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#兩個人妻四個待娶一個羅漢腳
#61 📒 自己做地瓜球🍠😋
#yo小編
已經兩個月的假日沒出門了 總要找點事做吧🤨
上禮拜自己DIY地瓜球超級爆好吃來和大家分享🙌🏻
這個真的 #超簡單 #成功率非常高 ‼️
週末無聊消遣吃點心 小朋友還可以幫忙搓麵糰😆
基本材料要準備：
地瓜/砂糖/地瓜粉或木薯粉/太白粉
詳細步驟大家可以看看影片🎬做法都大同小異唷！
https://youtu.be/wWiie5FR9hI
我覺得這次做成功率有90%！口感跟外面賣的一樣讚😏
但缺點就是要用很多油耶🥲🥲
如果有要順便炸其他東西可以做🤣
❗️不過現在氣炸鍋很方便
根本不用再那邊壓老半天 省時又省力～
但如果是第一次做
可以體驗一下做自己動手壓的樂趣 超療癒的✌🏻
大家週末一起來try try看吧！豪好吃😋
【不小心踏上的烘焙之路？】
自從發覺帶著孩子做點心時間過比較快之後
三不五時就找個簡單的做一下
這次是地瓜球跟地瓜圓
不過這家地瓜店小老闆會邊做邊偷吃就是了
「馬麻這個可以吃了嗎？」
「這個還沒煮誒」
到底是多貪吃啊ＸＤ
＃請看到最後一張
補一下作法好了
📍地瓜球
1. 地瓜去皮蒸熟後，趁熱熱加一點點砂糖壓成泥。
2. 加入適量木薯粉揉一揉（看到適量是不是想打我，反正就加到地瓜不會黏）
3. 地瓜揉成長條切一塊一塊、揉成球
4. 氣炸鍋180度，地瓜表面噴一點油，氣炸5分鐘打開用湯匙壓扁地瓜、3分鐘2分鐘重複一樣的動作
5. 好吃地瓜球上桌啦
*用油炸的就油熱之後把地瓜球放進去炸，中間壓一下地瓜球，重複幾次後就完成了～
📍地瓜圓
1. 2. 跟上面一樣
3. 地瓜揉成長條切一塊一塊後，放進滾水裡煮，浮上來後加一杯水煮滾後撈起來
4. 加進有冰塊的水冰鎮一下更Q
5. 好吃地瓜圓上桌啦
得體IG: dirtyfufu119
#得體防疫在家 #親子DIY #親子烘焙
那天弟噗把地瓜泥當黏土玩，就是在做地瓜三兄弟：地瓜球、地瓜煎餅和地瓜圓仔！！
https://flowermei713.pixnet.net/blog/post/557786455
雖然整團地瓜團被他玩到真的有點噁，不過媽媽我還是把它全部做完，只要一團地瓜泥，就能一次做三種不同地瓜料理喔！！
孩子喜歡地瓜球、阿爸阿母喜歡地瓜煎餅、我自己喜歡地瓜圓仔，宅在家和孩子一起洗地瓜、削皮和切地瓜，都能帶著孩子慢慢做(比較能耗時間😏😏)
#氣炸烤箱地瓜球
#平底鍋地瓜煎餅
#水煮地瓜圓仔
#氣炸烤箱料理
Instagram ： https://www.instagram.com/westtung/
地瓜球
蕃薯一個
糖25g
木薯粉 45g
#西童
合作聯繫： [email protected]
