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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推咖啡廳囉~😚
這家巷弄中新開的超可愛咖啡廳竟然就開在之前住的地方隔壁 真的是很驚訝 店內不是到太大 但是整體裝潢舒適可愛不擁擠 重點是闆娘人超好!推推
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🍋《 #Mini檸檬塔 》110
超精緻的迷你檸檬塔 塔皮脆口且檸檬味十足一口一個剛剛好 喜歡欸~
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🍰《 #巴斯克乳酪 》110
巴斯克的香氣超足的 上層深色的區域味道濃郁迷人 蛋糕奶香味十足 真心蠻喜歡的
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🍮《 #可麗LuLu 》70
本來就愛可麗露的我 一看到有賣直接點下去 這家的外皮微脆硬 香氣蠻足夠的
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🍞《 #鹽可頌奶油捲 》30
溫熱的鹽可頌奶油捲滿滿撕著吃 蠻香的 味道不會過重 蠻溫和的~
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💡闆娘自己作業 超厲害人也超好💡
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🕐 11:00 - 19:00
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🏠 台中市南屯區大聖路22號
🏬 #ikea 附近~
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表: 塔皮麵糰: 無鹽奶油130g、糖粉40g、鹽2g、雞蛋1顆、低筋麵粉240g 檸檬醬: 檸檬皮1顆、檸檬汁80g、細砂糖90g、雞蛋2顆、玉米粉8g、無鹽奶油130g 另外準備 蛋黃1顆 上述配方可做直徑8公分檸檬塔10個 ------------------------------...
檸檬塔塔皮 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的最佳解答
|新北·板橋|
◉兩津芙蓉蛋塔
◉芙蓉蛋塔 $100/3入
◉楓糖可頌 $45
◉推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
大家喜歡怎麼樣的蛋塔呢?肯德基的那種熱呼呼蛋塔還是喜歡麵包店的那種傳統蛋塔? 其實Lauren對於食物真的是一個接受度很高的人 只要口感不錯 口味符合 基本上我都會說好吃🤤今天來看看好吃的平價蛋塔吧!
|以下介紹|
·芙蓉蛋塔
蛋塔 Lauren可是很講究的!芙蓉蛋塔的話 我認為「外層的塔皮不可以過乾 也不要掉太多屑屑」兩津芙蓉蛋塔果然沒讓我失望😂 不得不說他外層的塔皮就像在吃檸檬塔塔皮的感覺 內餡部分厚實的口感 一口咬下兩種層次感的一次滿足!甜度很符合我的口味(螞蟻口味)很喜歡這款蛋塔 還會想回購🥺
·楓糖可頌
在可頌的表皮上塗抹著楓糖 為的是讓表皮的酥脆感有了不一樣的變化 有時候可頌越吃會覺得越乾 但這款不會 有了楓糖的點綴之後 表皮變得濕潤一些 也有了甜滋滋的風味🤤
📍新北市板橋區南雅東路38號1樓
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檸檬塔塔皮 在 查爾斯的日常 Facebook 的精選貼文
#茉莫lamonmon
#霧峰 大片落地窗下的悠閒午後#文末抽獎
❤️肉桂蘋果黑糖捲 內用$130/外帶一顆$100二顆$180
❤️La monmon 檸檬塔 內用$120/外帶$90
❤️手工果醬優格 $40
❤️祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河 $180
❤️親手做香草冰淇淋只為打一杯香草奶昔 $180
❤️老闆煮了30年的水果茶 $220
❤️美式咖啡 $110
肉桂蘋果黑糖捲是#茉莫 週六#限定 推出的商品 除了本身肉桂的香氣以外 還可以吃到酸甜的蘋果顆粒 剛出爐的時候可以聞到黑糖 的焦香味與蘋果香氣 甜而不膩 手也不會油油的非常爽口💯 喜歡#肉桂捲 的朋友千萬不要錯過了
茉莫他們家的#檸檬塔 塔皮是屬於偏硬的方式 檸檬內餡非常清爽 不會給人一種油膩的感覺 不管是檸檬的酸度還是塔皮的口感 查爾斯都非常喜歡❤️
手工果醬優格是採用老闆自己熬煮的鳳梨果醬 搭配茉莫的手工優格 酸甜的滋味飯後來上一杯 解膩又健康
祝香草冰淇淋與expresso永浴愛河這個名字也太浪漫了😆 但就如同名字一般
香草冰淇淋 與#expresso 非常的搭 在吃香甜的香草冰淇淋的同時還能品嚐到富含果香味的咖啡香非常有層次感👍
香草奶昔是採用茉莫的香草冰淇淋去製作而成 香甜的香草味搭配上頭甜甜的#cacaobarry 脆片 增添了不少層次感 夏天來上一杯非常享受🥰 只能說茉莫的冰淇淋 製品都非常推薦
老闆熬煮了30年的#水果茶 查爾斯也是相當推薦 豐富的熱帶水果風味 尾韻還帶有一種特別的鳳梨香氣 很久沒有喝到這麼好喝的水果茶了
茉莫的美式咖啡採用的是精品咖啡莊園豆 本身屬於中淺烘焙 可以喝到咖啡豆本身的風味 適合喜歡果香味的朋友😋
⭐️茉莫La monmon 隱身在台中霧峰的巷弄中 緊鄰熱鬧的大里市區 但卻可以避開市區擁擠的人潮 雖然本身沒有附設停車位不過附近繞一下其實很好停車
店內採用紅磚牆與木質裝潢搭配大片落地窗營造良好的採光給人一種老屋翻新的感覺 後頭還有水池庭院可以提供拍照 非常好拍😆
茉莫菜色變化豐富 從早午餐/排餐/蓋飯/義大利麵到炸物/甜點/咖啡/飲品 等等可以說是從早到晚都可以在這邊解決😆 最特別的是他們其實還有一些精釀#啤酒 以及自家進口的#勃根地 紅白酒 就算一大早也還是可以享受得到微醺的感覺😆 當然喝酒不開車開車不喝酒 🚫未滿18歲禁止飲酒
🏠地址:台中市霧峰區民生路156-11號
☎️電話:04-2330-1441
⏰時間:9:45-18:00 週一公休
📢抽獎內容📢
❤️老闆煮了30年的水果茶 三名
❤️中獎後請於一個月內憑查爾斯私訊訊息至茉莫La monmon 兌獎就可以嘍!🥳
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📢活動時間📢
即日起~9/9晚上12:00
將於9/10號晚上於限時動態公布得獎名單 得獎者請於限時動態消失前私訊查爾斯🤗
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檸檬塔塔皮 在 明聰 Youtube 的最佳貼文
材料表:
塔皮麵糰:
無鹽奶油130g、糖粉40g、鹽2g、雞蛋1顆、低筋麵粉240g
檸檬醬:
檸檬皮1顆、檸檬汁80g、細砂糖90g、雞蛋2顆、玉米粉8g、無鹽奶油130g
另外準備 蛋黃1顆
上述配方可做直徑8公分檸檬塔10個
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中
►「明聰小廚師」是什麼?
這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。
簡單的說就是:用錢支持喜歡的創作者。
每個月 75 元(台灣的用戶),讓創作者可以無憂無慮的創作。
YouTube 將抽取三成費用,我可以從每位會員中大約獲得 50 元。
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#檸檬塔
#塔皮製作
#玫瑰檸檬塔
檸檬塔塔皮 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文
ED:
大家好,我是ED,上次帶多多來鳥麵包的時候是她的生日,這次終於帶她來製作她最喜歡的甜點與麵包,雖然我常常笑她,也不說她做的麵包跟甜點是「世界上最好吃的」,但是其實我的心裡一直都是這樣想的,只是不好意思說出來。
今天吃了季節限定的芒果可麗餅,還有平常在店裡都有的檸檬塔,芒果可麗餅似乎是新的商品,我跟多多以前都沒有吃過,今天第一次吃,真的非常好吃,餅皮、奶油疊合出多層次的口感,配上新鮮芒果,真的是絕配。
剛做好的檸檬塔,塔皮很脆,檸檬醬也調配的很好吃,是鳥麵包很值得吃的甜點。
最後,祝大家有個美好的六日~
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*今日美食地址
鳥麵包:台南市東區東平路109號
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Song: Erik Lund - Summertime (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/E338aF6QHu8
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Song: Oshóva - Amazing Day (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/-QBRLniju0Y
檸檬塔塔皮 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
#法式檸檬塔 #檸檬塔
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材料表:
塔皮:低筋麵粉220g.無鹽奶油120g.全蛋1顆.冰水20~30g(以上材料全都冰過)
檸檬餡:檸檬皮15g.檸檬汁75g.砂糖110g.全蛋2顆.無鹽奶油140g(室溫)
上述配方 塔皮材料約可以做出兩個8吋塔皮
上述配方 檸檬餡約可以做出一個8吋內餡 (影片內的餡是兩倍的量)
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►會員募集跟訂閱是不一樣的(訂閱是免費的)
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你可能還會想看:
免烤箱巧克力塔:https://youtu.be/cJwj6HXcDeQ
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我是個平凡的小廚師 但是我要創造不平凡的精采生活
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