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然後因為怕玻璃爆裂,因此是傾向不銹鋼檯面目前是鎖定林內的蓮花爐,但有點擔心有人說火無法很大?平常是不太會大火快炒,但有時還是會炒炒青菜肉絲、 ... ... <看更多>
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最近家裡要換新廚具林內內焰爐和蓮花爐在抉擇中廠商表示蓮花爐火力比較小請問有無人使用這兩款爐具, 能否分享心得? 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
林內 蓮花爐ptt 在 [問題] 瓦斯爐挑選林內lotus 和防漏爐- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
最近要裝廚具,想請教瓦斯爐的選擇
目前一週開伙一兩次
煮麵、水餃及平底鍋煎炒為主
可能會小火燉煮
希望好清理
正考慮林內的兩台檯面爐
1.Lotus RB-26F
會換鑄鐵爐架
查到有生鏽、爐心掉漆的問題
但鑄鐵爐架似乎就會這樣
另外爐頭蓋是烤漆鐵
不知使用部分要注意什麼
(鍋底要擦乾才能用之類的)
要怎麼清潔保養
2.防漏爐 RB-H201S
不鏽鋼天板及密閉式爐頭蓋看起來很好清理
但火力較小,使用上不知會不會不順
想問問有沒有使用心得
謝謝~
--
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