「夢想的大小,決定了一個人的能力」
喜歡梨泰院CLASS這套劇的原因除了選角非常不錯外(栗子頭😍🌰),還有因為劇內有很多奮鬥,創業的故事,有時都會令自己有好多反思,好有追看性!
所以今次 EP6 的梨泰院CLASS 必去景點,當然少不了他們奮鬥的第1間甜夜酒館,嫩豆腐鍋是必吃,好香海鮮味🤤🤤
【眺望南山搭最美酒吧】一起去5個梨泰院CLASS的必到景點! 來韓國不醉無歸吧:https://youtu.be/mGcP8hDuEXU
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Kimchi Pat,也在其Youtube影片中提到,今次跟大家一起去梨泰院CLASS裡的必到景點,有看的朋友認得嗎? 眺望南山塔的夜景實在太漂亮了! ??遙距遊韓,一連8集,逢星期三五 22:00 YOUTUBE 見 ?: 全集:https://www.koreaplaza.hk/korea-theme-travel ▼ 第1間甜夜 단밤 地址:...
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梨泰院class甜夜酒館 在 藝文青 Facebook 的最讚貼文
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||5月 劇評||
韓劇《梨泰院Class》改編自同名漫畫,講述一段復仇的故事。中學時期意外失去父親的朴世路,尚未畢業便被陷害進監獄,經歷了種種磨難,卻始終不放棄。出獄後在梨泰院開了名為「甜夜」的小酒館,與他視為家人的酒館員工們同仇敵愾,最終取代了敵對「長家」餐館,成為南韓第一餐飲集團。乍看之下,似乎又是千篇一律的韓劇套路:家族復仇、邪不勝正、車禍綁架的劇情永不落空。這部劇的取材的確談不上新穎,它真正吸引人追看與討論的閃光點是劇中人物,而非故事本身。過去上編劇課程,老師說:「能夠深入人心的劇本,一定是以人物為主軸來講述故事,而非讓人物來配合劇情走勢。」因此,成功的劇本,是劇集完結後,觀眾依舊會記得那些個性鮮明的人物。顯然,《梨泰院Class》做到了這一點。
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有「韓版魏瓔珞」之稱的趙以瑞(金多美飾)有別於一般苦情柔弱的韓劇女主角。她聰明、我行我素,甚至有反社會人格。這個將「人生無意義」掛在嘴邊的女孩,也不是從遇到朴世路(朴敘俊飾)開始就性格大反轉的。同學遭受霸凌,她並沒有因正義出手;剛成為「甜夜」酒館的經理時,她毫不猶豫想辭退廚藝不精的馬賢利(李珠英飾),見到非洲出生的混血兒Tony(Chris Lyon飾)遭受種族歧視,也絲毫無意捍衛對方的權利;為了幫助朴世路,不惜利用好友張根秀(金東希飾)對自己的愛。也正因如此,後來以瑞一點一滴的改變才顯得更真摯可貴。她為做了跨性別手術而飽受異樣眼光的主廚馬賢利念的詩《我是鑽石》(《I’m the Diamond》)更將劇情推向高潮:「我是一顆石頭,熾熱地燒灼我吧。我是一顆嵬然不動的石頭,猛力地打我吧。我是一顆堅固的石頭。將我囚禁在黑暗中吧。我是一顆獨自閃耀的石頭。我不會破碎、不會化為灰燼,並拒絕服從自然的法則。我活了下來,我是⋯⋯我是⋯⋯鑽石。」事實上,這首詩不只能夠用以詮釋勇敢的馬賢利,同時也適用於趙以瑞自己。這個女孩呈現了最真實的人性,她擁有為達目的不擇手段的一面,卻也有守護摯愛無畏無懼的樣子。有血有肉的趙以瑞比朴世路更令人難以忘懷。
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這部劇裡,即便是所謂的反派人物張根原(安普賢飾)也「壞」得有跡可循。他的存在不只是製造戲劇衝突,更讓人思考原生家庭對一個人的深遠影響。角色不再是善惡對立的二分法,或許是因為編劇比誰都清楚,只有塑造出有人性的角色,才能撼動觀眾的內心。「有人性」絕非既定法則裡的善,人性本就是複雜的東西,「好人」和「壞人」只是粗暴地將人類身上某種特質放大,而後簡易分類的方式而已。日本作家廚川白村在文藝評論集《苦悶的象徵》裡談到:「我們有著獸性和惡魔性,但一起也有著神性;有利己主義的欲求,但一起也有著愛他主義的欲求。」善惡的糾葛無法劃分,謂之人性;苦甜的生活反覆交替,謂之人生。
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——〈獨自閃耀的石頭〉
《梨泰院Class》
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文 / Ash @yuxin_lin
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完整劇評將載於5月號雜誌中。
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5月號準備中,敬請期待。
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#梨泰院class #이태원클라쓰 #朴叙俊 #金多美 #藝文青5月號 #藝文青 #asartisticasyou
梨泰院class甜夜酒館 在 娛婦莎莎Sarah Facebook 的最佳貼文
張根原(安普賢)和主廚馬賢伊(李周映)要上《Running Man》耶~
哈!令人期待,想看~😚😚😚
https://www.koreastardaily.com/tc/news/125682
#梨泰院Class
梨泰院class甜夜酒館 在 Kimchi Pat Youtube 的最佳貼文
今次跟大家一起去梨泰院CLASS裡的必到景點,有看的朋友認得嗎?
眺望南山塔的夜景實在太漂亮了!
??遙距遊韓,一連8集,逢星期三五 22:00 YOUTUBE 見 ?:
全集:https://www.koreaplaza.hk/korea-theme-travel
▼ 第1間甜夜 단밤
地址:서울 용산구 이태원동 57-28
中文地址:首爾龍山區梨泰院洞57-28
▼ 第2間甜夜酒館 오리올
地址:서울 용산구 신흥로20길 43
中文地址:首爾龍山區新興路20街43
▼ 漫畫家的甜夜酒館 꿀밤포차
地址:서울 용산구 이태원동126-16 2층
中文地址:首爾龍山區梨泰院洞126-16 2樓
▼ 梨泰院世界美食街 이태원 세계음식거리
地址:서울 용산구 이태원동 일대
中文地址:首爾龍山區梨泰院洞一帶
▼ The Finest 더파이니스트
地址:서울 용산구 회나무로 41 3F
中文地址:首爾龍山區槐樹路41 3樓
▼ 綠莎坪陸橋 녹사평육교
地址:서울 용산구 녹사평대로 195
中文地址:首爾龍山區緣莎坪大路195
▼ 梨泰院兒童公園 이태원 어린이공원
地址:서울 용산구 이태원동 292-3
中文地址:首爾龍山區梨泰院洞292-3
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梨泰院class甜夜酒館 在 Andy Dark Youtube 的最讚貼文
【梨泰院Class的招牌菜 - 韓式嫩豆腐鍋 | Soft Tofu Stew from Itaewon Class 】
熱愛韓食的我其實甚少追看韓劇,但由於在家中的時間多了,加上去年探望住在首爾的朋友正正便是住在梨泰院,所以一開始便有留意這齣劇。這齣包含飲食商戰加上復仇元素的電視劇,情節緊湊而且寫實地反映出現實和以及愛情世界中的不合理,難怪成為眾人必追的電視劇。而令作為廚師的我最有印象的一幕應該就是「甜夜酒館」以的招牌菜 — 韓式嫩豆腐鍋 — 擊敗死敵長家!所以今次便決定與各位劇迷們分享此菜式的食譜!
One who loves Korean food does not need to be a Korean drama fan. As I am staying home more these days and started to watch stuff on Netflix, I came across the popular TV series, Itaewon Class. Since I visited my friend in Seoul last year, who happens to live in Itaewon, and that's why I have been keep an eye on this drama at the very beginning.
In Itaewon Class, the most unforgettable scene for me would be Hyeon-yi from DanBam preparing the signature dish, Sundubu-Jjigae (soft tofu stew), and defeated Jangga in a TV cooking competition. I personally love Sundubu-Jjigae a lot and I find the storyline of this drama very captivating. That’s why I really want to share this recipe with all the fans of this TV series. Bon appetit!
-- 韓式嫩豆腐鍋 Soft Tofu Stew (순두부찌개) --
材料 Ingredients:
- 菜油 Vegetable oil | 3 tbsp
- 青蔥(切碎) Scallion (chopped) | 3 stalks
- 洋蔥(切碎)Onion (chopped) | 1/4 pc
- 蒜蓉 Garlic (minced) | 4-6 pcs
- 豬絞肉 Minced pork | 50 g
- 韓國辣椒粉(粗) Korean chilli flake | 1/2 tbsp
- 韓國辣椒粉(幼) Korean chilli powder | 1/2 tbsp
- 鹽 Salt | 1/2 tsp
- 糖 Sugar | 1/2 tsp
- 意大利青瓜(切粒) Zucchini (diced) | 2 tbsp
- 洋蔥(切碎)Onion (chopped) | 2 tbsp
- 高湯 Broth | 500 ml
- 蜆 Clams| 3-4 pc
- 蝦 Prawns| 1-2 pc
- 豆腐(軟) Soft Tofu | 175 g
- 雞蛋 Egg | 1 pc
- 麻油 Sesame oil | 1 tbsp
做法 Method:
1. 先在鍋中放入菜油,以慢火炒青蔥約7分鐘。再放入豬絞肉、洋蔥和蒜蓉,再煮4 - 5分鐘直至豬肉不再粉紅色。再加入韓國辣椒粉炒香。
2. 慢慢加入高湯,放入洋蔥、蜆、蝦和豆腐,中火煮約10分鐘。
3. 之後加入調味,在鍋中打入一隻雞蛋,加灑上少許青蔥和辣椒粉作點綴,完成。
更多影片 ▶▶▶ https://www.youtube.com/AndyDark/
1. Heat up the wok in oil , sauté spring onion over low flame for 7 minutes. Add ground pork , garlic and onion and sauté until pork is cooked. Add Korean chilli flakes and powder.
2. Add in broth, onion , clams, prawns and tofu. Cook over medium flame for around 10 minutes .
3. Season to taste. Add an egg to the pot. Garnish with spring onion and chilli powder. Enjoy !
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