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豆干爸ㄟ臭豆腐，在我心中是排第四名喜歡的臭豆腐，也是我有史以來聞到最濃最臭的臭豆腐XD外帶的時候，別搭乘捷運跟高鐵，不然車廂都是滿滿的臭豆腐味，會有很多乘客眼睛會瞪著你喔～
詳全文->https://nanama.blog/2015-04-13-278/
17：00-19：00(莒光郵局)19：00-20：00(美廉社莊敬三店)21：30-23：30(音樂公園)23：30-00：30(海山天下社區)像雙十路跟萬華車隊行經路線，可能就要麻煩其他粉絲電話詢問，謝謝!
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⚠️⚠️附近漢堡的出沒地點在這裡啦～
❗️出車時間表❗️
👉🏼（每週六晚間更新，地點有時會做微調整）
✔️星期一（8/24）
📍北投區，和碩大樓150號
（立德路走到底停車🅿️）
時間： 11:00～14:00（or售完）
✔️星期二（8/25）
📍士林區，前港公園
（⚠️確切位置找到後會再發限時動態公佈）
時間 ：11:00～14:00（or售完）
✔️星期三（8/26）公休備料日
✔️星期四（8/27）
📍江子翠雙十廣場，11:00～14:00（or售完）
✔️星期五（8/28）
📍新店HTC旁，品牌路（洗車場對面）
11:00～14:00（or售完）
✔️星期六（8/29）
📍林口運動公園，仁愛一路
時間： 10:00～14:00（or售完）
✔️星期日（8/30）公休備料日
📣📣提醒大家：我們東西都是到賣完為止，如果中午結束還有，我們將會出車找尋下午的地點，請大家留意一下我們的當日發文的留言或限時動態‼️
✨✨溫馨小提醒：
1.若地點、時間有更動，以當天最新發文為準⚠️⚠️⚠️
2.響應環保愛護地球，要自備購物袋呦
3.可以接受粉專訊息預訂，於前一天開放預訂
👉忙碌期間可能無法回覆，請提早聯繫
4.⚠️請注意，若未回覆預訂訊息，表示訂單未完成，
❗️可以選擇來到現場直接點餐❗️
5.漢堡都是現做，需要一點時間，請大家耐心等候美味漢堡堡🍔🍔
6.漢堡都是售完為止，請沒買到的各位多多見諒
7.想看我們出現在哪也可以提供我們適合的地點，就可能會在下一輪名單中出現呦～
附近漢堡感謝您🙇
～
#附近漢堡 #煎起司 #台灣美食
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*2018/12/31/中和區 附近漢堡 Nearby Burger
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯！美味しい！
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推！台北 木新市場 市場の豚足弁当美味しすぎた!@巧味便當
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8
【台灣美食🇹🇼】日本美女空姐🇯🇵試試看麻辣臭豆腐！吃後覺得怎麼樣？ 火山爆蝦・龍珠・蒜泥白肉・空心菜@大灣碼頭-松隆店 Japanese Girls Try STINKY TOFU
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
【台灣美食🇹🇼】義大利美女🇮🇹愛吃台灣的臭豆腐與芒果雪花冰!她覺得臭豆腐比納豆好吃!@三兄妹雪花氷,一口金酥臭豆腐@通化夜市
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃帝王羊肉爐薑母鴨!羊肉爐800非常好吃!天氣變冷就要吃鍋! @帝王食補薑母鴨羊肉爐（木柵店）冬は羊鍋！
https://youtu.be/DejQuR7FOhs
【在台灣留學的日本人的留學生】
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板橋 區光復街 17:30～19:40 板橋區民生路二段226巷美聯社 20:00～21:00 板橋區富山街 21:55～22:30 板橋區雙十路雙十廣場 22:40～賣完為止 ... <看更多>
... 新北市 板橋 區文化路二段351號電話：(02)2256-8666 營業時間：16:30~23:00推薦： 臭豆腐 雙降牛肉煲$225 臭豆腐 鴨血肥腸$125 泰式酸辣 臭豆腐 原價$60. ... <看更多>
板橋雙十路臭豆腐 在 [食記] 江子翠臭豆腐比較- 看板BigBanciao 的推薦與評價
這週是我的臭豆腐週，突然發神經的每天吃一次，所以決定寫心得文。
第1間(佳香臭豆腐)https://ppt.cc/Uqy7
用餐時間：103/8/21、22、25、27
營業時間：應該是下午到凌晨1點
營業地點：平日在萊爾富板嘉店前(雙十路三段29號)
有時候會在萊爾富板雙店對面(雙十路三段16號)
金額：小份/45元 大份/60元(沒講就是小份的)
份量：12塊
調理：是由3塊方型臭豆腐對切，成12塊4方型的臭豆腐。第1次先炸過，炸完後
再撈起對切，切完再下鍋炸。先把自製醬料裝入袋中，再把臭豆腐放入，
最後再把自製泡菜放入。
包裝：用一根筷子綁好讓你可以方便提著，滿有趣。沒有再另外用提袋裝。
照片：https://ppt.cc/cZ1B https://ppt.cc/vQNi
心得：因為第一次吃時有割傷我的口腔，所以後來不敢再吃。但偶然情況下，
板友推文說這間很多汁，和我印象中的不一樣，所以決定再試看看。
我這週吃了3次，確定和第一次吃的時候完全不同，如同版友所說的
多汁可口(所以我第一次吃是意外的硬是…夢到的？XD)。
我是外帶，豆腐表皮總是到家後就軟了，但醬汁調的很好吃-到吃完都不會太
鹹，泡菜雖然切的比較碎，但是味道微酸還帶有口感，還不錯；最令人驚訝
的是咬下去時臭豆腐多汁，可惜吃完不會飽…回購率90%
8/27新增
又吃到很硬、又乾的臭豆腐了啦~~~QQ
看來這間品質偶爾會出包，不止皮硬老、咬下去汁很少，就是我第一次吃
的臭豆腐啊~~~(打滾)大扣分，這品質也差太多了吧，同一個禮拜買耶…
吞下去還有點痛痛的QQ~
買4次就有1次，這樣機率有點高喔，品質落差太大了，回購率下修為50%
第2間(鄉味臭豆腐)https://ppt.cc/0cqN
用餐時間：103/8/22、26、28
營業時間：不清楚
營業地點：7點前在全家板橋祝山店左方(吳鳳路21巷2號)
7點後在家福中醫旁邊(雙十路三段和宏國路交叉口)
金額：40元
份量：12塊
調理：是由3塊方型臭豆腐斜切，成12塊三角型的臭豆腐。炸完後撈起斜切，
不再下鍋炸(老闆說這樣才會外酥內嫩)。先把臭豆腐裝入袋中，再依續放入蒜泥、
醬油膏(不確定是不是自製的)，加辣是用生辣椒直接加進去，最後再把自製泡菜
放入。
包裝：沒有封袋口，可能是怕軟掉。
照片：https://ppt.cc/DB8J https://ppt.cc/RQQZ
心得：可能是因為沒有再下去炸第2次，所以咬下去汁很多。醬汁、泡菜普通，泡菜不
會切太小片，還不錯量滿多；但覺的高麗菜的葉子好像沒有選，有點灰灰髒髒的？
另外，生辣椒仔在吃泡菜時一直會不小心吃掉，覺的有點煩…總之沒什麼特別
驚豔的感覺。
雖然老闆自誇會外酥內嫩，但是我外帶回家一樣是軟掉，一樣吃完不會飽。
喜歡多汁的人可以考慮一下。回購率50%
1/22更新
這間突然變成問你要普通還是要酥一點，普通就是原先那樣只炸一次。酥一點就是
像一般臭豆腐一樣先整塊下去炸，然後再斜切，再下去炸第2次
很驚訝的是，酥一點的超好吃的耶！！會噴汁~~~。回購率100%
第三間(豆干爸)
用餐時間：103/8/23(經驗值吃了至少5次以上)
營業時間：9點40~11點30
營業地點：9點40~10點30在三民路中油旁(三民路一段106號)
10點40~11點30在江子翠4號出口康是美旁(雙十路二段142號)
金額：小份40元、大份50元
份量：小份12塊、大份16塊
調理：是由3塊方型臭豆腐斜切，成12塊三角型的臭豆腐。第1次先炸過，炸完後
再撈起斜切，切完再下鍋炸。先把臭豆腐裝入紙盒中，再放入自製醬油、自製辣
椒醬(生辣椒+豆瓣醬)，最後再放泡菜。
包裝：盒裝
照片：https://ppt.cc/KqWs https://ppt.cc/AGgQ
心得：覺的品質有一點不穩定，有時買回家都還酥酥的，有時買回家就軟掉了，
下次買時還特別說要炸酥一點，但回家一樣就軟掉了，不曉得是怎麼回事。
吃起來帶汁的感覺和"佳香"差不多，但是不知為何臭豆腐會特別香？
醬汁在入口時會覺的好好吃，吃久會覺的太鹹，泡菜超多超大方，
切的不會太碎，但吃起來徧甜。
小份吃起來有飽足感(WHY?是因為泡菜多嗎？)，大份吃起來很飽。
如果說吃起來沒有酥酥的口感時，感覺是"正常版的佳鄉"勝。
如果有酥酥的口感時，是我吃過最好吃的臭豆腐。可惜可遇不可求~回購率90%
第四間(甲子園臭豆腐)https://ppt.cc/wX5d
用餐時間：103/8/28
營業時間：11:30~20:30
營業地點：銘傳街76巷7號
金額：60元
份量：6塊(是1/2塊豆腐的大小，不是1/4)
調理：是由3塊方型臭豆腐斜切，成6塊三角型的臭豆腐(屬小份的份量)。點了以後才開
火熱油，等的有點久。炸完後放入紙盒中，加一點泡菜，另外給一包自製醬(非醬
油，應該是調稀的豆腐乳之類的)，若需要辣要先講，是一般市售辣豆瓣醬。
包裝：盒裝，不封袋口(說會軟掉變不好吃)
照片：https://ppt.cc/pGcQ https://ppt.cc/0ZsX
心得：覺的那個是家庭式的餐館，服務很隨便的感覺；一家人在正中間用餐，然後電話
來時還很大聲的在餐廳裡聊天…(是比較老的女老闆)，作菜的女老闆服務態度滿
好的。
外帶回家後，豆腐皮還留有一點點脆的口感，而且感覺出豆腐皮非常非常薄，
猜測是用低溫油炸的吧。豆腐的味道沒有臭臭的，反而是一種清淡淡的菜埔味。
可能是因為植物油吧？還滿不同的味道。泡菜給的非常非常少，少到我吃完了還
沒什麼心得。醬料是另外包的，所以可能因此沒有沾濕豆腐皮，所以保留口感。
但是沒夾緊弄的我袋子都是…。大致上覺的還可以，但是價位實在太高了，明明
是小份的臭豆腐，卻收60元，可能是素的成本高吧，
要等很久、太貴量又少、服務態度滿隨便，總合CP值低。回購率0%
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.194.28
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1409065267.A.134.html
我邊看電視邊打的
而且才45元喔~~~台北4塊就要40起，還切成小小塊，容易炸老QQ
今天吃了第一間，有點失望~來修改一下
新增第四間心得，補上第一、二間的攤車照片。
※ 編輯: cmoeoo (175.180.194.28), 08/28/2014 23:38:12
原來之後會再接著去後站喔
台北我要找一找，不然一直流口水…
※ 編輯: cmoeoo (42.71.124.115), 08/29/2014 11:27:20
※ 編輯: cmoeoo (175.180.118.26), 09/02/2014 00:14:31
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