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最近荳荳迪迪一直在酷酷嫂😷🤧
尤其是荳荳過敏關係，夜咳的相當厲害
除了吃藥以外，並來試試 #止咳小妙方
神奇的洋蔥水🥛，甜甜的很好喝
媽媽切洋蔥時，荳荳還特地戴上墨鏡
荳荳說這樣眼睛就不會辣到流眼淚啦
#虧她想的出來戴墨鏡切洋蔥的方法😎
#但沒有效果媽媽帶眼鏡一樣眼淚流流流🤦
#止咳洋蔥水做法→
http://emily7593.pixnet.net/blog/post/349815937
最近荳荳迪迪一直在酷酷嫂😷🤧
尤其是荳荳過敏關係，夜咳的相當厲害
除了吃藥以外，並來試試 #止咳小妙方
神奇的洋蔥水🥛，甜甜的很好喝
媽媽切洋蔥時，荳荳還特地戴上墨鏡
荳荳說這樣眼睛就不會辣到流眼淚啦
#虧她想的出來戴墨鏡切洋蔥的方法😎
#但沒有效果媽媽帶眼鏡一樣眼淚流流流🤦
#止咳洋蔥水做法→
http://emily7593.pixnet.net/blog/post/349815937
吃貨本身很愛吃日式牛肉飯，其實日式牛肉飯的做法非常簡單，以後都可以輕鬆自己煮了～～以後真的不用再光顧吉X家了～～香港人想吃牛肉飯就我們自己煮！很簡單大家都不妨試下！！^^
二人份日式牛肉飯食譜：
材料：
肥牛 半磅
洋蔥 1個
水 300毫升
糖 2茶匙
日式醬油 4湯匙
鰹魚汁 4湯匙
味醂 2湯匙
薑 數片
蔥 數條
步驟：
1. 先切好洋蔥條，薑片及蔥粒備用
2. 將肥牛用滾水灼30秒去除凍肉雜質，備用
3. 放油起鍋爆香薑及洋蔥
4. 爆香薑及洋蔥後加入水300毫升
5. 把所有調味材指按量加入，大火煮5分鐘
6. 把肥牛加入再煮一分鐘便可
7. 乘飯把牛肉鋪面撒上蔥花
8. 日式牛肉飯完成
小貼士：
1. 薑可磨成薑蓉加入
2. 鰹魚汁也可買湯包代替
3. 煮飯用日本珍珠米更佳更有風味
4. 記得事前煲好飯，否則冇飯食了^^
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●其他吃貨廚房系列●
⊿留在家中都煮到的罐頭大餐(三)雜菜咖哩雞+火腿粟米濃湯
https://youtu.be/Jtm09v2IsN8
⊿抗疫期間留在家中都煮到的罐頭大餐(二)五香肉丁炒飯｜捆綁式放送：我點睇對南韓封關、DSE如期進行和政府回水一萬蚊
https://youtu.be/g3gD5sPOk9s
⊿抗疫期間留在家中都煮到的罐頭大餐(一)自家製全日早餐ALL DAY BREAKFAST｜附水煎蛋+蘋果擺設教學
https://youtu.be/JLijPLIJq8I
⊿$19一大煲蕃茄豆腐魚湯～3分鐘學會｜簡易開胃又有營養｜香港人加油！！！
https://youtu.be/1TNb1kqGVW4
⊿ 七日燉橙｜止咳良方～～熱咳寒咳久咳百日咳都得！！
https://youtu.be/DxJ-WLtGX7E
⊿麻婆豆腐簡易版｜2分鐘就學識 |＄24二人份量送飯一流！
https://youtu.be/d7GM8ZvAV7A
⊿ 檸檬薏米水｜3分鐘學識煲超強去濕飲品| 簡單又便宜 |＄12.5濕氣清除晒！
https://youtu.be/vuz_zlVI4FM
⊿ 酒香溏心蛋｜超簡單零失敗的溏心蛋食譜大公開！
https://youtu.be/326AbRZ_2T4
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◎Facebook: 吃貨玩樂foodielok
https://www.facebook.com/foodielok
◎IG: Foodie_siulok
https://www.instagram.com/foodie_siulok/
最近天氣時好時壞係流感高?，吃貨最近都患重傷風感冒久咳不止，咳到肺都甩＞＜不過其實我都有止咳妙方：就係燉個橙食！！！每次有咳連食七日燉橙真係會舒緩左好多！！
當然我都知人人體質不同，呢D偏方未必人人都WORK，不過我自己就WORK，而且價錢又不貴，如果真係咳左好耐無計可施下，都不妨一試呀！！希望大家早日康復呀～～
《七日燉橙方法如下》：
1. 買普通價錢10蚊3個果D橙便可，最重要新鮮。
2. 首先將橙洗乾淨
3. 把橙的底部切走不要
4. 再把頂部切開，但保留作蓋子
5. 最後在中間再切開便可
6. 撒少許鹽到果肉上塗抹
7. 塗鹽後砌回橙形放回碗中待蒸
8. 水滾後隔水蒸20分鐘
9. 夠鐘就熄火，燉橙完成！
吃貨貼士：
- 橙剛蒸好時非常熱，最好放涼15分鐘後再吃
- 它的皮我們不要,剝皮後吃剩下的果肉，而碗底的才是它的精華所在,記得要一啖飲左佢！
- 一連蒸7天，通常第4-5天有好轉，第7天就可止咳
吃貨本身很愛吃日式牛肉飯，其實日式牛肉飯的做法非常簡單，以後都可以輕鬆自己煮了～～以後真的不用再光顧吉X家了～～香港人想吃牛肉飯就我們自己煮！很簡單大家都不妨試下！！^^
二人份日式牛肉飯食譜：
材料：
肥牛 半磅
洋蔥 1個
水 300毫升
糖 2茶匙
日式醬油 4湯匙
鰹魚汁 4湯匙
味醂 2湯匙
薑 數片
蔥 數條
步驟：
1. 先切好洋蔥條，薑片及蔥粒備用
2. 將肥牛用滾水灼30秒去除凍肉雜質，備用
3. 放油起鍋爆香薑及洋蔥
4. 爆香薑及洋蔥後加入水300毫升
5. 把所有調味材指按量加入，大火煮5分鐘
6. 把肥牛加入再煮一分鐘便可
7. 乘飯把牛肉鋪面撒上蔥花
8. 日式牛肉飯完成
小貼士：
1. 薑可磨成薑蓉加入
2. 鰹魚汁也可買湯包代替
3. 煮飯用日本珍珠米更佳更有風味
4. 記得事前煲好飯，否則冇飯食了^^
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https://youtu.be/Jtm09v2IsN8
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#吃貨玩樂
聽過鳳梨酵素嗎？坊間許多人提倡鳳梨酵素的好處，第一可提升基礎代謝，
鳳梨酵素並不是分解人體中的蛋白質，而是把胺基酸分解成片段，提高蛋白質吸收率，
即使減肥也能確實增加肌肉，培養易瘦體質；第二是幫助排便，
水溶性纖維可形成糞便，改善腸道環境，還可吸附糖分與脂肪，
同時維生素C豐富也是美顏水果，可提升免疫力。
鳳梨中的酵素鳳梨蛋白酶可幫助祛痰、潤喉，並有緩和發炎和殺菌的效果，
鳳梨蛋白酶能預防傳染病、消滅細菌，還對關節炎有治療效果，作為天然的抗發炎劑，
是有在販售的藥品，德國會用來處理手術和受傷造成的發炎、靜脈腫脹。
【鳳梨莎莎醬】
準備食材:
鳳梨.........1/2顆
番茄.........2顆
洋蔥.........1顆
調味料:
砂糖.........1茶匙
鹽巴.........少許
黑胡椒.....少許
檸檬.........1/2顆
橄欖油.....30ml
1. 將鳳梨、番茄、洋蔥切丁，洋蔥泡水20分鐘去生辛味。
2. 將"1"食材放入大碗中，依序加入調味料均勻攪拌即完成，可以搭配麵包、脆餅一起享用。
相關文章:
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