第一次開食物團購!對!因為不好吃我不會開哈哈
平常我都習慣自己煮、自己弄,對於這種快速食品都沒有很高的評價,
所以自然也都不會開團~除非真的好吃~
雖然還是沒辦法跟現做的比,但以冷凍食品來說,這團真的是好吃方便又快速,絕對是可以買起來囤冰箱的好東西!
【餐桌溫度×果木小薰+港味宅食港點】
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冷凍庫裡放一些港式點心真的很不錯欸!
因為港式點心都是小小的,宵夜肚子餓可以吃幾顆燒賣或幾顆蒸餃就好,快速方便之外,好像比較沒有罪惡感(?)
#鮮蝦燒賣(12入/盒)
燒賣是我吃港點一定會點的一道,
外皮厚就直接NG,這個不會耶!皮很薄、內餡很飽滿!
真材實料的蝦仁和肉餡,咬一口下去還蠻多汁的,不會因為冷凍加熱就乾乾沒口感喔!
我覺得直接吃就很有味道,喜歡重口味的話可以再沾自己愛的醬汁~
#糯米珍珠丸(8入/盒)
如果米乾乾的直接失敗,所以要用電鍋蒸才會好吃!
裡面豬肉的肥瘦比例抓得很剛好,最外層裹上Q彈有勁的糯米,讓珍珠丸吃起來非常香,同時有糯米和豬肉的甜味~
#水晶蝦餃(8入/盒)
小可吃港點絕對會點的就是蝦餃!
皮薄餡多可以說是基本,這個皮薄到你看得見裡面的蝦仁!
一整隻蝦仁欸咬的時候就感覺得到,還帶點juicy感,很喜歡蝦餃!小可也說好吃~~
#豉汁排骨(12兩/盒)
豉汁排骨也是小可的愛,而且一定要配飯!
這道真的太適合配飯了啦~
如果下班累了不想準備飯菜,可以簡單燙個青菜,把豉汁排骨微波一下就能配飯吃了😋
排骨的調味很剛好,不會太鹹、帶點甜度、每一塊都很入味,油香油香但不會膩,本來想要分兩餐吃的~結果小可一整盤通通吃光了啦!!
豆豉本身的營養價值高,有豐富的蛋白質,
平常煮飯、帶便當都可以當成一道菜~
所以這道菜我也挺喜歡的!很推薦買這個!!!
#蠔皇鳳爪(12兩/盒)
平常就愛啃雞腳,吃港式怎麼能錯過鳳爪呢~我的愛呀!!!
而且這道我在家自己做不出來,做法超級複雜,還不如直接買現成的,想吃多少就微波加熱一下就行,大半夜的要配啤酒馬上就有下酒菜嘿嘿
鳳爪很大隻、肉質肥滿緊實~是滿滿的膠原蛋白~口感充滿嚼勁,帶點微辣真的是越吃越好吃~
#鮮蝦腐皮捲(7入/盒)
用氣炸鍋還原氣炸口感有80分以上好吃,
記得噴點油再氣炸喔!
腐皮超酥脆,裡面有鮮蝦、荸薺、韭黃的多層次口感,拿來當宵夜也是超讚的喔!
另外還有南瓜芝麻包、爆漿流沙包、叉燒包,
也是蒸一蒸加熱就可以吃啦!當早餐超方便,
你們可以去團購頁面選購~
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---------雞腿排/舒肥雞胸肉心得分隔線-----------
雞腿排有六種口味、雞胸肉有四種口味,
團購優惠組七包$899,也能單買~但買組合划算很多,而且可以冰冷凍完全不會吃不完!我覺得每個口味都很不錯欸,要選到七種口味根本不難~
柚子胡椒、西西里蕃茄、普羅旺斯、泰式冬荫、海苔、花雕、椒麻、日式照燒,口味豐富~也不會都吃一樣的很容易膩,七種口味隨便你挑!
我覺得柚子胡椒、椒麻都不錯吃,
花雕雞的紹興酒味蠻重的,要看你喜不喜歡~
海苔是小朋友會喜歡的風味,
日式照燒是最安全最多人接受的,
也是我自己平常最常吃的口味!
我之前買過的雞胸肉都很小片,
這個有我一個巴掌大,當作一人份量超級夠喔!解凍就能吃(用微波爐更快)平常我會在加點蔬菜在旁邊,就是很健康的一餐~
害怕雞胸肉柴柴不好吃的人不用擔心,這個我認證過真的不會乾!
雞腿排可以退冰後用煎的或是氣炸,
完全不用調味超適合廚藝新手,
小孩放學回家喊肚子餓、
或是職業媽媽下班累爆還要準備飯菜的,
直接把雞腿排拿出來氣炸就能上桌,
當主菜或是便當菜都很方便快速喔!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Dottie Hidee,也在其Youtube影片中提到,♥️ 聊天時間 ♥️ 有沒有比想像中更容易呢? 當然我知道有更正宗更專業的做法~ 但最簡單快速又美味 不用下廚經驗都做到餐廳風味 才是不專業廚房的宗旨? Earrings from IGShop - allaboutaccessories2012 Necklace from Ana Luisa...
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只有酸酸辣辣的【泰式海鮮涼拌】最適合夏天了☀️
✋手把手教你自己做!超簡單的!
我用的海鮮盒 >> http://i3b.tw/qqqJj
小編用的是這種處理好的海鮮組合🤗
一盒裡有『干貝、蝦仁、魷魚圈、海瓜子』
解凍後,簡單撕開,直接倒進鍋子川燙到全熟。
❄️取出來後再冰鎮一下,讓海鮮更有脆度!
加上小黃瓜等喜愛的蔬菜,再淋上醬汁就完成了😋
拿來做成海鮮炒飯什麼的也很適合哦!
『涼拌醬汁做法』
1️⃣ 材料準備;蒜頭5辦、砂糖2匙、魚露2匙、檸檬1顆、辣椒依個人口味斟酌、香菜一把
2️⃣ 把蒜頭、辣椒和香菜切末。
3️⃣ 把砂糖,魚露,檸檬汁加一起拌勻即可。
*備註:檸檬盡量選酸度高一點的,不夠酸的話可以加白醋。
😎希望這一道清爽、酸辣的海鮮涼拌可以幫你找回一點胃口啦~
海鮮盒這裡買 >> http://i3b.tw/qqqJj
不用再一次買一堆海鮮塞在冰箱,放到壞掉😵
😅不想自己動手做?
這裡有解凍即吃的開胃小菜
家常五味魷魚 >> http://i3b.tw/qqqJs
川味椒麻海瓜子 >> http://i3b.tw/qqqJK
川味煙熏鳳爪 >> http://i3b.tw/qqqJJ
泰式鳳爪的做法 在 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch Facebook 的精選貼文
/假日宵夜:泡椒鳳爪/
去一趟南門市場補貨,看到泡小米椒立馬帶幾罐回來嘗試 #泡椒鳳爪,辣椒用鹽水發酵後會微酸,辣度也就不那麼嚇人,我自己是覺得只有小辣啦,吃了完全不會流汗那種,是非常溫和的辣感。
正宗泡椒鳳爪的做法應該是只需要泡椒和泡椒水、鹽巴等調味即可,怎麼這鳳爪到了我手上,就成了鹽水鳳爪的做法了😂也有點像泰式的XD
總之,跟我一樣喜歡吃鹽水雞或泰式?的人一定要嘗試看看,邊吃邊追劇很涮嘴!
👉作法:雞爪用滾水薑片煮個7分鐘,再將下方調味料抓比例,冷藏半天入味即可。
蒜末、薑末、新鮮辣椒(增加辣度用)、泡小米椒(最好切開)、泡椒水、香菜末、醬油一咪咪提味、不夠鹹記得加鹽巴,檸檬可以省略,那只是我配色用😆
*冷藏期間可以拿出來翻拌幾次,讓所有鳳爪均勻入味
*雞爪不要煮太久,保持Q度和咬勁冷吃才對味
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IG搜尋:滿分人妻 或 coyalunch
#食物攝影 #美食攝影 #食物攝影課
泰式鳳爪的做法 在 Dottie Hidee Youtube 的最讚貼文
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*Disclaimer -
This video is sponsored by Nordgreen.
我只會跟有興趣的品牌與產品合作。
而合作條件必須包括我可以分享真實用後感,*不會接受拍攝鱔稿影片分享*。
泰式鳳爪的做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
收埋啲卡,由於呢碟嘢老外應該無興趣,今集嘅英文字幕會變成可能係頻道中最on9嘅港式英語字幕,完全無內容可言,只係亂9黎既中文直譯,見乜打乜,多謝一位網友之前嘅建議,今集用得著喇 lol.
材料:
雞腳 2 磅 (或去骨鳳爪)
洋蔥 半個
薑 1片
蒜蓉 4瓣
蔥 2條
芫茜 2條
辣椒 3條
蘋果醋 5湯匙
魚露 1湯匙
冰糖 1個
Thanks to one of you who contributed your idea to create a video with ridiculously translated English subtitles. As I assumed this dish is no where popular outside Asia, it's a good chance to make it happen :)
#泰式鳳爪 #鳳爪
泰式鳳爪的做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
很多人都很喜歡吃鳳爪,豉汁蒸鳳爪、鮑汁花生雞腳和白雲鳳爪,或者愈吃愈刺激的泰式鳳爪。這道泡椒鳳爪,選用青辣椒、白醋同煮,一樣可口惹味。
材料
雞腳 250克
薑 2片
紹酒 1湯匙
鹽 1茶匙
白醋 300毫升
醃青辣椒 20 隻
冰 50克
做法
1.以滾水將雞腳汆水2分鐘,洗淨及瀝乾。
2.用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾,蓋上蓋,以中火煮50-60分鐘,軟腍程度可按個人喜好。
3.將雞腳取出,加入醃青辣椒、白醋、冰,放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水,斬件。
貼士
1.醃青辣椒可在雜貨店買到。
2.大可用原樽醃青辣椒的醋,代替部分白醋醃雞腳,味道更佳。
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材料:無骨 鳳爪 12隻蕃茄1個(切片)紫洋蔥一個(切條)芫荽兩棵(切碎)蒜頭3粒(切碎)指天椒2隻(切醉)醬汁調味料:泰國甜辣雞醬2湯匙是拉差1湯匙 ... ... <看更多>
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