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简单易煮的 #泰式蒸啦啦
蒸一蒸 淋上调味就搞定咯，酸辣甜可以调自己喜欢的口味咧🤗
懒惰炒炒炖炖时可以来上一碟👍
材料：
✅啦啦一公斤(浸水加盐片刻倒掉洗淨奋用)
✅芹菜2支切段
✅小辣椒 (6 至7条切细)
✅蒜米 (5至6瓣切细)
调味料拌均匀
✅鱼露3湯匙
✅酱油2汤匙
✅糖4汤匙
✅盐一茶匙
✅酸柑2 至3粒(大的)
煮法：（已附上视频）
📌水滚后啦啦下锅蒸
📌倒掉多余的水
📌把调味料淋上蒸好的啦啦上
就这样可以上桌开动啦☝️😍😋
#Annzzkitchen
#Journeywithannzz
#IamWongAnnzz
#Annzz寻味之旅
【处女滑鸡！炸波焖猪手！咖喱鱼头！聚会叫菜吃饭一级棒！就在巴生的《莊家海鲜饭店The Banker Restaurant》！】
【莊家海鲜饭店 The Banker Restaurant】在巴生Klang小有名气！价格大众化！每道美食都有其个人之处！必试以下这几道美食，如：
《咖喱鱼头》
咖喱不辣，tapi很香！老板特别强调：这是吃椰浆的香味！非常浓郁，口感非常棒且很配饭！来多几碗饭都吃得完！鱼头方面可以依喜好选择石斑鱼头、石斑鱼肉或红枣鱼！
《海鲜粥煲》
里面有三种海鲜，分别是虾、sotong、鱼片；绵密的粥配上三种新鲜的海鲜，非常正点！让人难以抗拒啊～
《炸波焖猪手》
有淳朴的味道，焖煮的火候时间掌控得非常好，猪手的肉质酥烂Q弹，非常美味！另外，这道料理是需要提早两天前预定哦～
《处女滑鸡》
几乎每个来捧场的都会order这道～ 主要的食材就是白斩鸡以及香港菜心。白斩鸡的肉质白白滑滑的，非常鲜嫩也弹牙，一定要试！
《泰式蒸啦啦》
一颗颗的啦啦，大小适中，绝对让你吃得非常过瘾！师傅把啦啦处理得很好，没有泥沙味，泰式的煮法也不会掩盖了啦啦原本的鲜味。
整体上的食物都很不错哦～ 非常推荐一家大小gathering来【莊家海鲜饭店】享天伦之乐！
分别点了：
1. 咖喱鱼头
2. 海鲜粥煲
3. 炸波焖猪手
4. 处女滑鸡
5. 泰式蒸啦啦
店名：莊家海鲜饭店 The Banker Restaurant
Facebook : https://www.facebook.com/%E8%8E%8A%E5%AE%B6%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E9%A3%AF%E5%BA%97-223786104805769/
营业时间：Tue - Sun : 11.00am - 3.00pm , 6.00pm - 11.00pm
Every Monday OFF （Temporary暂时）
联络号码：012-669 6668 / 03-3358 7021
地址：
1 ,Jalan Rodat 1/KU5 ,
Bandar Bukit Raja ,
41050 Klang ,Selangor.
(Corner Lot)
让我们一起攻略这世上数之不尽的美食！
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Instagram link : https://www.instagram.com/gourmethunterkl
Wechat ID: Gourmet_Hunter_KL
Youtube Channel: Gourmet Hunter KL
【讓味蕾去旅行】第一集上線啦😘
防疫期間大家要乖乖待在家！但煮菜是不是很麻煩？想叫外送卻不知道要吃什麼？
我們都知道！所以讓我們吃給你看😎
這次挑選外送平台上前三名的泰式餐廳（康泰小館、瓦城泰國料理、泰國小館），並試吃它們的三道菜跟一道必點料理，每一道菜都有我們最真實的心得！！（餐廳不要吉我啊
到底評分可以相信嗎？知名餐廳的食物價格跟口味真的成正比嗎？影片趕快看下去👌
下次想看我們吃什麼料理呢？留言告訴我們！
＃外送美食評比＃泰式料理對決＃好家在我在家
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:14 外送美食吃起來！
1:37 月亮蝦餅PK賽--魚漿不要加這麼多啦！
3:27 泰式奶茶殊死戰--原來是早餐店奶茶派來的間諜？
5:33 打拋豬大對決--又酸又辣我最愛！
7:13 泰國小館--泰式清蒸檸檬魴魚
8:12 瓦城泰國料理--蝦醬空心菜
8:40 康泰小館--雲南椒麻雞
9:23 到底哪家餐廳會勝出？
想要知道更多資訊請往這邊👇
💗 Aurora 歐若拉
IG：https://pse.is/3fq9ly
YT：https://pse.is/3hdtq9
💗 Naomi 泱綾
臉書：https://pse.is/3hg7f9
IG：https://pse.is/3fsdfc
YT：https://pse.is/3gyc7t
【中山國中站．泰式料理】小食泰，新鮮泰味滿足你胃
👉https://pse.is/3gb6r6
✅場地協力✅
雨宇商務共享空間：https://pse.is/3gsers
地址：台北市羅斯福路五段168號2樓
電話：（02）2933-8895
採訪、合作來信：service@tripmoment.com
北角匯Harbour North港島美饌匯萃
多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」
「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底
美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河內會安雞飯
「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
多間全新餐廳相繼進駐，供應日、韓、台、川湘、西式和美墨fusion等特色美食，話題新店包括：文青小店「小巷弄牛肉麵」、大膽引進自家熟成櫃的「Steak Art」、韓風人氣過江龍「GOPIZZA HK」、酸菜魚專家「漁舍」、美國墨西哥fusion「Harbourview Grill」，加上於北角匯店獨家率先推三大泰台fusion全新菜式的「老媽拌麵」，與及大推特色河內會安風味的「芽莊越式料理」。部分餐廳更設露天優閒雅座，吸引城中時尚達人購物消閒之餘，盡享各式美饌佳餚，於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣，無論是白天享受陽煦洗滌，還是欣賞黃昏璀璨維港美景，柔和海風立時吹走繁囂。
率先試文青小店「小巷弄牛肉麵」 「Steak Art」大膽首度引進自家熟成櫃
發呆是為了吸收更多養分，文青小店「小巷弄牛肉麵」由兩位獨愛台灣小店風味的80後暖男拍檔創業經營，精心鑽研「小巷弄紅燒牛肉麵」和「小巷弄半筋半肉牛肉麵」，香濃湯底每日以80 斤牛骨、藥材和蔬果熬成，麵條煙韌入味，一口令人懷念的台灣小確幸味道啊！
「Steak Art」更大膽首度引進自家熟成櫃，精選進口牛，在店自家熟成櫃熟成28日，令肉質軟嫩juicy，肉味更香濃，兼送薯條任你無限加，亦推出玩味的中西fusion海鮮，全新口味，創意滿分。
韓風過江龍「GOPIZZA HK」 金牌酸菜魚無味精湯底 維景美墨fusion手卷 CP值超高
人氣過江龍「GOPIZZA HK」韓式薄餅輕食店，由榮登富比士「30位30歲以下精英」榜 (Forbes 30 Under 30 Asia)的韓國 90後型男開創。品牌最初於首爾以一間小小流動美食餐車開始，火速擴充至25間分店，並進軍新加坡和印度，人氣飆升，現登陸香港，落戶北角匯，即引入全新「單人速享薄餅」概念，韓風特色薄餅包括：「韓式烤肉薄餅」和「煙肉甜薯薄餅」，為港人急救「鄉愁」。
酸菜魚專家「漁舍」主打湘川輕食，「金牌酸菜魚」無味精湯底由師傅花兩日心思熬製，當麻酸感覺由舌尖衝上眉梢再至髮端，實在太爽了吧。「剁椒鴛魚頭」剁出不同層次的辣味，讓嚐辣人士大呼過癮！
「Harbourview Grill」讓你以親民價歎美國墨西哥fusion手卷，於醉人維景下品嚐特色雞尾酒和經典美酒。餐廳逢周四推出HK$388 二人扒餐，以及周二HK$218 二人分量漢堡之夜，周一至五 Happy Hour歡樂時光精選生啤低至HK$28，CP值超高，長廊式露台設計多個半室外座位，在絕色浪漫維港景致下享用佳餚，迎著微醺海風，實在零零零抵抗力。
「老媽拌麵」北角匯店獨家率先推泰台fusion菜 「芽莊越式料理」推特色河內會安風味
泰國一直都是台灣及香港人旅遊首選目的地之一，疫情下仍未能出遊，台灣「老媽拌麵」推出泰式系列大受歡迎，故引入至香港「老媽拌麵」繼續接力，五月初於北角匯店獨家率先推出「台泰配搭關廟麵系列」：「九層塔打拋豬拌麵/飯」、「冬蔭功海鮮湯麵」和「泰式綠咖哩拌麵/飯」，讓大家可同時一解對泰式料理和台灣拌麵的懷念及嘴饞。
人在會安，定必叫一客雞飯。「芽莊越式料理」大推特色河內會安風味「招牌會安雞飯」以雞湯精華連同薑、斑蘭葉和香茅蒸製成薑黃飯，慢煮方法令雞肉鮮嫩兼保留雞味，又特別召喚榴槤控歎「蘇丹皇榴槤沙冰」消暑。
「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
飲飽食醉後，憑單更享消閑著數？商場跟戲院特別推出聯乘優惠！由即日至2021年8月31日，凡於北角匯指定參與食肆即日單一消費滿HK$100，於ACX Cinemas戲院購買正價戲票1張即可立減HK$10。憑ACX Cinemas戲院之即日戲票存根正本，於北角匯多達37間指定參與商戶亦享獨家美食及購物消費優惠，部分優惠更低至5折。記得保留消費單據啦！
今次去咗堅尼地城「饃饃餃子 MOMO Moment」，呢間小店專賣尼泊爾地道小食，我哋試咗「招牌爆汁蒸饃饃餃子(雞肉) $45/8隻」、「蒸饃饃餃子(豬肉) $30/5隻」、「香煎饃饃餃子(薯仔素菜) $30/5隻」、「爆汁薯仔香脆波波 $40」、「乳酪紅石榴薯仔波波 $40」、「喜馬拉亞芝心波 $28」以及飲品「瑪撒拉香料茶 $30」，等我哋試下質素如何啦～
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－－－Music－－－
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?Music by Savannah King - Honey To A Bee : https://thmatc.co/?l=0D759261
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる(https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written by：クラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
－－－推薦影片－－－
?每位$130蚊！三小時酒店甜品放題！任食18款蛋糕甜點！
https://youtu.be/xX8HfJB7x-k
?$168蚊！2人份韓燒牛肉拼盤！試食7款牛肉！
https://youtu.be/u9pZTSybuv8
?每位$98蚊！90分鐘泰式船麵放題！任食串燒沙律船麵生菜汽水！
https://youtu.be/6-qZOKCsQEM
?$52蚊起！香港特色雪糕店特輯！試食5款貴價雪糕！
https://youtu.be/4AnPLJDkVc4
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－－－精選系列－－－
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?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
－－－有關資料－－－
?饃饃餃子 MOMO Moment
?地址：西環科士街34號地下
?電話：98466569
?營業時間：
星期一：全日休息
星期二至日：12:00 - 21:00
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#西環 #尼泊爾餃子 #堅尼地城
