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以及他開月薪是25萬日幣(試用期四個月,月薪20萬日幣,工作一年後那個5萬(/月)會補給你) ,保障大概是14~16個月,有提供社寮(房租免費、水電月扣)、 ... ... <看更多>
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株式 串 社 ptt 在 [食記] 前鎮株式串燒。日式居酒屋/燒烤/烏龍麵- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱: 株式串燒
地 址: 806高雄市前鎮區林森三路193巷2號
電 話: 0965 140 938
營業時間: 17:30-01:00
公 休: 每週一
價位範圍: 400~500/人 (覺得能吃飽!)
假日忙碌,東西現烤需久候,建議一次點完想吃的,因為可能不給加點。
未提供白開水
食用日期:2019.3
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心得: https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/587033495
分享一間親友推薦的燒烤店,
店址位於三多商圈的小巷弄中,
只營業晚餐時間,特別的是不收取服務貴!
串烤的價位從銅板價的30元起跳,
雖然夜市一串可能20元更為便宜,但在調味上是完全不同的層次呀。
是說,吃一吃結帳還是破千元XDDDD...,
不過吃飽吃巧,平均分攤後大約一人4、500,相對下其實C/P值算不錯。
https://tinyurl.com/y4wlt2j6
株式串社採『會員制』,來這用餐的消費者即是社員!
首次來店即能獲得社員章1次,消費滿500元累積1點;
累積5點可成為『取締役』,再5點升任社長。
成為這些身份者,在消費滿500元時,都分別有招待唷!
今日用餐3大2小,總消費1620元。
先上菜單
https://tinyurl.com/yyzlchwc
https://tinyurl.com/y4dey4ve
https://tinyurl.com/y4asqulq
進入美食介紹前,先介紹店家環境。
因為位於小巷弄中,巷道狹小停車不便,
但鄰近數百公尺即有公有停車場!
https://tinyurl.com/y2jmvnc4
https://tinyurl.com/y3yu5uyb
https://tinyurl.com/y38xphk8
https://tinyurl.com/yxl4vg54
https://tinyurl.com/y3pzu7r3
▲用餐的空間、距離還算可以,除了吧台座位的間距可能稍擠一點。
目測4人桌約4桌、6人桌2桌、吧台前則有單人座位約10個,
店內座位不算多,所以建議要先訂位喲。
店內的抽風設備做得滿不錯的,沒什麼味道、油煙!
再加上禁煙,用餐環境舒適!
題外話是,我覺得日本居酒屋多是已下班的上班族宣洩一日壓力所在,
所以人聲喧嘩吵雜及環境煙霧瀰漫,是去日本覺得唯一不適合孩子的地方!
接著逐一簡單介紹今日我們點的串燒
https://tinyurl.com/y66q5mlr
▲是我們上桌的第一道菜,我覺得讓人滿驚艷的,
肉本身的質感不錯,烤起來不乾柴,偏濕潤順口有油脂的!
串燒的醬料整體是鹹度適中,偏重口味但不是重鹹的!
而在牛肉中的剝皮辣椒,有一瞇眯的嗆辣感,
吃得出剝皮辣椒獨有的味道但又不搶盡牛肉的風采!這道很推薦。
至於,串燒上有紅紅的絲絲,點綴用的吧?
因為我吃進嘴裡後,又完好如初的從嘴裡拿出來XDDDD......
https://tinyurl.com/yyge7ymk
https://tinyurl.com/y24w39vw
▲鮪魚肚富油脂,表面被烤得有酥脆的口感!
https://tinyurl.com/y5u7vmyh
▲店家推薦,也是親友超推的一道菜,吩咐我們這道必點。
但我個人倒覺得,這道是我們今晚排名後面的菜色XD
洋芋(馬鈴薯)被烤得有點乾澀,
而被大家所推崇的超司牛奶,我覺得不管是味道還是濃稠度都太稀了!
https://tinyurl.com/y56b8obg
▲明太子烏龍麵,超好吃的!
明太子本身可能有一點點辣,
但因為量不多,與烏龍麵拌一拌後一點都不辣了,反而是畫龍點睛的增加香氣!
而烏龍麵滑順、彈Q!很好吃。個人十分推薦。
https://tinyurl.com/y2ypt39c
▲炸雞炸得偏乾,口感普通。
https://tinyurl.com/yycskbmj
https://tinyurl.com/yxq8cuod
▲都沒踩雷的串燒,都很可以。
https://tinyurl.com/yxktzwc2
▲桔醬口感酸甜,
五花豬肉的肉質口感本身也很棒,富有油脂但是搭配涼爽的蘿蔔泥很合拍。
https://tinyurl.com/yy7gqda8
▲讓老公招架不住的炒麵XD(沒吃完)。
雖然整體點的燒肉串並沒特別多,但因為點了烏龍麵、大阪炒麵,
讓我們戰鬥力弱了不少!
不過大阪炒麵本身也很好吃!裡頭有一點沙拉的口感,麵條是濕潤的。
https://tinyurl.com/y5k85tfv
▲被婆婆讚不絕口的一道菜,
日式揚豆腐,日式炸豆腐,有點像台灣的雞蛋豆腐(亦或根本就是)
外皮炸得酥脆,但內裡仍滑順彈Q,
上面再搭配白蘿蔔泥、海苔及柴魚醬汁,口感清爽,
不過我覺得味道又沒那麼足,吃起來是有點平淡。
然後孩子們在現場說的竟是:『媽媽,妳什麼時候要帶我再去吃炸彈豆腐?』
讓孩子魂縈夢牽的炸蛋豆腐↓
[台中] 新社 興利小吃-炸蛋豆腐。
https://tinyurl.com/yxutcegc
https://tinyurl.com/y5q93wdp
▲雞柳上的明太子偏辣;醬烤雞心不錯;
醬烤雞皮十分推薦!
有油脂不乾柴,但又能烤得脆脆的(應該是先炸過?)吃一串很不過癮。
https://tinyurl.com/yxpkkuku
▲小小一盤的蛤蜊燒,讓兩個小孩吃光了。
https://tinyurl.com/y6abq27j
▲被我們外帶的雞肉棒,不過蛋黃(月見)不能打包!
雞肉棒的肉比較像組合那種的非原型(肉醬打成塊狀)
吃起來很有嚼感。
https://tinyurl.com/y5nmq9hb
▲雞湯味道偏淡,有一點點稠感,湯裡有兩塊雞肉。
在座的我們都一致覺得『雞湯,還是碳佐麻里的好喝』
(不過其實料理方式應該不一樣吧!)
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※ longloveyu:轉錄至看板 Food 03/12 15:09
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