的餐點上桌囉。
招牌龍骨湯 $260
招牌龍骨湯，三根肉超多的排骨，每一口咬下，肉都可以很輕易的骨肉分離，是很難得可以吃到很嫩的豬骨肉口感，又香又入味。
肉骨茶的湯是淺黃色，香中帶胡椒辣及蒜頭味，滋味很迷人、好喝，讓我一下子就續了一碗湯。
嗯嗯，湯可以免費續的，想喝多少就喝多少。
沾點醬油可以有不一樣的味道，不會吃起來這麼膩。
最喜歡的地方是有軟骨的地方，咬起來帶有軟脆的軟骨口感跟肉，好吃！
米飯 $25
滿滿一碗紮實的白米飯，跟台灣米比起來似乎要乾瘦一些。
單吃起來沒有台灣米來得好吃，但加上湯，白飯吸飽了湯汁就變得好吃許多。
油條 $60
將油條切成一段段，份量不少。
單吃不稀奇，放到肉骨湯中浸泡湯汁過後帶有肉骨茶香辣卻意外的好吃。
我想這種新加坡式油條加肉骨茶的吃法，大概就跟台灣豆漿油條是差不多的意思。
旅行狂愛吃筆記
雖然松發的價格有一點小貴，我這樣一個人吃就要三四百塊，非常百貨公司價格。
不過不用跑到新加坡就可以吃到松發肉骨茶的味道，偶爾想到來吃一下也是很可以。
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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