🍣🍣🍣#旨樂🍣🍣🍣
也不知道從什麼時候開始,
旨樂就開始出現在壽司羊的視線之中。
從朋友的分享,PTT美食版的食記就開始對這間店多多少少的有印象。
不過說老實話那時候還沒有這麼想要來吃的衝動。
而真正刺激到壽司羊的是......
在前往旨樂之前的某一段時間看到幾位精通日料的前輩,
都PO了旨樂相關的動態或是食記,
當時心想,
既然這幾位前輩都推薦了,
那旨樂應該是一間不錯吃的壽司店吧,
所以就打電話訂位來吃吃看,
這也是所謂的名人效應吧~~~
儘管在吃之前聽到朋友對於旨樂的褒貶不一,
但是實際吃過之後,
就會覺得,以這個價格來說,而且還是在魔都台北,
只要1280元加一成真的太划算了。
撇開招待的部分,
就算是純以菜單上有寫的品項來說,旨樂的表現也是可圈可點。
不管是白甘,黑鮪魚中腹,黑鮪魚赤身醬油漬,烤午仔魚,
還有甜蝦與真鯛的昆布漬都讓人還滿喜歡的。
當然,
壽司羊還是這樣說,
不是吃過最好吃的料理之後,其他的料理都不重要,
而是要衡量價位,時節,地點,服務,環境等等其他要素。
旨樂的料理確實吃起來不會讓人有那種驚為天人的感覺,
從第一次吃台北的無菜單料理到現在,
也只有鮨処律的備長炭燒黑鮪魚跟匠樂的小鮪魚昆布碎海膽,
可以讓人到如今都記憶猶新的驚豔。
但是以1280元加一成的價位來說,
已經有過關,而且讓人喜歡了,
更精確的來說,是讓壽司羊喜歡了。
如果有機會,
在1500元以下的無菜單日本料理店,
旨樂會是壽司羊會想推薦的。
店名:旨樂
地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄16號
電話:02 2711 9281
營業時間:12:00~14:00 / 17:30~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353675920
#台北 #壽司羊 #美食 #日式料理 #日本料理 #好吃 #菜單 #美味 #握壽司 #無菜單料理 #推薦 #板前料理 #黑鮪魚 #白甘 #中腹 #赤身 #烤午仔魚 #甜蝦 #真鯛
同時也有235部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
樂本甜 ptt 在 樂活台南 Facebook 的最讚貼文
【🗳不服來投!台南大調查】本週主題:只能選一家的一個🍔漢堡|你各位台南鄉民推薦必吃的「漢堡」大調查。(不限漢堡專賣店、口味、種類,只要有賣漢堡的店家都可以喔。)
若要說到卡路里美食,除了炸雞之外,應該就屬漢堡最邪惡了!雖然有時候會點綴不少蔬菜、水果在其中,但那只是為了掩蓋這個高熱量食物的障眼法。即便如此,大家還是會對漢堡愛不釋手,只要一想到就會像著了魔般乖乖買單。
而身在台南,有許多超美味的漢堡美食,不管美式、日式或台式口味,哪一家的哪一道漢堡是你各位在地台南鄉民「推薦+必吃」的呢
【活動模式】
1. 請務必在底下推文「OO店家的XX漢堡」。
2. 不限為漢堡專賣店、也不限口味、種類,只要有賣漢堡的店家都可以。
3. 三明治、沙拉包等非漢堡的美食,不在這次的調查範圍內喔。
本週主題:只能「選一家的一種漢堡」
活動時間至:2021/8/8(日)24:00(因PTT維修延長6小時)
結果經過彙整後,會發布在PTT台南板以及樂活台南。
根據經驗,本活動可能會出現下面症狀:
1. 這不是台南人會吃的漢堡清單,給觀光客去排。
2. 還好我的名單沒上(但永遠都不會說出是哪一家。)
3. OO店家沒上榜,根本不準,爛名單。
為了避免以上情況,在此提出一帖良方:不服來投啦!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
最後站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故之後都會導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
主辦:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
樂活台南
樂活玩家
哈露小姐の慢生活
2Y玩樂趣
KUx言小編美食玩樂手札
樂本甜 ptt 在 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz Facebook 的精選貼文
#文末贈台灣獨家藍光光碟
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八月的第一天,在無數個八月一日裡只是平凡的一天,但在全國沸騰的昨晚,它極有可能是歷史必須畫上一筆的不平凡的那一天;而這些不平凡,卻又是索然無味的十年磨一劍做為基礎,你必須活過這些平凡,才有可能迎來極其不容易的一刻,即使還差臨門一腳,即使還有無法完美的部分。這也是我從《#真愛每一天》領悟到的,或許沒有辦法找到一個更迷人的方式書寫此部電影,就如片中所闡述,也沒有辦法找到一個更聰明的方式面對人生,只能於黑暗中摸索,於慌亂中成長,那些挫折、跌宕,點點滴滴藏著陰晴圓缺後溫柔珍惜生命的真實重量。
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回到 Richard Curtis 這部百聊不膩的作品,初衷只是盼能拍出關於「平凡日常中俯拾即是的幸福」,但這個簡單的概念可能無法撐起一個完整的故事,因此添入了時空穿越的元素。
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相當有趣的是,這位甜美可人的女主角 Rachel McAdams 並非最一開始的選角,原本為被封為文青女神的《戀夏 500 日》Zooey Deschanel ,因工作檔期衝突之故所以選擇退出,由現在我們眼前這位補上,拍出一部多數人心中無可取代的動人愛情、親情與成長詩篇。且無巧不成書,Rachel McAdams 還寫下一個極為特別的紀錄,所有參與演出的作品中,就有四部與時空穿越相關,除了《真愛每一天》之外,還包括 2009 年的《時空旅人之妻》、2011 年伍迪艾倫的《午夜巴黎》,以及 2016 年漫威宇宙的第十四部作品《奇異博士》,她似乎總與時空旅行者有著不解之緣。
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雖然 2013 年上映時,歐美反應較為普通,評價好壞參半,不少著重於其漏洞百出的時空理論;然而於亞洲卻以幾乎無負評的口碑所稱起,特別是票房成績最好的韓國,闖出三百萬人次進場觀看的驚人數字;當年台灣於 PTT 上的迴響也非常熱烈,被許多人視為該年度的最佳電影且名列人生愛片,至今仍時不時被提出討論,私以為《真愛每一天》堪稱愛情喜劇範疇的上乘之作。
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令我傾心還有一個原因,文藝色彩與父子關係。在《光影華爾滋》裡也有提到,爸爸曾自豪地告訴兒子,自己將特殊能力全都用來閱讀,不停地看書,不停地閱讀,讀遍人一生中可以讀的經典文學,甚至將狄更斯所有著作看了三遍以上。接近電影尾聲,爸爸手拿書本執意要朗讀給 Tim 聽的,就是狄更斯《遠大前程》的第四章:「我想羅馬人的鼻子一定讓彼此相當惱怒,或許他們就是因此靜不下來,總之,沃普賽先生的羅馬式鼻子令我極為惱怒 ......」
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喪禮那一天,Tim 忍不住再次重返過去,知子莫若父的爸爸不忘囑咐自己的 Big Day 要記得放 Nick Cave 的歌曲,此時背景音樂便響起了令人動容的〈Into My Arms〉https://youtu.be/LnHoqHscTKE,便是 Nick Cave 此生創作出自認最值得驕傲的一首曲子。
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我們對一個人念念不忘的,都是這些不起眼的細節。即使穿越時空,必須面對的仍是自己渺小的一生,多讀一本書,多感受一場回憶,多和孩子聊一次心裡話,不見得每個人都能活成電視裡背負國人期待的傑出身影,但我們足以陪伴彼此好好打場桌球,好好散一次步,好好準備每一場猝不及防的別離。
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「戰況激烈的比賽來到 17 比 20,由兩位史上體能最優越的球員出戰,觀眾都為年輕選手傾倒,也對老選手的輝煌戰績回味不已.......」
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非常感謝 CX Media 傳訊時代多媒體 環球家庭影音 提供兩套《真愛每一天》台灣獨家藍光收藏版,設計成精緻打凸開口盒,使用透明光碟殼,內含精彩花絮、四張雙面劇照卡、40P 原文電影劇照書,並以藍光高品質畫面及音效呈現,只收錄在此版本的藍光光碟。這裡將抽出兩名幸運的獲獎者。參與方式請按讚、分享並於下方留言處回應,為期七天,僅限台澎金馬,預定在 8 月 9 日周一晚上十二點截止。
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一、喜歡《真愛每一天》並想收藏的原因?
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二、愛情喜劇類最喜歡的電影是什麼?
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三、不想抽獎也可參考以下折扣活動
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樂本甜 ptt 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#自製
#薯餅
#美食
#常備料理
#簡單料理
樂本甜 ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥使用的調理機是
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