#斷食營#蔬果汁斷食#排毒方法#健康
這次受到艾琳的邀請參加了三日的斷食營,有專業人士陪同效率更好呢!這集影片主要分享有關斷食的相關資訊,下集才是蕾咪的心得喔!因為疫情的關係把旅費都拿來投資自己的健康了,穩賺不賠啦XD大家想嘗試斷食的話一定要做好功課、不舒服就停止喔!希望你們都有個健康的身體:)
斷食營下集在這裡→https://youtu.be/LF1Niscva7E
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00:00大家好~這次要分享我去斷食營三日的心得喔!
01:16三年前初次嘗試斷食的感想
03:42本片五大重點整理
04:28斷食的原理?
06:50常見的斷食法?
09:50斷食相關影片、書籍分享
14:40下集待續!大家有斷食的經驗嗎?歡迎留言討論分享:)
蕾咪楓糖檸檬斷食紀錄→https://ramihaha.tw/master-cleanser/
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楓糖檸檬斷食40天 在 [心得] 先改變飲食型態,再間歇性斷食- 看板FITNESS 的推薦與評價
第一次在這裡po文
先說我的個人結論。
間歇性斷食療癒我不健康的飲食型態,戒掉糖成癮及暴食欲望(craving),
讓我自律而清醒地吃,找回人生的控制感,而非被craving所控制,
我認為間歇性斷食只是輔助上手健康飲食型態的工具,不是減脂的主要手段,
要減脂,重點還是在建立正確、完整而健康的飲食觀念。
【個人肥胖史】
本人從國小五六年級開始就胖,常被譏笑為河馬。
國中開始在意外表,以吃仙女餐的方式減至人生最輕的50公斤(我161公分)。
但國中畢業後就開始一路胖,大學畢業後工作幾年,最胖時期突破80。
後來因在國外留學為省錢有瘦到60左右,回台灣後體重平均在61~65之間浮動。
2015年因工作壓力大胖到71,曾試過一個月的楓糖辣椒檸檬汁斷食減至60。
2017年開始又暴肥至突破80,被檢查出有腦下垂體腫瘤,暴肥原因之一是內分泌異常,
還有就是生活及飲食習慣不良。
【開始間歇性斷食】
本人自國中畢業後成為蛋奶素者,但一直缺乏健康飲食的關念。
喝脫脂牛奶、吃蘇打餅乾或水果代替正餐、使用代糖,有時候不吃飯啃麵包,
想吃零食點心時就略過正餐,自以為吃少就會瘦。
吃飯時間也極度不健康,通常是早餐亂吃,中午略過,半夜1點吃晚餐。
2018年檢查出腦下垂體腫瘤後吃藥控制有瘦回來一點,2019年2月27日體重71.5。
因為預定要找新工作,面試一定要有好的體態及自信,開始絕望地尋找有效的減肥法。
偶然看見這篇文章《給想瘦又沒時間動的你:認識間歇性斷食》決定開始嘗試。
我的間歇性斷食自2019年2月27日開始。
我沒有先試168或186,一下就決定衝204,因為工作忙,一天只吃一頓正餐很省事。
由於一天只能有一餐,為避免掉肌肉及代謝,我開始研究如何吃得更健康。
我現在的飲食原則很簡單,就是「原型食物(whole food)」,自己在家煮。
又因為2019年開始不吃蛋,成為奶素者,所以特別注意補充蛋白質。
我只吃的一餐是早餐,因為我喜歡在家裡以儀式感的方式好好吃完早餐。
進食窗口大概在8至12點。
早餐內容非常固定,就是一鍋野菜味噌湯、一杯奶茶和一份水果。
野菜味噌湯會加入蕃茄、杏鮑菇、毛豆、板豆腐、青菜、櫛瓜、蒟蒻絲、馬鈴薯、茄子,
通常是冰箱有什麼菜就加什麼,有時會蒸鷹嘴豆及黃豆加餐,偶爾還會吃半個酪梨。
斷食開始時還會吃點白飯,現在基本不吃,完全以馬鈴薯代替(我討厭地瓜)。
奶茶是自己泡的茶加全脂鮮奶,加一點天然楓糖調味,這是個人喜好無法放棄。
水果我會選擇低碳的莓果、柳橙、葡萄柚、桃、蘋果、奇異果,基本一天只吃一份,
因為之前常以水果代餐吃到輕微脂肪肝。
吃完早餐後到公司,在開始斷食前會喝半杯ON乳清、吃一小把無調味堅果(核桃杏仁),
有時會加一片切達起司或莫札瑞拉起司、黑橄欖或無糖希臘優格,
然後我會盡量讓自己喝到2L的水,偶爾喝黑咖啡,完全不碰市售的飲料。
【間歇性斷食後的改變】
我持續斷食3個多月,除了出差避不掉的工作餐之外完全嚴守這樣的飲食模式。
開始間歇性斷食後我覺得自己的身體有了一些變化:
1. 胃食道逆流及腸躁症不藥而癒
2. 每年初春苦惱我的過敏症狀明顯減輕
3. 失去了暴飲暴食的衝動(craving),對甜食不再有渴望
4. 精神變好,不再萎靡不振
5. 衣服尺碼整個小一號
6. 皮膚變好
7. 不再經常性的情緒及自尊低落
8. 輕微脂肪肝沒了
9. 口味變得非常清淡,更喜愛食物原味
昨天(6月15日)去測了一下inbody,和2018年7月10日健檢結果對照一下。
2018年7月10日(開始斷食是2019年2月27日)/2019年6月15日
1. 體重:79.2(開始斷食是71.5)/59.1
2. BMI:30.6/22.8
3. 體脂肪:40.8/26.7
4. 內臟脂肪:9/5
然後目前的骨骼肌重23.4、體脂肪重15.8。
營養評估(蛋白質、礦物質、脂肪質)、體重管理及肥胖診斷的指數都是正常。
斷食的這幾個月我並沒有刻意運動,因膝蓋有傷不能慢跑,只每週練弓道,
或是有機會時間就步行逾萬步。
我的目標是瘦到50,為了讓體態更勻稱健美,我預計會開始一點簡單的肌力訓練,
也想去跳看看芭蕾提斯,當然也會繼續練弓道。
【對於間歇性斷食的心得】
我不想看高深的醫學研究,我也不會算熱量,我也不想管生不生酮。
我只有最簡單的原則「原型食物」,不多調味保留原味(湯只有味噌,若炒蔬菜,
我只使用香草、黑胡椒和鹽,吃生菜不加沙拉醬,用橄欖油、檸檬汁和第戎芥末代替);
不使用代糖,只吃少量楓糖,細讀食品標籤,絕對避免高果糖玉米糖漿和玉米糖膠;
不喝果汁,吃保留原型的整顆水果;不喝脫脂牛奶,全脂的沒有過度加工更健康;
戒掉精製澱粉,不吃白麵包,想吃麵包時,選擇歐式的裸麥黑麥酸麵包;
不喝市售飲料,只喝氣泡水、手沖黑咖啡及煎茶。
偶爾想吃大餐,我會自己做義大利麵,不用市售麵醬,以蕃茄泥和香草自已製作醬汁。
其實做料理也滿紓壓的,推薦最近西島秀俊的日劇〈昨日的美食〉XD
我覺得間歇性斷食給我的最大幫助,是讓我有空好好地思考自己吃的食物。
一直把「You are what you eat」這句話謹記在心,
所以我選擇烹調、攤開桌墊、擺盤、好好地坐下來吃一頓早餐、收拾碗盤。
平時也會研究什麼食材、什麼烹調法是健康的,也會看TEDx關於diet及糖成癮相關影片。
對我來說,斷食不是什麼魔法,有做就會瘦,有瘦就瘦到體脂並瘦得健康。
就我個人的心得來說,改變飲食型態才是最重要的,斷食的進食窗口則給了我一個
自律的框架,我戒掉了無意識隨手拿東西吃的壞習慣,同事帶零食來我也能說不了。
也許胰島素阻抗有降低吧!沒有了對垃圾食物的craving,
我更能頭腦清醒地選擇我「該」吃而不是我「想」吃的食物。
之前試過的楓糖辣椒檸檬汁斷食排毒雖然有效,但期間不能吃東西太痛苦,
反而變成滿腦子都是吃的,復食後很容易被食慾暴襲。
間歇性斷食則是我可以長久實踐下去的飲食法,我想我會一直繼續下去。
總結,間歇性斷食讓我自律而清醒地吃,找回人生的控制感,而非被craving所控制。
【先改變飲食觀念,再調整進食份量】
看了很多版友分享的菜單我有時覺得恐怖,台灣人的飲食觀念太糟,
台灣的外食及小吃是現在的我絕不會選擇的,油太多(也不知道什麼油)、調味太重、
澱粉類太多、食材來歷不明,吃完後就記不得自己吃啥。
以下推薦幾個網站或YouTube頻道,不排斥英文的可以參考一下:
1. A Low-Carb Diet of Beginners
裡面有簡易圖表告訴你什麼食材是低碳的。
https://www.dietdoctor.com/low-carb
2. The Health Nerd
有一些健康觀念還不錯,有提到間歇性斷食及乳清對減重的效用。
https://www.youtube.com/channel/UCHqbu8d5NIZ_Mp6H4aejVOg
3. Pick Up Limes
偶然看見這位健食界網紅Sadia Badiei,她那知性又充滿靈性的形象有打到我的點,
她是我目前的偶像,常分享一些健康飲食及料理的心得。
https://www.youtube.com/channel/UCq2E1mIwUKMWzCA4liA_XGQ
4. The Mindset for Healthy Eating | Gillian Riley
https://youtu.be/E5TIpQsOAHU
這位講者提到飲食型態、心態及對腦部的影響。
制定一個減肥菜單限制熱量其實不是一個好的長遠計畫。
有限制、限制得越久,大腦未來的反撲也越厲害。
最好的方式是改變心態,轉變飲食型態為健康才是長久之計。
讓自己喜歡上健康的全食,給自己自由盡量吃,限制越少,越不用對付難纏的craving。
5. This Is Your Brain On Sugar | Amy Reichelt
https://youtu.be/Dacv_OoM62s
糖如何影響大腦,而不健康的加工食品有太多隱藏的糖,讓人糖成癮而不自知。
肥胖的根本問題是不健康的飲食傷害了腦部運作機制。
最根本解決之道不是限制熱量,而是轉變飲食型態,修復大腦的運作。
大腦能正常接受「飽」的訊息,就不會有吃過量或吃不夠的問題。
讓你身體發出的訊息能正確傳達到腦部,你能感受身體狀況,不必靠熱量計算。
然後我會以sugar addiction、intermittent fasting、TEDx diet等關鍵字,
在YouTube上搜尋影片加強自己的飲食觀念,
下載APP「Tasty」讓自己認識更多食材及健康的烹飪方式,
在Pinterest收集色彩繽紛的健康蔬食料理(吃得健康不等於吃得無聊無味又厭世),
收集這些健食網紅的料理及圖片,像是上述的Sadia Badiei,
像巴夫洛夫的狗訓練,加強自己「健美知性=健食」的連結,讓自己更愛健康飲食。
接著是加強自己「垃圾食物=肥胖醜」的思考連結…
我喜歡看英國實境秀〈Supersize vs Superskinny〉、〈Secret Eaters〉等,
也喜歡用關鍵字obesity(對不起我很壞)去找超胖人的紀錄片來看,
看他們都吃些什麼垃圾,我就下定決心再也不吃什麼XD
最近有一支影片《How the food you eat affects your gut》提出的說法很有趣,
https://www.youtube.com/watch?v=1sISguPDlhY
吃健康食物的人擁有更多樣性也更健康的腸道微生物,會讓人更想吃健康食物,
而吃加工食品及垃圾食品的人,微生物則少樣而不健康,讓人更想暴吃垃圾。
而影片《Michael Moss: How the Food Giants Hooked Us》則告訴人們食品加工
的真相,這些大廠如何以糖、脂肪和鹽的完美比例去控制消費者的大腦買更多吃更多。
https://www.youtube.com/watch?v=bs2auTOPUxE
兩張圖給大家看一下色彩讓人開心的自家製健康蔬食料理範例
附註一下這不是我現在的飲食內容,只是希望大家用配色增加一下吃菜的開心感*[m
【沒有健身及運動的本文】
很抱歉這一篇完全是間歇性斷食及飲食,沒有健身和運動。
之後等身體狀況更好一點會開始做點運動的Orz
這篇文只是我的個人心得啦。
所謂的減肥「7分靠飲食、3分靠運動」,這7分飲食絕對不是少吃不吃亂吃,
一定要有更健康的飲食觀念,多吃食物少吃食品,吃原味、吃多樣、最重要吃得開心。
以上 :)
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我承認我只是來賺p幣的(  ̄ c ̄)y▂ξ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.7.130 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1560619935.A.CBE.html
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 02:13:55
我不贊成減脂菜單就吃蛋或饅頭地瓜,配難以下嚥的水煮青菜,誰說減脂就要吃難吃的減
脂餐?
準備好吃又讓自己心情好的東西,建立正確的飲食觀念,這樣才是長久持續下去的方法,
畢竟保持身材、自我管理是一輩子的事。
在我這裡沒有作弊日,我每天都在吃自己喜歡的東西,健康的食物不胖人,加工食品才會
。
我從來沒有餓到無力發抖的情形。
Inbody測試我的肌肉量在健康狀態,我只是沒有肌力訓練讓自己狀態更好。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 10:05:21
弊日。
食物多樣性我認為很重要,多方攝取不同營養素,太單一的菜單會讓人很厭世。
加工食品過多的添加調味會讓人暴食,的確是影響胖瘦的原因。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 10:11:14
形的糖,糖成癮是個大問題。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 10:18:49
這對我來說太麻煩了,不能持之以恆,而且我喜歡吃得飽飽超幸福。
原型食物吃到飽很少有熱量超標的問題,所以我只有吃食物不吃食品這個簡單原則。
然後健康和胖瘦絕對正相關,很多人胖只考慮減脂,卻沒從根本檢討自己的生活習慣。
先是吃得不健康才胖,然後胖又變得不健康。
我需要的是一個可以永續實踐的飲食型態,而不是短期的減脂菜單。
這篇文章是給其他不喜歡算熱量、想改變飲食觀念的版友一個參考而已。
您可以繼續吃您喜愛的食品繼續算熱量,我一點也沒有想要說服您的意思哦。
我懂你的言外之意,我會努力將這個飲食型態完全內化成我的生活。
原型食物理念很簡單,也是我最容易做到。吃過食物的美味,是回不去吃食品的。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 12:30:03
間歇性斷食幫助訓練我的自律性,斷掉對不健康食品的craving。
讓我自律而清醒地吃,找回人生的控制感,而非被craving所控制。
等到減到理想體重,我又完全習慣原型食物生活,胃口也變小,再談吃兩餐也可。
人其實不必一定要吃到三餐,古代人都只吃兩餐,體力勞動也比現代重得多。
三餐這個概念是資本主義社會製造出來的。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 12:33:49
這些心得也是我看了很多TEDx影片後歸納並實踐的成果。
希望您可以評論一下怎樣才是更健康的飲食觀念,怎麼吃更健康。
但您跑來說一通吃什麼東西不重要,加工食品只要控制熱量並不影響體重。
我的主旨在說健康,您卻扯意體重,我覺得您比較像是來抬槓的。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 13:11:12
我不認同,沒有一種胖是健康的,沒有健康的人會胖,先顧好健康體重自然會降。
好了這是我回應您的觀點,您可以繼續評論。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 13:20:31
爬了幾篇菜單文和斷食文,發現大家對斷食和飲食觀念不太清楚所以想分享一下。
斷食對我來說是輔助健康飲食的,斷去糖成癮十分有用,但主要還在飲食內容。
我想我不太熟悉貴版生態,所以語氣惹大家不開心了。
等等我自刪就好了,謝謝。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 13:25:56
他首推先改變飲食型態,如果體重不降,再來看自己是不是吃超量。
質大於量,而我文內提到的間歇性斷食是幫助胃口減量的手段。
要實行間歇性斷食,吃什麼也是很重要的,這是我本文的重點。
吃原型食物吃得到5000大卡我也是佩服。
我早餐午間輕食吃得飽一天,還有不停有人說我熱量不夠,連800卡都不到。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 13:29:52
我不認為只實施間歇性斷食會瘦,即使瘦也是一時的,重點還是在改變飲食型態。
歐美健食圈對於間歇性斷食的觀念和版上的一些人很不同。
間歇性斷食主要拿來戒糖成癮、恢復味蕾對原型食物的味覺、找到飲食的自律和秩序。
我沒看過歐美健食者只斷食而不注重飲食的品質。
斷食就像瑜伽冥想一樣是種療程,療癒不健康的飲食型態,主要目的不是瘦身。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 13:38:30
因為我看到很多人的圖片,那一碗黯淡的水煮青菜覺得好可憐。
如果稍微花點心思配色,一樣是吃青菜但會讓自己更開心。
我現在吃的早餐和午間輕食,總熱量應該是有到的,我飽一天,從沒餓到發抖過。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 14:02:32
再怎麼意志堅強的人,再怎麼擅長控制熱量的人,也都覺得craving非常難熬。
是什麼造成了craving?是不健康的腸道微生物。
這是The Health Nerd依最近科學研究所分享的說法,吃得健康會讓腸道微生物健康。
而健康的腸道微生物會讓人即使有craving,也是對健康食物的craving。
BBC也曾製作腸道微生物健康狀態影響胖瘦的紀錄片。
你的進食從來不是一個人的進食,要記得你腸道的億萬微生物與你同在。
你進食的品質與健康程度,關乎了腸道微生物的健康 。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 14:20:10
我幹嘛要恢復飲食,這是我減重這幾年找到的最可以永續實踐的飲食型態法。
人幹嘛非得吃三餐?三餐是資本主義社會製造出的概念,三餐是熱量過度攝取。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 14:36:13
我的主旨是推飲食觀念重於斷食。
好吧我不適合這版,我第一次來,應該也是最後一次。
覺得老是有一堆人看著別人的飲食內容大喊好可惜、人生幹嘛要這麼難,
實在滿奇怪的,我很喜歡現在的飲食型態,亂吃腸躁對我而言更痛苦。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 15:03:58
我不喜歡看深奧的醫學研究,我也只知道粗淺的理論。
我個人的狀況是開始了斷食一個月後困擾我一年腸躁大幅改善,又沒了甜食craving
後來看見BBC紀錄片及The Health Nerd的影片覺得頗認同。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 15:08:38
我也不是推減肥藥或仙女餐,自己願意吃得健康是自己的選擇(還有腸道微生物)。
我想控制自己吃的食物,而加工食品的添加品不是我能控制的。
po文的主旨是更正一下版友們對間歇性斷食的誤解,說明飲食觀念才是最重要的。
不過希望大家花點心思,吃更多樣性的食物。
卻沒想到還是被一堆基代及熱量糾察隊嗆。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 15:16:30
我只是想告訴那些不擅長計算熱量的版友,只要吃whole food大抵就不會錯。
這個概念簡單又方便,對日常生活不會造成太多麻煩所以實行起來也算容易。
我這麼懶又這麼怕麻煩的人都成功了。
吃whole food我覺得沒什麼好被質疑的,雖然是最基本的觀念但就是大部份人都不知道。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 15:26:52
我自問沒有古人那樣的體力勞動,我就更不需要攝取三餐了。
過去我都在為腸躁和craving困擾,改成早餐+午輕食後的確大幅改善。
不過這是我個人的經驗而已。
如果都要嚴格的科學佐證才能發表心得文,這版也沒人能分享心得了吧。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 15:36:29
但為什麼又要圍攻那位說斷食可以吃肯德基的版友呢?
既然飲食的品質不重要,那位版友又沒吃過量,應該很符合你們的理論啊@@
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 15:50:17
版上很多過胖的人都是生活習慣不良肇因的肥胖,與其重點全放在減脂,
我覺得更重要的是改善自己的健康狀況,飲食要調整,運動要開始做,
而間歇性斷食只是輔助戒掉糖癮及不良飲食習慣的工具。
與其設計一個自己恨不得早日擺脫的減脂菜單,又天天盼望作弊日趕快來,
這樣復食及減運動量後一定復胖。
為什麼不從根本檢視並改變一下自己的飲食型態?
是說胖不胖只看體重嗎?只要體重不影響,吃什麼都無所謂嗎?
Fitness的意義只有體重計上的數字嗎?
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 16:15:19
吃完後一點也沒有飽足感,沒過多久又心慌慌想找東西往肚子塞。
精神也萎靡,覺得虛弱沒有力氣,也會發抖暈眩,就是處在一種匱乏的不滿足感中。
現在早餐盡量維持食物多樣性,從蛋白質開始攝取,戒掉精製澱粉。
午間輕食喝乳清和吃堅果起司,我非常注重營養攝取的均衡。
這樣一天下來我是非常有精神的,也沒有過虛弱頭暈的問題,早上都定點醒來。
我以前肚子一餓血糖一不穩定,時常無力發抖或想暴食。
身體狀況的改變自然會告訴我有沒有吃夠,我都減肥失敗這麼多年了我很清楚。
難道我還需要數字去告訴自己有吃夠滿足身體運作的能量嗎?
你們喜歡算熱量,我不愛算,不要拿這個一直在批鬥我吧?
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 19:05:40
不是挑我語病,就是罵我不算熱量沒吃到基代,奇怪Fitness是只能有一種方法嗎?
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 19:11:13
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 19:26:20
我的觀念都不是我原創的,是從YouTube各健食網紅看來、歸納再親身實踐的。
人家動輒幾百萬的follower,你也可以去創一個帳號嗆他們斷食原食都無效。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 19:34:22
幫助我補充足夠的蛋白質及減少乳糖攝取,國外健食網紅並不反對喝乳清。
乳清並非大量添加調味讓人成癮的加工食品,反而有助戒掉糖成癮。
健身教練分析我的inbody,她認為我的飲食減脂模式很對,要保持下去。
接下來只需要再鍛練點肌力讓核心更穩定、讓身體組成的曲線更漂亮就可以了。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 19:50:48
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 20:03:36
整個身體的狀態是清爽而舒服的,精神也很好,不再有被混沌的暴食欲望困住的感覺。
我想我會這樣一直維持下去,目前是204,等到了理想體重再轉為168之類的。
其實我覺得204也沒什麼不好,非常省事方便。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 20:16:02
然後我猜您接下來要問我優格、咖啡和楓糖是不是whole food,
您可以自己查一下這個網站,不要一個個找碴來嗆。
https://www.100daysofrealfood.com/real-food-defined-a-k-a-the-rules/
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 20:28:11
我喜歡這樣認真的吃、認真的生活,這是斷捨離的概念,
一天只有一餐必須認真吃,把身體不需要的食品捨棄掉,多吃自己需要又愛的食物。
由於現在特別注重豆類蛋白質和堅果油脂的攝取,都沒有過想暴食的狀況了。
即使早上那一餐吃超飽(一整鍋湯),我也沒有過消化不良或胃酸過多的情形,
比起以前的狀況好了太多。
現在每天都很期待早餐,早上會定時起床,好好為自己煮一下想吃的東西。
對身體的呼喚真的敏感了不少,而且我現在即使有craving,大都是酪梨或莓果。
對以前會暴吃的甜點巧克力一點欲望也沒有,真的很神奇!
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 20:37:33
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 20:40:40
自己先沒禮貌,然後罵人好鬥。
Whole foods are plant foods that are unprocessed and unrefined,
or processed and refined as little as possible, before being consumed.
Is Tofu A Processed Food? I would say yes and no. In the “it's different
from whole soybeans” sense, then yes, but it's not processed to
within an inch of its life, like a Twinkie. In fact, it's totally possible
to make tofu at home.
https://insteading.com/blog/processed-food-vs-whole-foods-tofu-stand/
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 21:06:03
是我總結這幾年累積起來的飲食知識和這三個月實踐的心得分享。
認同的就參考,不認同的左轉出去,我問你們意見了嗎?
你們基代海巡一上來就嗆熱量不夠,是嗆人嗆習慣了吧?
你們是有幾百萬follower背書的專業度可以讓你們這樣嗆人的?
我本來就是上來找理念一致的,我為什麼要聽你們這些人自以為是對我指手畫腳?
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 21:36:28
我就留著看你們基代海巡還可以怎麼嗆。
版主可以刪文水桶我都不要緊喔,我也不是很care。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 22:03:19
敝人的腦瘤及膝蓋傷都還不穩定,不能做有氧運動您有意見?
您的身材倒是多健美?一定要酸人嗆人累積自信?
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 22:06:41
這是您唯一的愛好吧?您真可憐
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 22:15:15
我覺得這樣做不錯,上來分享,然後你們硬要說我熱量吃不夠所以我的心得是錯的。
你們才是基代一言堂
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/16/2019 22:33:03
那些一回推就嗆「熱量不夠」「仙女餐」「沒吃到基代」的是有要討論的意思哦?
然後一樣樣數嗆我什麼不是原型食物的,是有要討論的意思哦?
先檢討貴版那些倚老賣老基代一言堂的酸嗆民啦,什麼爛版。
現在不只基代一言堂,還要逼人檢討道歉喔?基代納粹?基代法西斯?
我唯一要檢討的,就是想找個地方分享心得,卻誤跑來這個基代邪教區,是我倒楣。
我吃了三個月健康情況好轉也成功減脂了,不曉得你們到底要怎樣?
版上一堆什麼爛菜單,只吃一個蛋一個地瓜當早餐的,你們就沒在意多樣性營養。
只要到達基代,不管吃什麼鬼東西你們大概都會稱頌。
※ 編輯: Birdwood (111.250.7.130 臺灣), 06/17/2019 01:02:36
那時就開始累積健康飲食的知識了,我吃沙拉蛋雜糧豆類乳製品。
但維持不久,因為每一樣東西都得各自準備非常麻煩,又都是冷食居多,所以失敗。
現在早餐吃味噌湯是我以多年減肥失敗經驗做的策略。
我們台灣人還是需要吃點熱食,早上喝熱湯吃大量健康新鮮的食材,滿足感非常夠。
食欲有得到滿足而不是壓抑,就減輕暴食的問題,所以才能持續了三個月而不感疲憊。
你想試的話也必須找出對自己最適合的菜單和飲食模式才對,我的不一定適合你。
我不喜歡限制飲食,大腦不喜歡被限制,重要的是要改變大腦而不是限制。
我覺得適合我就好。
蛋白質有吃夠,會讓血糖保持在穩定狀態,飽足感也維持較久,這樣就不會暴食了。
醣類會讓人有衝動想吃更多。
但間歇性斷食能訓練自律和意志力,搭配健康飲食和運動,想減脂根本不是問題。
我struggle了這麼多年,我個人覺得這真是我試過最好的方法。
我也不想挑戰意志力,限制什麼不吃,所以根本性改變我對飲食的偏好及選擇。
酸麵包是跟朋友聚餐去吃,我特別挑使用酸麵包的店。
以前的人的確是只吃兩餐,開始吃三餐是近代的事。
您要不相信說這只是假說也隨您便,我覺得我們觀念不同不必再爭論下去了。
您請相信您相信的就好,不要一直覺得別人沒吃到基代。
我看看你們能不能算一輩子的熱量。
算不算熱量是個人自由吧?古代人也沒人在算啊也沒人胖。
我又分享了兩支飲食影片,講述暴食與腦部機制的運作。
希望能幫助那些被困在「暴食-罪惡感-暴食」之中的人,你們不是孤立無援的。
想看的人就看吧,覺得我說得不對的請去 TEDx 連結批那些講者,我只是分享而已。
有些人大概就眼紅別人不算熱量不做運動也能成功減脂吧。
※ 編輯: Birdwood (218.32.94.66 臺灣), 06/18/2019 13:11:40
原PO不是我?又再扯別人,能不能堅持你說的話啊不要一直讓人打臉。
但來比量,2000大卡的原型食物和2000大卡的加工食品,哪一個量比較多?
哪一個量能讓你吃得滿足不必克制沒吃飽的食欲?哪一個對你的大腦有好的影響?
我的觀點就是減少加工食品,多吃原型食物會讓減重更容易,
限制食欲、限制攝取量、刻意讓自己沒吃飽,總有一天大腦會反撲。
你卻和拿5000大卡原型食物和2000大卡加工食品來和我鬧到現在???????
不知道你到底有什麼事?把吃不飽的氣出在我身上嗎?
說健康這種事大家都知道,然後一直叫我回答這種假議題(白眼)
我吃得有夠飽還一直被批吃不到基代。
原型食物可以吃到5000大卡,那是曾根才做的到的事啦。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 14:06:06
我那句的意思是,要吃到飽,原型食物相較加工食品是不胖人的。
你根本看也不看,你只想酸嗆人而已。
我不會再回覆你這種無理取鬧要就是要吵到贏的推文。
要戒的是「糖成癮」,您大概看不懂中文,糖成癮不懂是什麼自己去估狗。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 14:22:14
我本來是想刪文的,後來不想了,留著這文章讓其他人看一下這版的精神問題多嚴重。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 14:28:21
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 15:34:36
我說了,主旨是希望實行間歇性斷食的人,可以考慮先改變飲食觀念。
讓人不要對間歇性斷食抱有太大的期望,覺得斷食可以做到一切。
我的做法,是我這幾十年累積的失敗經驗總結出的最好做法,也成功了。
我的確害怕craving,我過去試圖要控制它失敗多年。
所以我更想了解craving運作的機制,我希望更了解我的身體狀況。
未來瘦到理想體重,我也會因應身體狀況再調整我的飲食模式。
現在實施了三個月的健康飲食做法,我希望把它內化成我的生活一部份。
之前的確試著要健食,但工作壓力大,執行的模式不對,最後是失敗的。
這也跟楓糖檸檬汁斷食有關,那一整個月我是壓抑我的食欲的。
文內一個 TEDx 的講者也證實了這點,越壓抑,大腦越會反撲。
現在我試圖跟食欲和平共處,早上吃喜愛的食材吃到飽,中午輕食。
我其實嚴格說來算是一日兩餐,對我來說改善困擾我已久的腸躁,我也很高興。
本文的主旨就想告訴大家,沒有一種方法是絕對有用的。
首先要探索自己的身體,不要跟身體為敵,找出最適合的方法,這才是有用的。
不要希望間歇性斷食可以做到一切,也不要盲目斷食,這是我想講的。
其他就沒什麼好說的了,以上。
還有w大我刪掉你一則推,因為你用ppt的連結我無法存檔,抱歉。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:09:37
食品我無法控制調味,所以我選擇比較不會引起暴食問題的原型食材。
你要說我恐懼加工食品那也可以,我的確不想回到以前吃掉一整大包洋芋片的生活。
任何一個習慣的養成至少要三個月以上的時間,我現在就在養成我健康飲食的習慣。
沒有人一出生就會懂得吃,至少我的家庭不是,所以我從小就胖。
為了更健康更有自信,我願意下決心改變我從小養成的錯誤飲食觀念。
這就是我現在在做的事而已,跟很多下決心開始運動的貴版版友沒什麼不同。
我等身體狀況更好一點也會開始運動,不是只想斷食都不動。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:20:56
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給大家看一下所謂平和理性的貴版版友
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:22:28
感謝你看完我的文章,也很感謝你真心在為我擔心。
我現在的健康狀態是很不錯的,我的護理師有認證,去年糟成那樣今年可以大幅改善。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:29:40
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貴版就規定ppt的連結不能po,po了我無法存檔,您到底是有什麼事?
然後你可以去問w大,我有寫信問過他,他同意我刪掉。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:31:16
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您這麼平和理性,我當然要讓大家一起看看。
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:36:52
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感謝您為世界示範何謂平和理性
※ 編輯: Birdwood (60.251.109.66 臺灣), 06/18/2019 19:38:33
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