關於 浅草開化楼 六厘舎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 推しメンその1「浅草開化楼」 - つけ麺食べたい！

この頃、浅草開化楼では、カラスさんの元でつけ麺特化タイプの商品を模索したのだそう。 そして六厘舎やTETSUなどの00年代後半に誕生した有名つけ麺店が、 ...

#12. 浅草開化楼、配送ドライバー急募！！ [12.10]

ドライバー募集してますか？ 耳が不自由ですが、、六厘舎グループ トナリや大勝軒で働いたこともあり、麺に興味があります。 DATE ...

#13. 【13 秋日．楓遊東京】- 大排長龍的人氣沾麵-六厘舍@晴空塔

六厘舍的麵用的是淺草開化樓的粗麵條. 粗麵條的厚實Q勁我最喜歡了. 280G的正常麵量一個女生 ... 店名: 六厘舎TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店

#14. 六厘舎 - Wikiwand

六厘舎 （ろくりんしゃ）は、東京都でつけ麺を中心に提供するラーメン店。株式会社松富士食品（東京都 ... 麵は自家製麵ではなく、浅草開化楼に特製麺を発注している。

#15. 2005年―「改革なくして成長なし」ラーメン界の破壊的 ...

『六厘舎』のつけ麺を語る上では、その特異な麺も外せない。 ... 三田は濃厚スープに見合う麺を求め、浅草開化楼の営業担当・不死鳥カラスと熱く ...

#16. 六厘舍 - 東京 - mgmglabo

東京都千代田区丸の内【東京・八重洲（とうきょう・やえす）】にある六厘舍に行ってきたのでご ... 【六厘舍・麺】※麺：浅草開化楼の特注麺（六厘舎 本店とは違う。）

#17. 六厘舎TOKYO（東京都） ～朝つけ 630円

店員は男性3名、女性2名。お冷あり、おしぼりなし。 六厘舎では、浅草開化楼の麺を使用してるよ。

#18. ワタクシ的1周年 六厘舎・今昔物語 大崎 - livedoor

この後、hi-snowさんの愛のムチ「麺がイマイチ」旋風が巻き起こります。ほんで浅草開化楼の熱血営業マン・からすさん飛来（からすさんブログ初回）。 中華 ...

#19. 麺屋 英(はなぶさ) - fujimist.info

いわゆる六厘舎インスパイア系の濃厚な魚介豚骨スープで、浅草開化楼の太麺を味わえます。同じスープベースでラーメンもあり、どちらも美味。お店のかたは若いご夫婦？

#20. 重返東京八日遊--DAY6 六厘舎拉麵、MOCHICREAM - 隨意窩

這家特粗的麵條來自於淺草的製麵名店開化樓，特地疊一堆讓大家看 由於位處上下班流量超大的東京車站，因此這家也有賣早餐 排了半小時左右終於入內，牆上的赤富士代表 ...

#21. 老舗・浅草開化楼のカリスマ製麺師は大仁田厚の元マネ!? 六厘 ...

六厘舎 ほか人気ラーメン店が支持する理由を潜入調査！ 大. ... 東京・浅草 浅草開化楼<br />名店から選ばれ続ける創業71年の老舗製麺所に潜入。

#22. 【特別版】大つけ麺博2019『六厘者』千秋楽を奇跡で飾る ...

六厘舎 から卒業した繁盛店有名店主（高山氏・瀬戸口氏・栗山氏・金田氏）と 浅草開化楼 カリスマ製麺師の不死鳥カラス氏、レジェンド5名への独占 ...

#23. 六厘舎 東京駅 つけ麺 | 平日ごはん - アメブロ

六厘舎 - 東京/つけ麺 | 食べログ六厘舎 (東京/つけ麺)の店舗情報は食べログでチェック！ ... 個人的には自家製麺になる前の浅草開化楼の麺の方が好き.

#24. 大つけ麺博 公式 on Twitter: "コレはやべぇ！ #六厘舎 #六厘者 ...

コレはやべぇ！ #六厘舎 #六厘者 #ジャンプ #くり山 #カネキッチンヌードル #不死鳥カラス #浅草開化楼 #鎖国麺復活 #世界に向けた味 #凶暴な味 #1日 ...

#25. 六厘舎TOKYO - レッツエンジョイ東京

豚骨・鶏ガラなどの動物系・煮干、鯖節などの魚介系・昆布、椎茸などのうま味を13時間以上煮込んだ濃厚なスープ。麺は浅草開化楼特注の専用麺を使用。

#26. 浅草開化楼

製麺会社 ラーメン らーめん 細麺から極太麺まで 麺つくりの企画から配送まで、スピーディーな対応 幅広いニーズにお答えする東京屈指の製麺会社。どんな麺でも手がけ ...

#27. 【六厘者/大つけ麺博美味しいラーメン集まりすぎ祭】「世界 ...

六厘者/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】「世界に向けた凶暴つけめん」2019/11/4大つけ麺博最終日の六厘舎のスペシャル営業。浅草開化楼の ...

#28. 【通販】大山鶏のラーメンなら - つけめん さなだ

大山鶏の中華そば3食入(チャーシュー、メンマ入) 浅草開化楼さなだ特注麺 ... 店主は六厘舎初代店長を歴任した瀬戸口亮が務めており、安心安全の食材で素材の旨味を存 ...

#29. 「不死鳥カラス」に関連するグルメ情報 | テレビ紹介情報

東京・浅草にある老舗製麺所、浅草開化楼を取材。不死鳥カラス氏は元プロレスラーで、つけ麺の名店「六厘舎」をはじめ、約800ヶ所の麺を手掛けている。

#30. 六厘舎＠東京駅一番街地下南通り 東京ラーメンストリート

0507六厘舎4 生七味つけめんが登場しました。 ほぉ〜 めんの上に乗ってますねぇ〜！！ 0507六厘舎5 自家製麵ではなく、 浅草開化楼の特注めんだそう ...

#31. 六厘舎TOKYO

麺は小麦の香りがほのかに香り、適度な歯ごたえがあり、モッチリとしている。 量はつけ麺にしては少なめ。 （浅草開化楼） 朝つけめんは、 「朝でも重くない ...

#32. 負死鳥カラスオススメの絶品ラーメン一覧 - ぐるなび

老舗人気製麺所「浅草開化楼」の営業担当。「六厘舎」を筆頭に数多くのヒット麺の配合を手懸けるカリスマ製麺師にしてフリーのプロレスラー。2009年には自身オリジナル ...

#33. 六厘舎 上野＠上野 - 麺好い（めんこい）ブログ

麺は浅草開化楼製のストレート太麺。麺量は並盛280g、大盛425g、特盛560gで、今回は並盛。 IMG_8203. 具はつけ汁の ...

#34. ラーメン製麺所が作るパスタ?「浅草開化楼の生パスタ」が ...

浅草開化楼 ってご存知ですか？六厘舎をはじめとした多くの人気ラーメン屋の麺を作っている製麺所なんです。そんな浅草開化楼が作る生パスタが美味し ...

#35. つけめんさなだ「大山鶏のつけめん」すべてのレビュー - 宅麺

浅草開化楼 の麺が美味い。 ... 六厘舎本店・ソラマチ元店長のお店 ... 麺は開店当初は六厘舎時代から繋がりのあるカラス氏のさなだ専用麺でしたが、何度か ...

#36. ラーメン名店クロニクル - AERAdot.

「福籠」では浅草開化楼の麺にこだわる。 ... 以前、「六厘舎（ろくりんしゃ）」のつけ麺を食べたときにその麺のおいしさに驚き、「すみれ」とは違う ...

#37. カキコミ数1位のつけ麺店。朝7時30分に東京駅で頂く元祖超 ...

2005年東京都品川区大崎に誕生したつけ麺『六厘舎』。 魚介濃厚つけ麺が人気 ... 朝7時30分に東京駅で頂く元祖超濃厚魚介つけめん『六厘舎』 ... 浅草開化楼の特製麺。

#38. 六厘舎のあきら＠AMR管理人さんのレビュー

「朝つけめん」@六厘舎の写真 スープを一口若干あっさり目ながらも、つけ麺ですからちょい濃い目の味わい卓上にある削り節を入れて好みの調整。 麺は、浅草開化楼製の ...

#39. 全国の人気ラーメン店から注文が殺到！ 製麺所「浅草開化楼 ...

つけ麺ブームの火付け役とも言われる「六厘舎（ろくりんしゃ）」のために開発されました。 この粉で作った麺が「スープにつけずに麺だけ食べてもおいしい ...

#40. 「麻辣（マーラー）商人」の「汁なし担々麺」（つけ麺「六厘 ...

「麻辣（マーラー）商人」の「汁なし担々麺」（つけ麺「六厘舎」と同じ「浅草 開化楼」製の麺）. 以前西区の大芝にあった、汁なし担々麺の有名店「麻辣（マーラー） ...

#41. 動画で見る！ カリスマ製麺店「浅草開化楼」の負死鳥カラス ...

つけ麺の始祖とされる東池袋「大勝軒」の山岸一雄氏に、究極の一杯を教えてもらおうと意気込む負死鳥カラス。山岸氏の愛弟子、大崎「六厘舎」の三田遼生氏と山岸氏のもとを ...

#42. たけしのニッポンのミカタで紹介された浅草開化楼の麺の秘密

六厘舎 で使用されている麺、浅草開化楼（あさくさかいかろう）の麺の秘密がついに明かされる！ 有名なラーメン店「六厘舎」で使われている麺. 六厘舎 ...

#43. 老舗・浅草開化楼のカリスマ製麺師は大仁田厚の元マネ!? 六厘 ...

老舗・浅草開化楼のカリスマ製麺師は大仁田厚の元マネ!? 六厘舎ほか人気ラーメン店が支持する理由を潜入調査！ 大... FASHION BOX. 2021.11.14 20:00.

#44. 六厘舎（東京駅／つけ麺） – 東京ラーメンツアーズ

麺は浅草開化楼の特注麺を使用している。濃厚な豚骨魚介系スープと極太麺。スープ割りには柑橘系を入れてくれてさっぱりする。 メニュー.

#45. 墨田区でのおすすめつけ麺BEST30 | SARAH[サラ]

浅草開化楼 の太麺もまさに太麺って感じで食べ応えあり！ ... 味玉つけ麺(六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店 （ロク. 食べたいに登録 4. 食べたい.

#46. 東京製麺所物語(1) 浅草開化楼編【麺を堪能できるお店情報 ...

まだブーム全盛前からつけ麺用の商品を手掛け、麺だけ食べても旨いモチモチとした食感を小麦粉の配合で実現させた。 それを名店「六厘舎」が使用したこと ...

#47. 六厘舎 - タイムアウト東京

『つけめん』（850円）は、魚介の香りが豊かな濃厚なスープに、浅草開花楼の特注極太麺を使用している。ユズをきかせたスープ割りで、最後の一滴まで ...

#48. 六厘舎

浅草開化楼 の麺を使ったつけ麺。 つけ麺は麺が命。そのこだわりが注目されたのは六厘舎のタピオカ入り麺。 開発した浅草開化楼は一躍製麺所の超有名店に。

#49. 最近、ラーメン店でよく見かける「浅草開化楼」って何？

ちなみに開花楼ではなく、開化楼。ちょっといい話。ラーメン激戦区東京。六厘舎 鎖国麺 傾奇者 チーメン 天下人等 オリジナル麺 負死鳥カラス.

#50. 六厘舎・上野店 | 浅草開花楼の特製麺と魚粉スープの絶品 ...

六厘舎 ・上野店 | 浅草開花楼の特製麺と魚粉スープの絶品コラボが上野駅に登場. 2020年3月30日. 2019年11月下旬、あの六厘舎が上野駅にオープンしていたのを思い出して ...

#51. ＜画像3 / 8＞【東海】地元製麺所「太陽食品」と カリスマ製麺 ...

六厘舎 専用小麦粉、 傾奇者. 前へ · 本文に戻る · 次へ · 六厘舎専用小麦粉、 ... 浅草開化楼の営業マン兼カ リスマ製麺師＝負死鳥. 負死鳥カラスコラボ細麺イメージ ...

#52. 六厘舎TOKYO／東京ラーメンストリート - jov's house - FC2

情報によると，日清製粉と浅草開化楼が六厘舎TOKYO専用に共同開発したようだ． 食べた感じでは，本店の麺と変わらない感じだが，よりコシが強くて ...

#53. 六厘舎 - zubatto のラーメン一刀両断 - ライブドアブログ

麺は浅草開化楼のストレート極太麺。オーションを使用した小麦の風味があり、がっしりした食べ応えのある食感。デフォルト前提でのバランス取りも ...

#54. 六厘舎 - Wikipedia - Siswa.blog

六厘舎 （ろくりんしゃ）は、東京都でつけ麺を中心に提供するラーメン店。 ... 麵は自家製麵ではなく、浅草開化楼に特製麺を発注している。

#55. [食記] 東京大排長龍的人氣沾麵-六厘舍@晴空塔- 看板Food

店名: 六厘舎TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店用餐時間：2013/12 ... 的沾麵上桌嚕～～～～～ 六厘舍的麵用的是淺草開化樓的粗麵條粗麵條的 ...

#56. 株式会社 HAPPY BAMBOO｜業務用餃子・オリジナル ... - 商和

株式会社 浅草開化楼カリスマ製麺師にしてフリーのプロレスラー: 不死鳥 カラス様 ... この小麦粉はもともと、つけ麺で有名な「六厘舎」さん用に僕が開発したものなん ...

#57. 六厘舎＠大崎｜東京ラーメン図鑑｜らーめん自由区

六厘舎 ・閉店 ろくりんしゃ 【所在地】東京都品川区大崎3-14-10 【お店の地図】 ... 開店当初は「亀製麺」製だったが、途中から「浅草開花楼」製に切り替え、特注麺を ...

#58. つけめん級の極太麺!?ローソン限定「六厘舎 濃厚ソース焼そば ...

明星食品「六厘舎監修 濃厚ソース焼そば 唐辛子特製マヨ付」を食べてみた ... 年前まで六厘舎と契約していた東京屈指の製麺会社・浅草開化楼の極太麺 ...

#59. 【東京】2020年拉麵群雄激戰區「東京車站」精選10間超人氣 ...

引發東京拉麵一番街話題的「六厘舎」; - 4. 健康滿點的「Hirugao」 ... 推薦拉麵：白芝麻擔擔麵850日圓交通方式：JR東京站裡的「ecute京葉Street」內1樓. T's TAN TAN.

#60. 六厘舎TOKYO（東京駅ラーメンストリート/つけ麺）

麺は浅草開化楼製。イイ仕事してますね〜。 △味玉. 味玉はパカっと割るとオレンジ色の半熟黄身が現れ ...

#61. 六厘舎 – Wikipedia – Enzyklopädie

六厘舎 （ろくりんしゃ）は、東京都でつけ麺を中心に提供するラーメン店。 ... 麵は自家製麵ではなく、浅草開化楼に特製麺を発注している。

#62. 浅草開化楼監修麺 極太らーめん 濃厚豚骨醤油 市販生麺 日清食品

浅草開化楼 と日清食品のコラボで市販の生ラーメンが出るとの情報を以前いただい ... 「極太らーめん」なので、この前食べた六厘舎の辛つけめんの麺、 ...

#63. 【ラーメン】「六厘舎」初代店長の名店！大山鶏のつけめん

また、麺は浅草開化楼のさなだ専用特注極太麺を使用しています。 スープには大山鶏に加え、厳選された豚を使用した中濃鶏魚介スープで、鶏ほぐし、葱が入っており、 ...

#64. 【高円寺・パスタ《Uscita》】浅草開化楼の『パスタ』が ...

創業昭和25年（1950年）、つけ麺で有名な「六厘舎」の麺をはじめ、店舗と ... このお店こそ浅草開化楼が作ったパスタ『低加水パスタフレスカ』を使っ ...

#65. 浅草 開化楼(上野/ラーメン) - Retty

浅草開化楼 を知ったのは、もう何年前かな〜どっちの料理でショーで最高の製麺所として放送されて、まだ大崎にあった頃の六厘舎が使用してたこともあって大ブレーク。

#66. 新津春子さん - カリスマ彰の「ファッションの達人！」

なお浅草開化楼の麺使用店として紹介されたのは、稲荷町の「さんじ」、水道橋「神田 勝本」、京成八幡「長男、もんたいちお」、自由ヶ丘「蔭山樓」、大崎「六厘舎」。

#67. サメ偏愛vsメン偏愛「ニッチも フェチも いかない……対談 ...

... 浅草開化楼に飛び込み、配達ドライバーから製麺所修業を始める。社員として実際に製麺に携わるようになってからまたたく間に、六厘舎(現在は取引 ...

#68. 広島のインテリアショップ 栗田家具｜ソファ専門店｜家具修理

ここの麺も、六厘舎と同じ浅草開花楼の極太麺を使っており、. スープの味もほぼ同じだと思います。 (四川麻辣商人の方が、少し濃くて、塩気が強いと思います).

#69. 【評価・レビュー】宅麺で『六厘舎』初代店長の独立店『さな ...

内容物は麺、具入りスープ、魚粉の3点。 麺は六厘舎と同様、浅草開化楼の特注麺を使っています。 説明書には残ったつけ汁に ...

#70. 東京駅の【六厘舎】常に大行列店！だが今だけ並ばずに食べ ...

トッピングは麺に味玉。スープにナルト、メンマ、ネギ、チャーシュー、そして豚ほぐし。 麺は浅草開化楼の特注麺。まずは ...

#71. 赤坂にラーメン店「スタ麺 轟」－「浅草開化楼」負死鳥 ...

カラスさんはプロレスラーとして活躍する傍ら、老舗製麺所「浅草開化楼」（台東区）の営業担当として、ラーメン店「六厘舎」など数多くの著名ラーメン ...

#72. 六厘舎 上野＠東京都台東区

六厘舎 上野 限定つけめん 痺れ 大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 ... 麺 全粒粉入り浅草開化楼製の太麺 こちらは、六厘舎の他店舗でも出され ...

#73. 六厘舎の味玉つけ麺【六厘舎TOKYO - トキヤの食・酒BLOG

コシのある太麺はてっきり自家製かと思っていましたが、浅草開化楼だったんですね。 券売機 30分ほど並んで、ようやく券売機へ。つけ麺がメインの ...

#74. 宅麺 つけめんさなだのつけ麺発売！六厘舎で修行で美味しい ...

スープは鶏の旨味が凝縮された動物系ダシと、鰹などからなる魚介ダシをブレンドしていて、麺は浅草開化楼の特注麺を使用しており、適度なとろみと ...

#75. 第28回 「六厘舎」ご主人 三田遼生さん

つけ汁は、豚骨、鶏がら、煮干し、サバ節などを使ったとろーりとした濃厚な味。麺は浅草開花楼の国産小麦を使った極太麺。それらにチェーシューを細かくほぐした“豚ほぐし” ...

#76. 麺がなんと六厘舎、つけ麺紋次郎と同じ浅草開化… | Flickr

ラーメン通の人に紹介してもらったイチオシみそラーメン「こってり特味噌」、麺がなんと六厘舎、つけ麺紋次郎と同じ浅草開化楼の太麺！どうりで美味いわけだ(^^).

#77. 麺屋 山彦｜浅草開花楼のモッチモチ極太麺！締めはつけあと ...

浜松では希少な「浅草開化楼」の極太麺と、山彦流のWスープを合わせたつけ麺 ... 六厘舎」の麺も作っていたという老舗製麺所「浅草開化楼」の極太麺。

#78. 六厘舎（東京・大崎） | 社長川崎のラーメン紀行

そこに名店浅草開花楼で製麺されたもちもちの黄色い極太縮れ麺がベストマッチ！ねぎ、メンマ、ナルト、乱切りされたチャーシューというより豚のバラ角 ...

#79. 六厘舎TOKYO ソラマチ店＠押上 | KOHEI MURAKAMI

六厘舎 といえば浅草開化楼で有名だが、 現在は自家製麺なのだろうか？？ ちょっとわからないのだが旨いことは確か！！！ 茶色がかった麺は小麦の風味 ...

#80. 朝つけ（630円）＠東京駅・六厘舎TOKYO | タムラブログ

おぉ、朝つけはライトと聞いていましたが、しっかり六厘舎っぽい雰囲気ありますね。 茶濁のつけ汁の上には、 ... 店内を見ると、浅草開化楼の麺箱が。

#81. 『浅草開花桜』の麺を使って自宅でラーメン。 / Store-level ...

今やラーメン通なら知らない人は居ないであろう「浅草開花楼」さんは今まで「六厘舎」、「つけめんTETU」、「神田勝本」、「中華そば 勝本」を始めと ...

#82. Masahito Ohnishi on Instagram: “ミラノで修行したシェフが ...

サービスも素敵な方が多い恵比寿の隠れ家イタリアン、オススメです♪パスタ麺は六厘舎も使っている浅草開化楼の麺、ピザも窯を使ったモッチリピザ。

#83. 六厘舎(東京／ラーメン)

いかにも美味しそうな麺は、極太で小麦が香る大好きなタイプ！ 2014-10-16-09-15-50. 王道中の王道、浅草開化楼だよ！

#84. 三郷市「つけめん さなだ」の特製つけめん - 俺はただ

ここはあの有名な六厘舎の初代店長のお店なんだそうです。 麺は浅草開化楼と「つけめんさなだ」が合作した全粒粉入りの麺。 特製つけめんのスープには鶏 ...

#85. 【とまと家】博多で唯一！？あの浅草開化楼の麺が啜れる ...

【とまと家＠博多区綱場町】 浅草開花楼の太麺を楽しめる♪ 博多つけ麺 ... とも言える「六厘舎」で使われている事でも有名な、浅草開化楼（東京の製 ...

#86. 「浅草 開化楼」のYahoo!リアルタイム検索

メニュー見る前から浅草開化楼の箱。 もう、つけ麺か汁無しかしかないな。 サンマ混ぜそば。 六厘舎系列よりか細い麺だが、やはりモチモチ麺。これはいいやつ。

#87. 【老舗製麺所】浅草開化楼【q=(ﾟдﾟ)ちぃ系】 - 5ちゃんねる

その先頭を走り、次代を切り拓く男こそ「カラス」氏だっ！ 六厘舎・TETSU・ハッスルラーメンホンマ浅草店・そして凪！ カラス氏のブログが仕掛ける「q=(ﾟд ...

#88. スマイルハウス・ラーメン紀行【桶川編】

六厘舎 のつけ麺と言えば 長時間煮込んだ超濃厚スープに魚粉をブレンドしたスープに浅草開花楼の弾力性のある極太麺を付けて食す訳ですが…

#89. ASCII.jp：【ピラティスインストラクターの健康的ラーメン ...

瀨戸口店主は、名店「六厘舎」で初代店長を務め、2014年に三郷で独立開業。 ... 浅草開化楼の麺は美味しいからこそ、替えつけも食べたくて。

#90. 浅草開化楼へ。ワンコイン的社会科見学

2018/10/31 - 手作業で麺を丸めてるのは負死鳥カラス氏です。 六厘舎の鎖国麺をはじめ、いろいろ巷をお騒がせしている「戦う製麺屋」負死鳥カラス氏が勤めてる浅草開化 ...

#91. つけ麺マップ東京・埼玉・神奈川 1 - 第 1 卷 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

今回の対談場所を提供してくれたのは、東京都品川区の「六厘舎」さん( P26 掲載)。 ... 製麺屋さんもしかりで、私が浅草開化楼の工場へ飛び入りで見学に行ったときも、 ...

#92. 東京駅のお土産に六厘舎の贅沢つけめんが最高！ - 植山周志

左上： 浅草 開花楼に通い詰めて作ったという極太麺左下： 六厘舎が編み出した魚粉真ん中： のり右： スープ（チャーシュー、メンマ入り）.

#93. 「トナリ＠東陽町」でタンギョウ - ぶぅログのーと

「六厘舎」系でタンメンで有名な店、「トナリ」である。元々はその「六厘舎＠大崎」 ... 目の前に浅草開化楼の麺箱があって、極太の麺が見えている。

#94. つけめん さなだ

『つけめん さなだ』 は、六厘舎初代店長を歴任した店主瀨戸口亮氏が2014年に埼玉 ... 大山鶏のつけめん3食入(チャーシュー、メンマ入) 中濃鶏魚介つけ麺 浅草開化楼さ ...

#95. 六厘舎＠東京駅一番街 東京ラーメンストリート 朝つけめん

六厘舎 ＠東京駅一番街 東京ラーメンストリート 朝つけめん ... 詳しくは分かりませんが絶頂時は開化楼の麺でしたが今は変更し、富士食品の麺を使ってるようです。

#96. つけ麺・まぜ麺マップ: 東京・埼玉・神奈川・千葉 - 第 20 頁 - Google 圖書結果

1 ジャンクガレッジ浅草開化楼大崎発、まぜ麺ブームの火付け役が埼玉に降臨! ... 大崎に登場した「六厘舎」( P37 )のセカンドブランドが、 2008 年 6 月現住所に移転。