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江義隆餅店 在 [心得] 北部五款知名鳳梨酥試吃- 看板e-shopping 的推薦與評價


作者o157891 (Stars hear me)
看板e-shopping
標題[心得] 北部五款知名鳳梨酥試吃
時間Tue Sep 29 22:19:53 2020


★物品名稱：鳳梨酥/鳳凰酥
☆賣家名稱：

1.小潘蛋糕坊
2.李鵠餅店
3.佳德糕餅
4.和平/Peace鳳梨酥
5.台北犁記

網誌心得：

今年中秋提前回鄉，我就打算帶幾盒北部應該都叫得出名字的鳳梨酥回家孝敬他老人家
老爸身為一個不折不扣的鳳梨酥擁護者
當然要讓他吃完來點吃後心得，不枉我從台北扛回家啊

以下如果有得罪哪家的就……就……請勿見怪
這次帶了五種回家



第一家>>小潘鳳梨酥



★拍賣網址：
https://reurl.cc/odrqZM

一顆22元
聽朋友說小潘可是有板橋之光稱號
但也因為中秋排隊盛況，常常躍上新聞版面
好家在蝦皮有代購幫買，每顆單價稍比店面高一些些
另也聽說今年便利店也開始有賣，只是口感上略差於店面

我家的老爸吃過鳳凰酥，想說這次帶沒有蛋黃的讓他試試
一打開香氣沒有過於突出的表現，但外皮是很鬆軟的那種
橫切面沒有很薄有讓我小失望一下
但輕輕一咬就會掉大量屑屑，口感很濕潤
不過沒有蛋黃的的鹹味去中和甜味，所以吃起來就偏甜
家裡還是比較喜歡小潘的鳳凰酥

第二家>>基隆李鵠



★拍賣網址：
https://reurl.cc/3LX1mL

一顆約20元
李鵠是基隆百年老店，一樣是請蝦皮代購幫買
沒有亮麗的外盒，很復古的包裝，讓人有種親切感～哈
打開就是一股奶香味，外皮沒有小潘來的酥，但皮薄吃起來鬆鬆軟軟的
可是意外的好吃不甜膩，鳳梨醬切開還有牽絲，又不會黏牙
還會把奶香給中和掉，整體口感可以說是入口即化
意外獲得全家人喜愛耶

第三家>>佳德糕餅



★拍賣網址：
https://www.chiate88.com/index.php?route=product/product&country=tw&category_id=49

一顆30元，官網下訂
打開是比李鵠更濃烈的奶香味，吃起來也有股奶香味
這股奶香味搶過了內餡的味道，而且內餡看起來有點空洞？
外皮也是比較濕軟的，吃起來反而沒有想像中好吃
再來就是鳳梨餡真的甜了點，不配點開水或無糖飲品，容易膩口啊！
以一顆30元來講，沒法跟上面兩家比耶

第四家>>新莊和平/Peace



★拍賣網址：
https://www.hopinepeace.com/shop/peace

一顆35元，是目前最貴的，官網即可購買
打開書盒還有關於鳳梨酥的介紹，完全符合百科全書的風格
我是買鳳凰酥跟鳳梨酥一起的
心型的是鳳梨酥，外層是的奶香味不會很濃郁，外皮也比較酥
而且餡料意外的多，紮紮實實，塞得滿滿的
有葡萄乾的口感去調和鳳梨的酸度
夾著蛋黃的鳳黃酥口味，鹹鹹甜甜好刷嘴，不輸小潘捏
兩種的內餡有香氣，味道剛剛好，不會太重、但卻又不會太淡
雖然價格偏高，但讓我們全家人都很意外

第五家>>台北犁記



★拍賣網址：
https://reurl.cc/ldgMnj

一顆30元，官網不給下訂，還是求助蝦皮
這家聽說以前林青霞都會來買
橫切面一看，怎麼外皮那麼厚實
不過吃起來跟內餡混在一起是扎實的
酥皮的話偏酥，也有散發淡淡奶香味
內餡不黏牙吃起來很順口
以傳統口味來說我爸還是偏愛李鵠多犁記一些

總合來說我爸喜歡的順序
基隆李鵠>>新莊和平>>台北犁記>>板橋小潘>>佳德糕餅
他有說小潘如果有蛋黃的話那應該會把李鵠打敗
最讓他意外的是新莊和平，本來是全家人最不看好的，卻變成意外的黑馬
兩種口味都讓人很驚艷，還說我沒事可以買回去給他吃XDDDDD

以上心得大家參考就好，畢竟是帶個人喜好來寫的
之前有聽說有業者弄了16種知名鳳梨酥放一起的鳳梨酥禮盒
太晚知道消息的結果就是我買不到
如果北部還有不錯的鳳梨酥也可以推薦給我
讓我帶回家孝敬我爸

最後祝大家中秋節快樂拉～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.203.59 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1601389204.A.085.html
推 waterfelling: 佳德我吃過不錯啊，很多口味變化 180.217.159.46 09/29 22:30
推 error123: 佳德外皮方正，拿出來切不會碎 36.229.213.187 09/29 22:32
推 any7866: 佳德做大以後品質不穩 以前吃都很酥 現在223.137.201.254 09/29 22:46
→ any7866: 有時候皮太潤223.137.201.254 09/29 22:46
推 gmotwm2001: 李鵠好吃 114.47.7.181 09/29 23:09
推 imbattle: 佳德只有剛出爐那時ok，真的不夠優啊… 223.140.9.168 09/29 23:23
推 bigbowl: 李鵠雖然是傳統口味 但滿耐吃的 61.230.195.150 09/29 23:23
推 ROOQ: 喜歡皮酥的可以買大橋頭附近的「福田一方」 223.136.138.4 09/29 23:37
→ ROOQ: ，皮非常酥脆，現場可買剛烤好熱呼呼的一顆 223.136.138.4 09/29 23:37
→ ROOQ: 嚐鮮 223.136.138.4 09/29 23:37
推 pc5203028: 小潘的鳳凰酥真的很香！另外偷偷推微 42.73.69.39 09/29 23:44
→ pc5203028: 熱山丘的蘋果酥，我覺得比鳳梨酥好吃XD 42.73.69.39 09/29 23:44
推 Ayamijan: peace真的好吃！之前朋友買來送我，才111.240.152.104 09/30 00:47
→ Ayamijan: 知道這間111.240.152.104 09/30 00:47
推 july22: 微 熱山丘的蘋果酥+1 找到同好惹！ 114.24.70.85 09/30 01:13
推 rubyhua: 吃過剛出爐的福田一方，超驚豔！ 49.216.39.136 09/30 02:01
→ purin88: 買佳德送給朋友，擔心她會失望 180.217.129.54 09/30 05:01
推 waoh: 我也是沒有很喜歡佳德111.251.199.199 09/30 07:07
推 wahaha55: 小潘佳德李鵠都好吃！！ 223.139.180.53 09/30 07:37
推 zere: 我媽今年吃佳德也說大不如前 27.242.62.116 09/30 08:15
推 diki167: 最愛有冬瓜醬的李鵠鳳梨酥！反而不太愛土223.140.250.221 09/30 10:09
→ diki167: 鳳梨酥223.140.250.221 09/30 10:09
推 littleconan: 小潘大量掉屑+1，從包裝拿~出來就開 49.216.62.219 09/30 10:18
→ littleconan: 始掉，每咬一口也掉，吃完身上地板 49.216.62.219 09/30 10:18
→ littleconan: 都是屑屑，但是好吃。 49.216.62.219 09/30 10:18
推 misschopper: 反而喜歡佳德耶~不過我是以前吃的就 1.167.52.224 09/30 10:42
→ misschopper: 是了！覺得小潘太酥了 比較沒嚼勁（ 1.167.52.224 09/30 10:42
→ misschopper: 嚼嚼）一碰就會掉屑 1.167.52.224 09/30 10:42
推 sieslavida: 覺得小潘的皮有種Q感 很喜歡! 202.39.251.235 09/30 10:46
推 lynn0820: 小潘只有鳳凰酥好吃 和平的鳳梨酥我家 223.136.200.65 09/30 10:57
→ lynn0820: 老小都超愛 還買一堆帶回去南部送禮 223.136.200.65 09/30 10:57
推 Jencole: 超愛佳德欸 101.12.181.96 09/30 11:03
推 oodqq12: 覺得佳德品質和口感變了 175.97.16.219 09/30 11:10
推 q2520q: 上面説佳 110.30.1.159 09/30 11:33
→ q2520q: 德壞話的人準備收傳票囉 110.30.1.159 09/30 11:33
→ hakueidoll: 佳德喜歡鳳凰酥 36.238.153.88 09/30 12:29
推 skps5536: 口感那些屬可以公評之事223.136.243.102 09/30 12:33
→ benniechen: 今年吃完鳳梨酥都會旺，工作量爆增... 42.74.163.75 09/30 12:58
→ benniechen: 你們都不會? 42.74.163.75 09/30 12:58
推 makepoo: 喜歡佳德耶 60.250.145.1 09/30 13:08
推 kaleidosky: 犁記不好吃，一塊吃到一半差點吐掉118.160.134.167 09/30 13:25
推 eggegg999: 同樓上，犁記的蛋黃酥我也覺得不太ok 150.116.87.102 09/30 13:30
→ bigbowl: 好噁心 被講難吃就提告 以後絕對不吃佳 61.230.195.150 09/30 13:39
→ bigbowl: 德(而且我也覺得不好吃) 61.230.195.150 09/30 13:39
推 qqchristine: 佳德太甜太奶了，吃一顆就差不多了 61.222.198.162 09/30 13:52
→ qqchristine: 很膩 61.222.198.162 09/30 13:52
→ whitelady: 告不成吧，只是浪費時間而已 = = 111.249.71.179 09/30 14:25
推 childpenny: 小潘要吃鳳凰R 42.73.185.231 09/30 14:48
推 ohmik: 小潘只推鳳凰酥 而且一定要買裸妝 101.10.133.22 09/30 15:01
→ ladomiyang: 為什麼一定要買裸裝?118.167.166.124 09/30 15:18
推 loonnglin: 小潘紅的是鳳凰酥R 220.141.167.15 09/30 16:00
推 ohmik: 裸裝的比較便宜 而且不知道為什麼吃起來比 101.10.133.22 09/30 17:02
→ ohmik: 有包裝的好吃 經許多同事比較之後XD 101.10.133.22 09/30 17:02
推 justbefriend: 基隆李家推，佳德真的不值得排隊118.160.206.204 09/30 18:17
推 only919: 今年買佳德的鳳黃酥和蔓越莓鳳梨酥給同 114.39.21.113 09/30 18:37
→ only919: 事和家人吃，同事和家人都比較喜歡蔓越 114.39.21.113 09/30 18:37
→ only919: 莓的 114.39.21.113 09/30 18:37
推 staffordan: 4很有名嗎？1235都吃過，除了4...... 1.169.211.70 09/30 20:18
→ staffordan: 4有葉味（看了包裝和品牌故事，可能是 1.169.211.70 09/30 20:19
→ staffordan: 請公關公司設計的） 1.169.211.70 09/30 20:19
→ grueena: 基隆人推李鵠～ 114.136.164.35 09/30 20:46
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→ ero7728: 36.239.235.242 09/30 21:00
→ ero7728: 今天收到覺得很酷 36.239.235.242 09/30 21:00
推 bohey: 佳德這幾年真的跟以前口味差很多了.... 114.32.35.85 10/01 12:45
推 saaccsa: 小潘鳳凰酥好吃！ 49.216.229.228 10/01 14:36
推 spjin: 李鵠我愛蛋黃酥 49.214.132.255 10/01 17:47
推 ChampGrape: 李阿扣 110.30.146.60 10/01 21:52
→ domosha: 鳳梨酥只喜歡佳德，餅跟餡都剛剛好111.241.138.123 10/01 23:25
推 DarkFantasia: 最喜歡李鵠！台北犁記也不錯，佳德 223.136.245.90 10/01 23:46
→ DarkFantasia: 每一兩年會吃一次，覺得越來越沒有 223.136.245.90 10/01 23:46
→ DarkFantasia: 當初那麼美味……小潘覺得普，和平 223.136.245.90 10/01 23:47
→ DarkFantasia: 沒吃過 223.136.245.90 10/01 23:47
推 Lucienne1001: 也喜歡李鵠+1 佳德蔓越莓酥比較好吃 14.0.226.157 10/02 01:17
推 gigola: 小潘裸裝真的比獨立包裝好吃 223.136.13.103 10/02 01:34
推 sanrika: 喜歡李鵠跟俊美！ 223.138.19.225 10/02 03:06
推 Bella25: 家人喜歡李的 我個人也覺得不錯 114.136.143.2 10/02 17:45
推 mjmotown: 我們家愛佳德 110.50.159.19 10/02 21:09
推 pink0518: 小潘裸裝比袋裝好吃很多118.165.227.108 10/03 09:10
推 xantheholic: 推文請小心 某家曾經告過kol只因為人 223.139.20.70 10/03 13:03
→ xantheholic: 家說不好吃 223.139.20.70 10/03 13:03
推 beehive999: 個人只偏愛小潘跟李鵠，小潘的餅皮較218.187.100.155 10/04 09:03
→ beehive999: 鬆軟(只吃過裸裝)，鳳凰酥內餡鹹甜比218.187.100.155 10/04 09:03
→ beehive999: 例佳，吃來不過甜; 李鵠吃了n年(從小218.187.100.155 10/04 09:03
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→ beehive999: 這兩家是我們家平常日子也會買來當點218.187.100.155 10/04 09:04
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江義隆 鳳梨酥 · 牛媽媽利豐食品舖 · 休閒零食. 地址：宜蘭縣宜蘭市津梅路196-46號電話：03-928-2127 · 正老元香牛舌餅 · 休閒零食. 地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路77號電話：03- ...

#23. 一口就愛上！《百年糕餅。宜蘭。洪義隆。古早味傳統美食一口 ...

一口就愛上！《百年糕餅。宜蘭。洪義隆。古早味傳統美食一口就愛上！》 洪義隆餅店 · 琍栗 2019年09月14日. 店家真貼心製做的小巧好吃的蛋黃酥不但是應景，熱量負擔又 ...

#24. 江義隆百貨行- 基隆市成衣零售業 - 4a0b 台灣公司查詢

江義隆 百貨行統一編號:00121102,營業稅籍分類:成衣零售業,負責人代表人:江文奇,地址:基隆市 ... 李鵠餅店. 統一編號: 00141304 | 負責人: 李張富枝| 狀態: 核准設立- ...

#25. 【年節禮盒推薦】三奇壹號-千層鳳凰酥。全台首創用 ...

因為江義隆是第一代創立的商號. 到現在已經傳承到第五代. 將近有120年以上的歷史囉! 是基隆在地的百年老店. 而第五代就是現在的三奇壹號咖啡館的負責 ...

#26. 義隆餅店的統編、統一編號: 94328318 - 樂趣地圖

義隆餅店 最後變更日期: 1994-12-19，統一編號(統編):94328318，公司狀況:撤銷- 獨資，負責人:潘燕雀，地址:花蓮縣花蓮市中山路六二七巷三號，資本額:5000， ...

#27. 三奇壹號咖啡館- Keelung

[三奇壹號＆築甜製果][江義隆過年禮盒部分營收捐出] 感謝各位於今年年節支持“江義隆 ... 於三奇壹號咖啡館取貨過年初5前（除夕除外），都可於系統內指定來店取貨日期

#28. 「鳳凰酥」相關新聞 - CTWANT

... 氣及達到文創加值，特別與基隆在地百年商號江義隆第5代經營的網紅名店「三奇壹號咖啡店」， ... 新款中秋禮盒報到爆米花混搭米餅西式月餅塔、小鹿斑比餅乾顛覆傳統.

#29. 海科館中秋攜手基隆網紅名店，新推超搶手海洋風「千層鳳凰酥 ...

國立海洋科技博物館歡慶中秋，今年特別與基隆在地百年商號「江義隆」第5代經營的網紅名店「三奇壹號咖啡店」合作，聯名推出中秋禮盒「海科館x三奇壹號 ...

#30. 基隆必吃伴手禮【三奇壹號咖啡館千層鳳凰酥】隱藏在基隆巷弄 ...

使用千層蛋糕餅皮做成的”千層鳳凰酥”. 烘烤四四方方澄澄金黃色澤. ... 法式餅皮與中式傳統的"土鳳梨+鴨蛋黃內餡" ... 江義隆於清光緒28年創.

#31. 貢寮區江義隆商店- 其他機械器具零售業 - EZ搜公司

找新北市貢寮區貢寮街·其他機械器具零售業服務首選【江義隆商店】店家·行號經營產業位於:新北市貢寮區貢寮里貢寮街8號·營業項目:家具、寢具、廚房器具、裝設品零售業, ...

#32. 基隆伴手禮

基隆採買年貨及伴手禮(新新牛軋糖& 李鵠餅店& 連珍&金興蔴栳). 基隆必吃伴手禮年節禮盒三 ... 基隆江義隆三奇壹號咖啡館海科館指定伴手禮招牌. 基隆美食伴手禮連珍糕餅 ...

#33. 義隆商店, 代表負責人:楊萬天 - 座標物語

義隆 商店地址:新北市平溪區石底里平溪街8號,統編(統一編號):39183203,代表人負責人:楊萬天,營業稅籍分類:未分類其他家用器具及用品 ... 江義隆商店 ... 平溪古早味餅店.

#34. 三奇壹號咖啡館-基隆市美食下午茶甜點咖啡店首選 食尚玩家

三奇壹號咖啡館-基隆市美食下午茶甜點咖啡店首選，位於基隆市仁愛區愛二 ... 三奇壹號咖啡館為「江義隆百貨行」第五代與「泰華張」第三代共同經營的 ...

#35. [心得] 北部五款知名鳳梨酥試吃- 看板e-shopping

物品名稱：鳳梨酥/鳳凰酥☆賣家名稱： 1.小潘蛋糕坊2.李鵠餅店3.佳德糕餅4.和平/Peace鳳梨酥5.台北犁記網誌心得： 今年中秋提前回鄉，我就打算帶幾盒 ...

#36. 茶餅點心九江-新人首單立減十元-2022年3月|淘寶海外 - Taobao

當然來淘寶海外，淘寶當前有283件茶餅點心九江相關的商品在售，其中按品牌劃分，有潯陽樓40件、Ldy ... 樑義隆茶餅2斤江西傳統糕點九江盧山特產茉莉椒鹽玫瑰桂花味小吃.

#37. 廖義隆- 上苑桃花連碧池 - 搜商情網

廖義隆. 電話：039892363 地址：宜蘭縣三星鄉三星路五段15號 ... 洪義隆餅店. 電話：039325021 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段244號. 江義隆百貨行.

#38. 千層酥皮哪裡買

千層酥皮:全麥:蔬菜捲餅or蛋餅皮【早餐食材零售批發，批發☆自配區 ... 海鮮三奇壹號千層鳳凰酥哪裡買關於三奇壹號咖啡館江義隆是三奇壹號咖啡館老闆 ...

#39. 華連蛋餅店 - 臺灣開放數據平臺

公司名稱：華連蛋餅店. 統一編號(統編)：67943296. 現況：核准設立. 負責人姓名：劉春英. 所在地：花蓮縣花蓮市國風里和平路五三七號一樓 ...

#40. 名川千層酥

「派之實」（パイの実）千層酥餅，是日本知名零食製造商「LOTTE」（ロッテ）的招牌 ... 今年特別與基隆在地百年商號「江義隆」第5代經營的網紅名店「三奇壹號咖啡店」 ...

#41. 前往洪義隆米店-宜蘭縣宜蘭市規劃2條交通路線地圖 - Biz字搜網

健康門企業社負責人:江豐裕在宜蘭縣頭城鎮拔雅里吉祥路88巷35號1樓已有6年5個月成立於2013-02-22統一編號:37839042提供農產品零售業|其他農畜水產品零售業|食品什貨、 ...

#42. 三奇壹號咖啡館- Keelung

江義隆 於清光緒28年創是基隆在地的"百年商號""百年老店" 歷經五代傳承, "三奇壹號"為現今咖啡館負責人之爺爺於基隆經營遠洋漁船的船名咖啡館現址本身就是數十年前的

#43. 洪義隆餅店- 店家介紹 - Super hiPage 中華黃頁網路電話簿

洪義隆餅店是位於宜蘭縣宜蘭市中山路三段244號的餅乾店家，這裡提供洪義隆餅店的電話、地址資訊及相關產品服務介紹，並分享洪義隆餅店的好康優惠訊息。

#44. 風土 九江桂花茶餅 - 每日頭條

2019年3月17日 — 1940年，梁義德在九江西園李家巷內獨資開設「梁義隆」食品店，繼續保持了原有糕點的特色，生意十分火爆興旺。抗戰勝利後，據說蔣介石宋美齡在廬山接待客人 ...

#45. poptour基隆的文章和評論 - 痞客邦

基隆必吃伴手禮｜年節禮盒｜三奇壹號咖啡館千層鳳凰酥｜用千層蛋糕餅皮製成，絕 ... ｛基隆｝【江義隆】三奇壹號咖啡館／海科館指定伴手禮招牌美味千層鳳凰酥／五代傳.

#46. 李鵠餅店ptt - 全台寺廟百科

李鵠餅店PTT,李鵠綠豆椪PTT,江義隆鳳凰酥ptt,李製餅家PTT,友賓小鳳梨酥ptt,里仁鳳梨酥PTT,旺梨小鎮ptt,台鳳鳳梨酥PTT.

#47. 馮錦堂- 维基百科，自由的百科全书

馮錦堂（英語：Fung Kam Tong，1956年8月21日－），香港男配音員。 馮錦堂. 配音演员 ... 百變小櫻Magic咭, 木之本桃矢玩具店店員 ... 天才小魚郎, 九鬼義隆.

#48. 【小潘蛋糕坊】鳳凰酥(35g*10入/盒) - PChome 24h購物

限台灣本島與離島地區 註 ，部分離島地區 包括連江 馬祖 、綠島、蘭嶼、琉球鄉…等 貨件，將送至到岸船公司碼頭，需請收貨人自行至碼頭取貨。

#49. 洪義隆糕餅店(宜蘭市) - 餐廳/美食評論 - TripAdvisor

在地人常來買糕餅的宜蘭百年餅店，已傳承五代了，鳳梨餅和米香餅,芝麻荖，非常新鮮好吃，大家有空來宜蘭一定要來品嚐這老店的古早滋味喔! 造訪日期： 2019年5月.

#50. 千層酥禮盒

餅體千層與酥脆的唰嘴口感，又彷若天下第一酥。 ... 紮實多層餅皮，香酥好吃 ... 國立海洋科技博物館歡慶中秋，今年特別與基隆在地百年商號「江義隆」第5代經營的網紅 ...

#51. 【2022基隆伴手禮】精選10大必買基隆名產，百年糕餅店

珍味香餅舖是基隆有名的老字號，是不少在地人訂婚、送禮的首選，主要販賣中式漢餅、沙琪馬和西式蛋糕麵包等品項，而店內最有人氣的三款分別是： ...

#52. 基隆咖啡廳|三奇壹號咖啡館千層蛋糕跟咖啡都很不錯(菜單價錢)

三奇壹號咖啡館裡面最出名的除了他們的千層蛋糕跟咖啡之外，店狗跳跳也是 ... 推薦✨ 基隆美食推薦|李鵠餅店李鵠鳳梨酥從小吃到大(基隆百年老店 ...

#53. 索引本佩文韻府 - Google 圖書結果

之浴日薄江長體者之西水色相說謂之上中十錄「至如否程惟欲山物「衣馬錫 1 名民眾也渭近魏 ... 如澤農墮槽於一意謝父之林詩骨建火游義隆史以其突傳」為人行 1 辟矣胜昔!

#54. だから僕は、料理をつくる。 - Google 圖書結果

... ビニルしか偶含まな~、ノご一きみ英語上寺下三`ねござ日本語幹だけ之江~請が六 ... 募~麦)ビ誌ぬぎ太る力・高全』不党全~に離さ丈量)どど"でい午エ義隆嬢敗した菊 ...